戴賢君

中國計量學院副教授

戴賢君,博士。工作於中國計量學院生物檢測與食品安全研究所。主持多個中國計量學院的重大課題。經浙江省高校教師高級專業技術資格評審委員會、中國計量學院副教授評審組2006年10月30日評審通過,戴賢君具有副教授資格。

人物經歷


2005年畢業於浙江大學。1999.9-2005.7在浙江大學動物科學學院從事科研與教學工作,2005.8-至今在中國計量學院生命科學學院從事科研與教學工作。

主講課程


主講食品免疫學食品生物技術、動物源食品檢驗檢疫學等課程。

研究方向


食品檢測與溯源;海洋益生菌與免疫;新型海洋食品開發。

主要貢獻


主持、參與科技部中小企業創新基金、浙江省自然科學基金、杭州重大創新項目、橫向項目20餘項,作為主持或主要參與者獲浙江省、杭州市、嘉興市科技進步獎5項,主編、參編教材及專著3部,發表論文50餘篇。

在研課題

1.豬肉致病微生物檢測技術開發(081096).橫向
3.復配增效溶菌酶製劑的開發(101063),橫向
4.新型干擾素誘生劑對規模化豬場病毒性疾病的預防應用研究(101125),橫向
5.新型柑橘殺菌劑的多殘留安全監控關鍵技術研究(2010C32SA900014),科技廳公益技術研究農業項目
6.高效、廣譜改性蛋清溶菌酶中試(09C26213301132),科技部中小企業創新基金項目

主要專著

Xianjun DAi, Mingqi Liu, Hongxiao Jin and Mingyan Jing.Optimisation of Solid-state Fermentation of Aspergillus niger JL-15 for Xylanase Production and Xylooligosaccharides PreparationCzech J. Food Sci. 2011, Vol.29,No.5.
7.戴賢君,葛健。鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)在烏鱧體內代謝動力學和殘留研究,中國獸醫學報 2011,Vol. 31,No.1
8.戴賢君,楊宗照。豬肉生產過程中的大腸桿菌O157:H7分離、鑒定及生物學特性,中國食品學報,2010, Vol.10, No.5
9.朱麗雲,戴賢君(通訊作者).枯草芽孢桿菌對畜禽常見致病微生物體外頡頏作用的研究,中國畜牧雜誌
,2009,Vol.45,No.21
10.戴賢君,章蔚.1株產胞外多糖黒鯛腸道乳酸菌的分離鑒定及其生物學特性,浙江大學學報(農業與生命科學),2011,Vol.37,No.2
11.戴賢君,黑鯛腸道乳酸桿菌的分離鑒定及其抑菌特性,中國計量學院學報,2008,Vol.19(4).

科研項目

1.海水魚乳酸菌為載體的基因疫苗研究(編號:Y307519),浙江省自然科學基金
2.減毒沙門氏菌為載體的草魚生長抑素基因疫苗的研究(編號:Y307519),浙江省自然科學基金
3.出口水產品安全控制技術及可追溯體系開發(編號:20083212A25),杭州市重大創新項目
4.雞蛋生物活性物質開發的關鍵技術研究(編號:2008D60SA510570),浙江省優先主題項目,
5.無公害豬肉(牛奶)安全生產全程式控制制技術(編號:000018),橫向
6.預防兒童齲齒的製劑開發(編號:000019),橫向
7.椪柑生物活性物質提取(編號:091054),橫向
8.艾樂維對豬場病毒性疾病的預防應用機制研究(編號:091182),橫向
9.生物發酵劑開發與應用(編號:091004),橫向

獲獎記錄


1.1999年度浙江省農業科技進步一等獎一項(第五完成人)
2.2000年度浙江省科技進步一等獎一項(第三完成人)
3.2004年度浙江省科技進步三等獎一項(第八完成人)
4.2008年度杭州市科技進步三等獎一項(第三完成人)
5.2009年度嘉興市科技進步三等獎一項(第一完成人)