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孩兒參

石竹科孩兒參屬植物

孩兒參(學名:Pseudostellaria heterophylla (Miq.)Pax),又名太子參,是石竹科孩兒參屬的一種;為多年生草本植物多年生草本。分佈於遼寧、河北、山東、安徽、江蘇等省。喜歡生長在溫暖濕潤的環境,怕高溫,30℃以上生長發青停止。以根入葯,有補氣益血、生津、補脾胃的作用。

形態特徵


多年生草本。
開花受精花1-3朵,腋生或呈聚傘花序;花梗長1-2厘米,有時長達4厘米,被短柔毛;萼片5,狹披針形,長約5毫米,頂端漸尖,外面及邊緣疏生柔毛;花瓣5,白色,長圓形或倒卵形,長7-8毫米,頂端2淺裂;雄蕊10,短於花瓣;子房卵形,花柱3,微長於雄蕊;柱頭頭狀。閉花受精花具短梗;萼片疏生多細胞毛。蒴果寬卵形,含少數種子,頂端不裂或3瓣裂;種子褐色,扁圓形,長約1.5毫米,具疣狀凸起。花期4-7月,果期7-8月。

分佈情況


生於海拔800-2700米的山谷林下陰濕處。產遼寧、內蒙古、河北、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。日本、朝鮮也有。

生長環境


孩兒參
孩兒參
孩兒參喜歡生長在溫暖濕潤的環境,怕高溫,30℃以上生長發青停止。怕強光暴晒,烈日下容易枯死,比較耐寒。在-17℃能安全越冬。低溫條件下也能發芽、生根。在陰濕的條件下生長良好,喜肥沃疏鬆、含有豐富腐殖質土壤,砂質土壤中生長良好。低澇地、黏壤、土質堅實、排水不良、土壤含腐殖質少。

繁殖方法


太子參繁殖方法分種子繁殖和根莖繁殖。

種子繁殖

因太子參是蒴果種子成熟不一致,蒴果開裂,種子自然脫落,不易採收。一般都是利用太子參收穫后,就地培育幼苗,用四齒淺耕2厘米左右,再施入人糞尿,種點秋菜或大青葉等藥材,秋菜收后再施一次人糞尿,6-7天後整平地面蓋上稻草或麥草。第二年4月份苗出來,不久大青葉也採種了。剪去地上莖,除去覆蓋草,進行田間管理,間去過多的苗子。當苗長5片葉時進行移栽,選擇傍晚或陰天進行,把幼苗的莖節橫放埋入土中,留出頂端葉片。注意遮蔭(蓋稀稀的草或設前棚),生出新根后,撤覆蓋物。也有的地方,把種子採下用濕砂貯藏,備秋播或春播用。

根莖繁殖

大面積生產多採用分根繁殖。原地留種,選擇植株生長健壯的地塊,留於地中,4-5月在行間套種蔬菜或豆類、中草藥草決明柴胡望江南等,夏季炎熱的氣候,套種作物正是生長旺盛時期,給太子參起遮蔭作用,並巨能降低地溫,使太子參安全度夏。秋季栽種孩兒參時挖起作種栽。選芽頭完整、體肥大整齊、無傷、無病蟲害的塊根作種。栽種不能過遲、過深或過淺,一般在10月份。

栽培技術


選地整地

選疏鬆肥沃的砂質壤土或壤上,帶點坡度的陽坡。耕作6~8厘米,分兩次施肥。秋季施農家肥料(廄肥、堆肥、羊糞、家禽糞、人糞尿等等)進行耕作5厘米左右深。春天施1-1.5厘米深,各層次都有足夠的肥,保證孩兒參各階段的營養,每公頃施肥67500千克左右。整平作畦,根據各地的地勢,可做高畦或壟種。

田間管理

(1)鬆土除草及追肥
齊苗後進行1次淺鬆土,結合除草追施1次稀薄的人畜糞水,每公頃15000~22500千克,以促幼苗生長健壯;以後見草就拔除,保持田間無雜草;5月上旬,植株已封行,可停止除草。
(2)培土
早春出苗后,將疏溝的畦上蓋上畦面,撒於株旁,進行培土,有利根部生長發育。但厚度要在1.5厘米以下,不宜過厚,否則發很少,影響產量。
(3)排灌水
太子參怕澇,雨季及大雨後要及時疏溝排水。但又怕早。當大旱時應注意澆水,經常保持土壤濕潤,促使根部發育。

採收加工

1.採收
6~7月初大部分植株枯黃倒苗后,除留種地外,應立即採挖,若延遲不收,遇雨水多時,易造成腐爛。收穫時,先除去莖葉,后控取塊根,注意不要碰傷勞頭,保持參體完整。
2.加工
用清水洗凈參體,搓會鬚根,薄攤於曬場或曬席上直接曬乾。或將參根運回後置通風乾燥的室內攤晾1~2天,使根部失水變軟后,再用清水洗凈,投入100℃開水鍋中,燙2~3分鐘,取出立即攤放於曬場或曬席上暴晒,曬乾即成商品。每公頃產乾貨750~2250千克,1.5千克鮮貨加工成0.5千克乾貨。

病蟲防治


花葉病

癥狀:病株矮小,葉上出現斑駁花葉,葉片皺縮,塊根小,根數明顯減少。太子參產區5月癥狀明顯。
病原:已知毒原種類有:TMV稱煙草花葉病毒的一個株系,病毒粒體桿狀,長約300nm;TμmV稱蕪菁花葉病毒,屬馬鈴薯Y病毒組,病毒粒體線狀,長680一780nm,病葉細胞內有風輪狀內含體;CMV稱黃瓜花葉病毒,屬黃瓜花葉病毒組。病毒粒體球狀,直徑約30nm;BBWV稱蠶豆萎蔫病毒。病毒粒體球狀,大小25nm,在病葉細胞內有晶格狀內含體。
傳播途徑和發病條件:該病毒靠帶毒的太子參種根為繁殖材料或由帶毒的蚜蟲傳毒,引起發病,擴大為害。太子參生育期蚜蟲發生量大及管理粗放發病重。
防治方法:(1)利用莖尖脫毒,進行熱處理,培育無毒種苗。(2)種子經0℃低溫處理40一60天後播種,培育無毒實生苗。(3)及時防蟲確保種苗不帶毒。

葉斑病

4~5月發生,危害葉片,光侵害下部葉片,后逐漸向上蔓延,葉片上產生枯死的斑點,嚴重時植株枯死。
防治方法:①收穫后徹底清理枯枝殘體,集中燒毀;②嚴格實行輪作,不宜重茬;③發病初期噴1:1:100波爾多液,每10天1次,連續2-3次;④發病嚴重時,噴50%地多菌靈500~1000倍液,或70%托布津800倍液,7~10天1次,連噴2~3次。

根腐病

發病初期,先由鬚根變褐腐爛,逐漸向主根蔓延。主根發病後,嚴重時全根腐爛。7~8月高溫高濕天氣,發病嚴重;此外,田間積水,爛很死亡嚴重。
防治方法:①雨後及時疏溝排水;②栽種前,塊根用25%多菌靈200倍液浸種10分鐘,晾乾後下種;③發病期用50%多菌靈800~1000倍液,或50%甲基托市津1000倍液澆灌病株。

地下害蟲

蠐螬、螻蛄、地老虎等,按常規方法進行防治。

藥用價值


【性味歸經】:甘,微苦,微溫。入心、脾、肺三經。
【功效作用】:益氣健脾,生津潤肺。用於脾虛體倦,食欲不振,病後虛弱,氣陰不足,自汗口渴,肺燥乾咳。
【用法用量】:內服:煎湯,10-30克。
【藥理作用】:對機體具有適應原樣作用,即能增強機體對各種有害刺激的防禦能力。還可增強人體內的物質代謝。
【鑒別】:性狀鑒別:塊根細長紡錘形或細長條形,稍彎曲,長2-8cm,少數可達12cm,直徑2-6mm,頂端殘留極短的莖基或芽痕,下部漸細呈尾狀。表面黃白色至土黃色,較光滑,略具不規則的細縱皺紋及橫向凹陷,其間有鬚根痕。質硬脆,易折斷,斷面平坦,類白色或黃白色,角質樣;曬乾者類白色,有粉性。氣微,味微甘。以條粗、色黃白者為佳。
顯微鑒別:塊根橫切面:木栓層為4-6列方形木栓細胞。皮層薄壁細胞數列,多切向延長。韌皮部窄,射線甚寬。形成層明顯。木質部占根的絕大部分,射線寬廣,導管稀疏排列成放射狀;初生木質部3-4原型。薄壁細胞中充滿澱粉粒,並有少數草酸鈣簇晶,直徑12-60μm,於木質部較易察見。