派皮
派皮
用料
詳細步驟
| 說明 |
| 1.麵粉加入糖、鹽、小塊黃油混合均勻，加冷水捏成麵糰，冷藏一小時 |
| 2.蘋果去皮切成小丁，入平底鍋，加糖熬至湯汁濃稠 |
| 3.麵糰擀成麵餅，包蘋果，壓出花邊，刷蛋液。入烤箱，上火180度，下火200度120分鐘。 |
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 將新鮮櫻桃去蒂，洗凈，擦乾水分擺入烤碗中 |
| 步驟二 |  步驟二 | 無鹽黃油融化成液體后晾涼，加入牛奶和淡奶油攪拌均勻 |
| 步驟三 |  步驟三 | 將雞蛋，糖，鹽放入碗中，篩入低粉 |
| 步驟四 |  步驟四 | 攪拌均勻 |
| 步驟五 |  步驟五 | 將步驟2中的奶油液體倒入步驟3中，攪拌均勻 |
| 步驟六 |  步驟六 | 將麵糊倒入步驟1中鋪滿櫻桃的烤碗中 |
| 步驟七 |  步驟七 | 放入預熱好的烤箱180度，烤30分鐘 |
| 步驟八 |  步驟八 | 新鮮出爐 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 餃子皮 | |
| 黃油 |
詳細步驟
