烏頭屬

多年生至一年生草本。根為多年生直根，或由2至數個塊根形成，或為一年生直根。莖直立或纏繞。葉為單葉，互生，有時均基生，掌狀分裂，少有不分裂。花序通常總狀；花梗有2小苞片。花兩性，兩側對稱。萼片5，花瓣狀，紫色、藍色或黃色，上萼片1，船形、盔形或圓筒形，側萼片2，近圓形，下萼片2，較小，近長圓形。花瓣2枚，有爪，瓣片通常有唇和距，通常在距的頂部、偶而沿瓣片外緣生分泌組織。退化雄蕊通常不存在。雄蕊多數，花藥橢圓球形，花絲有1縱脈，下部有翅。心皮3-5（-6-13），花柱短，胚珠多數成二列生於子房室的腹縫線上。蓇葖有脈網，宿存花柱短，種子四面體形，只沿稜生翅或同時在表面生橫膜翅。

該屬演化：烏頭屬的演化從外部形態方面大致表現在以下諸點：（1）地下部分從多年生到二年生和一年生；（2）葉的分裂程度從小到大，從掌狀深裂到掌狀全裂，一回裂片從淺裂到細裂（圖版26，圖2，5；圖版58，圖3，7；圖版75，圖1，7)；（3）上萼片從船形到盔形、高盔形、圓筒形；（4）花瓣的瓣片從小發展到較大，從分化程度小到分化成明顯的唇和有短到長的距；（5）種子表面平滑到出現膜質橫翅。（圖16）

約有350種，分佈於北半球溫帶，主要分佈於亞洲，其次在歐洲和北美洲。中國約有167種，除海南島外，在中國台灣和中國大陸各省區都有分佈，大多數分佈於雲南北部、四川西部和西藏東部的高山地帶，其次在東北諸省也有不少種類。

這些多年生植物主要生活在北半球山地潮濕的草地上。它們的葉子呈深綠色，沒有托葉。葉子呈掌狀，分五至七瓣。每瓣又分三片，邊緣粗糙鋒利。葉子在莖上交錯或者螺旋排列，下部的葉子有長的柄。

傳播花粉的昆蟲不易接近烏頭屬的花蜜，只有有很長的虹吸管的大黃蜂才能獲得它的花蜜，因此兩者之間互相配合發展，以至於兩者的分佈地區一致。

烏頭亞屬 Subgen.Aconitum：根由2或數個塊根組成；上萼片盔形、高盔形、船形或鐮刀形，在少數種類（岩烏頭、菱葉烏頭、瓜葉烏頭等）近圓筒形。

牛扁亞屬 Subgen.Paraconitum：根為多年生直根。

露蕊烏頭亞屬 Subgen.Gymnaconitum：根為一年生直根；萼片有爪，因此雄蕊露出，上萼片船形；花瓣的唇扇形，邊緣有小齒，不分裂；心皮6-8；葉掌狀全裂，全裂片細裂（西藏、四川西部、青海、甘肅）。

烏頭屬植物非常美觀，在高大直立的主幹的頂端有一簇總狀花序的藍色的、紫色的、白色的、黃色的或者粉色的兩側對稱的、擁有許多雄蕊的花。其五片花萼中的一片形似一個圓筒狀的帽子。每朵花有二至十枚蜜腺狀的花瓣。最上面的兩個花瓣很大，它們位於帽狀的花萼下，有很長的柄。它們的頂端有一個空的針，裡面含有花蜜。其它花瓣小或者完全退化了。三至五片心皮在底部融在一起。本屬植物的花多美麗，可供觀賞。

概述

烏頭屬植物含烏頭鹼等生物鹼，多數種類的塊根有劇毒，民間常用來製造箭毒以獵射野獸。在中國本屬的種類中約有36種可供藥用，中藥中的草烏、關白附等都是本屬植物，塊根有鎮痙、鎮痛、祛風濕和解熱等作用。從紫烏頭 A. episcopale 塊根中提取的紫草烏鹼已證明有良好的局部麻醉作用，此外，烏頭經炮製后的塊根（附子），毒性減低，可作強心劑；因為本屬植物多有劇毒，所以在服用時，塊根均須加炮製。本屬植物的塊根也可作土農藥，防治病蟲害，消滅蚊蠅幼蟲等。皮膚靈敏的人可以通過接觸而過敏。在藥學中主要使用烏頭的根，這裡的藥性濃度非常高。

中毒

東漢末年，關羽中毒箭，華佗為關羽刮骨療毒，其毒即為烏頭毒。烏頭屬植物毒性成分為二萜類生物鹼，其中毒性最大的為烏頭鹼，神經毒素，毫克量致死。生川烏、草川烏約3-5g可致死，雪上一枝蒿其致死劑量更低。

主要損害中樞神經系統。對中樞神經系統及周圍神經系統先興奮后麻痹；

對心血管有以下作用：

⑴興奮迷走神經，引起竇房結抑制．房室傳導阻滯，從而導致心率緩慢；

⑵直接作用於心肌，引起心肌興奮性增高，引起早搏、室性心動過速、室顫；

⑶抑制血管運動中樞，引起血壓下降，呼吸抑制，引起呼吸循環衰竭。

臨床

烏頭鹼中毒的主要臨床表現為口唇、舌及四肢麻木，流涎、噁心、嘔吐、頭昏眼花、面色蒼白、肢冷脈弱，進而出現呼吸困難，四肢抽搐及昏迷，血壓下降或測不到，心律失常或可出現嚴重心律紊亂，乃至猝死。

中毒發生后，快者1-2小時，慢者8-11小時可出現死亡。

1998到2007年從烏頭植物中分離鑒定了的400多種新的生物鹼，根據其結構特點，可以分為C19(C18)二萜生物鹼、C20二萜生物鹼以及非二萜生物鹼和黃酮類化合物等。以草烏葉為君葯的不同濃度蒙葯巴特日-7味丸藥劑對癌細胞抑制作用實驗性研究表明，不同濃度蒙葯巴特日-7味丸作用於體外培養的胃癌MGC803和結腸癌LOVO細胞，兩種細胞的生長均受到明顯抑制，並且濃度越高，抑制率越高。

對草烏葉氯仿萃取物的免疫、抗炎、鎮痛作用研究結果表明：草烏葉氯仿萃取物具有提高小鼠血清IgG含量，促進體液免疫功能的作用；草烏葉氯仿萃取物能明顯抑制二甲苯所致小鼠耳廓腫脹作用、能明顯抑制棉球所致小鼠肉芽腫的形成，有抗炎作用；草烏葉氯仿萃取物能明顯抑制由熱板引起的小鼠致痛作用，有鎮痛作用。

對草烏葉正丁醇萃取物的免疫、抗炎、鎮痛作用進行研究結果表明：正丁醇萃取物具有提高小鼠血清IgG含量，促進體液免疫功能的作用；正丁醇萃取物能明顯抑制棉球所致小鼠肉芽腫的形成，有抗炎作用；草烏葉正丁醇萃取物能明顯抑制由熱板引起的小鼠致痛作用，有鎮痛作用。

運用溶劑萃取、酸鹼處理、硅膠層析、聚醯胺層析、大孔吸附樹脂柱層析、Sephadex LH-20柱層析、重結晶等方法，從草烏葉的乙醇提取物中分離得到了11個化合物，並運用核磁共振波譜、質譜等現代多種波譜技術，鑒定了這些化合物的結構分別為：谷甾醇(AKP-1a)、豆甾醇(AKP-1b)、正三十二烷醇(AKP-2)、苯甲酸(AKC-2)、鈍葉素(AKC-4)、胡蘿蔔苷(AKE-2)、對羥基苯甲酸(AKE-3)、山奈酚-3-(6"-乙醯基)-ο-β-D-半乳糖苷(AKE-4)、山柰酚-3-ο-β-D-木糖苷(AKE-5)、(10bS)8,9-dihydroxy-1,5,6,10b-tetrahydro-2H-pyrrolo-[2,1-a]isoquinoline-3-one(AKB-1)、(3S,5R,6R,7E,9S)-megastigman-7-ene-3,5,6,9-tetrol(AKB-3)。以上化合物除甾醇類化合物(AKP-1a、AKP-1b、AKE-2)和長鏈脂肪醇(AKP-2)外，其它化合物均為首次從烏頭屬植物中分離得到。

烏頭屬中毒的法醫學鑒定

⑴毒物化驗：多以涎液及尿液檢查為主，胃內容物可提取到碎片的應做樣品對照，對於提取物應做冷藏保存；

⑵臨床檢驗：對於中毒者，應注意其是否具備各種臨床表現，屍檢常無特殊病理變化；

⑶地區性差異：因為植物生長分佈情況不同，因此中毒發生多存在地區性差異，以意外中毒居多，亦有他殺情況，自殺較為少見。

烏頭屬的學名Aconitum可能來自小亞細亞的一座山的名字。在希臘神話中傳說海格力斯將冥界哈得斯的三頭犬刻耳柏洛斯捕到地面上。這條惡狗的唾液淌到的地方就長出了烏頭。