壽禮

1、祝壽的禮節。

《晉書·樂志下》：“遮尹羣后，奉壽升朝。我有壽禮，式宴百僚。”

2.祝壽的禮品。

①《紅樓夢》第二六回：“我的壽禮還沒送來，倒先擾了。”

②《二十年目睹之怪現狀》第五回：“以後便天天來，說是買來送京里甚麼中堂壽禮的，來一次加一點價，後來加到了二萬四。”

③喬羽《果園姐妹》第一場：“我給姥姥上壽禮，栗子摘滿一竹籃。”

壽麵相傳壽麵來源於彭祖。據漢代文學家東方朔記述，彭祖壽長，活至八百歲，是因其“臉長”。臉也即“面”，臉長也即“面長”，因“面”與“?I”同音，後世就用細長的“面”，來預示長壽，將祝壽的面稱作“壽麵”。壽日吃面，表示延年益壽。舊時，壽麵要求長三尺，每束須百根以上，盤成塔形，置以紅綠鏤紙拉花，作為壽禮，敬獻壽星，必備雙份。祝壽時置於壽案上。壽宴中，必以壽麵為主食。

壽糕以麵粉、糖和食用色蒸制而成。其形如壽桃，或飾以雲卷、吉語等祝壽圖案。

一般用米麵粉或麥麵粉製成，如果壽誕逢時，也有用鮮桃者。壽桃由家人置備，或由親友饋贈。慶壽時，陳於壽堂几案上，九桃相疊為一盤，三盤並列。壽桃之說，起源很早。《神異經》中就有：“東方有樹，高五十丈，名曰桃。其子徑三尺二寸，和核美食之，令人益壽”的記載。神話中，西王母做壽，在瑤池設蟠桃會宴請眾仙，因而後世祝壽均用桃。在蒸制面桃時，必以顏色將桃嘴染紅。

壽聯：壽聯因男女性別、年齡等不同，措辭、用典也有區別。例如男八十壽聯：“渭水一竿頭試釣，武陵千樹笑行舟。”女七十壽聯：“金桂生輝老益健，萱草長春慶古稀。”雙壽聯：“花放水仙夫妻偕老，圖呈王母庚婺雙輝”等。

壽幛：用整幅或大幅布帛題以吉語賀辭，祝賀壽辰。一般大小如中堂，多金色或紅色。從明代起盛行幛詞，並形成壽幛。

壽屏：一種祝壽用的書畫條幅，上面題以吉語賀辭或壽星老人、壽桃、八仙人畫之類。一般為四條幅、六條幅或八條幅聯列成組，掛於壁上。也有為雕刻鑲嵌的祝壽用座屏或插屏，陳列於几案上。

壽圖：祝壽用的畫圖，其中有八團圖、子孫萬代圖、龍風圖、百壽圖、壽山福海圖、富貴耄耋圖、福祿壽圖等。

八團圖：為壽器的一種油畫圖案，兩面各畫四個大圓圈。圓圈中畫花卉或一個篆體“壽”字，壽字四周畫五隻鳳凰，象徵“五福（福與鳳諧音）捧壽。”

龍鳳圖：是壽器的油畫圖案，壽器左邊畫一條龍，昂首騰舞；右邊畫一隻鳳，展翅飛翔。

子孫萬代圖：祝賀老年婦女壽辰的禮品。圖面多呈圓形，上一大葫蘆，兩側各一小葫蘆，葫蘆根蔓相連，有葫蘆葉數片，葫蘆蔓很長很長，民俗以此象徵“萬代長久”之意；大葫蘆下種生小葫蘆，寓意“子孫不斷”，整個畫面即為“子孫萬代圖”。

“猴壽”草書猴形的壽字。“猴壽”簡要明義是猴形的壽字，“猴壽”是西安書法家任新昌在長期習書“壽”字過程中體悟而得的，字中有畫，畫中有字，妙不可言。在任新昌的筆下胖猴、瘦猴、仰天猴、低頭猴、回首猴、個個形似神肖。令人更加驚訝和叫絕的是那栩栩如生的猴壽，竟是一筆揮就一氣呵成。追溯古今，把草書“壽”字和猴子的形態結合在一起，書成“猴壽”，縱覽前人書跡，是史無前例的。這一誇張的書法技藝，不僅為壽字增添了活力，又為欣賞者增添了情趣。使人們在觀賞的同時也得到了健康長壽、正直神通、智慧成功的美好祝願。西安張永亮90年代入室“西安猴壽閣”，隨任新昌先生研習“猴壽”書法，10餘年來筆耕不輟，在任新昌先生的言傳身教下“猴壽”創作技藝達爐火純青地步，亦有所創新突破。

百壽圖：摹寫古今各字體壽字一百個，組成百壽圖，用以祝壽之用。有的是一個大“壽”字的筆畫中，布滿一百個各不相同的壽字，或用各種不同的字體，寫一百個壽字，此俗明代以前就已流行。

壽山福海圖：圖中一大海、海中有岩石及飛來的蝙蝠。岩石代表山，蝠諧音“福”。寓“福如東海，壽比南山”之意。

富貴耄耋圖：是為七十到九十歲老人祝壽的禮品。圖中下方畫盛開的牡丹花一株，飛蝶於花中繚繞，有貓幾隻，作欲撲蝶之狀。“耄”，據《禮記·曲禮》中註釋：“八十、九十日‘耄’”。《詩經·秦風·東鄰》：“逝者具耋”。“耋，老也，八十曰耋。”“耄”、“耋”者皆長壽。牡丹花俗稱富貴花，貓諧“耄”蝶諧“耋”，三者組成圖，即為“富貴耄耋圖”。

福祿壽圖：為壽星家中堂懸掛的祝壽圖，圖中一老人持桃伴鹿，上有飛蝠。鹿諧“祿”，作官升意；蝠諧“福”，喻好消息；壽星老人，喻被賀者萬壽。通常畫面上壽星後面有一小童翹首仰視蝙蝠飛來狀，稱作“翹盼福音”。

福壽景泰藍保健球；採用景泰藍的工藝在普通的保健球上面製作而成的“福如東海，壽比南山”字樣的景泰藍保健球，又或者在景泰藍保健球上採用掐絲的手工工藝製作成的壽星老的圖案。既可以作為禮品，收藏觀賞使用，也可以在手中把玩，長期鍛煉，對於老年人來說十分的有益，可以鍛煉手指，舒筋活血，預防老年疾病。