販茶

宋朝-茶販上街販茶

銀針碧螺漫自誇，玉壺沏煮勝紫砂。夏至日長行人少，擔歇柳蔭閑鬥茶。

陸羽《茶經》引晉代《廣陵耆老傳》云：『有老嫗每旦獨提一器茗，往市鬻之。市人競買，自旦至夕，其茗不減。』所謂茗，即茶水；這老嫗是最早的茶水小販形象。後來雖發展有茶棚、茶館、茶樓，而小茶販仍然存在。范祖述《杭俗遺風》：『杭州有茶司一行，最為便當：每擔一副，有錫壺兩張，其杯箸、調羹、瓢托、茶盅、茶船、茶碗……無不足用。』《夢粱錄》：『在五間樓前大街坐鋪中瓦前，有帶三朵花點茶婆婆，敲響盞，掇頭兒拍板，大街遊玩人們看了，無不哂笑。』橋道坊巷，『冬月雖大雨雪，亦有夜市盤賣。至三更后，方有提瓶賣茶。冬閑，擔架子賣茶、饊子，蔥茶始過。公私營幹，深夜方歸故也。』『夜市於大街有車擔設浮鋪，點茶湯以便游觀之人。』宋人有《鬥茶圖》，描繪茶販間比美茶的活動。