褐菖鮋

鮋形目鮋科動物

褐菖鮋(學名:Sebastiscus marmoratus)是鮋科、菖鮋屬魚類。體中長,側扁,長橢圓形。頭中大,側扁。眼中大,上側位,眼球高達頭背緣;口中大,端位,斜裂,上下頜等長,上頜骨延伸至眼眶后緣下方。鼻棘1個,小而尖銳,位於前鼻孔內側。淚骨中大且方形,上緣具關節突尖銳。眶前骨具5輻射狀感覺孔。前鰓蓋骨5棘;鰓蓋骨具2叉向棱,後端各具1棘。額骨光滑,眶上棱高凸,鼓棘1個。眼間距具額棱1對,後端具1額棘。頂骨光滑。眼后至側線前端具蝶耳棘1個、翼耳棘1個、后顳顬棘上下各具1棘,肩胛棘1個。眼間距凹入,無頂枕窩。前鼻孔后緣具皮瓣。體具櫛鱗;胸部及腹部具小圓鱗;吻部、上下頷、前鰓蓋骨后緣、頭部腹側及鰓蓋條部無鱗。背鰭起始於鰓蓋骨上棘前上方,硬棘與鰭條有鰭膜相連;臀鰭起始於背鰭軟條部前端下方,鰭長度較背鰭軟條短;胸鰭寬大;腹鰭胸位;尾鰭圓形。體褐色或褐紅色,體側背鰭基部處上通常具5白斑,側線下方散布雲紋斑紋。各鰭部褐紅色,鰭條散布白色斑點。

褐菖鮋為暖溫性近岸底層魚類。常棲息於岩礁和海藻叢中,喜緩流水域,尤以海底洞穴、空隙珊瑚礁、卵石和海藻帶居多,棲息水深自低潮帶至80米。褐菖鮋為兇猛肉食性魚類。主要有多毛類、口足類、長尾類、短尾類、魚類和頭足類等,其中以鞭腕蝦出現頻率最大。分佈於西太平洋中部和南部暖水海域,包括朝鮮、韓國、日本、菲律賓、澳大利亞及中國沿海等。在中國分佈於渤海、黃海東海南海

形態特徵


成魚形態

背鰭Ⅻ-~;臀鰭Ⅲ-;胸鰭~;腹鰭Ⅰ-;尾鰭~。側線鱗。鰓耙7~9+12~16。椎骨25。幽門盲囊9~10。
褐菖鮋
褐菖鮋
.~.倍;寬.~.倍;.~.倍;腹鰭臀鰭.倍。吻.~.倍;徑.~.倍;隔~倍;上頜長2.1倍;為眼後頭長1.8倍;為尾柄長3.8倍;為尾柄高4.5倍;為背鰭第一鰭棘4.2倍、第二鰭棘3倍、第三鰭棘2.5倍、第四鰭棘2.2倍、第五鰭棘2.2倍、第六鰭棘3倍、第八鰭棘2.8倍、最後鰭棘4.4倍、倒數第二鰭棘4.0倍、最長鰭條2.8倍;為臀鰭第一鰭棘4.9倍、第二鰭棘2.6倍、第三鰭棘2.3~2.5倍、最長鰭條2.1倍;為胸鰭長1.8倍、基底寬3.5倍;為腹鰭長2倍、鰭棘2.8倍。為尾鰭長1.8倍。顏角前段45度,後段25度。
~毫米。,側扁,橢圓形,背緣弧形,腹緣淺弧形。軀幹半稍,腹鰭基,軀幹約尾;尾柄低,側扁,尾柄約尾柄.~.倍。,側扁,吻背緣稍陡斜,背緣稍低斜,腹緣淺弧形;吻稍,圓鈍,吻略徑。鼻孔,靠近,約,鼻孔距近距吻端,鼻孔稍。,圓形,側,球達背緣,距吻端約/。,端,約裂倍,呈斜裂。頜約。頜端凹,上頜骨伸達瞳孔后緣下方,後端略寬大截形。下頜前端下方無明顯骨突。上下唇頗肥厚。上下頜、犁骨及齶骨均具細牙,犁骨牙群左右相連,呈“人”字形。舌端尖細,遊離。鰓孔寬大,前下端伸達眼下方;上端無卷孔;第四鰓弓后無裂孔。鰓蓋膜左右分離,不與峽部相連。鰓蓋條7,前3條基部不擴大,第四條擴大不明顯,后3條基部平扁擴大。鰓耙粗短,排列稀疏。假鰓發達。
褐菖鮋
褐菖鮋
鼻棘1個,小而尖,位於前鼻孔里側。前頜骨突高凸。眼前吻側具1眶前骨,眼下方具第一和第二眶下骨,眼後方具第三和第四眶下骨,第五眶下骨消失。眶前骨中大,方形,長略大於寬;上緣關節突尖凸,下緣前葉尖突,中葉不明顯,後葉具三角形尖棘。第一眶下骨長方形,長略小於寬2倍,略小於眶前骨長,約等於第二眶下骨長1/2,表面光滑無棘。第二眶下骨後部有1狹長骨突,骨突長為寬4倍,後端截形,伸達前鰓蓋骨前緣,表面光滑無棘。第三眶下骨短小,下端連於第二眶下骨。第四眶下骨長約為第三眶下骨2倍,下端連於第二眶下骨。眶前骨具5輻射狀感覺達第二眶下骨前部,向上穿過第三和第四眶下骨。前鰓蓋骨具5棘,輻射狀排列;上棘短小,無副棘;第二棘略尖小;第三棘約與第一棘等大;第四棘頗小;第五棘微小。鰓蓋骨具2叉向棱,後端各有1棘。下鰓蓋骨和間鰓蓋骨無棘。顱骨棘尖銳,向後下。側篩骨光滑,具1眼前棘。額骨光滑;眶上棱高凸,具1眼上棘和2眼后棘;鼓棘較大,1個,位於眼后棘後方,蝶耳棘上方;眼間具額棱1對,中部靠近,前後叉開,後端具1額棘。額棱遠低於眶上棱。頂骨光滑,左右相連;頂棱高銳,略高於眶上棱,後端具1頂棘;頸棱位於頂棱後方,略短,後端具1頸棘。眼后至側線前端具蝶耳棘1個,微小;翼耳棘1個,低長,尖銳;后顳顬棘上下各1個,尖小;肩胛棘1個,尖小。具1肱棘。前鼻孔具短管,后緣具皮瓣。眼間隔凹入,無頂枕窩。體被櫛鱗,胸部和腹部具小圓鱗;頭部具小櫛鱗;吻部、上下頜、前鰓蓋骨后緣,頭部腹側和鰓蓋條部無鱗;頰部、眼間隔、眼后、鰓蓋大部,頭背後部具細鱗;背鰭和尾鰭具圓鱗和櫛鱗;臀鰭和腹鰭具圓鱗;胸鰭具櫛鱗。側線上側位,斜直,後部平直,行於尾柄中央。側線鱗黏液管位於鱗片中部,管長為管寬2倍余。體側鱗片略呈方形,前側角略呈直角形,前緣截形,波曲,后緣圓形。中心點后位;前區長約為後區長3倍,後區寬約為後區長3.5倍;前輻射溝9~11條,后輻射溝約40條;環片數多,排列緊密;后環片近基底幾橫行,分化為塊狀,三角形突起,最後1~2行形成小棘。
背鰭起點位於鰓蓋骨上棘前上方;鰭棘部長略小於鰭條部2倍,中間有1淺缺刻;鰭條後端不伸達尾鰭基底,最後鰭條膜連於尾柄;第一鰭棘最短,小於眼徑;第二至第六鰭棘最長,約為第一鰭棘長2倍,向後漸短小;最後鰭棘約與其前棘等長,約為第一鰭棘1.5倍;鰭棘膜凹入,鰭條部上緣斜直。臀鰭起點位於背鰭前端鰭條下方,鰭長約為背鰭鰭條部3/5;第一鰭棘較短小;第二鰭棘粗長,約為第一鰭棘2倍;第三鰭棘細長,短於第二鰭棘;第一和第二鰭條最長,約為背鰭最長鰭棘1.3倍。胸鰭寬短,尖圓,下側位,具1不分枝、8分枝、10不分枝鰭條,鰭條後端伸越肛門。腹鰭中大,胸位,后緣與胸鰭后緣齊平,鰭棘細長,為第一鰭條長4/5,第二鰭條最長,約為頭長1/2,第五鰭條鰭膜連於體壁。尾鰭后緣截形或微圓凸,長約為頭長3/5。體腔大,腹膜白色。胃囊狀。腸盤曲2次。幽門盲囊9~10,盲管狀,幾伸達胃後端。鰾長圓形,後部略尖圓,長約為寬2倍,分2室,前室長約為後室2倍。鰾背面前部有短小韌帶突起3對,第一對尖小,第二和第三對短鈍;鰾外肌帶寬長,縱行於背側,伸達鰾后1/3處,後端無韌帶突起。
體褐紅色,體側有5~6條較明顯褐色橫紋,第一至第五橫紋在側線下方分散成雲狀或網狀。眼背後方具2狹小橫紋,眼下方具1橫紋,眼後下方具3條輻射狀條紋。鰓蓋上部具1大斑。上頜骨具1條紋,背鰭具斑點和斑塊。胸鰭具斑塊和1至數行斑點。尾鰭具斑塊和斑點。腹鰭和臀鰭灰暗或淡色。

幼魚形態

初孵仔魚全長1.5毫米,肌節28對,腦的分化完全,眼全黑,消化道呈直管狀,肛門位於卵黃囊后緣,但尚未開口,消化道兩側出現不規則黑色素斑,魚體鰭褶透明,背、臀、尾鰭褶連為一體。5日齡仔魚,全長2.86~3.35毫米,肌節8+20對,仔魚口部初開,口裂加深,下領可動,腸管出現皺褶,尾鰭褶上出現放射狀彈性絲。
初產仔魚全長3.62~4.00毫米,肌節8+18,下頜略突出,鰓蓋褶已形成,腸管出現一個彎曲,軀體色素分佈除腸管兩側稍濃密外,在尾部肌節上出現有規律的8個黑色素點。產後5天仔魚全長4.2~4.5毫米,卵黃囊基本被吸收,口前位斜裂,鰓絲形成,肛門已通,鰾管形成,頭部有星狀黑色素分佈。

生長繁殖


卵胎生,體內受精。繁殖期為冬春季,為10月至翌年5月,期間11~12月和2~4月為高峰期,雌雄比為1.43:1。懷卵量約為3~5萬粒,每次產仔約5000~15000尾。卵圓球形,淡黃色透明,卵徑為0.68~0.87毫米,油球1個,油球徑為0.20~0.25毫米,受精卵殼膜薄而光滑,卵周隙極狹窄,在受精卵的動物極形成胚盤。當胚體包繞卵黃囊2/3時,眼囊變成視杯,出現晶體、嗅囊和聽囊相繼出現,體節22對。
褐菖鮋
褐菖鮋

棲息環境


褐菖鮋為暖溫性近岸底層魚類。常棲息於岩礁和海藻叢中,喜緩流水域,尤以海底洞穴、空隙珊瑚礁、卵石和海藻帶居多,棲息水深自低潮帶至80米。

分佈範圍


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分佈於西太平洋中部和南部暖水海域,包括朝鮮、韓國、日本、菲律賓、澳大利亞及中國沿海等。在中國分佈於渤海、黃海、東海、南海。

近種區別


在中國東海區除該種外,尚有分佈於中國台灣和南海的白帶菖鮋(Sebastiscus albofasciatus)和分佈於東海、台灣北部的三色菖鮋(Sebastiscus tertius),前者與該種區別是第三眼下骨有棘,胸鰭17;後者與該種的第三眼下骨均無棘有些學者曾將他們作同一種,但Barsukoy和Chen(1978)認為後者的胸鰭為19,鰓耙大於24(7~8+16~18),且多分佈較深海區,而定為一新種。

生活習性


褐菖鮋具定居生活習性,在岩礁洞內出來覓食后,會回到原洞穴內,水平活動範圍在1000~2000米以內,多數在1000米以內。棲息水深自低潮帶至80米。春、夏季分散在岩礁和島嶼四周覓食,冬季游向深海區越冬。有明顯晝伏夜出行動習性,白天鑽洞穴性極強。體長10毫米的仔、稚魚有顯著集群現象,成長后便分散活動。為了便於覓食,往往1尾或幾尾佔領一定區域,不許同類入侵,這種現象在夜間尤為明顯。
褐菖鮋為兇猛肉食性魚類。主要有多毛類、口足類、長尾類、短尾類、魚類(四線天竺鯛、帶魚、虎蚰、褐莒鈾)和頭足類等,其中以鞭腕蝦出現頻率最大。各類出現頻率依次為魚類、長尾類、短尾類、口足類、多毛類、頭足類。白天攝食量低,夜間攝食量高,尤其在18:00~21:00時和05:00~08:00時攝食最為積極。

主要價值


褐菖鮋肉質甜美而有彈性,是高價值的經濟魚種,肌肉中EAA/TAA、EAA/NEAA分別為41.15%、69.97%,均高於鯧魚(40.08%、66.88%)、帶魚(38.93%、63.75%)、大黃魚(39.31%、64.76%)、小黃魚(39.31%、64.78%)、赤點石斑魚(40.27%、67.42%)、稍低於青石斑魚(42.30%、73.30%),均超過FAO/WHO的EAA/TAA 40%、EAA/NEAA 60%標準,故是一種優質蛋白源。褐菖鮋EAA比例比較均衡,肌肉有較高的營養價值。
褐菖鮋肌肉中,共檢測飽和脂肪酸(SFA)8種,單不飽和脂肪酸(MUFA)5種,多不飽和脂肪酸(PUFA)6種;不同脂肪酸含量差異較大,含量在0.11~30.31%之間;UFA占脂肪酸總量的62.66%(其中MUFA含量為15.71%,PUFA含量為46.95%。SFA脂肪酸佔總脂肪酸的37.33%,SFA中,C16:0棕櫚酸含量最高,達26.21%。