陳叢瑾

廣西大學化學化工學院教授，女，湖北咸寧人，中南林業科技大學林產化學加工工程專業博士研究生畢業，工學博士，廣西大學化學工程與技術博士后流動站在站博士后，副教授，廣西大學化學化工學院林產化工專業主要課程責任教授，碩士生導師。工作以來已講授的課程名稱有:《生物質與能源工程》、《膠粘劑與塗料》、《木材化學》、《木材熱解工藝學》、《栲膠生產工藝學》、《天然樹脂生產工藝學》、《有機化學》、《分析化學》、《生物化學》、《工業鍋爐》等，指導《林化工藝實驗與分析》、《木材化學實驗技術》、《有機化學實驗》、《分析化學實驗》、《生物化學實驗》、《經濟林產品加工與利用實驗》等，指導專業生產實習、畢業實習，指導研究生，大學生創新實踐，畢業設計論文多人次。主持廣西教育廳教學改革研究項目1項，主持廣西大學校級教改項目3項（已完成1項），參與廣西大學教改項目4項（已完成3項）。主持完成廣西自然科學基金1項、廣西教育廳科研基金1項，廣西大學科研基金1項；作為主要成員參與完成廣西科技廳攻關項目1項，正主持廣西大學博士啟動基金1項，廣西石化資源與過程強化實驗室開放基金1項，參與廣西大學科研基金1項。獲授權中國發明專利1項。發表相關論文80餘篇，SCI、EI、ISTP收錄10餘篇。

研究方向：

天然產物化學與利用、木材化學、生物質能源與工程、生物質轉化與利用

科研

1 相思的綜合開發利用 橫向項目 1999-2003 參加 完成

2 藥用植物化學成分提取與純化新方法的研究 廣西科技攻關項目(桂科攻0480005) 2005.1-2009.12 參加 完成

3 相思樹葉活性成分----I馬占相思樹葉抗氧化性成分研究 校基金項目(X061046) 2006.1-2007.12 主持 完成

4 湖南川桂中活性成分的提取分離工藝研究 湖南省教育廳科學研究基金資助項目(07C811) 2007.1-2008.12 參加 排名第四 完成

5 香椿葉有效成分的分離純化和活性研究 廣西自然科學基金(桂科自09236002) 2009.1-2010.5 主持 完成

6 提高八角出油率的方法 計劃內橫向 2009.1-2011.12 主持

7 香椿精油的高效提取、成分分析和活性研究（200911LX03）廣西教育廳 2009.10-2011.10 主持 完成

8 生物質基炭材料的製備及其應用 廣西大學科研基金（XBZ110639） 2011.6-2013.6 主持

9 生物質熱解產物分離鑒定及過程基礎研究 廣西石化資源加工及過程強化技術重點實驗室開放基金項目（11-C-01-01) 2011.8-2013.7 主持

10 木薯酒槽的熱塑性改性機理研究 廣西大學科研基金項目（XJZ110619) 2011.7-2013.6 參與；

11 珍貴樹種擎天樹種質資源調查與保存、生長規律和木材材性研究 廣西“十一五”林業科技項目（林科字[2010]第19號）參與

教學

1 林產化學工藝實驗與分析獨立設課(教改) 校基金項目 2003-2005 參加 完成 參加編寫《林化工藝實驗與分析》教材

2 廣西特色專業---林產化工教學改革與人材培養模式的探索(教改) 校基金項目 2006-2011 參加 完成

3 微波化學法製備活性炭及其對重金屬離子的吸附 2009年廣西大學實驗室建設和實驗教學改革項目 2009-2010 主持 完成

4 木材化學實驗技術 校設備處立項項目 2008-2011 參加 完成

5 生物質能源與工程課程建設與教學改革 2011年新世紀廣西大學高等教育教學改革工程立項項目 2011-2013

主持

6 生物質能源與工程課程建設與教學改革 2011年新世紀廣西高等教育教學改革工程項目（2011JGA009） 2011-2013 主持

7 活性炭改性及其焦糖脫色力評價 2011年廣西大學實驗室建設和實驗教學改革立項項目（20110314） 2011-2013 主持

8 突出工程實踐教育，探討能源化工專業創新人才培養模式 2010年新世紀廣西大學高等教育教學改革工程立項項目 2010-2012 參與

成果

1 專利 一種富集分離香椿葉黃酮類物質的方法 專利號ZL 2008 1 0073836.9 排名第一

2 成果《藥用植物化學成分提取與純化新方法的研究》經登記審查，認定為廣西壯族自治區科學技術研究成果，排名第六

（英文題目略）

1 陳叢瑾,胡華宇.廣西活性炭工業的發展展望[J].廣西科學院學報,1999,15(4):186-189.

2 陳叢瑾，胡華宇，覃宇奔。馬占相思樹皮製取栲膠試驗[J].廣西科學院學報,2001,17(3):100-103.

3 陳叢瑾，胡華宇，覃宇奔，等.馬占相思與厚莢相思樹皮抽提物的比較研究[J].經濟林研究,2005，23(2):13-16.

4 陳叢瑾，黎 躍，韋龍賓。馬占相思木材廢料製備活性炭[J].經濟林研究,2005,23(4):51-53.

5 孫崇魯，黃克瀛，陳叢瑾，等.工業雙戊烯合成香料的研究實例[J].生物質化學工程,2006,40(5):47-50.

6 孫崇魯，黃克瀛，陳叢瑾，等.香樟葉中黃酮類化合物的提取[J].應用化工,2006, 35(2):142-143.

7 孫崇魯，黃克瀛，陳叢瑾，等.香樟葉中黃酮類化合物的提取方法和抗氧化性研究[J].化學工程師,2006,20(7):4-5,66.

8 陳叢瑾，黎 躍，胡華宇。微波磷酸法中密度纖維板廠廢料製備活性炭[J].林產工業,2006,33(3):34-36.(核心)

9 陳叢瑾，黃克瀛,鄧傳忠,等。鮮薑黃中薑黃素的提取工藝研究[J].應用化工,2006,35(6):448-449,452.

10 陳叢瑾，黃克瀛，張合玲。香椿葉中總黃酮的提取工藝研究[J].應用化工,2006,35(8):606-609.

11 陳叢瑾，黃克瀛,張東峰,等。超聲波提取白英果紅色素的工藝研究[J].食品研究與開發,2006,27(8):80-83.(核心)

12 陳叢瑾，黃克瀛，孫崇魯。白英果提取物清除DPPH自由基活性研究[J].食品研究與開發,2006,27(10):45-48.(核心)

13 陳叢瑾，黃克瀛,李德良,等。香椿葉提取物清除DPPH自由基的測定方法[J].林產化學與工業,2006,26(3):69-72.(EI收錄20064610240677)

14 陳叢瑾，黃克瀛，李德良，等.微波法提取香椿葉總黃酮的工藝條件[J].福建林學院學報,2006,26(4):89-93.(核心)

15 陳叢瑾，黃克瀛，李德良，等.AlCl3顯色分光光度法測定香椿葉中總黃酮[J].分析試驗室,2006,25(12):91-94.(核心)

16 孫崇魯，黃克瀛，陳叢瑾，等.GC-MS分析樟葉和枝中揮髮油的化學成分[J].香料香精化妝品,2007,(1):7-9．

17 孫崇魯，黃克瀛，陳叢瑾，等.異松油烯空氣氧化產物的GC-MS分析[J].化學研究,2007,18(1):64-66.

18 陳叢瑾，黎 躍，趙蘭線。微波氯化鋅法馬占相思木材剩餘物製備活性炭[J].林產化學與工業,2007,27(1):101-103.(核心)

19 陳叢瑾，黃克瀛，李德良，等.香椿葉總黃酮的超聲波輔助提取及其清除DPPH自由基能力的研究[J].食品與機械,2007,23(1):76-80.(核心)

20 陳叢瑾，黃克瀛，李德良，等.NaNO2-Al(NO3)3顯色分光光度法測定香椿葉總黃酮的含量[J].食品研究與開發,2007,28(5):104-107.(核心)

21 陳叢瑾，黃克瀛，李德良，等.植物中黃酮類化合物的提取方法研究概況[J].生物質化學工程,2007,(3):42-46.

22 陳叢瑾，黃克瀛，崗建偉，等.知母總皂苷元的提取工藝研究[J].應用化工,2007,36(2):161-163.

23 陳叢瑾，胡華宇，黎 躍，等.淺談林化分析與工藝實驗教學中的設計性實驗[J].高教論壇,2007,(1):61-63.

24 陳叢瑾，黃克瀛，周虎。木聚糖酶產生菌的篩選及其酶學性質初步研究[J].中南林業科技大學學報,2007,27(2):70-74.(核心)

25 陳叢瑾，黃克瀛，李德良。正交試驗法優選香椿葉總黃酮的半仿生提取工藝[J].食品科技,2007,32(6):119-121.(核心)

26 陳叢瑾，黃克瀛，李德良，等.超臨界CO2萃取香椿葉總黃酮[J].精細化工,2007,24(8):786-789.(核心)

27 陳叢瑾，黃克瀛,李姣娟，等.白英果紅色素的穩定性研究[J].食品研究與開發,2007,28(7):38-41.(核心)

28 陳叢瑾，黃克瀛，李姣娟。植物中黃酮含量的光學測定方法研究進展[J].光譜實驗室.2007,24(4):0524-0530.(核心)

29 陳叢瑾，黃克瀛，李姣娟，等.電化學分析方法在黃酮含量測定中的應用[J].分析儀器.2007,(3):56-58.

30 陳叢瑾，黎 躍，胡華宇。關於木材熱解工藝學課程建設的思考[J].廣西大學學報(自然科學版),2007,32(S1):166-168.

31 陳叢瑾，韋龍賓。馬占相思的綜合利用[J].安徽農業科學,2007,35(22):6773,6775.(核心)

32 韋龍賓，陳叢瑾，朱栗瓊，等.馬鞭草科一些植物鮮葉提取物清除DPPH自由基活性的研究[J].安徽農業科學,2007,35(20):6011-6012.(核心)

33 陳叢瑾，黃克瀛，韋龍賓。色譜分析方法在黃酮含量測定中的應用[J].光譜實驗室.2007,24(5): 820-824.(核心)

34 陳叢瑾。微波技術用於農林廢棄物製備活性炭的研究進展[J].材料導報,2007,21(11A):291-294.(核心)

35 李姣娟，黃克瀛，龔建良，陳叢瑾。微波法提取川桂葉總黃酮工藝條件的研究[J].食品研究與開發,2007,28(8):71-75.(核心)

36 龔建良，李姣娟，陳叢瑾。微波法提取油茶葉總黃酮的工藝研究[J].安徽農業科學,2007,35(35):11372-11374.(核心)

37 陳叢瑾，潘柳姣，韋龍賓。鮮薑黃不同溶劑提取物對DPPH自由基的清除作用[J].安徽農業科學,2007,35(36):11879-11880.(核心)

38 陳叢瑾，黃克瀛,王貴武,等. 香椿葉總黃酮不同提取方法的比較[J].食品研究與開發,2008,29(3):57-60.(核心)

39 陳叢瑾，黃克瀛。環己烷捕集水蒸氣蒸餾香椿葉揮髮油及其成分分析[J].生物質化學工程,2008,42(2):27-29.

40 陳叢瑾，黃克瀛，李德良，等.香椿葉總黃酮的酶法提取及其清除DPPH自由基能力的研究[J].中成藥,2008,30(8):1127-1131.(核心)

41 陳叢瑾，黃克瀛，李姣娟，等.大孔吸附樹脂分離純化香椿葉總黃酮的研究[J].離子交換與吸附,2008,24(4):335-344.(EI收錄20083911603636)

42 陳叢瑾，黃克瀛,蔣冬華，等.超臨界CO2與微波聯用提取香椿芽有效成分的研究[J].精細化工,2008,25(10):961-965.(核心)

43 陳叢瑾，黃克瀛，楊國恩，等.香椿葉總黃酮的微波提取及其清除DPPH自由基能力的研究[J].中國食品學報,2008,8(4):33-38.(核心)

44 陳叢瑾，楊國恩，黃克瀛。香椿葉總黃酮的溶劑迴流提取工藝的優化研究[J].中國藥房,2008,19(27):2108-2110.(核心)

45 陳叢瑾，蔣冬華，胡華宇，等.馬占相思樹葉總多酚的微波提取工藝研究[J].應用化工,2008,37(7):780-783.

46 陳叢瑾，胡華宇，黎 躍，等.微波預處理-溶劑迴流提取馬占相思葉多酚的工藝研究[J].應用化工,2008,37(5):544-547,550.

47 陳叢瑾，黎躍，胡華宇。微波輻照毛竹梢製備活性炭[J].林產化學與工業,2008,28(3):86-90.(核心)

48 彭瓊，陳叢瑾。桑葉不同溶劑提取物對DPPH自由基的清除作用[J].光譜實驗室,2008,25(3):307-309.(核心)

49 陳叢瑾，胡華宇，黎 躍等。馬占相思樹葉總多酚的溶劑迴流提取工藝[J].光譜實驗室.2008,25(5): 828-832.(核心)

50 胡華宇，黎躍，陳叢瑾，等.淺談林化專業木材化學實驗課程的改革及創新[J].廣西大學學報(自然科學版),2008,33(增刊):255-257.(核心)

51 李姣娟，黃克瀛，盧麗俐，龔建良，陳叢瑾。不同提取工藝對川桂葉揮髮油抑菌活性的影響[J].中國調味品,2008,(12):40-44.(核心)

52 陳叢瑾，蔣冬華，楊國恩，等.大孔吸附樹脂分離純化白英果紅色素的研究[J].食品研究與開發,2008,29(12):181-184.(核心)

53 李姣娟，龔建良，周盡花，陳叢瑾，等.油茶葉總黃酮的提取及其抗氧化活性研究[J].食品研究與開發,2008,29(12):93-96.(核心)

54 胡華宇,沈芳,黎躍，陳叢瑾。林化專業課程的改革及創新[J].大眾科技,2008,(10):195-196.

55 陳叢瑾，黃克瀛，李姣娟，等.不同方法提取香椿芽揮髮油的比較研究[J].分析試驗室,2009,28(1):30-35.(核心)

56 陳叢瑾，黃克瀛，黃玉松，等.鮮薑黃揮髮油化學成分的GC-MS分析[J].中華中醫藥雜誌,2009,24(3):364-366.(核心)

57 楊國恩，陳叢瑾。毛竹葉葉綠素銅鈉的製備[J].食品與機械,2009,25(2):127-129.(核心)

58 李姣娟，黃克瀛，龔建良，周盡花，陳叢瑾。川桂葉中黃酮類化合物的提取與測定[J].光譜實驗室,2009,26(3):530-534.(核心)

61 陳叢瑾，蔣冬華，李姣娟，等.福林試劑光度法測定馬占相思樹葉中多酚含量[J].理化檢驗 化學分冊,2009,45(10):1191-1193.(核心)

65 陳叢瑾，楊國恩，袁列江，等.HS-SPME/GC-MS法分析香椿芽、葉的揮發性化學成分[J].精細化工,2009,26(11):1080-1084.(核心)

66 陳叢瑾，覃桂華，覃宇奔。熱水迴流提取香椿葉多糖的工藝研究[J].光譜實驗室.2010,27(1):22-26.(核心)

67 陳叢瑾，湛年勇，曾敏。微波預處理-熱水浸提提取香椿葉多糖的工藝研究[J].食品科技,2010,35(3):178-182.(核心)

68 陳叢瑾,覃雯,莫利書，等.ICP-AES法同時測定不同月份香椿不同部位中的微量元素[J].中國食品學報,2010,10(3):333-338.(核心)

69 陳叢瑾，楊秀團，莫利書，等.電感偶合等離子體原子吸收光譜法測定木菠蘿樹葉與樹榦中12種元素[J].理化檢驗 化學分冊,2010,46(10):1187-1188,1192.(核心)

70 陳叢瑾，屈麗娟，陳東。雙水相萃取法分離純化黃酮類化合物的研究進展[J].應用化工,2010,39(10):1587-1589,1596.

71 陳叢瑾，黎躍，胡華宇，等.《林化工藝實驗與分析》課程教學改革與實踐[J].安徽農業科學,2010,38(31):17973-17974,17977.(核心)

72 陳叢瑾。大孔吸附樹脂分離純化黃酮類化合物的研究進展[J].化學與生物工程,2010,27(11):1-4.

73 陳叢瑾,劉雄民,黎 躍。香椿葉化學成分研究進展[J].廣西林業科學,2010,39(4):231-234.

75 陳叢瑾，王琪,林翠梧.香椿葉的藥理作用研究進展[J].中國藥房,2011,22(3):277-280.(核心)

76 陳叢瑾。柱色譜法分離純化黃酮類化合物研究進展[J].西北藥學雜誌,2011,26(2):150-153.

79 胡華宇，陳叢瑾，黎躍，等.木材化學實驗課程的改革及創新[J].大眾科技,2011,(2):192-193.

80 陳叢瑾，楊國恩。高速逆流色譜法分離純化黃酮類化合物的研究進展[J].西北藥學雜誌,2011,26(4):306-309.

83 趙鵬程，陳東,冉啟斌,陳叢瑾。吸附苯酚的桉木基活性炭的製備工藝研究[J].應用化工,2011,40(8):1399-1331.

84 陳叢瑾，王 琪，李 欣。黃酮類化合物的抗氧化和抑菌生物活性研究進展[J].中國藥房,2011,22(25):3346-3348.(核心)

85 陳叢瑾，黎 躍，李 欣。植物揮髮油的提取技術方法研究進展[J].食品研究與開發,2011,32(11):151-156.(核心)