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野菊
菊科菊屬植物
野菊花(學名:Chrysanthemum indicum L.)是菊科菊屬多植物,多年生草本,高0.25~1米,有地下長或短匍匐莖。莖直立或鋪散,分枝或僅在莖頂有傘房狀花序分枝。
莖枝被稀疏的毛,上部及花序枝上的毛稍多或較多,基生葉和下部葉花期脫落。頭狀花序直徑1.5~2.5厘米,多數在莖枝頂端排成疏鬆的傘房圓錐花序或少數在莖頂排成傘房花序,瘦果長1.5~1.8毫米。花期6~11月。
分佈於中國東北、華北、華中、華南及西南各地。印度、日本、朝鮮、俄羅斯也有分佈。生於山坡草地、灌叢、河邊水濕地、濱海鹽漬地、田邊及路旁。
野菊的葉、花及全草入葯。味苦、辛、涼,清熱解毒,疏風散熱,散瘀,明目,降血壓。防治流行性腦脊髓膜炎,預防流行性感冒、感冒,治療高血壓、肝炎、痢疾、癰癤療瘡都有明顯效果。野菊花的浸液對殺滅孑孓及蠅蛆也非常有效。
多年生草本,高0.25-1米,有地下長或短匍匐莖。莖直立或鋪散,分枝或僅在莖頂有傘房狀花序分枝。莖枝被稀疏的毛,上部及花序枝上的毛稍多或較多。
基生葉和下部葉花期脫落。中部莖葉卵形、長卵形或橢圓狀卵形,長3-7(10)厘米,寬2-4(7)厘米,羽狀半裂、淺裂或分裂不明顯而邊緣有淺鋸齒。基部截形或稍心形或寬楔形,葉柄長1-2厘米,柄基無耳或有分裂的葉耳。兩面同色或幾同色,淡綠色,或干后兩面成橄欖色,有稀疏的短柔毛,或下面的毛稍多。
野菊
頭狀花序直徑1.5-2.5厘米,多數在莖枝頂端排成疏鬆的傘房圓錐花序或少數在莖頂排成傘房花序。總苞片約5層,外層卵形或卵狀三角形,長2.5-3毫米,中層卵形,內層長橢圓形,長11毫米。全部苞片邊緣白色或褐色寬膜質,頂端鈍或圓。舌狀花黃色,舌片長10-13毫米,頂端全緣或2-3齒。瘦果長1.5-1.8毫米。花期6-11月。
野菊是一個多型性的種,有許多生態的、地理的或生態地理的居群,表現出體態、葉形、葉序、傘房花序式樣以及莖葉毛被性等諸特徵上的極大的多樣性。山東、河北濱海鹽漬土上的野菊,全形矮小,侏儒狀,葉肥厚,註定是一種濱海生態型;江西廬山地區的野菊,顯示出葉下面有較多的毛被物;江蘇南京地區及浙江的野菊中,有一類葉在干后成橄欖色的。
野菊是一個多型性的種,有許多生態的、地理的或生態地理的居群,表現出體態、葉形、葉序、傘房花序式樣以及莖葉毛被性等諸特徵上的極大的多樣性。山東、河北濱海鹽漬土上的野菊,全形矮小,侏儒狀,葉肥厚,註定是一種濱海生態型;江西廬山地區的野菊,顯示出葉下面有較多的毛被物;江蘇南京地區及浙江的野菊中,有一類葉在干后成橄欖色的。
野菊與甘菊(Dendranthema lavandulifolium(Fisch. ex Trautv.) Ling et Shih)接近;因此,還應該說,在這兩個種的共同分佈區內,有雜交現象的發生。
在中國台灣有1種,多年生草本,高30-40厘米,有長硬毛。莖葉全形倒卵形,羽狀半裂或淺裂或撕裂。裂片線形或三角形,急尖,上面近無毛,下面被壓扁的絨毛,基部楔形,葉柄長5毫米或幾無柄。頭狀花序單生莖頂,半球狀鐘形,徑3厘米。總苞片3-4層,外層線形,長6毫米,頂端鈍,外面被稠密絨毛,內面無毛,內層質地薄,透明,長1厘米,寬2毫米,頂端鈍,外面沿中脈有絨毛,內面無毛。邊緣雌花1層,舌狀,管部長1毫米,舌片倒披針形,長1.5厘米,寬4毫米,頂端鈍,3齒。兩性花管狀,花冠長3毫米,頂端5裂,裂片三角形。瘦果未熟。上述記載系根據原種記載譯出的。根據原記載和原圖來看,這個種不但接近野菊而且可能是野菊中的另一變異式樣。
生於山坡草地、灌叢、河邊水濕地、濱海鹽漬地、田邊及路旁。
野菊
野菊嫩莖的選擇:選生長健壯無病蟲害的野菊植株,從新分生的枝條上剪取幼嫩帶尖莖部15厘米左右,作為外植體使用。
野菊嫩莖的處理:將莖上的葉片連帶葉柄一同剪掉,但葉柄基部留下5毫米以保護側芽,避免側芽在滅菌過程中受損。將去掉葉柄的嫩莖剪成長約2厘米左右的小段。放在臉盆中用流水沖洗約5分鐘,再用稀釋的洗潔精漂洗約10分鐘,最後用流水洗凈,放入滅過菌的三角瓶中以待滅菌。滅菌時,將75%的酒精倒入盛有嫩莖小段的三角瓶,接著倒出進行表面滅菌,而後用0.1的氯化汞溶液滅菌3分鐘,最後用無菌水沖洗3-4次,在超凈工作台上將其接種於培養基上。
培養基的選擇:野菊一般採用MS為基本培養基,添加各種激素進行培養。誘導培養基為:MS+BA1毫克/升+NAA0.1毫克/升,pH為5.8左右,培養的溫度範圍是24-26℃,光照強度是1500-3000勒克斯,每天照光約12小時。繼代培養基為MS或MS+BA0.2毫克/升+NAA0.5毫克/升的培養基上。生根培養基為1/2MS+NAA0.1毫克/升。另外,各培養基中均加瓊脂粉5.5克/升,蔗糖30克/升。
野菊廣布東北、西北、華北、華中、華南及西南各地。印度、日本、朝鮮、蘇聯也有分佈。
野菊[菊科植物]
【拼音名】Yě Jú
【別名】苦薏(陶弘景),野山菊(《植物名實圖考》),路邊菊(《嶺南採藥錄》),黃菊仔(《中國葯植志》),野黃菊(《江蘇植葯志》),鬼仔菊(《廣西中藥志》),山九月菊(《遼寧經濟植物志》)。
【來源】為菊科植物野菊、北野菊及岩香菊等的全草及根。夏、秋間採收,曬乾。
【藥理作用】見野菊花條。
花序(野菊花):苦、辛,涼。清熱解毒,疏肝明目,降血壓。用於感冒,高血壓症,肝炎,泄瀉,癰癤疔瘡,毒蛇咬傷,防治流腦,預防時行感冒。根、全草(野菊):苦、辛,涼。清熱解毒。用於癰腫,疔瘡,目赤,瘰癧,天皰瘡,濕疹。
野菊的葉、花及全草入葯。味苦、辛、涼,清熱解毒,疏風散熱,散瘀,明目,降血壓。防治流行性腦脊髓膜炎,預防流行性感冒、感冒,治療高血壓、肝炎、痢疾、癰癤療瘡都有明顯效果。野菊花的浸液對殺滅孑孓及蠅蛆也非常有效。
黃酮類化合物是野菊花主要活性成分,與野菊花的藥理藥效密切相關,其含量高低也是評價其藥效的主要標誌。野菊花中含有的黃酮類化合物主要有槲皮素、木樨草苷、木樨草素、芹菜素和金合歡素-7-O-β-D葡萄糖苷等。
肝保護作用:由生葯野菊花中提取得到的野菊花總黃酮(TFC),能對諸多原因引起的肝臟損傷起到很好的修復作用。能明顯降低患有酒精性脂肪性肝大鼠血清中的AST、ALT、TC、TNF-α水平;降低肝臟中的MDA含量,增強SOD活性,並且還能有效改善大鼠因酒精引起的肝細胞脂肪變性,對大鼠酒精性脂肪性肝具有較好的防治作用。
抗菌作用:野菊花總黃酮對葡萄牙假絲酵母、金黃色葡萄球菌、嗜麥芽寡養單胞菌、腐生葡萄球菌腐生亞種都有較強的抑制作用,MIC值分分別是61.6、123.3、246.5、493.0微克/毫升,蒙花苷單體化合物對葡萄牙假絲酵母的抑制作用非常顯著,MIC值僅為18.0微克/毫升。
抗氧化作用:黃酮具有酚羥基結構,黃酮類化合物得酚羥基結構能夠與體內過氧基團結合,生成黃酮自由基,從而終止體內的自由基鏈式反應,能起到一定作用的抗氧化作用。
抗微生物作用:野菊花的揮髮油中含有月桂酸、樟腦、棕櫚酸乙酯、反丁香烯等多種化合物。體外實驗表明,其揮髮油成分對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、大腸桿菌、結核桿菌及白色念球菌有一定程度的抑制作用,特別是揮髮油的醇稀釋液,對白色念球菌有強大的抑制作用,使這種細菌在體外幾乎不生長。野菊花莖葉揮髮油對油菜菌核病菌、蘋果炭疽病菌、煙草赤星病菌、番茄灰霉病菌、核桃果炭疽病菌均有抑制作用,對油菜菌核病菌的抑制作用最強,且抑菌活性呈濃度正相關,揮髮油濃度為500微克/毫升時抑制率高達81.63%。
野菊嫩莖葉每百克含水分85 克,蛋白質3.2 克,脂肪0.5 克,碳水化合物6 克,粗纖維3.4 克,鈣178 毫克,磷41 毫克,還含有揮髮油等。野菊性味苦辛寒,具有清熱解毒的功效。治癰腫、療瘡、目赤、瘰癧、濕疹等。
苦辛,寒
①陶弘景:微苦。
②《嶺南採藥錄》:苦,寒。
③《陸川本草》:甘,寒。
④《四川中藥志》:性平,味苦辛,無毒。
清熱解毒。治癰腫,疔瘡,目赤,瘰癧,天皰瘡,濕疹。
徠①《本草拾遺》:破血,婦人腹內宿血食之。又調中止泄。
②《綱目》:治癰腫,疔毒,瘰癧,眼息。
③《綱目拾遺》:治蛇咬,梅瘡,天皰瘡。
④《植物名實圖考》:搗敷瘡毒。
⑤《分類草藥性》:根,解煙毒。治頭目眩昏,男子虛淋,女子白帶。
⑥《陸川本草》:清熱解毒。治溫熱頭痛,赤眼,痢疾。
⑦《上海常用中草藥》:治鼻炎,支氣管炎,咽喉腫痛,濕疹,皮膚瘙癢。
1、野菊治癰疽疔腫,一切無名腫毒:
方一:野菊花,連莖搗爛,酒煎,熱服取汗,以渣敷之。(《孫天仁集效方》)
方二:野菊花莖葉、蒼耳草各一握,共搗,入酒一碗,絞汁服,取汗,以滓敷之。(《衛生易簡方》)。
2、野菊治疔瘡:野菊花根、菖蒲根、生薑各50克。水煎,水酒對服。(《醫鈔類編》)。
3、野菊治天泡濕瘡:野菊花根、棗木。煎湯洗之。(傅滋《醫學集成》)。
4、野菊治瘰癧瘡腫不破者:野菊花根,搗爛煎酒服之,仍將煎過菊花根為末敷貼。(《瑞竹堂經驗方》)
5、野菊治白喉:一野菊50克,和醋糟少許,搗汁,沖開水漱口。二野菊葉和醋半匙,將野菊葉搗爛后,加白醋調勻塗在喉頭。(《貴州中醫驗方》)。
6、野菊治婦人乳癰:路邊菊葉加黃糖搗爛,敷患處。(《嶺南草藥志》)。
7、野菊預防及治療瘧疾:一鮮野菊揉爛。塞鼻。每天塞二小時,兩鼻孔交替進行,連用三天。二鮮野菊50克。水煎服。連服三天。(徐州《單方驗方新醫療法選編》)。
8、野菊治蜈蚣咬傷:野菊花根,研末或搗爛敷傷口周圍。(《嶺南草藥志》)。
脾胃虛寒者忌食野菊。
內服:煎湯,10~20克(鮮者50~100克);或搗汁。外用:搗敷或煎水洗;或塞鼻。
【苗葯】Vob haib Dlongl(窩鼾松):葉或花主治作涼發燒,火眼,外傷,扭傷《苗葯集》。野菊花,菊花:全草及根治癰腫,疔瘡,目赤,瘰癧,天皰瘡,濕疹《湘藍考》。Reib sheid mlob銳賒廟,Vob haib dlongl(窩漢松),Uab hid hiangt bohgt(蛙許巷):全草治火眼,治外傷,扭傷,治巴骨癀《苗醫藥》。
【侗葯】海菊麗,Haix jic liix,奴菊花蠻(Nygs jilfah manl),巴菊花野(Bav jic fas yeex);花及全草主治漢兜亮(發燒),耿塔敢(火眼)《侗醫學》。
【彝葯】花治療風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,兩眼昏花《哀牢》。
【水葯】罵海:全草治高血壓《水醫藥》。
【瑤葯】艾方,瑰班:莖、葉、花序治療發熱口渴,急性結膜炎,毒蛇咬傷,高熱口渴《桂葯編》。
【土家葯】野菊:全草或花序治療風寒感冒,頭風《土家葯》。
野菊 Dendranthema indicum
野菊在寒秋開花,人們常借野菊來表現傲霜斗寒精神,余亞飛《野菊花》贊道:“田邊河岸山坡上,野菊叢生花朵黃;處在寒秋時節里,傲霜怒放發清香”。野菊花有一種樸實的美。它能與風霜做不屈不撓的鬥爭,具有頑強的生命力。
食物名稱 | 野菊 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 47 千卡 |
蛋白質 | 3.2 g |
脂肪 | 0.5 g |
碳水化合物 | 9 g |
不溶性膳食纖維 | 3.4 g |
磷 | 41 mg |
鈣 | 178 mg |