木蘭花鹼

木蘭花鹼

木蘭花鹼又稱唐松草鹼,玉蘭鹼,洋玉蘭鹼等。其碘化物(C20H40·INO4)結晶體(由甲醇+丙酮中),分解點248~249℃。旋光度+220.1°(甲醇)。天然存在於毛茛科植物粗果唐松草的根街植物中。可化學合成製得。

正文


生物鹼(Alkaloid)為一類含氮的有機化合物,存在於自然界(一般指植物,但有的也存在於動物)。有似鹼的性質,所以過去又稱為贗鹼。例如小鹼(Berberine)、木蘭花鹼(Magnoflorine)、蛇根鹼(Serpentine)等。

介紹


已知生物鹼種類很多,約在2,000種以上,有一些結構式還沒有完全確定。它們結構比較複雜,可分為59種類型。隨著新的生物鹼的發現,分類也將隨之而更新。由於生物鹼的種類很多,各具有不同的結構式,因此彼此間的性質會有所差異。但生物鹼均為含氮的有機化合物,總有些相似的性質,如:
1)形態:大多數生物鹼是結晶形固體;有些是非結晶形粉末;還有少數在常溫時為液體,如煙鹼Nicotine),毒芹鹼(Coniine)等。
2)顏色:一般為無色。只有少數帶有顏色,例如小鹼(Berberine)、木蘭花鹼(Magnoflorine)、蛇根鹼(Serpentine)等均為黃色。
3)味感:不論生物鹼本身或其鹽類,多具苦味,有些味極苦而辛辣,還有些刺激唇舌的焦灼感。
4)酸鹼反應:大多呈鹼性反應。但也有呈中性反應的,如秋水仙鹼;也有呈酸性反應的,如茶鹼和可可豆鹼;也有呈兩性反應的,如嗎啡(Morphine)和檳榔鹼(Arecaadine)。
5)溶解度:大多數生物鹼均幾乎不溶或難溶於水。能溶於氯仿、乙醚酒精丙酮、苯等有機溶劑。也能溶於稀酸的的水溶液而成鹽類。生物鹼的鹽類大多溶於水。但也有不少例外,如麻黃鹼(Ephedrine)可溶於水,也能溶於有機溶劑。又如煙鹼、麥角新鹼(Ergonovine)等在水中也有較大的溶解度。
6)旋光性:大多數生物鹼含有不對稱碳原子,有旋光性,多數呈左旋光性。只有少數生物鹼,分子中沒有不對稱碳原子,如那碎因(Narceine)則無旋光性。還有少數生物鹼,如煙鹼,北美黃連鹼(Hydrastine)等在中性溶液中呈左旋性,在酸性溶液中則變為右旋性。
7)揮發性:在常壓時絕大多數生物鹼均無揮發性。直接加熱先熔融,繼被分解;也可能熔融而同時分解。只有在高度真空下才能因加熱而有升華現象。但也有些例外,如麻黃鹼,在常壓下也有揮發性;咖啡因在常壓時加熱至180。C以上,即升華而不分解。生物鹼大都用於醫藥治療及研究。少數品種用於分析[如白路新(Brucine)測定硝酸鹽]或作為對比樣品。生物鹼一般性質較穩定,在貯存上除避光外,不需特殊貯存保管。

相關詞條


揮發性、生物鹼、小鹼

參考資料


http://www.nciku.com/search/all/%E6%9C%A8%E5%85%B0%E8%8A%B1%E7%A2%B1