廣東酒店管理職業技術學院

廣東酒店管理職業技術學院是經廣東省人民政府批准設立，國家教育部備案的全日制普通高等職業院校，2016年納入國家普通高考招生計劃，頒發國家普通高校畢業證書。學院位處東莞—粵港澳大灣區科創經濟帶核心區域，香港、深圳、廣州半小時生活圈內。

學院規劃佔地面積908畝，總投資近20億人民幣。學院以“低碳環保綠色清新”為建設理念，由中國工程院何鏡堂院士親自主持規劃設計，建築格調和空間布局和諧大氣。學院教學實訓設施完善，學生公寓配置和服務優於全國同類高校，教師公寓按星級酒店標準配置和管理。

學院“雙師型”教師隊伍來自海內外，60%具有碩士以上學歷（學位），還特聘一批業界資深高管。學院以培養現代服務業中端技能人才為目標，2019年開設33個專業。2018年全日制在校學生為5238人,根據學院發展規劃，到2022年，全日制在校生規模將達到12000人。

學院構建國際化、開放型的辦學格局,與萬豪、洲際、凱悅、希爾頓等國際品牌酒店集團和駐廣深莞世界500強企業集團親密合作、協同育人；與澳大利亞、芬蘭、泰國、馬來西亞等國外知名高校和我國香港理工大學酒店與旅遊業管理學院、台灣弘光科技大學、高雄餐旅大學等建立合作關係，為學生留學深造提供便利。學院還為在校生提供專升本多渠道選擇。廣酒畢業生就業路徑寬、起薪高，正成為粵港澳大灣區現代服務業德技雙優、潛力巨大的人力資源。

學院緊密圍繞社會需求辦學，專業設置以粵港澳大灣區經濟社會發展為依託，2018年開設酒店管理、旅遊管理、會展策劃與管理、工商企業管理、物流管理、物業管理、空中乘務、茶藝與茶葉營銷、烹調工藝與營養、西餐工藝、中西面點工藝、餐飲管理、機電設備維修與管理、計算機應用技術、軟體技術、計算機網路技術、電子商務、會計、金融管理、市場營銷、商務英語、應用英語、健身指導與管理、人物形象設計、室內藝術設計等26個專業。2019年新增老年服務與管理、幼兒發展與健康管理、大數據技術與應用、智能控制技術、消防工程技術、護理、健康管理共7個專業。

學院教師隊伍來自海內外，目前專任教師近200人，60%具有研究生以上學歷，各專業負責人均具有高級職稱，職教經驗豐富。全體教師平均年齡35歲，充滿活力、愛生樂教。學院還面向業界特聘一批由資深高管和高級技師組成實操教師團隊，對學生的專業技能進行精心指導。

養成教育

廣酒學院倡導“德能並進學以致用”的校訓精神，以現代服務業職業新人的高規格，藉助課程、課堂、活動等多種載體，將養成教育貫穿到人才培養的全過程，培養學生具有高尚的道德情操、豐厚人文素養和高超的技術技能。

國際化辦學

依託粵港澳大灣區發達的酒店與現代服務業，學院努力構建國際化、開放型的辦學格局。目前，已經與全球最大的酒店管理集團一一萬豪國際集團簽署聯合辦學戰略合作協議，還與澳大利亞SouthWestTAFE等國外知名高校建立了合作關係，聯合培養國際品牌酒店技術人才和管理人才。

就業優勢

廣酒學院位於廣深港經濟走廊重要樞紐城市東莞市，具有得天獨厚的區位優勢。粵港澳大灣區產業轉型升級和現代服務業的蓬勃發展，為我院學生就業創造了廣闊的前景。學院積極推進校企合作，與廣州、深圳等大灣區核心城市的近百家高端酒店、金融保險等現代服務企業簽訂校企合作協議，為學生實習就業開拓了廣闊的空間。

校訓：德能並進、學以致用

學院倡導“陽光廣酒釋放正能量”的校園文化，鼓勵學生自主開展社會實踐和文化社團活動。目前組建有讀書社、籃球社、琵琶社、話劇社、創新創業協會、英語協會等幾十個社團，同時積極開展籃球賽、演講比賽、技能大賽等競賽活動，為學生提升素質、發揮特長、完善個性創造了廣闊的舞台。