陳山紅心杉

江西安福縣特產

陳山紅心杉,江西省安福縣特產,中國國家地理標誌產品。

陳山紅心杉是江西特有樹種,天然分佈於安福縣的陳山和武功山等林區,因其大部分木質呈油亮的栗褐色,不僅心紅耐腐、徑粗節少、芳香四溢,而且主幹通直、出材率高,被譽為江西的“關上木”,古時進貢朝廷,還遠銷東南亞。20世紀70年代,中央曾從安福調運100立方米陳山紅心杉,用於建造毛主席紀念堂。北京奧運場館等國家重點工程,也把它選作專用材。

2012年11月23日,原國家質檢總局批准對“陳山紅心杉”實施地理標誌產品保護。

產品特點


陳山紅心杉木是杉木優良種源群體,因其近髓心的木質部相當大的比例成油亮的栗褐色而得名,它的特殊品質為主幹通直、圓滿均勻、徑粗節少、材質輕韌、不翹不裂、紋理美觀,尤其是其心紅耐腐、氣味芳香,紅心比例高。
材質優良
陳山紅心杉木材密度大,抗壓性強,不翹不裂,堅韌耐腐,紅心材比例高。江西省林科院調查測定,陳山紅心杉木材材性紅心比率高達40%,中國排名第一。1979年,陳山紅心杉作為全國杉木種源試驗採種種源之一進行了採種,1980年和1981年分別在南方14省(區)的55個試驗點進行育苗、造林試驗,1997年—1999年,江西省林科院選擇了浙江龍泉、安徽黃山、福建邵武、湖南攸縣、湖北咸寧、廣西武宣以及江西的德興銅鼓、安福、臨川等7個省(區)10個試驗點採集木芯樣品進行研究分析,結果表明,安福試點種植的陳山紅心杉胸高1.3米處的紅心比率最大,平均達59%,高出各試點的平均值近9%。
材色美觀
陳山紅心杉紋理通直,均勻圓滿,尖削度小,色澤獨特,心材紅亮,氣味芳香,邊材較少。
生長較快
試驗結果表明,陳山紅心杉豐產性在全國參試的43個種源中排列第15位;對27年生第一次種源試驗林調查,陳山紅心杉生長量在全國排名第4位。江西省林科院經原產地調查顯示,8年生陳山紅心杉樹高、胸徑生長量分別超過國家速生豐產林標準的23.1%、36.7%;16年生分別超過20.0%、28.2%;24年生分別超過2.7%、28.6%;31年生分別超過43.7%、39.0%。

產地環境


陳山紅心杉是江西特有樹種,天然分佈於安福縣的陳山和武功山等林區。它的“特有”之本,在於該產區地理、氣候、土壤條件得天獨厚,十分適宜陳山紅心杉生長。
陳山紅心杉適生環境為:
氣溫:16—18℃,10℃以上日平均積溫4500—5600℃。
雨量:年降水量1200—1800毫米。
海拔:400—800米丘陵區,上限為1400米。
土壤:丘陵紅壤、山地黃紅壤、山地黃壤
吉安市安福縣位於江西省中西部,地處東經114°—114°47′、北緯27°4′—27°36′之間。屬亞熱帶季風濕潤性氣候區,常年陽光充足、雨量充沛、乾濕明顯、四季分明、無霜期長,災害性天氣極少發生。陳山紅心杉產區海拔在110—1300米以內,坡度在20°—45°之間,地域面積為318平方千米,號稱“百里陳山”。
安福陳山紅心杉產區地貌有低丘、高丘、低山三類,土壤以丘陵紅壤、山地黃紅壤、山地黃壤為主。其垂直分佈為:海拔500米以下為丘陵紅壤,海拔500-800米之間為山地黃紅壤,海拔800-1300米之間為山地黃壤。
安福縣紅心杉產區土層深厚、發育良好,有機質含量較高,生物富集作用較強,非常適宜杉木、常綠闊葉林生長。其中:
海拔200米以下低丘地區分佈在槎江、蒼前、彭坊、任頭、上街、潭源等地。該地區地勢平緩、坡度小;山體母岩主要為砂岩、紫紅色千枚狀砂岩風化而成紅壤。
海拔200-500米之間高丘地區分佈在洋陂、江北、花橋、嚴田、薴田、玉溪、梘頭、寄嶺等地。該地區勢起伏不大,坡度在20°-30°左右;山體母岩主要為紫紅色千枚狀砂岩、紅砂岩、部分頁岩、板岩風化而成的紅壤。
海拔500-1000米之間低山地區分佈在杉木壠、寄嶺、陳山、坳雲、柘田、歐田、牌頭、合村、梘頭、江北等地。該地區山體母岩主要以頁岩為主,局部存在千枚狀砂岩和板岩風化而成的山地黃紅壤和山地黃壤。

歷史淵源


陳山紅心杉是常綠針葉用材林樹種,在安福縣人工栽培的歷史悠久。因其材質優良,樹形美觀,老百姓不僅利用山上山谷種杉,以備取材;還在村頭村尾、房前屋后、水旁路旁栽杉,以造風景。
陳山林區和武功山林區地處羅霄山脈中段井岡山下,與永新縣、萍鄉市蘆溪縣和蓮花縣接壤。三國末年,東吳皇帝孫皓在安成縣(現今安福縣)設立安成郡,管轄安成萍鄉宜春等7個縣,封戰功卓著的羅霄為安成郡首任太守。天紀四年(280年),吳主降晉,東吳滅亡。羅霄悲憤不已,投水自盡。老百姓首先用珍品紅心杉木製成的棺槨厚葬了羅霄。
據考證,自唐中期,安福縣東門謝家謝氏人家在陳山由路開基后,至宋代,陳山8個自然村的先民都有人工栽培陳山紅心杉的傳統。
明清時期,陳山林區人工栽培杉木極盛。坐落在彭坊鄉坳雲村的“杉木王”,樹高26米,主桿圍徑3.8米,樹齡300多年,雖遭歷次風雪冰凍襲擾,依然生機盎然,旺盛不衰。為保護這棵“壽星杉”,當地村民自發制訂了規約,明確了定期巡護、定期保養,永不採伐、永不出售等規定。並在樹基周圍用石塊壘起了護牆,如有發現病蟲害,及時請陳山林場技術員進行診治。
據清同治十一年《安福縣誌》載:“山谷中杉木尤多,其產陳山者性堅不裂”,並譽為江西的“關上木”,成為朝庭的貢品。清代詩人朱翊庭遨遊“百里陳山”時,對滿目蔥蘢的陳山紅心杉林相盛況曾賦詩慨嘆:“翠峰望不盡,古木參青霄。索迴繞林壑,步步如天高”。這表明陳山紅心杉古已有名。此外,陳山紅心杉還遠銷東南亞許多國家,有“聞名全國、甲於東南”之譽。
20世紀20、30年代,陳山林區迎來了井岡山革命根據地紅軍隊伍進駐,安福縣第一個蘇維埃鄉政府和農民暴動隊也在這裡誕生。為支持紅軍開展游擊戰爭和中共湘贛邊界特委領導的武裝鬥爭,盛產紅心杉的陳山林區和武功山林區廣大窮苦百姓紛紛採伐自家山上的杉木,送給駐地紅軍建宿營棚、醫院、兵工廠和製作木床、木凳、木桶等用具,還為犧牲的紅軍戰士提供杉木棺材。當年,在安福陳山林區紅色革命根據地曾傳唱過這樣一首歌謠:“陳山軍民一家親,要為翻身鬧革命。紅心杉木送紅軍,打垮蔣家白匪兵。”
新中國成立后,陳山林區組建了國有陳山林場。陳山紅心杉從此走進了改造培育、有序開發、規範管理的新時期。“百里陳山”隨之萬木添生機,群嶺臻靈秀,引來了國內外不少專家慕名前來參觀考察。1952年,日本林業專家田中武郎不遠萬里來到陳山,在幾乎走遍整個林區,親眼見證陳山紅心杉的超凡魅力之後,他由衷地翹起大拇指說:頂好!頂好!同年3月,中央林業部派人到陳山林區進行實地調查后認為:陳山林區蓄積量豐富,最大特點林地集中,林木單純(杉木佔90%以上),最有發展前途,雖是產木著名的“三南”亦望塵莫及。
1959年,新中國10周年華誕大慶,陳山紅心杉木作為中國優質木材之珍品在北京農展館首次亮相,受到廣泛讚譽。
1965年4月,國家農墾部王震部長到陳山林區視察,對陳山紅心杉這一特有資源表示了高度關切,並指示要大力保護和建設好陳山紅心杉木種源基地。
1977年,安福縣優質陳山紅心杉得到中央特定,擔負起了毛主席紀念堂棟樑之才,且數量達100立方米,其優良材質受到了紀念堂工程指揮部致信讚賞。
1978年7月,國家林業部梁昌武副部長到陳山林區視察,指示保護和建設好陳山紅心杉木種源基地。
為實施陳山紅心杉木種源保護和建設戰略,1996年至2000年,安福縣陳山林場與江西省林科院合作,建立了第一代種子園,並進行了子代測定和陳山紅心杉材性變異及其基因資源利用研究,該項目被江西省人民政府授予了科技進步二等獎。
2000年和2006年,經國家林業局批准,陳山紅心杉先後被列為江西省重點林木採種基地和國家林木良種基地,建設規模分別為310公頃、33.3公頃。
2002年,陳山紅心杉受國家林業局指定,再度光臨北京農展會。
2008年,江西省綠化委明確山上造林綠化樹種主推陳山紅心杉。
2009年,陳山紅心杉被國家速豐辦列為大徑材示範林培育試點基地,建設規模66.7公頃。
陳山紅心杉成熟林
陳山紅心杉成熟林
2007年至2009年,經江西省林業廳批准,安福縣陳山林場成功實施了陳山紅心杉良種選育與科技推廣項目。

生產情況


陳山林場年產陳山紅心杉優質良種穩達6000公斤以上,可以滿足37.5萬畝造林用苗的育種量;全縣年產陳山紅心杉優質苗木穩達5000萬株以上、無性系扦插苗120萬株以上;全縣六大國有林場累計建成陳山紅心杉大徑材培育基地示範區10萬畝,鄉村農戶、民營林場每年營造陳山紅心杉大徑材示範林2萬畝左右;全縣年產陳山紅心杉大徑材達到10萬立方米。
2013年,陳山紅心杉良種基地標準化示範區達350公頃,年產良種1.5萬公斤,年產優質實生苗和扦插苗5000萬株,全縣陳山紅心杉育苗超過1000畝。縣內六大國有林場抱團發展陳山紅心杉產業,已累計建設陳山紅心杉大徑材基地55萬畝,每年新營造4.5萬畝示範林。

產品榮譽


1998年,陳山紅心杉被江西省林木良種審定委員會認定為優良種源。
2011年,陳山紅心杉成品、半成品被認定為江西省著名商標。
陳山紅心杉地板條
陳山紅心杉地板條
2016年,吉安陳山紅心杉良種入國家名錄。

地理標誌


地域保護範圍

陳山紅心杉產地範圍為江西省安福縣陳山林場、坳上林場、武功山林場3個林場,彭坊鄉洋門鄉金田鄉嚴田鎮洋溪鎮5個鄉鎮現轄行政區域。

質量技術要求

產地範圍內海拔200米至1000米,坡度20°至45°,土壤為紅壤、黃紅壤、黃壤,土壤質地為土層深厚肥沃、疏鬆濕潤、排水良好的壤土pH值4.8至5.5。
二、栽培管理
1.種子、穗條選擇:選擇產地範圍內紅心杉母樹林、種子園種子和采穗圃穗條,種子質量應符合國家的有關要求,穗條以半木質化為好,穗長8厘米至10厘米,保留葉片,切口平底或馬蹄形均可。
陳山紅心杉
陳山紅心杉
2.育苗:以紅心杉種子培育的實生苗和采穗圃穗條培育的無性系苗。上山造林用苗要求如下:
(1)實生苗要求:地徑>0.50厘米、苗高>30厘米、根系長度>20厘米;
(2)無性系苗要求:地徑>0.50厘米、苗高>40厘米、根系長度>25厘米。
3.栽植:栽植時間為12月至次年3月,雨後陰天栽植最適宜;栽植密度為2505株/公頃;栽植要做到舒根、栽深、栽正、壓實,栽植深度為苗高的1/3至1/2,覆土略高於地面。
4.撫育管理:帶狀整地的採用帶間砍雜,帶面鬆土除草;穴狀整地的採用逐年擴穴連帶;撫育時要挖盡草根、灌木蔸、除萌、培土,鬆土深度10厘米左右;第1至3年,每年2次,每年5至6月、9至10月各1次;第4年以後只清除妨礙幼樹生長的雜灌、草和藤蔓。
5.施肥:幼林階段,適當施肥。基肥以有機肥和鈣鎂磷肥為主。8至10年生時施尿素,鈣鎂磷肥,沿樹蔸環狀開溝。
6.間伐:在林齡8至10年時,採用一次性間伐,划小留大,伐劣留優,嚴禁“撥大毛”和“開天窗”。間伐后密度≤1200株/公頃。
7.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
三、收穫
主伐年齡確定為35至40年,林分林木胸徑≥24厘米,立木蓄積達525立方米/公頃至600立方米/公頃,生產大徑材225立方米/公頃至300立方米/公頃,生產中徑材90立方米/公頃至150立方米/公頃。
四、質量特色
1.感官特色:
項目指標
外觀圓滿通直,紋理美觀,近髓心木質部紅心大且油亮有光澤,邊材少而白
內質堅韌耐腐
氣味具有濃郁芳香味
2.理化指標:
項目指標
木材基本密度,克/立方厘米0.2987—0.3357
木材晚材率,%22.6—27.3
木材纖維長度,微米3400—3763
林木胸高處紅心比率,%39.4—61.2
3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

專用標誌使用

陳山紅心杉產地範圍內的生產者,可向江西省安福縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經江西省質量技術監督局審核,報質檢總局核准后予以公告。陳山紅心杉的法定檢測機構由江西省質量技術監督局負責指定。

歷史文化


千百年來,安福民間以紅心杉為貴的習俗觀念一直根深蒂固。老百姓不僅對紅心杉的呵護有著深厚的感情,而且對紅心杉的利用有著豐富的內涵。除建房、建橋首選外,製作箱櫃、桌椅、水桶、餐盤、鍋蓋等傢具、器具都用紅心杉木材;尤其蓋宗祠、建禮堂,做棺材、制嫁妝等重大紅白喜事,所用木材更是必選紅心杉上等材。民間自古有云:“謀得老杉做壽屋,保佑子孫享幸福”。
山區農戶還把擁有陳山紅心杉樹木作為衡量財富的一個重要標誌,受到廣泛追崇,甚至相互攀比。舊時,媒人向女方介紹男方家庭情況要先講有多少青山、多少杉樹,女方親屬到男方家相親“考察”時,素有了解杉木山“家底”之慣例。此外,安福還有以“杉”冠名的傳統,如杉木壟、杉屋堂、杉樹灣、老杉坳、古杉源、×杉春、×杉蓮等,帶“杉”的村名、山名、人名不勝枚舉。
一方風情一方俗。陳山紅心杉在安福民間自古就有“特產特用”之特色。老百姓凡有破土動工、建房上樑、逢年過節和舉辦喪事祭祀活動,都會折取杉枝繫於門窗處,以祈禱家運昌順、人畜平安。不少地方還把樹齡古老、樹體壯觀的“杉木王”視為“壽星樹”、“吉祥樹”和鎮邪降妖、保佑民生的“神樹”、“菩薩樹”、“風水樹”來供奉保護。誰家有人患病,就在“神樹”、“菩薩樹”上貼張禱告,祈求保佑病人早日康復。