辦公室零食

辦公室零食：是上班一族經常吃的三餐以外的，含有營養成分和微量元素的食物。

比如，核桃、話梅、水果等。

一般來說，科學的飲食習慣可以滿足人體所需的營養物質，不吃零食也可以。但是對於辦公室一族而言，特定時間吃一些零食對身體還是有益處的。由於辦公室一族久坐不運動，使消化機能衰退，如果每頓吃得飽飽的很難被消化，會給腸道帶來過多的負擔，引發消化不良的癥狀。假設每餐吃到七分飽，在兩餐之間感到飢餓時吃一些營養豐富易消化的零食，既能保證身體的正常營養需求，又不會給胃部造成負擔。

辦公室文員、財務、出納、前台、設計人員、教師、程序員、管理階層等等久坐電腦桌的工作者可以在恰當的時間補充能量和營養，提高工作的精力。

作為現代都市白領，早餐吃得少或者來不及吃，午餐又不合口味，每天下午2點以後飢餓難耐，影響工作，下午茶零食的出現恰好可以填補白領們的營養補給問題，尤其是核桃等乾果類零食，成為白領們提神、充饑的最佳食品。

第一　咖啡、牛奶

營養知識：含有豐富的乳鈣，吸收率極高；三合一速溶咖啡適合早上提神，可以預防心血管疾病。

第二　海苔

營養知識海苔含有多種維生素和礦物質，含碘量極高，可以預防因為缺碘引起的皮膚灰暗、毛髮乾燥，也可以極好的預防高血壓和冠心病。

第三　豆腐乾

營養知識：豆腐乾含有高鈣，蛋白質、脂肪和碳水化合物一應俱全。據了解，每100克的豆腐乾含有336千卡的熱量，含有731毫克的鈣，16克的脂肪，吃得多也不會發胖。

第四牛肉乾、醬牛肉

營養知識：醬牛肉和牛肉乾含有豐富的蛋白質，也有鋅、硒和各種B族維生素，多多食用可以補胃健脾、益氣補血。與真空的醬牛肉相比，牛肉乾的水分和鹽分較少，兩種零食方便易攜帶非常適合辦公室人員飢餓時食用。

第五烤魚片、魷魚絲

營養知識：小包裝的烤魚片水分極低，含有豐富的蛋白質、鐵和鋅。魷魚絲的蛋白質也高達16%——20%，而脂肪含量卻很少，而且魚類脂肪中含有其它食物沒有的不飽和脂肪酸，比如EPA、DHA，可以起到降脂益智的作用。

第六 話梅、橄欖

營養知識：話梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。

目前為止，各類堅果炒貨、蜜餞、巧克力、餅乾、糖果、鴨脖、豆乾、肉乾等，這些風靡大街小巷的小食品已經被越來越多的辦公室人員所熟知，不過大家吃零食要掌握一定的原則。

第一，分清主次：零食的確可以滿足辦公室人員的飢餓感，補充一定的營養，但是切忌喧賓奪主，主餐必須吃，然後再安排零食的食用時間。

第二，合理安排吃零食的時間：零食不能時時吃，更不能亂吃，一向做事有條不紊的辦公室人員更要安排好吃零食的時間。一般來說，辦公室一族工作時間比較穩定，所以上午十點左右，下午三點左右是吃零食的最佳時間，因為此時已經出現飢餓感，食用一些零食可以防止飢餓，也可以增加營養，更不會影響午餐和晚餐的進食。

第三，選擇有營養的食品：辦公室人員沒有太多的運動時間，有必要吃一些熱量低營養高的食物。比如上午喝點牛奶和酸奶，吃點水果和蛋糕，下午吃點肉鬆和牛肉乾等，像果凍、薯片等零食還是少吃為妙。

辦公室健康零食

奶類：適宜於促進健康發育和構成機體組織，對骨骼和牙齒都有好處。

適宜指數：95%

水果：水果可以補充正餐中容易缺乏的各種必需的營養物質，還可以增強消化機能。

適宜指數：100%

適量堅果：有助於機體發育和生理調節。

適宜指數：50%

辦公室吃零食三大陋習

陋習一：不注意自身形象

吃一些黏性零食，往往容易牢牢黏在牙縫裡。有人會當眾把手指伸進口裡挖，儀態盡失。還有人牙肉和牙縫裡都塞著“零食”還渾然不覺，有損形象。

陋習二：吃完零食不善後

帶著一堆零食到辦公室，呼朋引伴地來吃，本是件好事，但如果吃完后剩下一大堆垃圾，把辦公室弄得亂糟糟的，垃圾桶再滿也不去清理，這樣容易招來反感。

陋習三：吃零食無節制

每天帶一堆零食上班，一進辦公室就開始吃，把上班當成郊遊，這樣無節制的吃法，只會讓同事、老闆覺得你好吃懶做。