瓠葉

《小雅·瓠葉》是一首描述普通人家熱情待客的小詩。全詩共分四章，首章說蔬菜與酒，二、三、四章並說兔肉與酒。酒貫穿全詩，是燕飲之主線，朋友之禮讓謙和、陶然相樂從“一獻之禮”充分展示出來；素葷分說，增強了燕飲簡樸閑雅的氣氛，突出了主人的好客之忱，待客之誠。此詩在形式上全用賦法，頗具雅詩特點，然詩中反覆詠嘆者多，渲染描繪者寡，又與風詩相近，故龔橙《詩本誼》謂此《小雅》“西周民風”之一。

第一章首二句，寫瓠葉翻飛飄舞、搖曳不定的姿態，給人一片活脫脫生機之感，突出一個“鮮”字。當即採下，馬上烹煮，使蔬菜的鮮嫩給賓主造成躍躍欲試的印象。故第四句以一“嘗”字把酒與菜一併挽住，揭開了簡樸而友好的燕飲序幕。儘管葫蘆葉味道不美（《國風》有“匏有苦葉”之篇），但主賓之間卻不以為憾，津津有味地品嘗著它。

自第二章開始，即描述主客飲酒的禮尚往來，及興趣盎然的燒烤野兔肉，而“獻”“酢”“酬”三次勸酒活動，清晰地記載著燕飲的進程。野兔子待客本來已算不得豐厚，詩中卻再三說“有兔斯首”，兔頭是骨多肉少的部分，令人自然聯想到主人的貧瘠困窘，菜是匆匆忙忙從野外采來煮熟的，肉是捕獲來的野兔，他平素常靠“野味”為生，這燕飲也充滿一種簡樸的野味。用泥包裹或直接投入火中燒烤，燒熟后帶著煙塵，用黑乎乎的雙手慢撕細嚼，與井然有地的勸酒禮節相比，似乎有點滑稽，但賓主進行得隨便而認真，有禮而歡快。這三章中一獻之禮進行和燒烤野兔肉的反覆迭現，使君子禮讓的風度和朋友甘之如飴的友誼緊密地結合在一起，把燕飲表現得別緻、淡雅。

從詩歌的表現手法和藝術感染力來看，《小雅·瓠葉》算不上雅詩中的上品，但它卻具有一定的歷史認識價值，這首詩既表現出中華民族悠久的飲食文化傳統，又表現出禮儀之邦所獨有的尚禮民風和謙虛美德。

宋代朱熹《詩集傳》：“賦也。此亦燕飲之詩。言幡幡瓠葉，采之烹之，至薄也。然君子有酒，則亦以是酌而嘗之，蓋述主人之謙辭，言物雖薄而必與賓客共之也。” 

關於此詩的創作背景，歷來有較大的分歧。《毛詩序》云：“《瓠葉》，大夫刺幽王也。上棄禮而不能行，雖有牲牢饔餼不肯用也，故思古之人不以微薄廢禮焉。”有人認為詩序的說法缺少文本依據，過於迂曲。從《毛傳》《鄭箋》來看，當是庶人燕飲朋友之詩。也有人認為詩的作者是宴會中的一位客人。陳子展《詩經直解》說此詩的主人應該是一個窮困之“士”或沒落為庶人的自由民。

《詩經》，是中國古代詩歌開端，最早的一部詩歌總集，收集了西周初年至春秋中葉（前11世紀至前6世紀）的詩歌，共311篇，其中6篇為笙詩，即只有標題，沒有內容，稱為笙詩六篇（《南陔》、《白華》、《華黍》、《由庚》、《崇丘》、《由儀》），反映了周初至周晚期約五百年間的社會面貌。

《詩經》的作者佚名，絕大部分已經無法考證，傳為尹吉甫採集、孔子編訂。《詩經》在先秦時期稱為《詩》，或取其整數稱《詩三百》。西漢時被尊為儒家經典，始稱《詩經》，並沿用至今。詩經在內容上分為《風》、《雅》、《頌》三個部分。《風》是周代各地的歌謠；《雅》是周人的正聲雅樂，又分《小雅》和《大雅》；《頌》是周王庭和貴族宗廟祭祀的樂歌，又分為《周頌》、《魯頌》和《商頌》。

孔子曾概括《詩經》宗旨為“無邪”，並教育弟子讀《詩經》以作為立言、立行的標準。先秦諸子中，引用《詩經》者頗多，如孟子、荀子、墨子、莊子、韓非子等人在說理論證時，多引述《詩經》中的句子以增強說服力。至漢武帝時，《詩經》被儒家奉為經典，成為《六經》及《五經》之一。《詩經》內容豐富，反映了勞動與愛情、戰爭與徭役、壓迫與反抗、風俗與婚姻、祭祖與宴會，甚至天象、地貌、動物、植物等方方面面，是周代社會生活的一面鏡子。