黃桑店

現在的美食街就是貨真價實的古老張店街，老張店的南北街，亦即今天的西二路。東西街就是美食街，東起中心路，西止柳泉路，。所以當地人自古就流傳俗語說：“三里曹村五里鎮，二里張店不用問。”

現如今，美食街已經變成了時尚購物的天堂，每天熙熙攘攘的人群從這裡走過。從柳泉路和美食街的交岔路口，記者沿美食街東行，首先映入眼帘的就是刻有“黃桑橋”的紀念碑，日晒雨淋，碑面已經有些破舊，然而就是這個紀念碑，見證了張店的滄桑巨變。羅先生說：“首先為什麼叫黃桑，據說，張店古稱黃桑店、張家店，這裡最初是一片茂密桑林，村落形成當在宋末金初。《金史·地理志》就已經把它列為淄川縣轄三鎮(張店、金嶺、顏神)之一。”看不見河，為什麼叫橋哪？原來沿張店東西大街并行，有一條自東向西流向的小溪，是豬龍河的東支。此水源出於灃水村北的護城河，爾後穿越張店東西大街(即今美食街)，流經侯家灣、耿家的“三戶大門”，最後在美食街與柳泉路交匯處，注入豬龍河。該小溪也稱脈水河，在美食街西端跨越豬龍河的小石橋，就被命名為“黃桑橋”，碑文仨字，據說由愛新覺羅·溥亻桀題寫。該橋雖小，但卻成為了老張店街永久的歷史標誌。

據史料記載，當時，所謂的張店全村，住戶七八百，人口約四千，村人多數務農，少數經商，也有經商兼務農的。每逢農曆“二、七”是集期，集日這天，從凌晨天不亮就有人趕早來此搶佔攤位，四面八方的商人輻輳而來，名曰上街、趕集。從早飯時刻，就被熙熙攘攘的商販擠滿，叫賣聲吵吵嚷嚷，一派鬧市景象。張店大集是魯中的經貿中心，東至青州、濰坊，西至周村、章丘，南到洪山，北到黃河，註定了它強有力的發展後勁，而大集的承載者就是所謂的張店東西大街，即美食街。

“恩榮”進士坊 見證張店歷史

據說，張店街里主要有四大家族，分別是張、耿、趙、王。其中張氏家族，也許與張士誠(1321—1367)世系有著某些奧妙聯繫，張氏家族因為明初“避兵”，由江南淮安府山陽縣遷來，始建張辛庄，時稱“南張”。該家族人丁興旺，人才輩出，繁衍迅速，很快蔓延至張店、喬庄、杜科等村。至第六世張篤敬，於明朝萬曆年間考中進士，官居戶部河南主事、奉直大夫(從五品)，張篤敬之父張芝，為河南彰德府磁州吏目，父子均受到皇帝敕封，為此，濟南府新城縣遂奉旨在張店的十字大街(今美食街與西二路交匯路口)，修築了名曰“兩世承恩”的“恩榮”進士坊，作為張店的標誌，巍峨矗立長達365年，提升了張店街的檔次與身價。

“七七事變”前，張店依然是一個普通小鎮。建國初期，張店街較有名氣及較有代表性的象徵物，是四廟、四橋、四井、四牌坊，另有一條東西流向的小溪——溫脈河（俗名：前河沿）。四座廟宇分別是：東街的如來佛廟(亦稱佛爺廟)；北街的真武廟(亦稱鄭公廟)；西街的三官廟；南街的奶奶廟。在南街奶奶廟院內，豎有一統高約3米的奇特石碑，碑面光滑照人，名曰“透龍碑”。每逢下雨的前一天，碑身就會發潮，就會結滿露水，通體皆濕，預示著大雨將臨。建國后古老的張店大街逐漸發展，“文革”期間稱紅旗五路；1981年改為商場西路，1991年改建為美食街，至今。

張店，位於山東省中部，東鄰齊國古都臨淄，南接聊齋故里淄川，屬龍口文化和大汶口文化蔓延地帶，戰國時，燕將樂毅即分封於此建立“昌國”，如今的昌國路即蘊涵著張店的歷史，金末元初，又以“黃桑店”聞名海外，有“商賈雲集，日進萬金”之說，是元、明、清三代重鎮。宋代，黃桑店中有一張氏店門庭大，客房多，生意興隆，遐邇聞名。後來黃桑店之名漸被張家店取代。至元代，稱之為張店。

臨淄區 臨淄原名營丘，公元前859年，齊獻公更名為臨淄。1970年改稱臨淄區。

淄川區 因淄河流經境內而得名。1956年稱淄川區。

博山區 其一，博山全境盡山，幾無平坦之地，博山之名具有多山之意。其二，因境東南有"博山"，故以山名為縣名。1955年3月改為博山區。

周村區 戰國前，因此地位於丘陵、平原的交接處，故名為晝，曾因人少聚居而名為晝，后因字音轉變和臨水居稱晝屯，北宋年間演變為周村。1955年4月設周村區。

桓台縣 南宋理宗紹定元年（1228年），置新城縣。1914年易名耏水縣，旋改桓台縣。因境內有齊桓公戲馬台而名。

高青縣 1948年，由原高苑縣和青城縣合併而成，取兩縣首字而得名。

沂源縣 1944年5月建沂源縣，因境內沂河發源地而得名。

在漫長的歷史進程中，張店的行政區劃幾經變化，但始終分屬長山、桓台、淄川、臨淄、青州（益都）五縣之邊緣鄉區管轄，1946年6月，張店第一次獲得解放，其多縣共治的歷史宣告結束，成為一個獨立的行政區。

1948年8月至1954年4月，張店的建制和隸屬關係發生過多次變化，曾先後分屬魯中南行政區淄博特區、淄博工礦特區、桓台縣、張周市，1955年3月9日，張店區成為淄博市市轄區，同年4月25日，中共張店區委、區人民政府成立，此後，張店的建制和隸屬關係再未發生變化。

如今，張店是淄博市的中心城區，是中共淄博市委、市人民政府所在地，是全市政治、經濟、文化、金融、科技和流通中心，屬山東半島對外開放區、環渤海經濟發展帶、半島城市群，全區總面積365.2平方公里，人口69.7萬人。

張店區處在山東省自然區域十字交叉樞紐地帶，是全省各類資源組合的重要節點。張店區位於山東省中部，北緯36°4′30″－36°54′00″，東經117°55′40″－118°12′20"。

張店區地處暖溫帶，屬半乾旱、半濕潤的大陸性氣候，年均氣溫13.9°C，年均降水量628毫米。

張店轄區內礦產資源種類繁多，儲量豐富。煤炭、鐵礦石、鋁土、粘土、石灰岩、陶土等礦種儲量大、分佈廣、品位高，在山東省佔有重要位置。

1955年4月25日，張店區首次以一個獨立的行政區劃出現在中華人民共和國的版圖上。作為一個行政區，她是年輕的。但作為一個區域她卻又是古老的。她是大汶口文化的延伸地，早在5000年左右的原始社會晚期，就有人類生活居住在這片土地上，創造著中華古老的文明，位於張店區傅家鎮浮山驛村南的的浮山驛遺址就向我們昭示著這個事實。

在春秋時期，成為五霸之首--齊國的重要商旅之道。燕昭王因樂毅伐齊有功，封其為昌國君，昌國故址就在今天的張店區東南灃水鎮城東村。公元前221年，秦始皇滅六國之後，在昌國城設昌國縣。至隋開皇六年（公元586年）廢昌國縣、更名逄山。宋末金初，張店漸為興旺。至元代，張店已發展為淄川縣三鎮之一。在漫長的歷史進程中，張店的行政區劃幾經變化，但始終分屬長山、桓台、淄川、臨淄、青州五縣邊緣分區管轄。1946年6月張店第一次解放，其多縣分治的歷史宣告結束。

1948年8月至1954年4月，張店的建制和隸屬關係發生多次變化。

1948年8月8日，張店市劃歸淄博特區管轄。

1949年8月，淄博工礦特區成立，張店市劃歸淄博工礦特區領導。

1950年3月，淄博工礦特區與清河專區合併，成立淄博專區。張店市整建制劃歸桓台縣領導，並改建為桓台縣第九區。

1950年11月28日，山東分局批准成立張周市。原屬桓台縣第九區的張店，改為張周市第二區，中共桓台縣九區區委改為中共張周市二區區委。

1955年3月9日，淄博工礦特區改稱為淄博市，原張周市建制撤銷，張周市第二區改為淄博市張店區。

1955年4月25日，張店區人民政府正式成立。張店區的歷史從此掀開了新的篇章。