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百草味
品牌
百草味總部位於杭州，是一個以休閑食品研發、加工、生產、貿易、倉儲、物流為主體，集網際網路商務經營模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌。
2003年第一家百草味線下店鋪創立，2010年正式入駐淘寶商城，“百草味旗艦店”掛牌營業。2018年，百草味重返線下，打造“百草味·零食優選”線下品牌，全面布局“全渠道”，至今已發展成為全渠道新零售休閑零食品牌。百草味有1000餘個SKU，涵蓋堅果炒貨、果乾蜜餞、肉類滷味、豆乾素食、糕點點心、餅乾膨化、糖巧果凍、方便速食等全品類零食系列。
百草味是一家集團公司，為促進國內以及全球食品零售業的發展和現代化，百草味百草味投入4億元建立了佔地10萬平米的研發生產倉儲物流綜合基地。截至2020年，百草味在全國建立了17大自動化倉儲物流基地。
2017年8月，百草味同時設有百草味食品研究院。
2015年成為中國（杭州）跨境電子商務綜合實驗區首批試點企業。2017年，百草味成功入圍中國品牌日首批“CCTV中國品牌榜”，2018年入選消費者最喜愛中國自主品牌TOP100。
2019年，百草味入選第六批農業產業化國家重點龍頭企業。
2019年1月19日，百草味簽約中國正能量偶像、青年演員易烊千璽為品牌代言人。
2020年2月23日，百事公司宣布，以7.05億美元即49.5億元人民幣的價格收購百草味。
百草味
以質量第一的原則，百草味努力拓展，從線下拓展到線上，也從渠道售賣拓展到產品的研發、生產、、品控、倉儲、物流，深度打通全鏈路，百草味一直在創新。定位趣味零食探索家，其目的為天下的吃貨們提供好吃有趣的零食。
2018年，百草味定位的是——世界任你品嘗
訪遍全球，尋覓好產地
心懷熱愛，發現好食材
堅持匠心，苛求好工藝
保持好奇，探索好滋味
百草味全球產地
產地如下：
2020年6月17日，新京報記者今日獲悉，百草味推出端午“龍騰粽”系列產品，主打地道江南風味，承接端午全場景消費需求。
此次百草味推出的“龍騰粽”系列包括人造肉粽、嘉興粽、琉璃棕、雙倍料枕形龍騰粽等6款產品。一方面傳承中國傳統文化及工藝，延續去年端午“龍騰粽”IP。另一方面通過與國內人造肉公司HEYMAET合作，推出“萬物植得-龍騰粽”。人造肉粽肉餡選用非轉基因大豆組織蛋白，使用甜菜紅、豌豆纖維等材料，模模擬肉的形態及口感。
百草味倉庫物流
百草味擁有北京、濟南、杭州、廣州、武漢、重慶等全國八大倉儲物流中心，單日最高40萬件齊發。2015年計劃實現全國90%訂單24小時內到貨。
百草味以12年堅持製作出卓越不凡的品質，不斷加快創新自主品牌建設步伐。
發展至2015年，可以概括為三個階段：
1.0時代（2001-2009），線下連鎖，極速成長。
百草味旗艦店禮盒
2005年創建第16家百草味休閑零食店，百草味商標註冊。
2007年杭州郝姆斯食品有限公司成立，主攻產品研發與生產。
2008年杭州百草味食品有限公司成立，杭州為總部。門店輻射全國共計42家。
2009年杭州百草味食品有限公司更名為杭州百草味企業管理諮詢有限公司，負責百草味品牌管理、連鎖經營。同時新增門店62家，總數達100多家。
2.0時代（2010-2013），電商起飛，網際網路升級。
![百草味[品牌]](https://i1.twwiki.net/cover/w200/m1/a/m1a20381777f495b8cef4488546d2ba59.jpg)
百草味[品牌]
同年12月，應阿里巴巴邀請，正式入駐淘寶商城（天貓前身）。“百草味旗艦店”掛牌營業，開啟百草味網際網路商務新紀元。
2011年電商日銷售突破50萬，日訂單15000單/日。開店4個月，食品類目就排名第一。
同年5月獲得風險投資1000萬。
2012年獲得中國連鎖經營金麒麟獎之最具成長品牌。同年雙十一單日突破500萬。
2013年百草味品牌十周年。與申通快遞達成戰略合作，成為首家入倉申通大商家。全面啟動全國倉儲物流戰略布局。同年年底至2014年1月，百草味全網年貨節銷售第一，成為網際網路休閑食品第一品牌。
3.0時代（2014-2016），流通網路，未來紀元。
2014年百草味全網首創吃貨節，店鋪成交額破1000萬。
2014年百草味電商銷售額突破10億元。
2015年第二屆吃貨節開啟。成交額2000萬，同比首屆吃貨節增長100%。
2015年百草味電商銷售額突破15億元。
2016年百草味第三屆吃貨節開啟，成交額突破4000萬，同比增長100%。
2016年百草味與好想你戰略合作，作為中國零食電商併購第一例正式進軍資本市場。
4.0時代（2017-2018），打通食品全鏈路，進軍新零售
2017年6月啟用杭州大江東臨江基地，該基地是全國佔地面積較大且智能化水平領先的食品研發生產、倉儲物流智能一體化綜合體。
2017年8月成立百草味食品研究院，與知名高校與專家合作，積極推進中國休閑食品行業研究與變革。
2018年5月，零售通百草味銷售額突破億元大關，是零售通智選模塊第一家破億的休閑零食品牌。
2019年1月，百草味簽約中國正能量偶像、青年演員易烊千璽為全新品牌代言人。
休閑食品迎變革機會，“健康化”成布局新方向
2020年3月18日，良品鋪子開啟“雲春遊”直播，首次推出主打“自然好原料健康雲姿態”春季出遊系列產品，成為行業進行“健康化”布局的新嘗試。
2021年8月13日，百草味發文稱，已終止與張哲瀚的一切合作關係，即日起張哲瀚不再擔任百草味的品牌大使。
百草味旗艦店產品
一系列數據可以說明百草味電商的成績：
2013年年貨節，百草味禮盒賣出435536盒，全網銷量排名第一，休閑零食排名第一，年貨禮盒排名第一。
2014年，百草味全網首創首517吃貨節，店鋪成交額1000萬，零食類目全網第一。
2014年雙十一狂歡節，百草味店鋪成交額突破6000萬，單日筆數67萬。
2015年，百草味第二屆517吃貨節，成交額達到2000萬，同比首屆吃貨節增長100%。聚划算成交筆數36萬，超出第二至十位零食商家總和。
2015年雙十一狂歡節，百草味全網成交額突破1.56億。
2012~2015連續四年年貨禮盒銷售累計達1000萬盒。年貨堅果禮盒全網銷量第一。
2016年，百草味第三屆517吃貨節，成交額達到4000萬，同比第二屆吃貨節增長100%。
2016年雙十一狂歡節，百草味全網銷售2.52億，天貓旗艦店單店2.04億，成為整個食品類目的亞軍。
2017年，百草味全渠道電商銷售額40億元，轉型7年間增長174倍。
2019年百草味發布雙11“戰報”顯示，其全渠道銷售額達5億元，同比增長突破50%，成為零食類領漲品牌。同時，百草味僅用半天就超越了去年雙11全天銷售額，12個小時銷售額同比增長400%，刷新紀錄。
2020年5月3日，年報季期間，休閑食品行業2019年度成績單已經出爐。三隻松鼠、良品鋪子、百草味依然是休閑食品企業的前三強，這3家企業的營收共計達到228億元。6月1日，好想你公告稱，出售百草味股權已通過董事會和臨時股東大會審議，目前百草味資產已經完成過戶手續，好想你已收到交易方支付的6.98億美元，摺合人民幣49.37億元。
2017年，百草味成立公益組織——清流基金會。
2018年，百草味清流基金會“同路計劃”啟動，通過清流書屋、清流支教行、清流早餐等多種形式進行支持。
2018年，百草味響應國家農業農村部開展的首次“貧困地區農產品產銷對接行動”，完成針對多個貧困地區超2億元的產品銷售。
2019年，百草味設立清流獎助學金，為貧困地區提供幫助和支持。
2019年，百草味推出系列“扶貧產品”，先後與敦化延邊、國家級貧困縣內蒙古自治區興安盟等建立合作推出一系列產品。
2020年2月21日，百草味聯合浙江省僑聯、錢塘新區僑聯捐助的新一輪總額約342萬元的物資抵鄂，這是自疫情發生后百草味的第三批物資捐贈。截至目前，百草味累計向疫情前線捐贈物資達492萬元。
百草味企業營銷
1、2014年，植入現象級網路神劇《萬萬沒想到賀歲篇》，短短兩天突破500萬播放量。
2、2014年，深度合作經典翻拍劇《孤獨的美食家》，推出吃貨盒子。
4、2014年百草味全網首創了517吃貨節，與100萬百草味的粉絲打造了全民的零食盛宴。
5、2016年，百草味第三屆517吃貨節，與草莓音樂節合作打造了升級版的音樂盛宴。
6、2017年，百草味先後植入《三生三世十里桃花》《我的前半生》等熱播影視劇。
7、2018年，百草味聯合楊洋打造首屆零食秀。同年斬獲包裝設計的競賽pentawards2018年的金獎。
8、2019年11月1日，休閑零食領導品牌百草味在杭州舉辦了雙十一預熱品牌活動——“中國味零食秀”，通過“品市井”、“賞時節”、“知食禮”、“新國味”、“新趨勢”五大板塊的零食時尚走秀詮釋“中國味”。
百草味社會責任
1、為中國食品安全護航
作為中國網際網路休閑零食第一品牌，百草味責無旁貸地堅持為子孫後代保障食品供應的安全可持續。為了履行使命，百草味注重食品價值鏈每一環節的優化創新，百草味杭州臨江基地將作為探索新鮮的重要里程碑。
2、創建可持續供應鏈
百草味是基於網際網路思考、基於網際網路技術、基於對未來判斷而建立的創新型企業。百草味將助力地方經濟發展與產業升級，加速推進城鎮化進程，提高國民經濟信息化水平。
百草味食品生產研發實力，遍布全國的現代化物流倉儲網路，食品行業用戶數據，將提升食品物流效率和基礎設施利用率，並向所有的製造商、網商、快遞物流公司、第三方服務公司開放、與產業鏈中的各個參與環節共同發展，以促進生態圈的共同繁榮。
3、食品鏈條智能化
百草味以農場合作基地為起點，嚴格檢測水質和土壤，採用環保生產方法，合理施肥、物理殺蟲、優化灌溉，減少包裝物料消耗；使用真空包裝、智能化物流鏈等創新方案，努力把廢棄物排放減至最低；集中配送體系減少了倉庫車輛使用頻率，運輸路線優化實現了物流管理三“最”：最短時間、最少資源、最低碳排放；完善訂單系統和儲藏設備，靈活定價，減少食品損耗。
百草味不遺餘力地將這些有效措施推廣到用戶身邊，與合作夥伴共同努力，提高消費者食品安全意識。為企業可持續發展奠定基礎。
4、企業社會責任
加強可持續發展，構建和諧社會，是百草味的承諾。百草味立足中國，積極平衡經濟利益與企業責任。
2021年，獲評艾媒金榜(iiMediaRanking)發布的《2021年中國新春零食禮包禮盒品牌線上發展排行榜單TOP10》TOP3。
基本信息
- 中文名
- 百草味
- 創立時間
- 2003年
- 所屬行業
- 所屬公司
- 公司下設：杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企業管理諮詢有限公司、杭州淘道科技有限公司
- 經營範圍
- 主流全品類休閑食品
- 總部地址
- 浙江杭州
- 年營業額
- >10億（2014年）
- 員工人數
- 3000人
- 旗艦店
- 天貓、京東、淘寶、百草味·零食優選等
- 品牌口號
- 世界任你品嘗
- 主營內容
- 堅果系列、乾果系列、花茶系列、肉脯系列等