雞林

據《三國史記》記載， 65年脫解尼師今聽到有公雞的鳴叫從慶州西部的樹林傳出。於是派宰相瓠公前去看個究竟。瓠公在林中發現一個掛在樹上的金盒子。還有一隻公雞在金盒子下不停地鳴叫。脫解尼師今令人將金盒子取下。打開盒子后，竟然發現盒子中有一個男嬰。脫解尼師今於是將這個小孩收養。由於小孩來自金盒子，故而被脫解尼師今定為金姓。該男嬰后曾為新羅金始祖。發現金盒子的樹林後來被命名為雞林（公雞鳴叫的樹林）。雞林也曾一度成為新羅的別稱，並以發現的雞林最為當時新羅的國號。後世高麗的國號也有一說來源於雞林。

三國史記記載（脫解尼師今）九年 春三月 王夜聞 金城西始林樹間 有雞鳴聲 遲明遣瓠公視之 有金色小櫝 掛樹枝 白雞鳴於其下 瓠公還告 王使人取櫝開之 有小男兒在其中姿容奇偉 上喜謂左右曰 "此豈非天遺我以令胤乎" 乃收養之 及長聰明多智略 乃名閼智 以其出於金櫝 姓金氏 改始林名雞林 因以為國號

7世紀，新羅開始與唐結盟。660年，武烈王在唐的幫助下征服百濟。唐朝在朝鮮半島百濟故地上設置熊津都督府（660年設立）等5個都督府之後，又設立了雞林州都督府，下設州和縣，羈縻州的“雞林州都督”由新羅王金法敏為擔任。《舊唐書》卷199上《新羅傳》載“龍朔三年，詔以其國為雞林州都督府”。 《三國史記·新羅本紀》文武王三年載：“大唐以我國為雞林大都督府”“際天所覆，悉臣而屬之。薄海內外，無不州縣”。自663年起，先後有16位新羅王被唐朝委任為雞林州都督，歷時200餘年。安史之亂后，平盧節度使移駐山東半島，改稱淄青平盧節度使，兼押雞林州都督府。

1.指佛寺。唐 王勃 《晚秋遊武擔山寺序》：“雞林俊賞，蕭蕭鷲嶺之居。”蔣清翊 注引《佛爾雅》：“雞頭摩寺，謂之雞園……昔有野火燒林，林中有雉，入水漬羽，以救其焚。” (2).古國名。即 新羅。東漢 永平 八年(公元65年)，新羅王夜聞金城西始林間有雞聲，遂更名“雞林”。唐 楊夔 《送日東僧游天台》詩：“回首 雞林 道，唯應夢想通。”清 孔尚任 《本末》：“每宴必命家姬奏《桃花扇》……蓋不知何人傳入。或有 雞林 之賈耶？”

(3).指 新羅附近的國家和地區。五代 齊己 《送僧歸日本》詩：“卻憶 雞林 本師寺，欲歸還待海風吹。”清 趙翼 《王夢樓輓詩》：“生有笙歌矜馬帳，死猶詩句在 雞林。”自註：“君少時隨冊使封琉璃王。”羅振玉《廣唐賢三昧集后跋》“予既喜此書由雞林復還中土，又深佩伏侯好古之篤。”

(4).指 雞林 賈。宋 姜夔 《白石詩話》：“一家之語，自有一家之風味……模仿者語雖似之，韻亦無矣。雞林 其可欺哉！”清 吳偉業 《畫中九友》詩：“至尊含笑黃金投，殘膏剩馥雞林求。”

部分材料引自：漢典網

20世紀40年代，如果坐車經過現在中山五路（當時的惠愛中路）和解放中路（中華中路）交界附近的時候，倘若有站，報站員不會報“惠愛中路”或者“中華中路”到了，而是報“雞林”到了。“雞林”只不過是當時位於此地東北角的一家雞店，如何能成為地名，其中有著一個有趣的故事。

晚清時，廣州郊區石井有一位農民叫劉亞林，夫妻倆一起就在中山五路和解放中路交界處開了家名叫林記雞店，家裡還養著三個孩子。林記憑著服務好，吸引了很多顧客。當劉亞林大兒子長到20歲時，在店的隔壁開了一家“蘇記”雞店，蘇家有一女兒，長得漂亮且口齒伶俐，蘇老闆把女兒叫到店來幫忙，過些陣子就把林記的客源給搶走了，使兩家漸生怨氣。

劉亞林於是回家和大兒子劉耀泉商量，劉耀泉決定和他那兩個弟弟一起幫助其渡過難關。分別到城門外的大東欄和清遠選取好的雞種回來，放到雞場里“槽”（粵語里是養肥的意思）它好幾天，然後才拿到店裡賣。在顧客面前以牛奶拌谷等飼料來餵雞，從此“林記”的牛奶雞便傳開了，生意也就好了起來。

蘇姑娘藉此經常過來搭話，一次生，兩次熟，漸漸與劉耀泉互生情愫。最終冰釋前嫌，一年後喜結連理。兩鋪合二為一后，劉耀泉就在不到幾個平方的店面掛上了兩個四尺見方的大字“雞林”，既保留了林記的林字，又寓意“雞多如林”。“買靚雞，到雞林”就成了當時廣州人一句口頭禪，久而久之，也就成為這一帶的代稱。