荼蘼

荼蘼（學名：Rubus rosifoliusvar.coronarius(Sims)Focke）：（讀音：tú mí），又名酴醾、佛見笑、重瓣空心泡，是薔薇科懸鉤子屬空心泡的變種。直立或攀援灌木，花重瓣，芳香，花常1-2朵，頂生或腋生；直徑3-5厘米；花萼外被柔毛和腺點；萼片披針形或卵狀披針形，頂端長尾尖，花后常反折；花瓣長卵形，白色，基部具爪，長於萼片。果實卵球形，紅色，有光澤，無毛；核有深窩孔。花期6-7月。

荼蘼花枝梢茂密，花繁香濃，入秋後果色變紅。宜作綠籬，也可孤植於草地邊緣。果可生食或加工釀酒。根含鞣質，可提取栲膠。花是很好的蜜源，也可提煉香精油。生長於海拔250米至2200米的地區，常生於山坡灌叢中、草叢中、雜木林中、溪邊、山坡路邊、陰地、林緣。耐旱，怕澇。

產於中國陝西秦嶺南坡以及湖北、四川、貴州、雲南等各省區。荼蘼是春季最後盛放的花，當它開放的時候就意味著春天的結束。“荼蘼不爭春，寂寞開最晚。”《紅樓夢》中有語：開到荼蘼花事了——荼蘼過後，春天便不再了。