柏塘鎮

建制沿革

柏塘始建於明朝崇禎二年（1629年），時因墟鎮周圍有幾口較大的池塘，池塘邊有一棵古柏，故名柏塘。明清時期屬蘇州巡司署轄。

民國二十七年（1938年）屬博羅縣第五區四維鄉。

1949年10月，柏塘建鄉，屬第二區。

1952年7月，改屬第四區。

1955年10月，成立柏塘區。

1956年11月，撤區並鄉。

1958年10月，撤鄉成立柏塘人民公社。

1961年，析置為柏塘、平安、柏新3個公社。

1963年3個公社合併，1971年再析置為柏塘、平安2個公社。

1983年11月，撤社設區。

1986年1月，撤區建鎮，名為柏塘鎮。

2004年撤銷平安鎮將其行政區域併入柏塘鎮。

截至2013年，柏塘鎮下轄柏塘社區、平安社區2個社區，高橋村、石崗村、矮圍村、鄒光村、屯裡村、富新村、洋景村、羅塘村、水陂村、鴨公村、橫嶺村、蕉木村、柏市村、新陂村、黃塘村、車田村、低陂村、龍頭村、鵝寨村、石湖村、白嶺村黃欄村、黃新村、山前村、燕光村、禾水村、坳頭村、平安村、平南村、古洞村、小洞村、陂頭村、旱田村、上洞村、下洞村、上田布村36個行政村，鎮政府駐地柏塘鎮解放東路99號。

柏塘鎮地處廣東省惠州市博羅縣東北部，鎮域總面積264.24平方公里，東與楊村、泰美交界，南靠象頭山，西與湖鎮、橫河為鄰。

柏塘鎮地形以丘陵為主，地勢由北向東南傾斜。

柏塘鎮氣候溫和，雨量充沛，多年平均氣溫為21°C，平均降雨量為1800毫米。

柏塘鎮人口以漢族為主。52061人（2017年）。

2021年6月7日，博羅縣第七次全國人口普查公報發布，柏塘鎮常住人口為48625人。

截至2012年，柏塘鎮梅樹下、獨松2座中小型水庫總集雨面積30.22平方公里，總庫容量2071萬立方米；北部獨松河、西部黃崗河和西南部蕉水河均在東南部交匯流入楊村河。

截至2012年，柏塘鎮主要出產硅、鐵、金等礦產資源。

截至2012年，柏塘鎮林地面積1.59萬公頃，森林覆蓋率達60%，人均森林面積達4.3畝。

2012年，全鎮地區生產總值12.62億元，其中，第一產業2.85億元、第二產業6.72億元、第三產業3.05億元；固定資產投資3.32億元；完成稅收2654.2萬元，其中國稅1383.2萬元，地稅1271萬元；年末銀行儲蓄存款餘額5.51億元；農民人均純收入7532元。

2013年，全鎮地區生產總值13.64億元，其中，第一產業3.15億元、第二產業7.04億元、第三產業3.45億元；固定資產投資45180萬元；完成稅收3129.7萬元，其中地稅1617.7萬元，國稅1512萬元；年末銀行儲蓄存款餘額6.63億元；農民人均純收入8163元。

2012年，全鎮實現農業總產值4.56億元。年末，全鎮有縣級以上農業龍頭企業2家，農業專業合作組織11家，由外商投資實行規模經營的耕地7500畝。

2013年，全鎮實現農業總產值4.95億元。年末，鎮內有縣級以上農業龍頭企業2家，農業專業合作組織24家，農業示範基地5個，年內推進黃塘、車田、高橋村共1800畝高標準農田項目，山前、燕光、水陂、新陂、蕉木村共10000畝連片農田綜合開發項目基本完工。

2012年，全鎮規模以上工業總產值11.85億元，工業增加值2.6億元。年末，全鎮有外資民資企業47家，其中投資規模超千萬元的有19家；全年引進外資項目2宗、民資1宗。

2013年，全鎮規模以上工業總產值16.41億元，工業增加值3.24億元。全年引進項目8宗，合同利用資金4.6億元，共推動5家企業建成投產。年末，全鎮有外資民資企業53家，規模以上企業13家。

柏塘鎮主要建設宏興茶山休閑谷項目、平安山生態旅遊項目、古欖園生態旅遊區項目、一品御泉休閑山莊項目共4個旅遊項目，總投資達6.8億元。

2012年，全鎮第三產業增加值3.05億元，平安山旅遊景區總接待遊客10萬人次。

2013年，全鎮第三產業增加值3.45億元。

2013年，柏塘鎮投入615萬元完善市政設施，其中，市政道路建設投入200萬元，鎮區綠化投入30萬元，路燈建設及維護投入200萬元，市政河堤維護加固投入70萬元，排水設施建設投入90萬元，其他設施建設投入25萬元。投入專項資金購置了環衛運輸車、人力手推車、垃圾桶，新建垃圾池、垃圾中轉站，擴建垃圾填埋場等，投入178萬元，改造LED路燈172套。

2013年末，柏塘鎮有初級中學2所（其中市一級1所）、完全小學5所、幼兒園2間（其中市一級1間）、教學點16個，民辦學校1所；有教職工534人，其中，小學專任教師243人、中學專任教師160人；在校小學生4702人、中學生1796人、幼兒園1585人。在獎教獎學活動中，對全鎮先進教師和優秀學生獎勵450人次，總獎金26.34萬元。

截至2013年，柏塘鎮有柏塘鎮中心衛生院一所鄉鎮綜合衛生院和39所社區、村醫療站（醫療所）。

宏興茶山休閑谷

宏興茶山休閑谷總投資3.5億元、佔地面積20平方千米。景區以花海、歐式古堡商務會議中心為重點，主要景點項目有：歐式休閑長廊、天門廣場、旅遊土特商貿街、南天門鑽石橋、白水門瀑布、雙巨龍戲瀑、白水寨漂流、森林公園、森林淋浴區、茶山竹海區、負離子大氧吧、茶山會所、河道探險、餐飲農家樂、高原蘭花種植園、峭壁奇觀景等，是一個綜合型多功能旅遊景區。

平安生態旅遊風景區

平安生態旅遊風景區總投資2.3億元、規劃用地約16000畝。景區內有瀑布、漂流河道、萬畝林海、300畝梅林、800畝竹林、千年古寺（即母音古寺）等，是一個生態休閑旅遊度假區。2011年，平安山生態旅遊景區被廣東省林業廳、旅遊局聯合授予“2011年廣東省森林生態旅遊示範基地”稱號。

古欖園生態旅遊區。

柏塘古欖園總投資5000萬元、佔地面積3200多畝。景區的主要特色為田園風光和農家生活，內容主要有感受自然、體味鄉土文化、體驗農村生活等，載體為農家庭院和家庭旅館，可以為遊客提供住宿、餐飲、休閑、娛樂等服務。

柏塘鎮以公路交通為主，244省道貫穿全鎮，附近有205國道。

風俗習慣

客家山歌是用客家方言吟唱的山歌，離不開“山”味和“情”調，歌曲大多是民間喜聞樂見、粗放易學的情歌、勞動歌、謎語歌和竹板歌等。山歌繼承了《詩經》中的傳統風格，受到唐詩律絕同竹枝詞的深重影響，同時吸取了南方各地民歌的優秀成分，在客家地區廣為傳唱。

舞春牛

舞春牛融音樂、舞蹈、技藝於一體，舞春牛所舞之牛，是用竹片織成的牛，然後用紙糊貼好。牛以道具充當，同時還配有犁具模型，由2-4人扮作農夫、村姑和牧童，隨著牛的活動節奏，在民間小調《春牛歌》的樂曲聲中，模仿人們勞作的動作，時而犁田耕地，時而放牧玩耍，加上對唱、說唱，載歌載舞。舞春牛是柏塘鎮當地百姓為慶賀五穀豐登，祝願風調雨順，表達對耕牛的讚許的一種地方民俗活動。

關帝誕是柏塘鎮人民較為重視的一項民間風俗活動。每逢五月十三日關帝誕辰之日，柏塘就會開展拜關帝、關帝出巡、文藝演出等系列慶典活動，以祈求平安健康、風調雨順、安居樂業。

天主教堂

柏塘天主教堂長21.6米，寬9.5米，始建於1862年（清同治元年），重建於1899年清（光緒二十五年），已有150年的歷史。1985年縣人民政府將這座教堂作為外國文化侵略遺址，列為第二批縣級重點文物保護單位，以資人們親睹昔日百年屈辱遺跡，繼承柏塘人民當年反帝鬥爭的革命精神。

母音古寺

母音古寺（原名玄德古寺）始建於唐宋年間，明清時，佛教道場鼎盛，僧人數量較多，古寺香火旺盛，曾有“萬家田”之美譽，來寺朝拜者絡繹不絕。1994年當地政府正式批准修復玄德古寺。

“三棵松”戰鬥遺址

“三棵松”位於柏塘圩往東北方向四五公里的石崗村約200米的一個山嶺，山頂上長著三棵挺拔的青松。

相關歷史：1945年7月，中共廣東省臨委在羅浮山沖虛觀召開會議。1945年7月14日上午，國民黨獨立第二十旅一個團糾集地方反動武裝2000多人，從公庄兵分兩路向柏塘進攻，威脅羅浮山會議的安全。其中一路企圖奪佔三棵松制高點，受到在三棵松高地負責警戒的東江縱隊第三支隊英勇反擊，先後打退敵人六七次進攻。東江縱隊以1個小隊兵力，阻擊國民黨頑軍正規部隊1個團兵力的進攻，確保了羅浮山會議的順利舉行。此次戰役中，小隊長冼根，政治服務員丁順等25名指戰員壯烈犧牲，人們稱譽烈士們為“三棵松壯士”。

農產品

柏塘山茶

柏塘山茶為柏塘鎮特有的山茶，株形矮小，葉細而尖，又叫“細茶”，是廣東省“一鄉一品”名優產品。柏塘鎮特種山茶專業合作社生產的特種山茶系列產品被廣東省食文化研究會特產文化專業委員會推選為“廣東最具代表性的地方特產”，柏塘春”系列產品被廣東省政府評為“一鄉一品”名優產品。截至2012年，柏塘鎮柏塘山茶種植農戶3000多戶，種植面積達8000多畝，畝產量80斤，年產值1.6億元。

平安大桔

平安大桔為柏塘鎮平安片區所生產的大桔，是廣東省“一鄉一品”名優產品。截至2012年，該鎮平安大桔種植農戶1500戶，種植面積達1.2萬畝，畝產量3000斤，年產值6480萬元。

飲食

柏塘涼果

柏塘涼果是利用青梅、黃皮等製作出來的食品，深受當地人喜愛。

柏塘白切鵝

柏塘白切鵝使用柏塘本地放養的鵝製作而成，是博羅縣成行成市、規模經營的特色食品之一。

釀苦瓜、釀辣椒、釀茄子

釀苦瓜、釀辣椒、釀茄子等廣泛分佈在客家地區，被稱為“釀三寶”。

客家紅燜豬肉

紅燜肉具有油、潤、柔、糯等特點，是客家人辦喜事的必備菜。

釀豆腐是客家菜的代表，“一家煮，十家香”，是客家人逢年過節的保留菜式。

2019年9月24日，柏塘鎮（綠茶）入選第九批全國“一村一品”示範村鎮名單。