調理腸胃

調理腸胃

腸胃不徠好是現代上班族白領的通病,生活中吃什麼能調理腸胃呢?由於工作繁忙、進餐時間不定時、多吃快餐等問題都會引起腸胃不好。那麼如何調理小孩腸胃?吃東西后如何減輕胃部負擔,現在就看看吃什麼能調理腸胃。

夏季腸胃


傷胃習慣:飲食不定時、壓力過大、愛吃燒烤、喜吃燙食
傷胃指數:★★★★★
一日三餐
一日三餐
調查顯示,經常三餐 飲食不定時,饑飽不均的人罹患胃癌的危險性是正常人群的1.3倍,加上如今人們長時間處於一個壓力的社會工作環境中,過大的壓力和緊張情緒容易造成胃部痙攣,引起胃痛。此外,像燒烤、熏肉、腌肉等這些有大量亞硝酸鹽的食物會致癌,我們的腸胃是非常地脆弱的,太高溫的食物容易燙傷胃黏膜,形成潰瘍。
2、傷胃習慣:抽煙、飲食不潔、藥物刺激
傷胃指數:★★★★
這些情況都很容易引起胃潰瘍,如抽煙,尼古丁這種毒素不僅侵害我們的肺部,而且還容易損傷腸胃,刺激胃黏膜,引起痙攣,缺血,缺氧。而飲酒就容易引起胃水腫、糜爛甚至出血。飲食不潔會引起幽門螺桿菌入侵腸胃,引起胃潰瘍。其次,就是藥物刺激,很多解熱鎮痛抗炎類的藥物都會直接或者間接傷害胃黏膜,引起炎症和潰瘍,甚至發生胃出血和胃穿孔
3、傷胃習慣:邊走邊吃、邊看邊吃
傷胃指數:★★★
切記邊動邊吃
切記邊動邊吃
很多上班族為了省時間,很多時候都在上班 或者下班的路上吃東西,趕時間就在路上解決,尤其中午的時候經常一邊對著電腦一邊吃飯,或者一邊看書一邊吃飯,這樣都會引起腸胃消化不良,因為消化是一項需要消耗大量血液和能量的工作,如果此時人體還在運動,就會分流腸胃的血液供應,影響正常消化功能,最後會導致胃炎。
最好的方法就是在家裡安靜吃完早餐,才去趕車上班。中午吃飯的時候將手頭的事情放下,專心吃飯。
4、傷胃習慣:愛吃辣
徠傷胃指數:★★
很多人對辣食情有獨鍾,但是經常吃辣,過度吃辣就會傷害胃黏膜,而且在進食的時候喜歡吃湯泡飯的人也要注意了,這樣會讓唾液分泌少,不利於食物消化,營養無法完全被身體吸收,最後會導致腸胃功能紊亂,出現各種腸胃疾病的癥狀。
水果
水果
5、傷胃習慣:空腹吃酸性水果
傷胃指數:★
其實很多人都不知道哪些是酸性水果,如山楂、檸檬、楊梅、李子等這些酸性度很高的水果,有胃及十二指腸潰瘍胃酸過多的人就要慎吃了,因為這些酸性水果中的某些成分會和胃酸結合,形成難以消化的物質,引發胃痛、胃脹、泛酸等。

腸胃消化


禁忌

少吃油炸食物
油炸食品不易消化,易增加胃腸負擔,誘發本症,同時還易造成肥胖、高血脂等問題,不利健康。
少吃腌制食物
腌制食物多靠鹽浸泡,對胃腸功能有害,某些腌制食物還含有可致癌的成分,多吃不益。
少吃生冷食物
刺激性食物、生冷食物對胃腸黏膜有一定的傷害,常吃會導致胃腸道炎症疾病,進而誘發消化不良。

注意

飲食要有規律
有規律的進食,可以讓胃腸消化液分泌形成規律,有助於食物的消化。
用餐定時定量
平日吃飯很有規律,突然一次大吃大喝,腸胃分泌的消化液不夠用,自然會造成消化不良。
注意食物溫度
食物太涼或者太燙,對胃腸黏膜都有傷害,最好是在食物不燙不涼、溫熱的時候進餐。
細嚼慢咽
食物咀嚼得越充分,胃腸道消化起來越容易,發生消化不良的幾率也越低。
飲水看時間
餐后飲水,會稀釋胃液,降低胃消化食物的功能,所以,最好在餐前一小時飲水。
保暖防寒
胃部受涼極易發生脹氣、胃功能受損等問題,為了避免出現消化不良的問題,一定要注意給胃部保暖。

腸胃


吃梨保腸胃
梨
很多人都愛吃燒烤,但是吃太多會影響腸胃健康,街邊燒烤的 食物有不少致癌物質,當然細菌也不少。既然不能放過美味的燒烤,那麼在吃完燒烤后多吃一個梨,不僅可以解膩,而且還具有保護腸胃的作用哦。梨汁具有豐富的抗癌物,可以將身體內的致癌物排出或者消除。
紅糖水暖胃
螃蟹具有一定的涼性,但是脾胃虛寒的如果愛吃螃蟹,但又擔心會腹痛腹瀉的話,可以在食用螃蟹后喝一杯生薑紅糖水。尤其是慢性胃炎患者,過量吃螃蟹只會損傷腸胃,引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,吃后喝生薑紅糖水可以調理腸胃,因為生薑性熱,中和了螃蟹的涼性,加強血液循環,而且紅糖和生薑都具有暖胃驅寒的作用。
核桃潤腸胃
吃了油炸食物或者肥膩的食物后都會感覺腸胃不適,滿嘴油膩膩的感覺。此時可以吃適量的核桃,藉助核桃裡面特殊的氨基酸,不僅可以減輕高脂肪食物對動脈血管的傷害,同時還能均衡體內的膽固醇,有調理潤滑腸胃的功效。
水果利消化
水果
水果
泡麵 一族經常都會因為懶得動手煮飯而鍾情於泡麵,但是吃完泡麵后最好就是來一個水果,而且選擇水分較多的水果更好。因為水果可以幫助人體吸收水分,同時又利於腸胃的消化,避免泡麵對腸胃形成不良的狀態。
酸奶清毒素
冬季吃火鍋是人們的最愛,尤其是麻辣火鍋,但是麻、辣、燙都會刺激腸胃,容易損傷胃腸道黏膜。但是大家不要擔心,在吃完火鍋之後就喝下一杯酸奶,就可以起到保護胃腸道黏膜的作用了。另外,酸奶中的益生菌可以幫助腸胃清除毒素,防治腹瀉腹痛的情況發生。
菠蘿促進消化
本來就有消化不良毛病的人,吃飯的時候不宜過急,進食每一口都不宜太大口,吞咽太快。飯後還可以多吃菠蘿。因為菠蘿裡面有特殊的蛋白酶,可以幫助胃部分解蛋白質,補充人體裡面消化酶的不足,有效地促進消化。另外菠蘿的纖維素十分豐富,可以改善便秘的情況。

水果調胃


1.檸檬促進腸蠕動:維生素C含量很多,具有促進腸蠕動的功能。
2.白菜促進胃腸蠕動:大量粗纖維可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便乾結;
3.蘋果刺激腸蠕動:蘋果中含纖維素,可刺激腸蠕動,加速排便,有通便作;
4.西紅柿助消化脂肪:西紅柿中含有一種特殊成分番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪;
5.獼猴桃清除體內垃圾:含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素,可快速清除體內堆積的有害代謝產物;
6.山楂消肉食積滯:山楂 含山楂酸等多種有機酸,並含解脂酶,入胃后能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化;
7.葡萄柚促消化:葡萄柚中的酸性物質可幫助消化液增加,促進消化功能,營養也易被吸收,也可自己在家做蜂蜜柚子茶
8.新鮮蔬菜解疲勞:疲勞時可補充新鮮蔬菜、水果、鮮奶、豆奶等鹼性食物,人體在勞累后體內會積累較多乳酸,增加鹼性食物,可保持體液酸鹼平衡,解除疲勞感。

蜂蜜


蜂蜜中所含蔗糖酶澱粉酶、葡萄糖轉化酶、過氧化氫等酶類,可以增加食慾和幫助消化。酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸,幫助促進消化。草莓蜂蜜酸奶的做法:準備酸奶200g,草莓5個,積安堂洋槐花蜂蜜10克(2-3勺)。把草莓洗凈切成小塊,加上酸奶攪拌均勻。最後在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。