紅棕櫚

棕櫚科拉坦棕屬的樹木

常綠喬木,原產馬斯開倫群島.紅棕櫚生長適應性廣,觀賞價值較高,這類棕櫚成苗耐寒程度在10℃左右,由於其株型優美、色彩艷麗,因 紅棕櫚 此用作高級庭院觀賞樹種相當適宜。 庭院、路邊及花壇之中,樹勢挺拔,葉色蔥蘢,適於四季觀賞。木材可以制器具。

形態特徵


常綠喬木,單幹,高可達10-15米,葉掌狀分裂,長1.2-1.8米,葉脈及裂片邊緣呈紅色,葉柄三棱形,表面 扁平,背面凸出,基部肥大包被樹榦,暗紅或紫褪色,隨生長逐漸變淡,偶有微毛,雌雄異株,花序葇荑狀,腋生,果實近圓形,熟時紅褐色,偶可見紅葉型植株,葉色不會隨栽培時間延長而逐漸變淡。樹榦圓柱形,聳直不分枝,周圍包以棕皮,樹冠傘形。胸徑20-30厘米。肉穗花序腋生,長40-60厘米,果腎狀球形,藍黑色。葉形如蒲扇,簇生於莖端,向四周開展,有狹長皺褶,至中部掌裂,葉柄長。花單性,肉穗花序,花淡黃色,有明顯的花苞。果熟11月。
紅棕櫚
紅棕櫚

分佈範圍


原產馬斯開倫群島,中國有引進栽培,產長江以南各省。

地理環境


性喜溫暖濕潤、光照充足的生長環境,生長適溫為22-28℃,冬季0℃以上越冬,但藍棕櫚較紅棕櫚更耐寒,栽培對土壤要求不嚴,但以疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土為佳。

繁育方法


紅棕櫚
紅棕櫚
以種子播種繁殖,發芽適溫為28-32℃,但種子不耐貯藏,宜采且忙播種,生長期間每1-2個月追肥一次,可 使其生長良好。
紅棕櫚
紅棕櫚
播前沙藏60天或用溫水浸種催芽,以促進萌發。高畦播種,畦面不能積水,播后可用塑料薄膜覆蓋,以便提高土壤溫度和保墒。約15~20天即能發芽出土,苗齊后應立即拆除薄膜,同時在行間撒上一層鋸末,可以保墒和防止澆水時濺泥糊住幼苗。畦土不可過濕,以免發生猝倒病。當年苗高5~7厘米,抗寒力較差,北方育苗應埋土防寒。若有條件,最好在出苗后搭蔭棚遮蔭一個月,以防止高溫日灼。第二年春季可進行裸根移苗,2年後再帶土移植1次,可培育至苗高30厘米。園林中多用大苗,故還得再移植1次。
對於具堅硬種皮、且需打破休眠的種子,一般採用混沙低溫層積的處理方法。在種子處理中發現大部分種子在低溫層積處理時,需要暗處理,避免光照。而且種子低溫層積的時間越長,發芽率越高,出苗越齊。春季進行整地,翻地耙地.做1m寬苗床,用Fe2SO4或辛硫磷等進行土壤消毒處理。播種時間為春季4月末到5月初或秋播,播種深度0.5~20cm不等,播種后及時覆土。播種方式一般採用條播,行距8~10cm.株距控制在2cm左右。

主要價值


藥用價值

【來源】
本品為棕櫚科植物棕櫚 Trachycarpus fortunei (Hook. f.)H. Wendl. 的乾燥葉柄。采棕時割取舊葉柄下延部 分及鞘片,除去纖維狀的棕毛,曬乾。
【製法】
棕櫚:除去雜質,洗凈,乾燥。
棕櫚炭:取凈棕櫚,照煅炭法制炭。
【性狀】
本品呈長條板狀,一端較窄而厚,另端較寬而稍薄,大小不等。表面紅棕色,粗糙,有縱直皺紋;一面有明顯的凸出纖維,纖維的兩側著生多數棕色茸毛。質硬而韌,不易折斷,斷面纖維性。無臭。味淡。
【鑒別】取本品粉末1g,加水20ml,加熱5 分鐘,濾過,濾液用水稀釋成20ml。取濾液1ml ,加三氯化鐵試液2~3滴,即生成污綠色絮狀沉澱;另取濾液1ml ,加氯化鈉明膠試液3 滴,即顯白色渾濁。
【性味歸經】苦、澀,平。歸肺、肝、大腸經。
【功能主治】收澀止血。用於吐血,衄血尿血,便血,崩漏下血。
1、鼻血不止。用棕櫚燒灰,吹入流血的鼻孔內。
2、血崩不止。有棕櫚皮營業稅存性,空心服三錢,淡酒送上。
3、敵國淋不止。用棕櫚皮半燒半炒,研為末。每服二錢。
4、屙血。作棕櫚皮半斤、橋樓一個,共燒成灰。每服二錢,米湯調下。
5、瀉痢。用棕櫚皮燒存性。研為末,水送服一匙。
6、小便不通。用棕櫚皮燒存性,水酒送服二錢即通。
【用法用量】 3~9g,一般炮製後用。
【貯藏】置乾燥處。
【摘錄】《中國藥典》

棕櫚油

紅棕櫚
紅棕櫚
棕櫚油是世界油脂市場的一個重要組成部分,它在世界油脂總產量中的比例超過30%。
棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的,果肉壓榨出的油稱為棕櫚油( Palm Oil),而果仁壓榨出的油稱為棕櫚仁油(Palm Kernel Oil),兩種油的成分大不相同。棕櫚油主要含有棕櫚酸(C 16)和油酸(C 18)兩種最普通的脂肪酸,棕櫚油的飽和程度約為50%;棕櫚仁油主要含有月桂酸(C 12),飽和程度達80%以上。傳統上所說的棕櫚油僅指棕櫚果肉壓榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精鍊油(Refined Palm Oil, RPO),不包含棕櫚仁油。它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油的原產地在西非。1870年,棕櫚油傳入馬來西亞。
紅棕櫚
紅棕櫚
棕櫚油是一種非轉基因植物油,能替代大豆油、花生油、葵花子油以及椰油等。棕櫚油可以做出很多種美味食品,蒙牛伊利的雪糕,康師傅、華龍的速食麵,咖啡、巧克力、奶油、餅乾等,這些都是以棕櫚油作為重要原料加工而成的。
棕櫚油通常被直接當作食用油,或製成鬆脆油脂和人造奶油來使用,廣泛應用於烹飪和食品製造業。由於它的不飽和度適中,易氧化變質的脂肪酸含量甚微,富含的天然維他命E及三烯生育酚則是天然高效抗氧化劑,這使棕櫚油更適用於烹調、煎炸和烘烤食品。專家建議,如果您製作油炸馬鈴薯片、油炸發麵圈(球),製作麵包、餅乾、糕點、奶油、甜食或巧克力、咖啡稀奶油等食品用棕櫚油最合適。
紅棕櫚
紅棕櫚
由於棕櫚油具有良好的操作功能性和抗氧化穩定性,在一定溫度下可能產生凝固或絮狀現象,這種現象就像花生油在13攝氏度時產生凝固現象一樣,是油脂自身的特殊屬性。正是由於這種特性,使其用於食品中可提高食品的口感並延長食品的保質期,同時也容易被消化、吸收,受到食品製造業的喜愛。
在中國,精鍊棕櫚油按規格一般劃分為24℃棕櫚油、33℃棕櫚油、44℃棕櫚油,前兩者廣泛應用於食品(麵包、餅乾、糖果、速食麵)的煮炸,而44℃棕櫚油則用在制皂和油脂化工行業。

同科物種


棕櫚科(Palmae)單子葉植物綱檳榔亞綱的一科。喬木或灌木,樹榦不分枝,有些種類攀援而多刺;具大型掌狀或羽狀葉片,常聚生於樹榦的頂端。莖單生或叢生,地上不分枝(海菲棕屬除外)。葉螺旋狀排列,羽狀或掌狀分裂;葉鞘常具網狀纖維(棕衣);有時具利刺;花序佛焰狀,常由大型苞片緊包被,兩性或單性;花被具花萼和花冠,3裂瓣;雄蕊通常6;子房上位、1~3室,有時4~7室,心皮3,離生或僅基部合生;核果或漿果,不開裂,肉質,具核,纖維質或堅果狀,內果皮堅硬。有210屬2800種。主要分佈於亞洲、美洲熱帶地區。巴西是世界上棕櫚植物最豐富的國家。中國有28屬100餘種,主產雲南、廣東、海南、廣西、台灣、福建。四川、湖南、江西、浙江、貴州、西藏的一些溫暖地區也有分佈。棕櫚科下分為9個亞科。
①刺葵亞科。僅刺葵1屬,17種。分佈於非洲、亞洲。海棗是熱帶乾旱地區的重要植物,是西亞、北非的重要食品,常見於沙漠綠洲,有生命之樹之稱。乾果從中東輸入,稱伊拉克棗。
②貝葉棕亞科。31屬,360餘種。分佈於熱帶各地及地中海地區;大部分具掌狀葉的棕櫚都屬於該亞科,不少種類與人類生活關係密切,最常見的用途是葉片供編織各種器具;葉鞘纖維作填充物等,如中國廣東產的蒲葵,長江流域出產的棕樹
③糖棕亞科。產熱帶非洲、亞洲,共6屬40餘種,產於非洲的海菲棕,又稱非洲棕櫚酒椰,是非洲內陸草原地區重要經濟植物,花序可取汁釀酒和做飲料。特產於印度洋塞席爾群島的雙椰子的果實,是植物界最大的,每果重達30餘千克。
④魚尾葵亞科。產亞洲和大洋洲,3屬38種。魚尾葵產熱帶東南亞,幼嫩莖尖可作蔬菜,樹榦髓心可制澱粉,中國南部也產。莎木分佈於亞洲濕熱地區,果實煮熟后可食用,花序軸產糖汁,中國南方也有分佈。
⑤鱗果亞科。共有22屬600餘種,主產亞洲熱帶。本亞科出產多種重要經濟產品,如省藤為東南亞地區重要藤類資源,供編織各種精美傢具、器皿,莖長達200餘米,中國南方也產。藤血竭為著名的血竭原植物,其果實可提取紅色樹脂,作中藥血竭或染色顏料用。西谷椰產東南亞及巴布亞紐幾內亞等地,樹榦髓心可製成西谷米西米)作主糧用。
⑥椰子亞科。共22屬640種,分佈於世界熱帶各地,主要分佈於南美洲。椰子廣泛栽培於世界濕熱地區,特別是海岸地區,果實為重要水果、食用油料;果皮為填充纖維,中國南方也產。油棕原產西非熱帶,種子富含油脂,為棕櫚油來源,中國雲南和廣東有栽培。
⑦檳榔亞科。共有120屬,1100種,泛熱帶分佈。檳榔為亞洲熱帶重要藥材和咀嚼品,男女老幼皆用之,有護齒、助消化、殺蟲之效;中國雲南、廣東有栽培。王棕屬植物的幼嫩莖尖可作蔬菜;王棕是熱帶普通的觀賞樹木。
⑧水椰亞科。1屬1種,即水椰,分佈於亞洲熱帶、大洋洲,北延至中國海南島和台灣,常生長於海灣泥沼地帶或在紅樹林中混生;常有胎生習性;果肉可食或以鹽漬后食用;花序軸流出汁液可制飲料;葉供編織、蓋房等。
⑨象牙椰亞科。3屬15種。分佈於美洲熱帶。象牙椰子果實稱為植物象牙,用於製作工藝品。