涼拌汁
涼拌汁
用料
| 食材 | 用量 |
| 鴨翅 | 2隻 |
| 鴨胗 | 3個 |
| 雞蛋 | 2隻 |
| 滷水汁 | 100克 |
| 水 | 300克 |
| 丘比香辣汁 | 1包 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 美味的丘比沙拉汁 |
| 步驟二 |  步驟二 | 把材料備好 |
| 步驟三 |  步驟三 | 把材料焯水 |
| 步驟四 |  步驟四 | 倒出沖水洗凈 |
| 步驟五 |  步驟五 | 把材料放入高壓鍋燜10分鐘 |
| 步驟六 |  步驟六 | 滷水汁加300克的水 |
| 步驟七 |  步驟七 | 倒入鍋中 |
| 步驟八 |  步驟八 | 大火煮開 |
| 步驟九 |  步驟九 | 倒出放涼備用 |
| 步驟十 |  步驟十 | 把燜好鴨翅、鴨胗撈出 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 切成大小件 |
| 步驟十二 |  步驟十二 | 倒入滷水汁 |
| 步驟十三 |  步驟十三 | 放入冰箱冷藏4小時 |
| 步驟十四 |  步驟十四 | 把冷藏入味的鴨胗、鴨翅拿出來，加入1包丘比香辣汁拌勻，再撒上少許芝麻 |
| 步驟十五 |  步驟十五 | 美味 |
| 步驟十六 |  步驟十六 | 來嘗嘗唄 |
| 步驟十七 |  步驟十七 | 流口水 |
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 這是現成的材料，一般家裡備著都有的，我家喜歡這個香醋 |
| 步驟二 |  步驟二 | 準備料油，鍋內放油，八成熱後放入蔥姜一起熬10分鐘左右，可以多熬點放著以後慢慢用 |
| 步驟三 |  步驟三 | 熟花生弄碎、熟的白芝麻、蔥切碎、大蒜切碎、辣椒切段（美人椒很辣、我只能吃微辣，所以放了半個) |
| 步驟四 |  步驟四 | 依次放入花生碎、蒜蓉、蔥花、辣椒、白芝麻 |
| 步驟五 |  步驟五 | 調汁3勺醋、3勺生抽、2勺香油、1勺橄欖油、1勺料油，半勺白糖 |
| 步驟六 |  步驟六 | 蘸餃子吃 |
| 步驟七 |  步驟七 | 涼拌千張絲不錯吧，我有空寫個步驟，這道菜絕對受歡迎 |
| 步驟八 |  步驟八 | 涼拌胡蘿蔔絲香菜雞絲 |
| 步驟九 |  步驟九 | 涼拌黑木耳香菜花生腐竹 |
用料
詳細步驟
