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耗子
嚙齒目鼠科動物
耗子是一種嚙齒動物，屬於哺乳動物綱，嚙齒目，是哺乳動物中種類最多，分佈最廣，數量最大的一類。它們的體型較小，具有壽命短、性成熟快、產仔數多、適應性強的特點。繁殖季節一般在春季和秋季老鼠會打洞、上樹，會爬山、涉水，對人類危害極大。除了天敵捕鼠外，人們還利用器械(老鼠夾子、老鼠籠子、電子捕鼠器等）、藥物等方法滅鼠。
“耗子”就是老鼠，十二生肖中，老鼠在十二生肖中排名第一位，跟十二地支配對為"子鼠”，這是“耗子”稱謂中“子”的來源。“耗”是古代徵收錢糧時，官府以損耗為名，在應交的錢糧之外強行攤派的附加部分，即所謂苛捐雜稅，尤其是戰亂年間，官府財力損耗很大，附加稅之外還另立了各種名目的苛捐雜稅。老鼠是一種群居型嚙齒類（
因為老鼠的牙齒終生不斷地增長，所以需要嗑硬物，避免因牙齒過長而無法進食）動物，通常喜歡寄居在人類的居所內，以食糧食為生，消耗人類資源，故稱為“耗子”。
耗子
耗子是人類的大敵。種類多，有450多種，數量龐大，而且繁殖很快，生命力很強，幾乎什麼都能吃，什麼地方都能住。老鼠能打洞、上樹，會爬山、涉水。除了動物滅鼠外，人們還用器械、藥物等方法滅鼠。
一般工具書對“耗子”的解釋，止於“耗子即老鼠”，或“某些地區把老鼠叫作‘耗子’”，都未說出個所以然來。
其實，把老鼠叫耗子，是有其“歷史原因”的。五代時（公元907—960）封建軍閥割據，爭戰頻繁。統治者為了自己窮奢極侈的享受，變本加厲搜刮百姓，他們給苛捐雜稅立了許多稀奇古怪的名目。
據《舊五代史·食貨志》記載，賦稅除正項之外，還有許多附加稅
，如農家吃鹽要上鹽稅，釀酒要交酗稅，養蠶要上蠶稅。
耗子
不僅如此，附加稅之外還有附加，名為“雀鼠耗”。官府規定：每繳糧食一石，加損耗兩斗。連絲、棉、綢、線、麻、皮這些雀鼠根本不吃的東西，也要加“雀鼠耗”，每繳銀十兩加耗半兩。
到後漢隱帝時，“雀鼠耗”由納糧一石加耗兩斗，增到四斗，百姓更是苦不堪言，但又不敢公開抱怨皇帝，便將一肚子怨氣發泄到老鼠身上，咒罵老鼠是“耗子”。這一說法，便流傳至今。
據《梁書·張率傳》載，南朝齊、梁文學家張率性情寬厚，有一次派遣家僮給家中送去三千石米，到了家裡一稱，竟然少了一多半！張率詢問家僮為什麼少了這麼多，家僮回答道：“雀鼠耗也。”張率聞言大笑道：“壯哉雀鼠！”這些麻雀和老鼠也太厲害了，居然消耗了一千多石米！不過張率笑過之後，並沒有追究家僮的貪污行為。後來人們就把正稅之外附加的錢糧戲稱為“雀鼠耗”。“耗子”這個稱謂中的“耗”即由此而來。民間出於對苛捐雜稅的痛恨，因而把老鼠稱作“耗子”，希望它們嘴下留情，不要“耗”得太多，以免“雀鼠耗”全都轉嫁到百姓頭上。
道教中有一顆大耗星，主破財，因此古代民間在每年的正月二十五日都要祭祀大耗星君，祈求它不要使糧倉中的存糧損耗過多，這個節日叫“填倉節”。大耗星君是倉神的配神，清代的《燕京舊俗志》載：“相傳倉神為西漢開國元勛韓信，俗稱之曰韓王爺……尚有配享之神四尊：一老者，兩壯者，據稱為掌管升斗之神；另有一面目獰惡者，則係為流年星宿中之大耗星君，所以配享此君者，系傳掌管倉中之耗子。”由此可知，大耗星君的職責是掌管糧倉中的耗子，因此人們才會把它作為倉神的配神來祭祀。
又叫褐家鼠，毛色灰，喜歡在牆根、牆角打洞，一般體重300g左右，大的有900g重。
又叫小耗子，毛色灰，個體較小，除牆根做窩外，經常與人作伴，重大約20—30g。
體形比褐家鼠小，—般體重100-250克，尾長耳大，尾長超過體長。
此外，還有—種食蟲小獸，叫臭鼩鼱，俗稱臭鼠。它不屬鼠類，對人類危害很少，需與鼠類區別。
夜出晝伏憑嗅覺就知道這裡有什麼食物，吃飽后三三兩兩打鬧、追逐，餓了或發現有新的美味食物，再結伴聚餐。
非常靈活且狡猾，怕人，活動鬼鬼祟祟出洞時兩隻前爪在洞邊一爬，左瞧右看，確感安全方才出洞，它喜歡在窩—食物—水源之間建立固定路線，以避免危險。
視力敏捷老鼠大多數在夜間活動、覓食，夜間活動的老鼠在很暗的光線下能察覺出移動的物體，白天活動的老鼠視力更好。
鑽洞本領高家鼠鼠洞很明顯，常在牆旮旯里、牲囗圈、倉庫伙房處。
有很強的記憶性和拒食性在熟悉的環境中改變一部分，立即會引起它的警覺，不敢向前，經反覆熟悉後方敢向前。如果受過襲擊，它會長時間迴避此地。
鼠類的食性多為雜食性，食性廣泛，但是大多數鼠類都是以植物性的食物為主，可食植物一般有幾十種。一些鼠類除吃植物外，還採食一些昆蟲。對農作物而言，被鼠類取食的主要部位有種子、果實、塊根和塊莖等，有的鼠採食莖葉，有的在地下取食植物的根莖。例如大倉鼠主要的食物種類包括：種子（花生、大豆、小麥和玉米）佔70%，根、莖、葉、花和果實占巧%，動物性食物（螻蛄、金龜子、蝗蟲和棉鈴蟲等）占巧%。鼠類的活動頻繁，代謝旺盛，而植物性食物的含熱量較低，因此食量通常都比較大，一般日食量為5、10g（乾重），相當於鼠體重的5%、10%。鼠對水的需求隨種類、季節和環境而異例如褐家鼠有飲水的習性，而絕大多數乾旱地區的鼠類很少直接飲水，其所需水分來源於食物。
除了人類以外，耗子是哺乳類中繁殖最迅速且最成功的。以經常在人類生活地區活動的一種家鼠月鼠為例，每年可懷胎多達八次，每胎可誕幼鼠四至七隻。除了消耗或污染食物外，老鼠性喜磨牙，故因老鼠咬而遭破壞的包裝材料或建築設備頗為可觀，據統計美國有四分之一原因不明的火災，可能是由老鼠咬損電線所引起。
老鼠極易適應人類的生活環境，因此成為主要之有害動物。老鼠常出沒於下水道、廁所、廚房等處，在帶菌處所與乾淨處所來回行動，經由鼠腳、體毛及胃攜帶物來傳播病原菌。
鼠多為夜間出來活動，如大倉鼠、黑線倉鼠、褐家鼠、小家鼠等。但也有白天出來活動的種類。除少數鼠種外，絕大多數鼠種要構築洞穴，過著穴居的生活。洞穴是鼠類休息、避敵繁殖、存食和逃避不良氣候的主要場所。洞穴的結構一般較為複雜，例如大倉鼠的洞穴每一洞系由洞口和複雜的地下通道、盲道、巢室和倉庫等組成。鼠類除自己構築洞穴外，也常常利用其他鼠的廢棄洞穴。不同鼠種在不同環境下的洞穴有較大差異，有時同種鼠在不同季節、出於不同目的，所構築的洞穴也會不同例如黑線倉鼠的洞穴一般可分為2類：居住洞和臨時洞。臨時洞結構簡單主要是用作臨時貯存食物和築巢材料。居住洞穴結構複雜，一般作為鼠的生活居住及長期貯存食物，有時越冬時的洞穴也是在居住洞穴的基礎上改造完成的。此外，不同的鼠類在棲息環境的選擇上也是不同的。小家鼠褐家鼠一般以人類居住的室內或居民區周圍為主要棲息環境；大倉鼠、黑線倉鼠等則以農田為主要棲息環境；而長爪沙鼠、達烏爾黃鼠等主要以草原、牧場為棲息環境；另外，社鼠、大林姬鼠等則是以山區、丘陵為主要棲息環境。
種群數量的增長，從理論上說應按幾何級數倍增，但實際上因受各種因素的影響，增長速度有限，在密度達到該環境的容納限量時，增長速度在0的左右波動。治理鼠害最重要的一條，便是降低容納限量。在人類不干預的情況下，鼠的數量既有季節變動又有年度變動。不同鼠種的變動幅度差別較大，個別的鼠種高舉與低谷可相差50倍甚至更多。
繁殖季節一般在春季和秋季，繁殖過程包括交配、妊娠、產仔等幾個階段，其繁殖力受多種因素的影響，一般1年可繁殖1次至幾次雌鼠的懷孕期一般20、28d。以黑線倉鼠為例，幼鼠出生后2、3個月達性成熟。鼠類的發育過程可分為胚胎期、幼鼠期、亞成年期、成年期和老年期，不同的年齡組可通過體重或上臼齒磨損程度的方法劃分，一般可分為幼年組、亞成年組、成年組（可分為成年I組和成年Il組）、老年組。以大倉鼠為例，按照體重的方法劃分，40g以下為幼年組40、80g為亞成年組，80、160g為成年組，160g以上為老年組成年鼠具有很強的繁殖能力和適應能力。
鼠類的活動對於森林更新的有利的影響也是不能忽視的。有關鼠類對種子擴散、傳播等方面的研究已經有很多報道：鼠類在取食、儲食種子時會對植物種子起到擴散、傳播的作用。種子是大多數植物實現更新的主要方式，種子以某種方式離開母樹到適宜生長和繁殖生境的這樣一段過程便是種子的傳播。很多植物是依靠動物的活動進行種子傳播的。能夠擔任傳播種子的動物類群有很多，如鳥類、獸類、魚類和昆蟲，其中鼠類是種子的主要傳播者。此外，鼠的種類不同，在取食不同植物種子的偏好上也有差異。肖治術等在都江堰林區，採用活捕餵養的方法，調查了取食栓皮櫟、袍樹、栲樹、石櫟、青岡和油茶種子的小型獸類及其對這些種子的選擇。結果表明，捕獲的小泡巨鼠、針毛鼠、青毛鼠、大足鼠和褐家鼠大都取食這些林木種子，且存在一定的選擇差異性。小泡巨鼠對6種林木種子的選擇均較高而其他鼠種對這6種林木種子的選擇則有顯著差異：所有鼠種均喜好取食栲樹種子，很少取食石櫟種子。可以看出不同鼠種對於不同植物種子的選擇有很大差異。目前，對於鼠類對森林*河南科技大學人才科學研究基金資助更新的研究仍在繼續進行中，相信會獲得更多更新的研究結果。
盜食種子，毀壞樹苗，危害林業。
挖掘田地，偷吃糧食，危害農業。
啃咬衣物、食品，傳播疾病。
在堤壩上打洞造成水災。
破壞財物：因為老鼠要定期磨牙，所以會啃咬各種物體。
污染環境
傳播疾病
擾人安寧
採取各種措施破壞鼠類的適應環境，抑制其繁殖和生長，使其死亡率增高。可結合生產進行深翻、灌溉和造林，以惡化其生存條件。此法必須與其他方法配合，才可奏效。
保護鼠類的天敵貓頭鷹、黃鼠狼、獾、貓及多數以鼠為主食的蛇，以控制害鼠數量。
用鼠夾、捕鼠籠捕鼠。此法不適用於大面積或害鼠密度高的情況。4.藥物滅鼠。此法效果好收效快，適應範圍廣，要大面積滅鼠。但要注意選用高效、低毒、低殘留、無污染和第二次中毒危險性小，不使害鼠產生生理耐藥性的滅鼠劑。（殺鼠靈、甘氟、敵鼠鈉鹽、毒鼠磷、大隆）
化學滅鼠法是大規模滅鼠中最經濟的方法。使用時應注意安全，防止發生人、畜中毒事故。化學滅鼠可分為毒餌法和毒氣法、毒水法、毒粉和毒糊法。
常用滅鼠藥主要是腸道滅鼠藥，有急性和慢性滅鼠劑兩類。只需服藥一次可奏效的稱急性滅鼠劑或速效葯。需一連幾天服藥效果才顯著地稱慢性滅鼠劑或緩效葯，前者多用於野外，後者多用於居民區內。
磷化鋅（zincphosphide，Zn3p2）：為灰色粉末，有顯著蒜味，不溶於水，有親油性。乾燥時穩定，但受潮濕后緩慢分解，遇無機強酸則迅速反應，釋放磷化氫氣體。主要作用於神經系統，破壞代謝。中毒后食慾減退，活動性下降，常常後肢麻痹，終於死亡。作用快，是速效葯。配製毒餌濃度一般為2%～5%。本品毒力的選擇性不強，對人類與禽、畜毒性和對鼠類相近，故應注意安全。對本劑第一次中毒未死的鼠再次遇到時，容易拒食，不宜連續使用。
毒鼠磷（gophacide，C14H13Cl2N2O2PS）：本品為白色粉末或結晶，甚難溶解於水，無明顯氣味，在乾燥狀態下比較穩定。它的主要毒理作用是抑制神經組織和細胞內膽鹼酯酶，對鼠類毒力大，且選擇性不強。鼠吃下毒餌經4～6小時出現癥狀，10小時左右死亡。毒鼠磷對大鼠類的適口性較好，再次遇到時拒食不明顯，用於野鼠與家鼠效果均較好。毒鼠磷對人、畜的毒力也強，對雞的毒力很弱。但對鴨、鵝很強。使用時注意安全。毒鼠磷滅家鼠常用濃度是0.5%～1.0%，滅野鼠可增加到1%～2%。
殺鼠靈（warfarin，C19H16O4）：本品為白色結晶，難溶於水，易溶於鹼性溶液成鈉鹽。無臭無味，相當穩定。它是世界上使用最廣的抗凝血滅鼠劑，是典型的慢性葯。殺鼠靈的毒力和服藥次數有密切關係。服藥一次，只有在劑量相當大時才能致死；多次服用時，雖各次服藥總量遠低於一次服藥的致死量，亦可能致鼠死亡。它主要破壞鼠類的血液凝因能力，並損傷毛細血管，引起內出血，以致貧血、失血、終於死亡。它作用較緩慢，一般服藥后4～6天死亡，少數個體可超過20天。加大劑量並不能加速死亡。
由於殺鼠靈用量低，適口性好，毒餌易被鼠類接受，加之作用慢，不引起保護性反應，效果一般很好。不過，投餌量必須大大超過急性葯毒餌，投餌期不應短於5天。
殺鼠靈對褐家鼠的慢性毒力甚強，但對小家鼠，黃胸鼠等稍弱。在禽、畜中貓、豬敏感，雞、鴨、牛等耐力很大。總的看來是當前最安全的殺鼠劑之一。
殺鼠靈的使用濃度為0.025%。因用量低，常先將純葯稀釋成0.5%或2.5%母粉或配成適當濃度的鈉鹽溶液，然後加入誘餌中製成毒餌。
敵鼠鈉鹽（diphacine-Na，C23H16O3Na）：本品為土黃色結晶粉末，純品無臭無味，溶於乙醇、丙酮和熱水，性穩定。敵鼠（diphacine-Na，C23H16O3Na）亦為黃色，不溶於水。它們的毒理作用與殺鼠靈基本相同。
經研究老鼠傳播疾病有三個途徑：
鼠體外寄生蟲作媒介，通過叮咬人體吸血時，將病源體傳染給人；
體內帶致病微生物的鼠，通過鼠的活動或糞便污染了食物或水源，造成人類食后發病；
老鼠直接咬人或病原體通過外傷侵入而引起感染。
鼠疫：臨床主要表現為高熱、淋巴結腫痛、出血傾向、肺部特殊炎症等。
出血熱癥狀：流行性出血熱又稱腎綜合征出血熱，是由流行性出血熱病毒引起的自然疫源性疾病，流行廣，病情危急，病死率高，危害極大。出血熱的主要傳染源是老鼠。出血熱潛伏期一般為2～3周。起病急，有發熱（38～40℃）、三痛（頭痛、腰痛、眼眶痛）以及噁心、嘔吐、胸悶、腹痛、腹瀉、全身關節痛等癥狀，皮膚粘膜三紅（臉、頸和上胸部發紅），眼結膜充血，重者似酒醉貌。口腔粘膜、胸背、腋下出現大小不等的出血點或瘀斑，或呈條索狀、抓痕樣的出血點。隨著病情的發展，病人退燒，癥狀反而加重，繼而出現低血壓、休克、少尿、無尿及嚴重出血等癥狀。典型的出血熱一般有發熱、低血壓、少尿、多尿及恢復五期經過。如果處理不當，病死率很高。因此，對病人應實行“四早一就”，即早發現、早診斷、早休息、早治療，就近治療，減少搬運。
鼠，除了長相不討喜，還能傳播許多傳染病，包括最可怕的——鼠疫。鼠疫—我國甲類法定傳染病之一，是一種傳染性強、傳播速度快、病死率高的烈性傳染病，建國前發生的幾次黑死病大流行，說的就是它。鼠疫是由鼠疫耶爾森菌引起的，人群對其普遍易感。
不接觸、不剝皮、不煮食病（死）旱獺及其它病死動物；
不在旱獺洞周圍坐卧休息，以防跳蚤叮咬；
不到鼠疫病人或疑似鼠疫病人家中探視護理或弔喪。
發現病（死）旱獺和其它病（死）動物要報告；
發現鼠疫病人或疑似鼠疫病人應立即報告；
發現原因不明的急死病人應立即報告。
對於生活在非疫區的人來說，本來直接患上鼠疫的可能性不大。但目前也出現了一些令人不安的因素，很多家庭養起了貓、狗、倉鼠等小動物，而這些小動物又極易寄生跳蚤，如果有鼠疫傳染源出現的話，這些寵物在鼠疫傳播方面的作用非同小可。還有些人完全沒有鼠疫常識，直接從疫區購買、捕捉小動物，如果這些小動物已經感染有鼠疫桿菌，該是多麼的危險！所以，生活在非疫區的人對鼠疫也不能掉以輕心，在日常生活中做好自身的防護工作，掌握一些防疫常識，防患於未然。
★耗子長有一對不斷生長的大門牙，所以小老鼠總是咬壞衣櫃、木箱以不停地磨牙。
★耗子的長尾巴有很好的平衡作用，即使從五層樓上摔下也不會受傷。
英國劍橋大學和史密斯克蘭比徹姆大學的研究人員日前在《自然》雜誌上發表文章說，由他們培育的一種轉基因老鼠在比同類進食多得多的情況下，卻總能保持“苗條輕盈的體態”，這一研究成果為給人類找到一種可以不限制食量的新型減肥藥開闢了廣闊前景，它將不同於以抑制食慾為機制的各類當代減肥藥。
負責該項研究的約翰·克拉彭博士介紹說，他們培育的老鼠可以在其肌肉細胞的線粒體內產生大量的一種叫做“解聯藕蛋白質—3”的物質，這種物質可加速新陳代謝，同時
把從食物中攝取的能量轉化為熱量散發出去，而不會轉化成脂肪積聚在體內。因此這些老鼠想吃多少就吃多少，體重卻比其他正常老鼠輕得多。實驗表明，轉基因老鼠在食量比正常老鼠多15%—54%的情況下，其脂肪組織卻比正常老鼠要少44%—57%。
耗子
克拉彭博士表示，在老鼠身上的這項研究成果使得研製能促進大量消耗熱量而不只是單純抑制食慾的人類減肥藥品成為可能。但克拉彭博士同時指出，無論開發出什麼新型減肥藥品，調節飲食以及堅持不懈的體育鍛煉都永遠是減肥者的首選之路。
