超級小麥

1、1990年以湖南莽山野生麥B2為母本，豫麥2號為父本進行雜交，1996年育成新品系S12。2002年用S12作母本，早優504為父本，進行雜交，經過系統選育，於2009年育成鎮園SC16小麥新品系。

2、改品種屬半冬性品種，全生育期223天，幼苗直立，分櫱力強，成穗率高，生長健壯，株型緊湊，葉片大，葉色濃綠，株高75厘米，耐肥抗倒性好。穗長方形，長芒，白殼，紅粒，角質飽滿，千粒重49.8克，平均成穗38萬/畝；每穗結實55-65粒；粒質較硬，粒型卵圓飽滿，黒胚率低，抗寒性強，整齊度好，角質，商品性好，熟相較好。

3、2009年-2010年度品比試驗中畝產750.6公斤，比對照豫麥2號增產35%，2010年-2012年度品比試驗中畝產785.5公斤，比對照小偃54增產36.6%，兩年增產均達極顯著。綜合性較好，抗倒、抗寒，長勢強壯，莖桿粗壯，堅韌，大穗、豐產性好，在品比中觀察較抗白粉病，外觀品質良好，出粉率高，後期抗乾熱風。

4、適宜播種期為10月上中旬，根據不同土壤肥力，要求增施農家肥作基礎肥，合理密植，用種量10公斤左右。科學管理，適足底肥，注意田間溝系配套，防止明澇暗漬，一般畝施純氮15千克左右，其中70%作基礎肥，30%作拔節孕穗肥，配合施用磷鉀肥，及時病蟲草害防治，及時收穫，確保豐產豐收。

5、培育鎮園小麥品種大幅度提高小麥單產，增加總產量，高產麥作為全國小麥種植面積需求量大，總產量高，培育和大面積種植鎮園小麥對進一步提升小麥綜合生產力，確保糧食安全具有重要意義，根絕安徽省小麥生態條件和小麥生長發育特點，安徽省鎮園人生果娃生態科技有限公司，育種人程魁，利用野性組合選擇培育出高產、矮桿、大穗、抗倒、優質小麥新品種。

6、1990年選用野生麥B2作母本，豫麥2號作為父本進行雜交，收貨雜交種90粒，同年夏季收貨雜種200粒。1996年育成新品系S12，2002年用S12作母本，早優504作父本，優選主莖穗100穗，脫粒保留50穗；2003年-2004年繼續選擇，以5、8、11、20、38、39等株系表現最好，從中選10個單株，經品種測定，有8株粒較優質，被列為重點株系；2005年-2006年將8株種子全部播種，在整個生育期進行觀察，發現第5株系基本無分離，株高適中，其長勢分櫱力、抗性、豐產性等優於其他株系，把該種子混收；2007年-2008年參加實驗，較對照居8個品比第一位，該選系取名為：鎮園SC16小麥。

程魁，超級小麥研發、育種人，中國“超級小麥之父”,高級農藝師，國際人蔘果科學研究院中心主任，人蔘果研究院院長，人蔘果專利發明人“中國人蔘果之父”,中國農業科學家，國家專利中秋水果月餅專利持有人、現實“西遊記五庄觀”創建人、中國西遊生態人蔘果文化產業園創辦人。中國科學家協會會員，中國科技進步獎獲得者，中國管理科學研究院學術委員會“特約研究員”;先後獲得國家發明專利及知識產權二十多項。

新華社在人民大會堂授予程魁先生“2014年中國經濟人物”榮譽稱號。引領“中國科技進步獎”,先後評為“世界傑出企業家聯合會會員”“中國2015十大科技人物”等殊榮。

EF68小麥的花器結構和開花習性,EF68小麥的有性雜交技術。

EF68超級小麥技術方法：小麥是自花授粉作物，通常自然異交率極低，為了提高育種效率，促進品種間的基因重組，進行小麥的人工有性雜交是小麥育種中最常用的方法。

小麥的花器構造

小麥屬復穗狀花序，由許多互生的小穗組成，小穗基部著生兩個護穎和3-9朵小花，但正常發育的都是基部的2-5朵小花，小穗上部的小花往往退化。

每朵小花自外向里有外穎、內穎各1片；鱗片2個；雄蕊(花絲、花藥)3個；雌蕊(子房、柱頭、花柱)1個，呈羽毛狀分裂。外穎頂端有芒或無芒。

EF68超級小麥多數品種為開穎授粉，也有少數閉穎授粉。通常小麥抽穗2-4天開花(有的當天就開花，也有的抽穗10天才開花),小麥的開花晝夜進行，其開花的高峰期隨地區、品種、當時溫、濕度有所差異。通常一天有兩個高峰，上午8-11時，下午約2-6時開花最盛，小麥開花的最適溫度18-23℃,最適相對濕度70-80%,小麥花粉在田間條件下的生活力約20分鐘。

EF68超級小麥的開花順序，就全株而言先主穗後分櫱穗；同一穗上，先中部的小穗，然後依次向上、向下兩端開放；就一個小穗而言，先基部第一朵小花，然後依次向上，全穗開花約3-5天。

EF68超級小麥開花時，鱗片吸水膨脹，迫使外穎張開，同時花絲迅速伸長並伸出穎片外，花粉囊破裂而散粉，一朵小花開花時間很短，大約15-20分鐘，開花后花粉落在柱頭上1-2小時開始萌發。

1、選穗整穗

根據確定的雜交組合，在母本群體內選擇典型、健壯植株的主莖穗(剛抽出葉鞘、花藥呈綠色)。

EF68超級小麥首先用鑷子去掉穗基部和頂部發育不良的小花每穗留中部10個發育較一致的小穗。

在用鑷子將小穗的上部小花去掉，只留基部外側兩朵發育好的小花。

EF68全穗約留20朵左右小花。

2、去雄套袋

去雄時用左手大拇指和中指夾住麥穗，用食指輕壓外穎的頂部使內外穎分開，右手用鑷子插入內外穎的合縫裡，輕輕鑷出三個雄蕊(注意：不要夾破花藥和碰傷柱頭)。

EF68超級小麥去雄工作應從穗的一側由下而上順序進行，去完一側再進行另一側，不能遺漏。

EF68超級小麥去雄時如發生花藥破裂(或花藥呈黃色)這朵花應剪去，應用酒精擦凈鑷子，以免發生串粉現象。

EF68超級小麥授粉技術如下：在去雄后1-3天內進行授粉，結實率較高。授粉以上午8時以後(8-11時)4時以前開花較盛時為宜，授粉前先檢查柱頭有無損傷。如柱頭已呈羽毛狀分叉、有光澤，表明正是授粉適期。採集成熟的父本花粉(花藥金黃色，有花粉散出)於小杯(或紙上)中，然後立即用授粉器(將花粉)依次放入每朵去雄的花內，全穗授粉后將紙袋套好，牌上寫上父本名稱，授粉日期,10天後將紙袋去掉。

EF68超級小麥“捻穗”雜交法

主要特點是授粉在隔離袋中進行。簡便省時、質量高。雜交步驟如下:

整穗去雄:EF68超級小麥先去雄(方法如前述),后剪芒和穎，剪去的穎殼大約佔整個的1/3-1/2,已不傷柱頭為度。

EF68超級小麥授粉前父本穗的處理：選擇中上部小花的花藥即將伸出的父本穗，然後進行剪穎處理，把剪過穎的父本穗剪斷，插在土中，在陽光下曬2-3分鐘，既有花藥伸出穎殼即將散粉時，進行授粉。

用剪刀將紙袋的上端剪開，然後將經過上述處理的父本穗移至袋口上方，一手撐開紙袋口，一手小心將父本穗剪口朝下倒過來，插入紙袋中旋轉，使花粉自然落到每朵花的柱頭上，授粉完畢后將紙袋剪口摺疊夾住，並掛紙牌。

EF68超級小麥父本移植法

1、整穗去雄：與普通法相同;

2、授粉:

將中部1-2個小穗剝開見到其花藥變黃而未開花的父本穗，從其基部第二節剪下(2-3個父本穗),將父本穗插入縛在竹竿上的瓶子中(瓶中盛有水，如瓶太低可想法掂高)。使父本穗均勻圍繞母本穗(父本穗要略高於母本穗，這樣有利於自由授粉),並細線輕輕捆住，然後套上一個大紙袋即可，這樣利於父本穗開花時便將花粉散在母本柱頭上。