針烏賊
頭足綱烏賊目動物
針烏賊
針烏賊
針烏賊性群集,游泳力弱,每年約4月間常隨流進入沿岸敷設的定置張網中,也可用海邊的大拉網捕捉。
針烏賊分布圖
飼養、養殖
2.肌肉中含水分77%、粗蛋白質19%、粗脂肪1.4%、灰分2.6%。又在1000克新鮮烏賊肌肉中含甜菜礆(Betaine)4.2克、牛磺酸(Taurine)3.5克、氧化三甲胺(Trimethyl aminoxide)0.93克、三甲胺(Trimethylamine)0.16克、肌勝(Carnosine)2.2克。
藥材為長橢圓狀中間厚、周邊薄的扁平體,大小不等。背面白色而略染以黃色,密被黃白色粒狀突起,自後端開始略呈同心環狀排列。腹面潔白色,中央有一條縱溝。整個貝殼被一層黃白色硬脆皮膜包著。殼後端有一粗壯骨針。質鬆脆,易折斷,斷面有明顯略向背面彎曲的平行細紋。氣微腥,味略咸澀。
備註
資料來源 《中國藥用動物志》,第43頁。