新疆產區

新疆產區

新疆產區(Xinjiang region) 新疆地處亞洲腹地,自治區首府烏魯木齊是全世界離海洋最遠的城市。

簡介


新疆產區
新疆產區
新疆的地理特徵是山脈與盆地相排列,盆地被高山環抱,俗稱“三山夾兩盆”。習慣上稱天山以南為南疆。天山以北為北疆。區內山脈融雪形成眾多河流,綠洲分佈於盆地邊緣和河流流域,綠洲總面積佔全區面積的5%,具有典型的綠洲生態特點。
新疆以溫帶大陸性氣候為主,西、南部有少量高原山地氣候,由於天山能阻擋冷空氣南侵,天山成為氣候分界線,北疆中溫帶,南疆屬暖溫帶。
新疆產區
新疆產區
新疆具有得天獨厚的水土光熱資源,日照時間長,積溫多,晝夜溫差大,無霜期長,年太陽能輻射量僅次於西藏,對葡萄的生長十分有利。
天山北麓產區多為沖積平原或洪積平原,由南向北逐步傾斜,平坦開闊,地形起伏小,坡度較大,海拔在1200米以下。成土母質以沖積物為主,其中含有礫石、沙粒、土質粒徑較細,土質疏鬆,通水透氣性能強,有利於葡萄根系的生長發育。土壤屬於棕漠土灰漠土潮土,富含鈣質,土層深厚,有機質含量0.2%~0.8%。
新疆葡萄主要栽培區為吐魯番和田哈密昌吉伊犁喀什克州等地,葡萄總面積為11萬公頃,主要釀酒紅色品種有赤霞珠、品麗珠蛇龍珠美樂佳美西拉、法國蘭、黑皮諾晚紅蜜等,白色有霞多麗雷司令貴人香白皮諾白詩南白玉霓等,還有煙73等染色品種。

石河子產區


石河子地處洪沖積扇地帶,其氣候四季分明,年平均氣溫6.0.6攝氏度,無霜期160~170天,最冷月平均氣溫-16.1攝氏度,最熱月平均氣溫24.9攝氏度,年降水量110~200毫米,全年日照百分率為63%。土壤可分為礫質土、沙壤土、壤質圖,土層深厚,通透性良好,腐殖質含量高,漿果成熟時的品質好,色艷、糖高、酸度適中、澀味淡耐貯藏,為生產優質葡萄提供了良好的土壤條件。瑪納斯平原屬於中溫帶乾旱或半乾旱地區,葡萄生長氣候冷涼,年活動積溫3200~3800攝氏度,6~8月份平均氣溫21~22攝氏度,晝夜溫差大,年降水量200~300毫米,一般中晚熟品種可以充分成熟,生長後期氣候更加冷涼,有利於生產的葡萄糖酸比例協調,是干紅干白葡萄酒香檳酒原料的優質產區,一些抗性較差的黑皮諾、雷司令、霞多麗及中晚熟品種賽美蓉在該區均有較好的表現。

代表企業


新疆中信國安葡萄酒業有限公司
中信國安葡萄酒業坐落在石河子——阜康產區。該長寧區位於北疆天山北麓與準噶爾盆地南緣古爾班通古特沙漠之間形成的山前沖積扇平原,著名的絲綢之路北道,是新疆重要的釀酒葡萄產區。
中信國安葡萄酒業是一家集葡萄種植、加工、貿易、科研為一體2的大型葡萄酒企業,依託新疆獨特的先天生態資源優勢,大力發展以釀酒葡萄為中心的特色產業。公司現有6家葡萄酒生產企業,生產規模11.5萬噸,貯酒能力15萬噸,成品酒灌裝能力達8萬噸,是目前亞洲最大的葡萄酒生產企業。
中信國安葡萄酒業在新疆擁有1萬公頃得天獨厚的釀酒葡萄基地,分佈在天山北麓和伊犁河谷。其中新疆天山北麓的釀酒葡萄種植基地位於“博格達人與生物圈保護區”範圍內,是以天山博格達生物圈原生態、零污染的先天生態環境優勢建立的生態葡萄園產地。該產地具備富含鈣質的砂礫土壤、年均2800小時以上的日照時數、20攝氏度以上的晝夜溫差、10000年的冰川雪水灌溉、450~1000米的海拔高度等,先天的環境條件成就了地處天山北麓的天山天池北坡葡萄園、天山天池葡萄園和天山北麓昌吉葡萄園三個小產地生態葡萄園,為釀造優質、生態健康的葡萄酒打下堅定基礎。
新疆樓蘭酒業有限公司
新疆樓蘭酒業有限公司坐落在吐魯番、鄯善產區。該產區位於天山東部吐、善、托盆地內,土壤為戈壁沙土、粉沙土或礫石壤土,透水透氣性強,漏水漏肥,鹽鹼較重,是著名的制乾和鮮食葡萄——無核白種植區,也種植部分釀酒葡萄。
新疆樓蘭酒業有限公司是中國葡萄酒龍頭企業之一,是西北地區享有盛名的葡萄酒生產企業。其前身是原鄯善縣葡萄酒廠,始建於1976年,1988年擴建,1996年由英聯邦高山公司與鄯善縣葡萄酒廠合資成立。公司位於吐魯番盆地東側火焰山下的鄯善縣境內,現有葡萄園種植面積200餘公頃,其中經篩選引進的優良釀酒葡萄品種數千畝。樓蘭葡萄酒選用歐洲葡萄品種為原料,根植戈壁、沙漠,汲取天山腳下坎兒井聖水,擁抱燦爛陽光,師法古老傳統,成就千年傳奇,奉獻尊貴鑒賞。