豬棉籽餅中毒

豬長期或大量採食榨油后的棉籽餅，引起出血性胃腸炎、全身水腫、血紅蛋白尿等特徵的中毒病。棉籽殼及棉籽餅中，主要有毒成分是棉酚。棉酚包括結合棉酚及遊離棉酚，遊離棉酚對動物是有毒的。棉酚在體內比較穩定，不易破壞，而且排泄緩慢，有蓄積作用。

棉籽餅中的有毒成分是一種配糖體———棉籽毒素。棉籽毒在體內排泄緩慢，有著蓄積作用，因此用未經去毒處理的棉葉或棉籽餅作飼料時，一次大量餵給或長期飼餵時均可能引起中毒，妊娠母豬及仔豬對棉籽毒更為敏感，仔豬可因吃了以棉葉或棉籽餅作為飼料的母豬乳汁而中毒。

棉籽餅中毒的共同癥狀是食慾下降和體重減少。棉酚的急性毒性相對很小，中毒多呈慢性經過。棉酚對非反芻動物的生理作用是累積性的。棉籽餅中棉酚的含量越高，採食時間越長，中毒的可能性就越大，中毒后的癥狀表現就越嚴重。豬中毒時心跳劇烈，呼吸困難，虛弱，消瘦，腹瀉，毛變色以及夜盲等。血液血紅蛋，血細胞比容下降。豬棉籽餅中毒時，精神沉鬱，低頭，拱腰，後肢軟弱，走路搖晃，喜卧於陰濕涼爽之處，呼吸迫促。

急性中毒時，胸腔和腹腔內積有淡紅色的透明滲出液，胃腸道黏膜充血、出血和水腫，甚者腸壁潰爛。肝充血、腫大，肺充血、水腫，心內、外膜有出血，膽囊腫大。慢性者，病豬消瘦，有慢性胃腸炎、腎炎的病變。

根據臨診癥狀和棉酚含量測定以及動物的敏感性，剖檢病變可做出診斷。確診需做棉籽餅及血液中遊離棉酚含量測定。

用棉籽和棉籽餅作飼料時，必須經過加工處理，除去毒后才能喂用：

①把棉餅和棉籽打碎，放入鍋內煮沸1～2小時。

②用2％石灰水或2.5％蘇打水浸泡，然後把棉籽餅取出，用清水沖洗1～2次。

③採用發酵方法也可以去毒。

可用5％碳酸氫鈉液洗胃或灌腸。胃腸炎不重時，內服硫酸鈉（鎂）20～50克／頭；胃腸炎重時，內服消炎藥、收斂劑，如磺胺脒5～10克／頭，鞣酸蛋白2～5克／頭；安鈉加5～10毫升／頭，皮下或肌注；用5％葡萄糖鹽水30～500毫升／頭靜注或腹腔注入。