蝴蝶蘭
蘭科蝴蝶蘭屬植物
蝴蝶蘭（學名：Phalaenopsisaphrodite H.G.Reichenbach）為蘭科、蝴蝶蘭屬植物，葉3-4枚或更多，橢圓形或鐮狀長圓形，長10-20厘米，寬3-6厘米；花葶長達50厘米，花序梗徑4-5毫米，花序軸稍回折狀；中萼片近橢圓形，長約3厘米，基部稍窄，側萼片斜卵形，基部貼生蕊柱足；花瓣菱狀圓形，具紅色斑點或細紋，中裂片菱形，基部具黃色肉突：蕊柱長約1厘米，蕊柱足寬；每個花粉團裂為不等大2爿。
蝴蝶蘭白色粗大的氣根露在葉片周圍，除了具有吸收空氣中養分的作用外，還有生長和光合作用。新春時節，蝴蝶蘭植株從葉腋中抽出長長的花梗，並且開出形如蝴蝶飛舞般的花朵，深受花迷們的青睞，素有“洋蘭王后”之稱。
分佈在泰國、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞，及中國台灣。
蝴蝶蘭列入《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》（2013年9月2日）——無危（LC） 。
蝴蝶蘭
蝴蝶蘭
蝴蝶蘭出生於熱帶雨林地區，本性喜暖畏寒。生長適溫為15~20℃，冬季10℃以下就會停止生長，低於5℃容易死亡。原產馬來西亞熱帶地區的蝴蝶蘭屬蘭科蝴蝶蘭屬，是一種多年生草本植物。高溫高濕河川海岸邊的森林樹木是蝴蝶蘭附著生長的地方。
蝴蝶蘭由於其生理結構可以保護自身在低濕狀態下受到的應力影響，但是在太濕的環境下，高溫高濕往往相伴著病害。最適宜的相對濕度範圍為60%～80%RH。
蝴蝶蘭（圖3)
在中國台灣（恆春半島、蘭嶼、台東）和泰國、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞等地都有分佈。其中以台灣出產最多。
蝴蝶蘭的工廠化繁殖方法主要有播種繁殖法和組織培養法。
播種
先將未裂開的成熟蒴果洗凈，然後置於75-90%乙醇或氯仿中浸2-3秒，再用5-10%的漂白粉溶液或3%的雙氧水浸5-20分鐘。取出種子在同樣的消毒水中浸泡5-20分鐘，然後用過濾的方法除去溶液，取出種子，再用細針將種子均勻地平鋪於已製備好的瓶中培養基表面。培養條件為光照強度2000-3000勒克斯，每天10-18小時，溫度保持在20-26℃。9-10個月後，小苗長出2-3片葉子便可出瓶上盆栽植。此法是一項科學性較強的工作，一般在組織培養實驗室里進行，或在規模大、管理嚴格的組培工廠里進行。
組培
採用組織培養法來繁殖蝴蝶蘭，可以獲得與母株完全相同的優良的遺傳特性。通過這種方法產生的蝴蝶蘭苗通常稱為分生苗或組織苗。用於進行分生培養的植物組織（外植體）可以是頂芽（莖尖）、莖段（休眠芽），也可以是幼嫩的葉片或根尖，但最常見的是採用蝴蝶蘭的花梗。因為選用花梗作為外植體，不僅不會損傷植株，而且誘導容易。較老的花梗或已開花的花梗主要取其花梗節芽，而幼嫩的花梗除了花梗節芽外，花梗節間也可作為組織培養的材料。
光度
蝴蝶蘭（圖4)
溫度
蝴蝶蘭大、中、小白天溫度要求基本相同，以不超過30℃為宜，夜間中小苗要求23℃，大苗要求20℃。促花時白天要求20~24℃，夜間17~20℃，第一朵花后白天25~28℃，夜溫20~22℃。溫度低時用加溫機加熱，溫度高時可用風機-水簾降溫。
濕度
營養生長階段濕度要求90%以上最佳，促花處理階段濕度要求70～80%，開花后濕度要求50%即可。用水簾通風及地面空間噴濕等措施可調控濕度。
灌溉
蝴蝶蘭的氣根具有很強的吸收能力，能吸收氧氣、養分、水分等，水分過多會造成窒息死根，因此蝴蝶蘭澆水應在見干時用細水灌淋，操作時盡量不讓水滯留在葉片凹處或生長點上，以防引起霉變或感染，灌到軟盆底孔有水溢出即可。蝴蝶蘭對水質的要求很重要，特別是水的總硬度和含鐵量兩個指標，總硬度低於50mg/L，鐵含量低於0.1mg/L。可將自來水放置1~2天後使用。澆水時注意乾濕交替，植株幹了再澆，切忌保持濕潤狀態。水溫與苗生長環境溫度保持一致，夏天上午越早澆水越好，冬天上午10點后澆水最宜。澆水前後及澆水時要檢查蘭株乾濕。正常澆水后，仍有部分蘭株乾枯缺水，葉片軟垂現象時，必須設法提高空氣濕度，切不可天天猛灌水。
可用的灌溉方法有：
1、使用滴灌管路，
2、利用固定噴嘴，由上而下灌溉，
3、以人力進行，
4、上述方法加以組合。
蝴蝶蘭葉片在葉片施肥時很容易自葉面吸收尿素等肥份。多孔性的介質對根部十分重要，儘管有負面的毛細效應但是其優點更多。在成長初期，使用淋灌或灌溉手臂進行灌溉對作物十分有用。在開花階段，為了避免澆水引起花瓣上的灰霉病，使用滴灌管路較好。在花梗已有許多花朵時，自上方澆水易造成花梗折斷。
灌溉水不得含有化學成分與可見的微生物。水中所含的鈉、氯離子不得超過100mg/l，重碳酸鹽不得過量。如果沒有良好水源，則必須使用逆滲透處理的水。澆水水量與氣候、介質與株齡有關。在西歐的環境，灌溉水量大約如下：冬天7~10天1次，夏天5~7天1次。在生長時期，水溫需要為18~20℃以避免根部損失。
在生長期與移至大盆的第一個月，水分必須由上方施用，除了可以確實維持介質足夠濕潤之外，也可避免介質頂層產生鹽化現象。在根部發育健全后可改用滴灌系統。一年至少要有一次自上方給水以淋洗介質。
施肥
在生長旺季，適當增加水肥，肥水宜淡不宜濃，少量多次，氣溫高於32℃或低於15℃時則不施肥。根肥和根外追肥交互施放，7月前為了促進生長，每月施1次氮、磷、鉀，比例為1：1：1的通用複合肥，對成2000倍液灌根；8月份每15天施1次液肥；9月以後用0.1%磷酸二氫鉀液施根外肥；10月份以後通過控肥節水促進形成花蕾，這段時間主要以根外迫施磷、鉀肥為主，適當追施硼、鋅、鐵等微肥，也可用0.1%的花寶3號。
蝴蝶蘭 種植
蝴蝶蘭營養生長階段均用2:1:2肥料，中小苗要求肥料濃度3000～7000倍，大苗要求肥料濃度是3000～5000倍，開花期一個月開始施用1:5:2的開花肥，濃度為3000～7000倍，第一朵花后停止施肥。
常見的施肥方法有兩種，
①勤施薄肥，氣候不良不施，根圈太濕不施。
②施肥水時，保持空氣對流，以免根圈浸水太久，導致窒息現象，下午4：00左右葉片仍有水滴存在時應強制通風。
③蘭根、葉都能吸收肥料，施肥時最好能把蘭株淋濕。
④水溶性肥料可添加少量粘著劑以增加肥料的附著力。
催花
植株具有5片成熟葉片時可進行催花。在植株足夠成熟而且歷經一個轉換時期即自然抽出花梗。在秋天的自然催花於第二年2月或3月即可出售。利用溫度與光量調節可控制花期。花梗上所有花苞除最後一朵外而其他花苞已全部開放時即可切下銷售。切下花梗時通常已具有三個花芽。第二株花梗即自其餘花芽抽出，而且自頂芽開始。然而催出這種新花梗所需求的時間更久，因此是否採用此項先自然開花再抽出第二花梗的方式則由所需花梗品質與銷售計劃以決定。除了第一花梗，只要植株健康，第二次可有雙花梗生成，可以當做切花出售。因此平均每年可售出2.5支花梗。花梗抽出后以吊繩維持挺直以避免變曲。
南方常用的催花方法。
①利用高山冷涼氣候催栽培，高山海拔要求在800m～1000m以上。
②有用空調製冷降溫催花栽培。前一種子選手催花方法是運輸、包裝及高山管理費用較高，苗的損傷較嚴重，但出花整齊，花朵生長較好，花色艷麗，後者成本低，損傷少，但出花不整齊。在有條件的情況下，南方採用高山催花商品性狀好。
蝴蝶蘭常見病蟲害主要有：軟腐病、褐斑病、炭疽病、煙煤病、病毒病、蘭花莖腐病、蝴蝶蘭灰霉病、蝴蝶蘭花葉病、蝴蝶蘭煤污病介殼蟲、紅蜘蛛等。主要採取預防為主的原則，加強栽培管理措施，改良通風條件，合理控制放置密度，保持環境消潔。定期噴灑殺蟲殺菌劑。如果發現有病株，應及時清除傳染源，摘除病葉及殘體，對於發病較重的植株應隔離或銷毀，防治病蟲害的擴展蔓延。另外可選抒適宜的藥劑進行防治，發病期間可用60%的多菌靈或80%的甲基托布津等；介殼蟲和紅蜘蛛則可用40%的氧化樂果或80%敵敵畏1000~1500倍液防治。
蝴蝶蘭的學名按希臘文的原意為“好似蝴蝶般的蘭花”。它能吸收空氣中的養分而生存，歸入氣生蘭範疇，可說是熱帶蘭花中的一個大族。台灣原生種白花蝴蝶蘭聞名世界，南洋諸島菲律賓、婆羅洲、印尼、馬來西亞各地約有五、六十種原生種。蝴蝶蘭色彩多種，從純白、粉紅、黃花著斑、線都有。育種家們利用各地搜取到珍貴的原種進行人工交配，改良出各種花色、花型，在花的尺寸上也有驚人的成就，當今達六寸的大白花，近五寸的粉紅花，各種黃花紅斑、紅點、紅線、純黃、白花紅心等色彩在各處蘭花展都可看到，蝴蝶蘭已是當今蘭花之後（嘉德麗雅是蘭花之王）蝴蝶蘭也被用來與近親異屬雜交，尤其與Doritis的交配（稱為朵麗蝶蘭）產生很悅目的深紫紅花。
蝴蝶蘭花形如蝶，顏色艷麗，為熱帶蘭類中的珍品，有“蘭中皇后”的美譽。花朵可作新娘捧花、襟花、胸花。還可作切花。
蝴蝶蘭列入《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》（2013年9月2日）——無危（LC）。
蝴蝶蘭花姿如蝴蝶飛舞而得名，花語為我愛你，象徵著高潔、清雅。
白花蝴蝶蘭：愛情純潔友誼珍貴
紅心蝴蝶蘭：鴻運當頭永結同心
紅色蝴蝶蘭：仕途順暢幸福美滿
條點蝴蝶蘭：事事順心心想事成
黃色蝴蝶蘭：事業發達生意興隆
迷你蝴蝶蘭：快樂天使活靈活現
蝴蝶蘭對應星座：水瓶座＆射手座，代表忠誠，智慧，理性，美德
台東市市花——蝴蝶蘭。
