肉雞腹水綜合征

肉雞腹綜合症，該病首。肉雞腹綜合征速較幼齡雞群，～周齡，速型肉雞，且雞病率雞。病季節，寒冷冬季溫較低春秋季節。僅肉雞屠宰率及屠宰品質下降，甚至造成雞的死亡，嚴重者死亡率可達60%，和猝死症、腿病構成了嚴重危害肉雞業的三大疾病。近年來該病的發病率呈現不斷上升的態勢，給養禽業帶來了巨大的經濟損失。本文對該病的發病原因、預防及治療措施進行了討論。

誘該病素遺傳素、環境素、飼料素，般缺氧致肺脈壓升，右室衰竭，致腔腹積液。

遺傳素

主要與雞的品種和年齡有關，由於遺傳選育過程中側重於生長方面，使肉雞心肺的發育和體重的增長具有先天性的不平衡性，即心臟正常的功能不能完全滿足機體代謝的需要，導致相對缺氧。據觀察，幼齡快速生長期的肉仔雞對能量和氧氣的需要明顯增加，紅細胞在肺毛細血管內不能暢流，影響肺部血液灌注，導致肺動脈高壓及右心室衰竭，血液迴流受阻，血管通透性增強，這可能是該病發生的生理學基礎。

環境因素

環境缺氧和因需氧量增加而導致的相對缺氧是誘發該病的主要原因。高海拔地區，空氣稀薄，氧分壓低，易致慢性缺氧；肉雞的飼養需要較高的溫度，通常寒冷季節為了保溫而緊閉門窗或通風換氣次數減少，空氣流通不暢，換氣不足，一氧化碳、二氧化碳、氨氣等有害氣體和塵埃在雞舍內積聚，空氣污濁，含氧量下降，造成相對缺氧；同時天氣寒冷和處於快速生長期，其代謝率升高，需氧量也隨之增加，從而加重缺氧程度。在缺氧情況下，呼吸頻率加快，肺部功能損害，毛細血管增厚，從而造成血管狹窄，肺血管壓力增高，加重心臟負擔，使右心肥大、壁薄，血流不暢而致心力衰竭，進一步造成肝及其他臟器的血壓升高，導致血壓較低的腹血管中的血液迴流受阻，向腹腔滲透而形成腹水。

飼料因素

飼料的因素主要有以下幾種：

①高能量日糧使肉雞的耗氧量增加。由於消耗過多能量，需氧增多而導致相對缺氧；喂顆粒飼料的雞採食量大，生長快，飼料消化率高，需氧增多；

②高蛋白質或高油脂等飼料造成營養過剩或缺乏；

③飼餵的菜子餅中芥子酸含量高；鈣、磷水平低於0．05%或維生素D在每千克飼料中的含量低於200IU；

④飼料中食鹽含量超過0．37%；其他微量元素和維生素不足以及飼料霉變、黴菌毒素中毒等也可引發腹水症。

疾病及中毒性因素

當肉雞患慢性呼吸道疾病和大腸桿菌病時，可繼發腹水。機體中間代謝的有毒產物蓄積，空氣中的有毒氣體，某些藥物用量過多及損害肝、腎等的多種疾病，均可引起肝臟或腎臟病變，降低解毒及排泄機能，導致機體中毒，靜脈淤血，血壓升高，血管滲透性增大，血漿外滲而形成腹水。

季節：本病多發於冬季和早春，這與冬春季節舍內飼養通風不良而造成缺氧有關。

日齡：本病多發於4~5周齡，這與此時正值肉用仔雞迅速生長有關。

品種與性別：雖然本病在各類家禽中均可發生，但最多發、最常見的是肉仔雞，特別是迅速生長的肉雞。通常在發病雞中公雞佔有較高的比例，這與其生長快、耗能高、需氧多有關。癥狀表現為突然死亡。但通常病雞個體小於正常雞，而且羽毛蓬亂，神情倦呆，不願活動，呼吸困難和發紺。肉眼可見的最明顯的臨床癥狀是病雞腹部膨大，呈水袋狀，觸壓有波動感，腹部皮膚變薄發亮。嚴重者皮膚淤血發紅，有的病雞站立困難，以腹部著地呈企鵝狀，行動遲緩，呈鴨步樣。病程一般為7~14天，死亡率10%~30%，最高達50%。

病雞精神沉鬱，羽毛蓬亂，飲水和採食量減少，生長遲爰，冠和肉髯發紺。病情嚴重者可見皮膚髮紅，呼吸速度加起，運動耐受力下降。該病特徵性癥狀是病雞腹圍明顯增k，腹部膨脹下垂，腹部皮膚變得發亮或發紫，行動遲緩呈鳥步樣，有的站立不穩以腹著地如企鵝狀。該病發展往往很快，病雞常在腹水出現后l-3天內死亡。

主要病變包括：腹腔內有100～500毫升甚至更多的淡苛或淡紅黃色半透明腹水，內有半透明膠凍樣凝塊；肝瘀血腫大，呈暗紫色，表面覆蓋一層灰白色或黃色的纖維素奠，質地較硬；心包膜混濁增厚，心包液顯著增多，心臟體積增大，右心室明顯肥大擴張，心肌鬆弛；腎腫大瘀血；腸道黏膜嚴重瘀血，腸壁增厚；胸肌、腰肌不同程度瘀血；皮下水腫；脾腫大，色灰暗；肺呈粉紅色或紫紅色，氣囊混濁；盲腸扁桃體出血；法氏囊黏膜泛紅；喉頭氣管內亨黏液。

選育優良品種

肉雞呼吸系統的解剖生理特點是導致腹水症發生的內在原因。雞，特別是肉雞的肺占體重的百分比很小，且肺被固定在胸腔中，隨呼吸伸縮的範圍有限。所以選育對缺氧和腹水症都有耐受力的家禽品系是解決問題的根本途徑。多年來，許多專家和學者開始了這方面的探索。

添加內源性膽汁酸

肉雞在育種與養殖理念不斷進步下，達到出欄日齡的天數越來越短由原先42天左右縮短至38天左右，這期間肉雞腹水問題也越發嚴重。肉雞腹水的根本原因是在於心肺系統的發育跟不上肉雞生長速度，加之環境控制在實際養殖環境中存在不合理情況與日糧構成的不同缺陷肝臟逐漸變性，造成肝臟合成膠原蛋白的能力下降造成體液外滲，最終導致心膜內及體腔內積水現象。養殖過程中保護肝膽系統健康對心肺功能的正常發揮有重要意義。內源性飼料級膽汁酸可以促進脂溶性維生素的吸收，提升肝臟合成膠原蛋白的能力，能從根源上解決肉雞後期腹水問題。注入內源性膽汁酸的使用，可以促進脂溶性維生素的吸收，提升肝臟合成膠原蛋白的能力，能從根源上解決肉雞後期腹水問題。

改善飼養環境

缺氧是造成肉雞腹水綜合征的重要原因，因此設計和改造雞舍，要解決好防寒保暖與通風換氣的關係，以保證充足的氧氣供應。雞舍建築時要有天窗，安裝換氣扇，定時強制通風換氣，保證空氣新鮮；改善供暖條件，不要在雞舍內放置煤爐，防止污染空氣，育雛期可採用火爐供暖，爐門要在雞舍外，較好的方法是採用恆溫控制的風扇和由定時控制的負壓通風系統來解決通風與溫度降低的矛盾，從而有效降低腹水綜合征的發生率。同時，採取高床平養，定期清理糞便及進行環境消毒，減少有害氣體含量。

改進飼養管理

早期適度限飼肉用仔雞早期生長速度快，對腹水症敏感性高，採用早期限飼防治效果明顯。李增光等進行的肉雞早期限飼試驗，即從13日齡起對肉仔雞每天減少飼料量10%，維持2周，然後恢復正常飼養。試驗結果表明，限飼對降低腹水症的發生率確有顯著效果，限飼組的發病率相當於對照組總發病率的24．5%。Arce在海拔1 828 m的地區對7～28日齡肉雞採用隔日限飼法，腹水症發生率顯著下降，且對生長無不良影響。Albers對15日齡至屠宰前的肉仔雞每天定時供料進行長期限飼，結果死亡率降低36%，飼料利用率改善37．3%。

調整日糧營養水平和飼餵方式用低營養水平日糧飼餵的肉仔雞腹水症遠遠低於採食高營養水平日糧仔雞。建議在3周齡前飼餵低能日糧，之後轉為高能日糧。具體實施方案如下：1～3周齡，粗蛋白20．5%～21．5%，代謝能量11．91～12．33 MJ/kg；4～6周齡，粗蛋白18．5%～19．5%，代謝能量12．54～12．75 MJ/kg；7周齡至出欄，粗蛋白13%，代謝能量12．75～12．96 MJ/kg。

由於飼餵顆粒料會大大增加肉雞腹水症發生的可能性，因此在不影響其他生產性能的前提下，應儘可能地延長粉料飼餵的時間，限制肉仔雞的快速生長，一般以2～3周齡給予粉料，4周齡至出欄給予顆粒料為宜。

合理控制光照

研究表明，合理控制光照，採用間歇光照法是促進肉仔雞生長發育、降低腹水症的有效方法。其原因如下：一是在間歇光照條件下，雞黑暗期間產熱和氧氣需要量均顯著降低。二是在間歇光照和連續光照條件下，生長速度有差異。在生長的第三周已經具有發生腹水症的趨勢，而短暫的生長抑制不但對肺和心與肌肉的比例無副作用，而且具有有益作用，使腹水症的發生率大為降低，而到第六周齡時會由於代償生長和連續光照的雞達到相同體重。控制的方法是：肉仔雞2周齡開始晚間採用間歇光照法，即2～3周齡光照1 h，黑暗3 h；4～5周齡光照1 h，黑暗2 h；6周齡至出欄光照2 h，黑暗1 h。

適當添加或控制維生素、微量元素、礦物質和氨基酸的用量

研究表明，維生素C可以降低高濃度NaCl誘導的腹水症引起的肉雞死亡率，日糧中維生素C添加量應在450～500 mg/kg。維生素E具有抗氧化作用，能防止飼料中不飽和脂肪酸的氧化，日糧中維生素E含量應為24 mg/kg。

微量元素硒可減少高海拔地區腹水症的發病率，有機硒源優於無機硒源，飼料中硒的添加量應為0．15 mg/kg（超過0．3 mg/kg時會引起機體中毒）。

礦物質：飼料中鈣的含量應在0．9%～1.1%，磷的含量應在0．7%～0．8%，食鹽含量控制在0．5%以內，鈉的含量不超過0．25%，可用NaHCO3代替NaCl作為鈉源。

氨基酸：據報道，添加β－丙氨酸可使腹水症的致病率增高，且與含量成正比，而添加膽鹼可使致死率降低。添加L－精氨酸可減少腹水症死亡率，所以日糧中可適當減少β－丙氨酸，補充L－精氨酸。

治療措施

無菌操作用針管抽取腹腔積液，然後注入0．05%的青霉素普魯卡因0．2～0．3 mL，1%速尿注射液0．3 mL，嚴重病例同時肌注10%安鈉加0．1 mL。全群飲水中加入0．05%維生素C，或在飼料中添加氯化鈣、利尿劑、健脾利水的中草藥等。為防止繼發感染，可在飼料中同時拌入慶大黴素等抗菌藥物。

用25%葡萄糖4～5 mL/只，雙氫克尿塞4～5 mL/只，口服，每日2次，同時飲水中加抗生素，連用3 d，可減輕雞群病情。但實踐證明，治療該病的價值和意義不大，一旦發病，應及時淘汰處理。