海紅果

內蒙古鄂爾多斯高原東部的准格爾山區，號稱“花果之鄉”，生長著許多果樹，其中有著名的海紅果。

海紅果，又名海棠果、秋子。屬薔薇科，落葉喬木。葉卵圓至橢圓形有細鋸齒。5月開花，花為白色，10月後成熟，果圓形或橢圓形，直徑2厘米，果實紫紅色，果肉黃色，汁多肉脆香甜可口營養豐富，含維生索C28.3%,可溶性糖15.11%。滴定酸2.04%，具有消食健胃等功能。

又名海紅果。薔薇科，蘋果屬。果實近球形，呈黃色或紅色，似山楂，酸甜可口。

得名與其生長地有關。晉代時，西府即今陝西一帶生長有“西府海棠，該果為西府海棠的果實，故名。

海紅果是秦晉蒙交界地帶的特色果品，其栽植歷史悠久。據府谷《縣誌》記載，在清代時期海紅果可代替山楂入葯。府谷縣古城鎮王家梁現尚存於200多年樹齡的海紅果樹，樹冠圓周46米，枝繁葉茂，生機盎然，年產鮮果500公斤左右。府谷縣趙五家灣鄉、麻鎮、清水川的海紅果個兒大圓潤，秋天呈深紫色，同時本地群眾對海紅果樹情有獨鍾，稱海紅果樹為“搖錢樹”，並有“家有5株海紅子，頂養一個好兒子”的美喻。由於資金和深加工技術滯后，使得海紅果發展緩慢，產銷銜接差，農民積極性受挫。為了切實推進海紅果產業化進程，變資源優勢為經濟優勢，儘快引導農民脫貧致富奔小康，秦晉蒙各地力爭將這一特色果品打向國內外市場。

因品種源自海外而花色艷紅，也稱為海紅。《本草綱目》：海棠梨。按李德裕《花木記》云：“凡花木名海者，皆從海外來，如海棠之類是也”。又李白詩注云，海紅乃花名，出新羅國甚多，則海棠之自海外有據矣。

府谷海紅果的美麗神話傳說故事

海紅之鄉小龍女

施法降雨救百姓

救苦救難救世界

大慈大悲善門開

在陝西省府谷縣府州城的半山腰上有一千佛洞，它緊臨黃河，背靠壁石，俯視懸崖，觀濤聽風，憑眺萬里，地理位置十分險峻，為府谷縣稀有景觀。相傳在很久很久以前，千佛洞里有一位東海龍王（即婆竭羅龍王）的小女兒。她貌美天仙，相好莊嚴，一心向佛，心繫眾生，慈悲善良，救苦尋聲，常常現身幫助黃河周邊的老百姓，深受百姓們的愛戴，人們尊稱她為活菩薩——龍女海紅。

龍女海紅

在一千多年以前，正逢婆竭羅龍王誕辰，海紅回到水晶龍宮為父王祝壽。為了給父王準備賀壽禮物，海紅帶著她的貼身侍女珍姑，飛出龍宮，騰雲駕霧，在天上俯瞰尋找哪裡有人間最好的鮮果。

海紅和珍姑

她們途徑府谷黃河上空時，發現方圓幾百里內的地區發生了嚴重乾旱，連著幾個月都不下雨，土地已經乾裂，莊稼眼看快要枯死，人們到處找水吃。周圍的村民們結隊成群，舉起龍幡，敲鑼打鼓，到龍王廟求雨。村民們跪在龍王廟前誇讚龍王本事大，口中念著求雨經：“叫一聲龍王爺爺你是聽，可憐可憐地上的老百姓，十天半月沒雨情，莊稼旱成個干層層；龍王龍王您動動心，南天湧出帽帽雲，冒的冒的滿天雲，雷聲雨聲不斷聲，五穀豐熟好收成，龍王爺爺你真顯靈！”。

婆竭羅龍王——東海廣德王敖廣

人物源自《西遊記》

這一幕幕被海紅和珍姑看在眼裡。莊稼眼看就要旱死，牲畜和人都快熬不住了，海紅痛在心裡，心急如焚，立刻和珍姑返回龍宮去求父王降雨。龍王說，要奏報天庭，等候旨意，才能降雨，不然私自降雨觸犯天條會受到嚴厲的懲罰。海紅見沒有說服父王，就趁著父王壽宴喝醉的時候，悄悄拿走了布雨令。海紅和珍姑立刻起身飛到府谷黃河上空，珍姑站在一旁為龍女護法，只見海紅右手擎拳，高舉頭頂，左手飛快的左旋右轉舞動布雨令旗，剎那間召喚出她的侍從海夜叉9萬、玉蝦宮女9萬、蝦兵蟹將9萬前來助陣護法。無數龍宮水族神兵神將排兵布陣興起濃雲，為龍女擂鼓助威，搖旗吶喊，祈請行雨神龍出世降雨。

旌旗飄飄，鼓聲雷動，響徹整個天宇，海紅口中振振有詞念著播雨經文：

凌空駕雲乘長風，

急如星火護桑農，

快興濃雲快播送，

揮令再調行雨龍，

吸起萬頃東海水，

普降甘露灑人間！

急急如律令，降雨！

龍女海紅施法降雨

霎時，海面翻騰，烏雲密布，電閃雷鳴，一條巨大的金色神龍騰空出世，金光照亮了整個天庭，龍吟長嘯，大地為之六種震動，雨天曼陀羅花香飄天際。金色神龍張開大口吸起東海萬頃之水，盤旋在府谷受旱上空的周邊，輕輕噴灑著甘露雨水。海紅巳時鋪雲，午時下雨，未時下的清風細雨，一連下了幾場好雨。雨過天晴，海紅讓珍姑看看下了多少雨，珍姑拔出仙劍扎到地上，隨即收回，道：“稟公主，土濕一尺有餘”。海紅這時右手拿著布雨令旗，指著地上的芸芸眾生說道：“我心，隨甘霖下太空！”。海紅右手持令旗在懷中，又轉身左掌禮拜，點頭示意，對著金色神龍和幾十萬水族神兵神將道：“收兵！”，一切天龍夜叉，蝦兵蟹將，玉蝦宮女，歡喜信受，作禮而去。

天龍夜叉蝦兵蟹將作禮而去

千千萬萬的莊稼返青了，人畜也有水吃了，大地恢復了生機。海紅和珍姑在天上看到大地生機勃勃的景象心裡樂開了花。

百姓們非常高興，以為是龍王降雨，都去龍王廟祭祀感謝。龍王心想，我沒下雨啊，怎麼來感謝我呢？經過查問，原來是小女兒海紅偷走了布雨令。這件轟動的大事不幸被視察龍宮的天庭巡查官黑蛟龍發現了。

天庭巡查官黑蛟龍告密海紅偷走布雨令旗

黑蛟龍立即奏報天庭后，將海紅召上天庭，說她觸犯天條，私自降雨，要受剝龍鱗的酷刑之後，再貶到凡間后，才能將功折罪。於是黑蛟龍巡查官帶著天兵押著海紅，將她用鐵鏈綁在天庭的降龍柱上，開始行刑。海紅走上刑台，不屈不撓，大義凜然，隨即把戴在頭上的龍冠取下。海紅為救度黃河周邊的眾生，寧可不要高貴的龍族身份護身，甘願承受刮龍鱗的酷刑，沒有半點怨言。隨著行刑官的鋼刀飛舞，海紅輾轉反側，疼痛難忍，這時也不忘看一眼曾經被她救過的百姓們。她身上的仙鱗又像甘露一樣一片片的，最後一次灑落在了府谷黃河周邊的大地上。

神話故事插圖來源於網路

第二年春天，人們發現凡是海紅仙鱗灑落之處，都長出了一株株的小樹，春天花開的特別漂亮，人們為了感恩海紅的捨身相救，就叫她海紅仙鱗花。到了秋天果樹已經長成一人多高的大樹，枝繁葉茂、婀娜多姿，就像海紅一樣美麗，樹上綴滿了紅瑩瑩的小果子。為了紀念這位大慈大悲、救苦救難的龍女菩薩，人們就把這種樹叫做海紅樹，果實稱為海紅果。

神話故事插圖來源於府谷縣海紅梁村拍攝

海紅果樹在府谷黃河流域世世代代的生長，開花，結果，經歷了千年歷史。在府谷縣誌《食貨》一篇中有這樣的記述：“海紅味甘酸，霜后紫色，耐凍曰凍果；酒浸曰醉果，熬去渣攤薄曰果丹皮，切片曬乾曰果乾”。海紅果乾可入葯，在府谷當地，海紅果不止史料所記載的這些食用方法。村民們還會把海紅果做成罐頭、果汁、果醬、果酒、果醋。用海紅果做出來的食品，在當地為待客佳品。

清代詩人黃宅中，曾作詩讚美海紅果，詩曰：

秋林小摘采盈筐，

酒浸瓶罌味更芳。

自耐寒酸經醞釀，

記從園圃飽風霜。

堆盤磊落雞心赤，

出瓮圃勻馬乳香。

鄉里小兒紅上頰，

啖來渾似醉檳榔。

府谷冰凍海紅果風味絕佳

在府谷縣清水鎮有個村子叫元卯村，人們也稱為長壽村，該村是何時被稱為長壽村，已經無據可考。只是該村周邊九十歲甚至還有一百歲以上的老人就有十幾位，村子不大，所以幾乎家家戶戶都是四世同堂。這個村子不但長壽老人多，更以盛產海紅果聞名。

府谷老齡辦宣傳欄

101歲的徐柳葉和100歲的郭丑小這兩位老壽星從小就住在長壽村，他們倆是從小吃著海紅果長大的。前幾年他們的孫子在城裡買了新房子，想接這兩位老壽星到城裡享福，可他們就是不願意離開這祖祖輩輩已住習慣冬暖夏涼的窯洞，更離不開從小吃慣了的海紅果。

101歲的徐柳葉老奶奶耳不聾眼不花有說有笑

100歲的郭丑小老爺爺胃口好牙齒棒棒的

有人問長壽村的老人，為啥吃海紅果能長壽？他們懷著感恩和快樂的心情一個勁兒地說：我們這裡的窯洞冬暖夏涼，山好水好空氣好，海紅果是智慧、愛心、慈悲的象徵。在我們家鄉是大慈大悲、救苦救難的活菩薩——龍女海紅，賜予的仙果，我們非常感恩她。龍女海紅的慈悲善良與愛護眾生的菩薩心，感染著這裡的一代又一代人，這種小果果不但漂亮而且好吃，比那些蘋果、梨兒更好吃。

玉佛寺中的龍女菩薩

千古神話黃河邊，家家戶戶代代傳，龍女海紅是菩薩，世間盛開仙鱗花！

紫竹林中觀自在

護法龍女與善財

救苦救難救世界

大慈大悲善門開

南無(namo)大慈大悲觀世音菩薩

龍女

龍女，漢族神話中東海龍王敖廣的女兒。

在觀音大士的塑像兩邊，有一對童男童女，女的叫"龍女"，男的叫"善財"。

"龍女"，佛經記述她是“二十諸天”中第十九天之婆竭羅龍王（Sagara-nagaraja）的小女兒，是法華會上的有名人物。龍女自幼智慧通達，八歲時偶聽文殊菩薩在龍宮說“法華經”，豁然覺悟，通達佛法，發菩提心，逐去靈鷲山禮拜佛陀，以人身成就菩薩。

"龍女"在法華會上當眾示現成佛，為輔助觀世音菩薩普度眾生，龍女又由佛身示現為童女身，成為觀世音菩薩的右近侍。

關於龍女的神話傳說在古老的中華民族歷史中有著很多的記載，民間也有很多的版本，龍女奉行菩薩道，救苦救難救世界，她的故事膾炙人口，在秦晉蒙黃河流域周邊代代相傳。

龍女未成佛之前，曾在府州城的一處名勝古迹，千佛洞中潛心修鍊，府谷黃河周邊的老百姓們都尊稱她為——海紅菩薩，關於海紅菩薩的來歷在府谷，河曲等地有一個流傳至今的美麗動人故事。

海紅果神話故事內容為秦晉蒙三省地帶廣為流傳的民間故事，后經府谷縣天安綠色農業科技開發有限公司“中國天安海紅果”做了大量的素材收集、整理、加工，並相繼出版了英文版、阿拉伯文版，呈現予世界人民。

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歡迎大家把英文版的故事講給更多的國際友人聽，讓府谷海紅果走向世界，讓更多的國際友人品嘗到我們“中國天安海紅果”系列產品。

源自秦晉蒙交界處，海紅果已有一千年多歷史，是一種經過多年優勝劣汰的優選稀有樹種。

葉長5——10cm，葉寬2——4cm，葉柄長2——3cm。

完全花，傘狀花序，花冠直徑4——5cm，白色帶有紅暈，花瓣卵圓形，花柱基部聯合，有葺毛。果實小，扁圓形，縱向有5棱凸起，但不顯著，平均單果重8克，縱徑2.3cm，橫徑2.5cm，果實呈彩暗紅色，果面有光澤，果肉黃色，質地細脆，汁液多，味酸甜。果樹3月中旬開始萌動，四月中、下旬開花，6月上、中旬新梢停止生長，6月底果實開始著色，9月下旬成熟，11月上旬落葉期結束，而後進入休眠。

海拔100-2400米。

產遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、雲南。

海紅果適應性極強，抗寒、抗旱、抗病、耐鹽鹼、耐瘠薄。它的根系非常發達，可以穿透較深的土層吸取土壤養分、水分。枝條不需修剪，每年結果累累，沒有大小年之分。受益年代長，現存樹齡最大的有120多年，有些古老大樹樹勢雖衰，仍開花結果。海紅花期早，4月底開花，而收穫期則遲，10月中旬收穫。

海紅果營養豐富，醫食同源，用途廣泛。據果樹研究所分析，果實含可溶性糖15.18%，可滴色酸1.04%,維生素C2.38mg/100g,此外還含有人體所需的多種微量元素，其中含鈣66.59mg/g，鐵2.16mg/g,鋅0.54mg/g,含鈣居水果之首，素有“果中鈣王”之美稱。海紅果實兼有鮮食、制干、釀造等用途，同時具有健脾胃、增食慾、助消化等功效，特別對嬰幼兒及老年缺鈣症具有很好的食療作用。用海紅果製成的果脯、果汁飲料、果醬、罐頭、海紅酒、果丹皮、果乾等產品倍受消費者青睞，多次獲獎並遠銷全國十幾個城市，其果汁飲料被譽為半乾旱地區的可口可樂，具有較強的市場競爭力，極具產業開發潛力。

2000年11月份當地企業送北京市營養源研究所分析海紅果的分析結果是：含維生素B1（0.013mg/kg）、維生素B2(1.12mg/kg)、維生素C(47.8mg/kg)、胡蘿蔔素(2.22mg/kg)、總酸(以檸蒙酸汁0.97%)、磷0.015%、鉛（未檢出）、鈣（0.031%）、鋅（0.41mg/kg）、鐵（4.1mg/kg）、鉀（0.20%）、銅（0.62mg/kg）、錳（0.74mg/kg）、砷（未檢出）。

府谷海紅果

中國地理標誌產品

2008年，府谷海紅果被中國國家質檢總局批准為地理標誌產品予以保護。

隨著改革開放的發展，府谷縣當地企業早已在九十年代初開發了飲料十幾種，鮮果汁味感純正、爽口、酸甜適口，有清涼、剎口感，曾榮獲1988年國家科委星火計劃成果展陝西省優秀新產品獎，1991年獲陝西第二屆科技成呆交易會銀質獎，中國優質保健產品金獎，“七五”全國星火計劃博覽會金獎。產品風味獨特、天然純凈。

2012年“中國天安海紅果”在第十一屆中東阿聯酋迪拜首屆農業博覽會上榮獲國際金獎！

2012年由國家商務部組織在阿聯酋舉辦：第十一屆沙迦中國商品交易會暨農業博覽會，府谷縣天安綠色農業科技開發有限公司代表府谷海紅果參展，展位主題為：中國天安海紅果，展會期間人氣爆滿，讓世界賓客見證了府谷海紅果的魅力。

陝西省府谷縣的海紅果分佈最廣，為主產區，佔全世界總產量的85%，品質優良。

2010年12月15日，第十屆中國特產文化節暨首屆中國地理標誌文化節在北京市中華全國總工會賓館召開。會上，府谷縣正式被中國特產文化節組織委員會、中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會授予為“中國海紅果之鄉”。

河曲海紅果

20世紀80年代初，河曲縣被評為”“海紅果故里“。

科學的發展和人民生活水平的日益提高，綠色保健食品正在成為我國乃至世界食品加工業的發展潮流和趨勢。我縣海紅果產地遠離工礦污染源，在河曲黃土地上，農田化學物質很少施用，其產品是天然狀態，是最佳的綠色保健食品源。海紅果資源較為獨特，栽植區域較小，總產量有限，產業化程度不高，而且預期的產品數量也十分有限，加之營養豐富，醫食同源，風味獨特，天然純凈，可以預計海紅果產品的市場競爭力將繼續堅挺，市場空間巨大。由於國內國際市場對綠色保健食品的需求為海紅果產業的發展提供了良好的機遇，河曲政府和群眾亦了解海紅果的價值、功效，深知其產業開發潛力巨大。為了推進農業產業化，促進產業結構和種植結構調整步伐，充分利用特色資源優勢，加快貧困山區脫貧致富的步伐，真正做大做強該產業，河曲縣已將海紅果的產業開發作為農業工作的重中之重來抓，2015年河曲縣縣委在河曲四海進通一品農夫海紅果公司召開“果樹保護會議"在果樹多的村落成立綠色海紅果種植基地。

純天然的海紅果產業，極具開發潛力，具有很強的市場競爭力，發展前景廣闊。