老營盤鎮

位於縣東南邊境山區，以古代設兵營而得名。東鄰興國縣崇賢、高興，南連水槎，西接上圮，北毗中龍，總面積69.62平方千米。

地勢由東南向西北傾斜，珠林江自五豐村入境，至大庄村匯入老營盤水庫。2000年10月撤鄉設鎮。鎮政府駐老營盤村，距縣城52千米。

2008年，全鎮轄7個村委會、1個居委會、69個自然村、52個村小組，1863戶、5911人。其中勞動力2526人、畲族136人。有耕地面積225公頃，其中水田204公頃、旱地21公頃。

林地面積6355公頃，其中杉木2825公頃，竹林870公頃、油茶林1417公頃，濕地松438公頃，森林覆蓋率達80%。實現工農業生產總值1353萬元、農民人均純收入1297元，分別比1989年增加1104萬元、987元。

京九鐵路、泉南高速公路自北向南穿境而過，319國道縱貫全境8千米，村村通公路。2005年，投資300萬元改造營嵐水泥路10千米。

境內山多，經濟以林業為主，是縣內竹、木、油茶主要產區之一。1990～1992年，累計造林2080公頃。2000年，實施生態林保護工程，在大庄村實施森林資源再造53.3公頃。2005～2007年，實施林權制度改革，全面明晰了林業產權。2006～2008年，在京九、319國道沿線種植濕地松55.3公頃，完成毛竹低改106.7公頃。有100畝以上營林戶7戶，其中500畝以上營林大戶2戶。

農業主要種植水稻、大豆、紅薯等經濟作物，依託山地資源，發展山羊、蜜蜂等產業。2008年，全鎮產糧2600噸，出售肉羊4030頭，養蜂1900箱，產蜂蜜56噸，佔全縣總量的45%。村民加工的明筍、紅薯糖片暢銷省內外。

1989年，有鄉辦、村辦、戶辦、聯戶辦企業112家，從業人員161人，鄉鎮企業總產值101萬元。牛椏嶺電站裝機容量110KW/H，2000年由縣供電公司收購。2003年起，通過招商引資，先後引進新豐紙業有限公司、常泰縫紉機配件廠等企業4家，其中落戶縣工業園區企業3家。2008年，全鎮有各類企業17家，其中工業企業7家，實現工業企業稅收135.7萬元。

1984年，老營盤鄉設圩。1992年，緊鄰鄉政府建圩棚2座。1995年，因老營盤學校搬遷，將集市遷至該校原校址。2004年，遷建鎮政府辦公樓。2005年，再將集市遷至319國道旁。2008年，全鎮共有個體工商戶128戶，從業人員370人。農曆二、五、八日為逢圩日，逢圩日交易額逾5萬元。勞務輸出1217餘人，勞務輸出收入占農民年收入的65%以上。

2005～2008年，先後在老營盤、瑤坑、竹山、井丘，萬興、社富、刁坑、下村、張郭山，小庄等10個自然村進行新農村建設。累計投資110.5萬元，硬化進村主幹道5千米、巷道5.6千米，改水307戶，改廁136戶，拆除破舊房屋1208平方米。

1989～2008年，累計投資236.9萬元，新改建校舍7985平方米，村小得到全面改造，危房全部消除。2008年，鎮內有學校7所，其中九年制學校1所、小學6所，在校學生602人，教師42名。

2008年，鎮衛生院有醫技人員10人。病床6張，配置B超、生化儀、X光機等醫療設備。全鎮有村醫療室7個，從醫人員7人。農民新農村合作醫療參合率95%。除富足村外，其他行政村均通有線電視。

境內有明代古寺五峰山寺，現代有老營盤鎮戰鬥革命烈士紀念碑。2006年，對烈士紀念碑進行了維修，原國防部長張愛萍為碑題詞“萬古長青”。

在土地革命戰爭時期，老營盤人民踴躍參軍參戰，著名的“老營盤戰鬥”就發生在這裡。老營盤戰鬥為粉碎國民黨反動派的第三次“圍剿”，開創中央蘇區全盛時期立下了不朽的功績。為紀念在老營盤戰鬥中犧牲的烈士，泰和縣人民政府於1964年建造了“老營盤革命烈士紀念碑”，1987年3月被江西省人民政府列為全省重點革命烈士紀念建築物。

解放后，老區人民進一步弘揚井岡精神，不斷解放思想，開拓創新，善謀實幹，為建設老營盤的美好明天而努力奮鬥。近幾年來，在上級部門的大力支持下，在全鎮人民的共同努力下，老營盤面貌發生了巨大的變化，經濟和各項事業取得了突飛猛進的發展。城鎮面貌日新月異，人民生產和生活水平大為提高。全鎮7個行政村，村村通公路，尤其是營嵐公路、竹富公路修通徹底改變了老營盤交通落後的面貌，為全鎮經濟快速發展鋪平了道路。全鎮基本實現“三通”，群眾文化生活日趨豐富。

隨著全鎮對各中小學校危房改造力度的不斷加大和興建新校舍，全鎮教育事業呈現喜人發展態勢。適齡兒童入學率達100%，中學升學率在全縣連年位居前列。裝修一新的老營盤學校成為319國道旁一道亮麗的風景線。老營盤醫院不斷添置醫療器械，提高服務水平，全鎮醫療衛生條件大為改善。在社會福利方面，全鎮的孤寡老人，特困戶都得到了有效救助，做到了該發放的發放，該救濟的救濟，保障了他們的基本生活。藉助319國道改造有利契機，通過市場運作方式，盤活土地存量，對圩鎮進行綜合開發，城鎮面貌煥然一新，電信大樓、財稅大樓、政府辦公大樓美觀、整齊。兩街一圩已美化、亮化、綠化。

市場交易井然有序，邊貿經濟發展迅速。為破解財政後勁不足的難題，老營盤鎮採取走出去，請進來方式，狠抓招商引資工作，通過以誠招商，以商招商先後引進同鑫發電廠，小庄光全板廠，新豐紙業有限公司，竹山竹制器廠、正泰工藝廠、預製構件廠等一批骨幹企業。在特色養殖方面，老營盤鎮充分利用山草茂盛這一資源優勢，通過“典型示範，效益促動”，先後發展了成都麻羊、紐西蘭兔、灰鵝等養殖業，山羊、紐西蘭兔兩大產業發展迅速，湧現出了一大批專業戶，養殖大戶，每年可出售商品羊1000多頭，肉兔上萬隻，灰鵝2萬羽。此外，老營盤鎮因地處山區，油茶、毛竹資源極為豐富，其中老營盤牌茶油已註冊商標，倍受用戶青睞，產品供不應求。

老營盤鎮是一個有著光榮革命傳統，民風淳樸，山清水秀，資源豐富的山區小鎮，這裡一年四季氣候宜人，環境優美，山區群眾熱情好客，勤勞善良。

2007年該鎮引進縣民營企業家古冬福在大庄村下村組創辦福海生豬養殖示範基地，採取“公司+基地+農戶”方式經營運作，每年可繁殖種豬1000多頭，出欄肉豬5000多頭，成為帶領我鎮養殖業發展的龍頭企業。四是優化環境，獎罰分明。環境決定招商工作的成效，招商引資，人人都是環境，我們重獎招商有功之臣，嚴厲打擊破壞或影響招商環境的人和事。

2007年，完成工業稅收81.5萬元，占縣委下達目標任務的100.2%；完成地方財政收入5.84萬元，占目標任務的211%，列全縣前列。完成外資100萬美元，現匯75萬美元，較好地完成了開放型經濟工作任務。

立足山區優勢，因地制宜，揚優成勢發展壯大特色產業，大力發展山羊、灰鵝、肉兔、蜂蜜等特色產業，不斷壯大油茶、毛竹等主導產業：一是“咬定青山不放鬆”，紮實建設好“綠色銀行”，引導廣大林農繼續實施毛竹、油茶低改和新造工作。全鎮共完成毛竹低改500畝，新造200畝；改造低產油茶林1000畝，新造300畝。加上價格上漲因素；二是繼續做大做強畜牧產業，積極實施以草興牧戰略。我鎮地處山區，山草資源極為豐富，鎮黨委、政府因勢利導，鼓勵扶持農民大力發展畜牧業和生態效益型農業。2007年10月份，舉辦了山羊、灰鵝養殖培訓班，再一次掀起山羊養殖新高潮。據不完全統計，全鎮發展山羊養殖專業戶30戶，新增山羊800餘頭，山羊存欄量突破1000頭，生豬、灰鵝、肉兔、蜂蜜養殖保持良好的發展態勢。尤其是蜂蜜產業發展形勢喜人，現已發展養蜂大戶達40多戶，年產蜂蜜10多萬斤，由於老營盤鎮生態環境優美，蜜源極為豐富，每年的5—6月份南昌、贛州、宜春等地近百戶蜂農踴躍前來我鎮319沿線進行“采蜜大會戰”，成為319沿線一道蜂飛蝶舞的風景線，促進了老營盤養蜂產業發展，蜂蜜產業前景廣闊。三是大力發展“務工經濟”，農產品收益和務工收入是當前我鎮農民增收的兩大基本渠道，為了促使勞動力有序輸出，鎮政府在十月、十一月份舉辦了兩期“農村剩餘勞動力轉移就業培訓班”，改善了農村富餘勞動力就業環境，加強了就業觀念教育，使更多的勞動者成為創業者，務工經濟對農民增收貢獻率達30%以上。農民工價也在上漲，使農民不離土就能增收，農民外出務工收入也在上漲。2007年是農民收入增幅最大的一年，農民人均收入達到 1680元，增收200元。

2007年3個示範點建設共投資53萬元，拆除危舊房、爛廁等56間，硬化村道、巷道3.6公里，粉刷牆面16600平方米，改水90戶，改廁30戶，並建立茶油加工示範基地、生豬養殖示範基地、蜜蜂養殖示範基地各1個。

成都麻羊的體型外貌是：全身被毛呈棕紅色，色澤光亮，為短毛型。成都麻羊主要生產山羊肉，成年羯羊屠宰率為54%，凈肉率為38%，羊肉品質好，肉色紅潤，脂肪分佈均勻。產奶性能較高，一個泌乳期5-8個月，產奶量為150-250公斤。

成都麻羊也生產板皮，板皮品質好，質地柔軟，彈性好，為優質革皮原料。

成都麻羊性成熟早，一般為3-4月齡，在8-10月齡可初配，一年兩產或兩年三產，產羔率為210%。具有肉、乳、板皮都有利用價值，繁殖率高，遺傳性穩定的特點。

山茶油的主要成份：山茶油營養成份豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸百分比93%，其中油酸83%、亞油酸10%）、棕櫚酸、山茶苷、磷酸質和皂苷、維生素E 、維生素D及各種生理活性成份：茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。老營盤鎮年產茶油5萬噸。

山茶油具有營養保健、醫藥、美容三大功能。

1、保健：山茶油富含不飽和脂肪酸，長期食用對心血管疾病，降低血清中膽固醇、高血壓、心腦血管、肥胖症等有明顯療效，可清腸潤胃、殺菌解毒、清肝降血，加速傷口癒合有卓越功效。山茶苷具有抗癌作用，是女人坐月子和老年人的最佳保健食用油。由於茶油中PLS值大，因而茶油是糖尿病患者理想的食用油。

2、醫藥：茶油可製作針劑和調製各種藥膏、藥丸等。民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、徠慢性濕疹等皮膚病。

3、美容：山茶油具有保濕、滋潤、烏髮養顏功能，用於護髮，可防頭髮斷裂和脫髮，浴后擦身，增強皮膚彈性，可防治老年人冬季皮膚瘙癢。山茶油是最好的沐浴露、洗髮水、護手霜、潤膚露。

原產於美國，是世界上最著名的優良肉用兔和實驗用兔，在世界各國廣泛飼養。在老營盤鎮五豐村形成一定規模，飼養量達6000隻。

紐西蘭兔耳朵短厚直立，后軀滾圓，腰肋豐滿，四肢粗短強壯有力，全身結構勻稱，發育良好，屬中型兔，成年體重4－5公斤，該兔具有許多優良特點：

1、飼料回報率高。在良好的飼養條件下，10周齡體重達2.3公斤，90－100日齡體重達2.8－3公斤。肉質細嫩，產肉率高，屠宰率居肉兔之首，外貿出口十分旺暢。

2、繁殖力強　年繁殖5－6胎，胎產仔7－12隻，年均胎產8隻左右，初生仔兔體重均勻，達60克左右，受胎率高達95%。

3、適應性和抗病力強　該品種體質強壯，抗病力強，腳毛豐厚，抗腳皮炎，特別適合規模化籠養。

毛竹主要有筍用與材用竹種。筍俗稱“冬筍”和“毛筍”，即鮮食，又可加工成筍乾、罐頭等。竹材供建築房屋、腳手架、挑杠，扁擔及各種編織、造紙、竹膠板等用材。老營盤鎮年產毛竹20萬根。