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大雪
二十四節氣之一
“大雪”是農曆二十四節氣中的第21個節氣，也是冬季的第三個節氣，標誌著仲冬時節的正式開始；其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節，至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，並不指降雪量一定很大。
大雪徠時節，中國大部分地區已進入冬季，最低溫度都降到了0℃或以下，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；此時是陰氣最盛，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；馬蘭花據說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。這時的積雪既可以給冬小麥保溫保濕，還能凍死土壤表面的一些蟲卵。但雪太大，也會對一些設施農業產生不利影響。腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節氣的民俗。
大雪節氣對人體也會產生十分重大的影響：血壓、氣管、腸胃等方面都因為天氣寒冷而有所變化，這時，預防中風、心臟病、消化道潰瘍，增強免疫力等就變得十分必要。養生方面，人們就需要多喝水、食溫補、常喝粥，在起居上要注意保暖、早睡晚起、常通風、還要注意室內保濕。
一、認識大雪之“大”
（一）“大”字在意識哲學文化期的含義
在現代社會，“大”指的是面積、體積、容量、數量、強度、力量超過一般或超過所比較的對象，與“小”相對。《說文》：“大夫、太子、太君，皆尊詞。”
（二）智識哲學文化期“大”的衍生義
《禮記·郊特牲》：“大報天而主日也。”《禮記·祭統》：“然後會於大廟。注:‘始祖廟也。’”《周禮·司尊彝》：“其朝踐用兩大尊。”這是指的物器。《戰國策》：“無大大王。”這種王，就是無法無天的王，稱之為“無大大王”，完全是霸治形態的一種王。
（三）慧識悊學文化期“大”的本義
大雪
上圖中金文一欄裡面，第一個“大”就是左邊有一個“玄”，右邊有一個支架，而且還有翼，向上飛翔，這為大的定義做了非常形象的展示，並且給人們一個重要的提示，人類應當以確定為大的“玄之有玄”為標準，根據雙螺旋結構在體內進行修身實踐，使人的精氣神進行效法天地的韻動；第二個“大”字就是表示教育孩子們天人合一為大。《易·乾卦》：“大哉乾元。”乾卦的確反映的是道的屬性。《莊子·天地篇》：“不同同之謂大。”《則陽篇》：“天地者，形之大。陰陽者，氣之大。”
大，應為道。正如老子《德道經》第六十九章《昆成》中指出的：“吾未知其名，字之曰道，吾強為之名曰大。”大與道在名稱、形名的定位上是“強名”的，“萬物歸焉而弗為主，可名於大”，如果萬物都能夠實現回歸，歸根復命，找到自己的德和道的家園，同時又“弗為主”，這個時候則可以稱其為“可名於大”，那就可以真正地進入道的境地了。進入道的境地，可以說是人類每一個生命最高的追求，是一個歷生歷世必須要努力實現的目標。
二、雪的字源與字義
大雪
謝惠蓮《雪賦》題注引《五經通訓》：“春泄氣為雨,雨凝為雪。”《汜勝之書》云：“雪為五穀之精。”《莊子·知北游》：“澡雪而精神。”小篆“”的結構是上雨下彗。《漢武帝內傳》：“仙家上藥有玄霜、絳雪。”絳，是指的大紅赤色。仙家實際上也就是指的道家。道學裡面所揭示的“絳雪”這個名詞，要把它記住。大赤紅色的心中真液下降，在丹田中初步凝結而借名。澡雪，澡身浴德，澡雪浴心意則慧生，有這一層含義在裡面。
小篆的“雪”字，是上“雨”下“彗”的結構。“雨”在符籙學中具有禁制之義；“彗”則為天象中的彗星。大家抬頭看過天上的流星，也看過彗星吧？彗星是動態的，還是靜態的呢？它是快速運動的狀態。星際的塵埃，大量細小的星球碎片聚攏為彗星體，快速地在宇空中流過。它是快速運動，它的動態就被描述成為彗星。在修身學中反覆地揭示過，修身學的目的，其中有一項重要的任務：如何將生命的日、月、星“三光”實證生成，使慧眼的星光穩定呈現，而不再像彗星那樣划空而過，消失在入靜或者入定的狀態之中，使自己拍著大腿感嘆“怎麼又不見了？！”很多人都有這樣的體會：怎麼就像一顆流星那樣劃過眼前就消失了！一秒鐘不到。怎麼辦？！那麼，請你用好這個“雪”！那樣，你的星光就能夠穩定下來，改變其彗星和流星運動的特徵。並在大雪節氣進行強化與穩固。所以，這是一個極其重要的過程。別小看這個“雪”字，它在修身當中的意義特別重大！
“彗”在這裡還隱含有慧心的象義。要使自己的光生成，使命體支撐下產生的星光能夠穩定下來，對口中之水的順天時而溫凝為漿，與自然界水遇寒而凝的雪，這之間的辯證關係要立體把握。那樣，內雨化彗為內在生成星光，就能使修身者的星光能夠穩定下來，改變其彗星和流星運動的特徵。
“雪”字下半部分的“彐”，本義象形為“手”和“又”，是指人們意識主導下的亂動，就像人的兩隻手一樣，不安分，不動一動就覺得難受，時間長了就非要動一下。特別是無意識地亂動，或者主動地亂動，干擾了“三光”的出現。
甲骨文對日、月、星“三光”是怎麼描述的呢？看一看甲骨文的“雪”，左邊是一隻手，右邊是一隻手，中間是三個點從上面降下來，用三個垂直小點夾在兩隻手之間來表述，若無慧識則難解其本義。如果不採用慧識悊學文化來解析甲骨文的雪字，那是很難讀懂的。怎麼兩隻手捧著三點水，是啥意思呢？怎麼就是雪呢？！要是像現代人造字，那肯定要寫上一個白顏色的白，然後畫上六顆小的星星，覺得這才像雪。但是，古人在慧識下，可以說就非常簡略地將身內的雪的產生變化過程，以及如何把握它，直觀地進行了表述。就是要你意識不亂動，眼耳鼻舌身口意如如不動，就制住了因寒凝而生出的自然界相同的雪，而且還要提純口腔內一鵲橋三水路泌出的水，溫凝而產生“雨+彗”式的內雪，以內水生慧光。《周易參同契》中言“冰雪得溫湯，解釋成太玄”，身國的冰雪能得道自己心腎能量的“溫湯”，所以生成的能量也就自然會質變為“太玄”屬性的能量，從而目慧能開。
內在的“雨彗”，是以天池水、心液水、腎氣水三者融合，共構成內雨，並且從稀薄變粘稠，而形成能夠生慧的能量，是眼前出現象彗星一樣的生物光。對於這一點，如果讀過扁鵲學醫的故事，就容易理解。扁鵲之名中暗含搭起上鵲橋之義，而扁則是口唇閉合之象。上齒齦後方的凹陷處有兩個隱性的質象孔穴，內有質象脈道與大腦中央區的腦池相通，中國的形名學中將其命名為天池，扁鵲正是飲用了天池（上池）之水，才開啟了慧目，能夠透視人體，成為神醫。內水化內雨，內雨轉化成為內雪生慧，如果順四時之度而實踐這一內水量變到質變的過程，借外天地能量轉換的空間與時間而同步帶動內飲天池之水，對於產生生物慧光而言，將會事半功倍。這也就是對於老子所說的“反也者，道之動也”的內修借天時靈活而用，以外助內，性質相反。
三、大雪詞義
大雪，是年度周期律的二十四節氣之一，在陽曆十二月六日、七日或八日。南朝•梁•崔靈恩 《三禮義宗》：“十一月，大雪為節者，形於小雪為大雪。時雪轉甚，故以大雪名節。”《左傳•隱公九年》：“平地尺為大雪。”積雪達到一尺的高度，就稱之為大雪。唐•盧綸《和張僕射塞下曲》之三用詩句描述了大雪的情況：“欲將輕騎逐，大雪滿弓刀。”
在修身學中，大雪是指五運六炁中天道輸布的智德水炁能量進入了峰值期，應當順天時應時而動，主動地吸收。同時，因為寒氣的明顯加重，體內生命之水與先天腎水的能量被分離、提純而凝聚其中所含金炁的可能性與機遇就大大地增加。修身實踐同步把握住天穹智德水降無形“雨”的能量；並且入靜，守身內水“唾”的生成，自降體內的甘霖、甘露；以及觀注目前的星光，就會清除彗星流動不穩的現象，而使星光燦爛而穩定。應當抓住“雪”字下面的這個“彗”。大雪期，是“彗”最容易被穩定地捕捉到，並且使它定性下來不再游移、亂動或者輕易消失的一個最佳的天時，就看是否能夠把握得住。
大雪
釋義：
1、中國二十四節氣之一，傳統上為冬季第三個節氣。
即視太陽在黃道上自黃經255°至270°的一段時間（約14．8天），每年12月7日（或8日）開始至12月21日（或22日）結束。這時太陽直射點由22°44′S移至23°26′S，狹義上指大雪開始，視太陽在天球上經過黃經255°的時刻，即12月7日（或8日）。
2、降雪強度較大的雪。
中國氣象學上規定：下雪時水平能見度距離小於500米，24小時內降雪量大於5毫米。
大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、範圍也廣，故名大雪。
《月令七十二侯集解》“十一月節，大者盛也，至此而雪盛也。”（這裡十一月是指農曆），這是古人對大雪的解釋。大雪節氣常在十二月七日前後到來，此時中國黃河流域一帶漸有積雪，北方則呈現萬里雪飄的迷人景觀。
這時中國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
大雪時節，除華南和雲南南部無冬區外，中國遼闊的大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區平均氣溫已降至-10℃，黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下。在氣候正常年份，黃河流域以及以北地區已有積雪出現。大雪以後，江南進入隆冬時節，各地氣溫顯著下降，常出現冰凍現象，“大雪冬至后，籃裝水不漏”就是這個時間的真實寫照，但是有的年也不盡然，氣溫較高，並無凍結現象，往往造成後期雨水多。
人常說，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創造了良好的越冬環境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農諺。
大雪時節，北方的冬小麥已停止生長，江淮及以南地區小麥、油菜仍在緩慢生長，要注意施好臘肥，為安全越冬和來春生長打好基礎。華南、西南小麥進入分櫱期，應結合中耕施好分櫱肥，注意冬作物的清溝排水。這時天氣雖冷，但貯藏的蔬菜和薯類要勤於檢查，適時通風，不可將窖封閉太死，以免升溫過高，濕度過大導致爛窖。在不受凍害的前提下應儘可能地保持較低的溫度。
1、腌肉
大雪節氣，中國南京素有“大雪腌肉”的習俗，在古代該習俗源於防一種被稱為“年”的怪獸。
2、羊肉
“冬天進補，開春打虎”，中國人大雪節氣后喜歡進補羊肉，具有驅寒滋補，益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養更豐富。
大雪封河，小雪封山，從小雪節氣到大雪節氣雪量不斷加大。這時的雪一般來講下得越多越好，對於來年地表水分的積蓄，起著關鍵性的作用。
這時的積雪，一可以給冬小麥保溫保濕，防止冬季干吹風；二可以儲存來年生長所需水分；三能凍死土壤表面的一些蟲卵，減少小麥返青后的病蟲害發生。但雪太大，也會對一些設施農業產生不利影響，所以一些農事活動仍不能放鬆。
此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則大雪紛飛了。
在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，與北方的氣候相差很大，南方地區冬季氣候溫和而少雨雪，雖然少雨雪卻多霧，一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現在夜間無雲或少雲的清晨，氣象學稱之為輻射霧。
大雪節氣最常見的就是降溫。據統計，中國強冷空氣最多的月份是在11月，強冷空氣過後，北方大部分地區12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，南方也會出現霜凍，強冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪。
當太陽到達黃經255度時，即每年的12月7日前後，冬天的第三個節氣大雪節氣就來臨了。《月令七十二候集解》：“大雪，十一月節，至此而雪盛也”。
大雪，顧名思義，雪量大，天氣更冷了。大雪節氣表示降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
徠從天文，到大地景觀，再到人文，大雪節氣的意蘊極為豐富。
誕生24節氣的黃河中下游及其附近地區，大雪節氣的雪卻往往不如小雪節氣來得大。下面用含小雪節氣的11月代替小雪節氣，含大雪節氣的12月代替大雪節氣。統計69年資料中，出現積雪深度8厘米以上（新雪深5厘米以上就相當於氣象學中的大雪標準）月份的最大雪深，發現11月都比12月大。最典型的是2003年11月6日（“小雪”前），北京一場大雪，積雪深度達17厘米，大大打破了北京69年積雪記錄中11月份11厘米的歷史最大記錄。媒體當時報道，據首都綠化委統計，大雪使京城1347萬株樹木（包括古樹）受災，直接經濟損失1.1個億。其實，比北京冬季更冷更北的地區，由於10月已有零下低溫，因此不僅11月最大雪深大於12月，而且10月最大雪深大於11月。
其原因，主要是因為小雪節氣在前，氣溫高，空氣中的水汽總量比大雪節氣大，下大雪的可能性也越大。
既然“小雪雪比大雪大”，為何24節氣排序中還要“小雪”在前“大雪”在後，可能由於先小后大是事物的正常順序。“小暑、大暑”和“小寒、大寒”也這樣排列，但實際上兩者溫差並不大，“大寒”甚至還不如“小寒”冷，因為大寒後段已進2月，開始升溫。
實際上，黃河中下游及其附近地區全年雪最大、大雪最多的節氣，既不是“小雪大雪”，更不是“小寒大寒”（因為那時氣溫更低、大氣中水汽更少），而是在2月下旬的雨水節氣。例如，北京1959年2月25日和1979年2月23日，最大積雪深度都達到了創記錄的24厘米。
其原因與“小雪雪比大雪大”是類似的。即2月下旬已過全年最冷時期，初春天氣，南方暖空氣開始活躍，水汽開始豐富，而此時北方冷空氣勢力仍強，強強對峙，暖氣流在密度較大的冷氣流背上強烈、持久上升，遂可能降下大雪。
中國東中部最大一場雪發生在江淮地區。主要是因為這裡緯度相對偏低，發生降雪的暖氣流層比北方更加深厚、水汽總量更大。而更南地區因天氣過暖，大雪多化為雨下；更北地區則因更冷，水汽總量小，最大降雪都比位置居中的江淮地區小得多。例如1954年年末到1955年元旦一場持續幾晝夜的大雪，北緯32度附近最大雪深都在40厘米以上。其中安徽壽縣和江蘇南京分別達到52和51厘米。80年代中期的一個隆冬，我們去杭州開會，正遇江淮大雪，飛機在杭州上空盤旋20多分鐘，最後只好伺機降落在上海機場。這場大雪雪深最大的地方也有50厘米左右。
這裡最大降雪多發生在1月份（“小寒大寒”）及其附近的原因，主要因為這裡冬季暖和，只有最冷時期才有合適的低溫以利於降大雪。
按照氣象學降水量分類．雪的大小也可分為小雪、中雪和大雪三類：
24小時降水量
小雪2.5以下，中雪2.6～5.0，大雪5.0以上；
幾小時降水量
小雪1.0以下，中雪1.1～3.0，大雪大於3.0。
我國古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不嗚；二候虎始交；三候荔挺出。”這是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫了；由於此時是陰氣最盛時期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，所以老虎開始有求偶行為；“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪
大雪節令的特點是乾燥，空氣濕度很低。此外，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開泄汗出，保護陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低，夜卧時要加多衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
南方此時正是季節轉換，晝夜溫差變化較大，是中風易發作的時節，患有高血壓、高血脂、糖尿病等的中風高危人群，以及曾中風已愈的人群，要時刻警惕再次中風。
體育鍛煉是不可缺少的，可根據自己的年齡、性別、體質、愛好，選擇不同的項目，須注意的是不要在大風、大霧中鍛煉，現代科學認為，在大風大霧時，空氣中懸浮的有害物質較多，呼吸這樣的空氣，對健康有害。
從中醫養生學的角度看，大雪已到了“進補”的大好時節。
1、養宜適度：所謂適度，就是要恰到好處。不可太過，不可不及。若過分謹慎，則會導致調養失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之惟恐肥甘厚膩而節食少餐，如此狀態，都因養之太過而受到約束，不但有損健康，更無法“盡終天年”。
2、養勿過偏：綜合調養要適中。有人把“補”當作養，於是飲食強調營養，食必進補；起居強調安逸，靜養惟一；此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、葯補、靜養都在養生範疇之中，但用之太過反而會影響健康。在進行調養時應採取動靜結合、勞逸結合、補瀉結合、形神供養的方法。
我國北方患感冒人較多，如能服點大雪順安養生湯，對抵抗寒邪襲之體表、口鼻很有益處。具體方法如下：
1、在大雪前中后三天的酉時(17-19時，腎經主時)：食用大雪養生湯。具體方法為：將冬蟲夏草3克、狗肉250克、上肉桂3克，用水煎煮(可放調味品)，將狗肉和湯一塊服下。祛寒育腎。
2、從中醫養生學的角度看，大雪已到了“進補”的大好時節。在大雪至冬至期間，可食用下列食品：
枸杞肉絲：枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干澱粉、醬油適量。此方葯食合用，陰血雙補，明目健身的葯膳方。對於體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
木耳冬瓜三鮮湯：冬瓜150克，水發木耳150克，海米15克，雞蛋1個，食鹽、水澱粉、味精、麻油適量。可生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。
大雪
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，塗抹在魚、肉和光禽內外，反覆揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月後取出，將腌出的滷汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾乾的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽滷，再壓上大石頭，十日後取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬乾，以迎接新年。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河裡的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
進補
大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。大雪節氣前後，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長，因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。可常喝喝姜棗湯抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。
大雪節氣的寒、暖、風、雪等異常天氣現象的出現，均對未來的天氣有影響，有關這方面的氣象諺語有：
大雪不凍倒春寒（桂）
大雪河封住，冬至不行船（黑）
大雪晴天，立春雪多（冀）
大雪不寒明 年旱（冀）
大雪下雪，來年雨不缺（皖）
寒風迎大雪，三九天氣暖（冀）
大雪不凍，驚蟄不開（蘇、皖、贛、鄂、湘、貴、京、冀、晉）
大雪節氣的雪多、雪大均預兆來年豐收。比如：
大雪兆豐年，無雪要遭殃（蘇、浙、魯、湘、粵）
今年的雪水大，明年的麥子好（甘）
大雪紛紛是豐年（川）
《大雪》陸遊
大雪江南見未曾，今年方始是嚴凝。
巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。
氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。
此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。
《江雪》柳宗元
千山鳥飛絕，
萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁，
獨釣寒江雪。
《北風行》 李白
《夜雪》 白居易
已訝衾枕冷，復見窗戶明。
夜深知雪重，時聞折竹聲。
《白雪歌送武判官歸京》 岑參
《春雪》 韓愈
新年都未有芳華，二月初驚見草芽。
白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花。
《雪》羅隱
盡道豐年瑞，豐年事若何
長安有貧者，為瑞不宜多
《終南望余雪》 祖詠
終南陰嶺秀，積雪浮雲端。
林表明霽色，城中增暮寒。
《對雪》 高駢
六齣飛花入戶時，坐看青竹變瓊枝。
如今好上高樓望，蓋盡人間惡路歧。
《雪詩》 張孜
長安大雪天，鳥雀難相覓。
其中豪貴家，搗椒泥四壁。
到處爇紅爐，周回下羅冪。
暖手調金絲，蘸甲斟瓊液。
醉唱玉塵飛，困融香汁滴。
豈知饑寒人，手腳生皴劈
