病害動物和病害動物產品生物安全處理規程

本標準的全部技術內容為強制性。

本標準是對GB16548—1996的修訂。

本標準根據《中華人民共和國動物防疫法》及有關法律法規和規章的規定，參照世界動物衛生組織（OIE）《國際動物衛生法典》標準性文件的有關部分，依據相關科技成果和實踐經驗修訂而成。

本標準與GB16548—1996的主要區別在於：

——將標準名稱改為《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》；

——將適用範圍改為“適用於國家規定的染疫動物及其產品，病死、毒死或者死因不明的動物屍體，經檢驗對人畜健康有危害的動物和病害動物產品、國家規定應該進行生物安全處理的動物和動物產品”；

——“術語和定義”中，明確“生物安全處理”的含義；

——在銷毀的方法中增加“掩埋”一項，並規定具體的操作程序和方法。

1.範圍

本標準規定了病害動物和病害動物產品的銷毀、無害化處理的技術要求。

本標準適用於國家規定的染疫動物及其產品、病死毒死或者死因不明的動物屍體、經檢驗對人畜健康有危害的動物和病害動物產品、國家規定的其他應該進行生物安全處理的動物和動物產品。

2.術語和定義

下列術語和定義適用於本標準。

2.1 生物安全處理hiosafety disposal

通過用焚燒、化制、掩埋或其他物理、化學、生物學等方法將病害動物屍體和病害動物產品或附屬物進行處理，以徹底消滅其所攜帶的病原體。達到消除病害因素，保障人畜健康安全的目的。

3.病害動物和病害動物產品的處理

3.1 運送

運送動物屍體和病害動物產品應採用密閉、不滲水的容器，裝前卸后必須要消毒。

3.2 銷毀

3.2.1 適用對象

3.2.1.1 確認為口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、非洲豬瘟、非洲馬瘟、牛瘟、牛傳染性胸膜肺炎、牛海綿狀腦

病、癢病、綿羊梅迪/維斯那病、藍舌病、小反芻獸疫、綿羊痘和山羊痘、山羊關節炎腦炎、高致病性禽流感、雞新城疫、炭疽、鼻疽、狂犬病、羊快疫、羊腸毒血症、肉毒梭菌中毒症、羊猝狙、馬傳染性貧血病、豬密螺旋體痢疾、豬囊尾蚴、急性豬丹毒、鈞端螺旋體病(已黃染肉屍)、布魯氏菌病、結孩病、鴨瘟、兔病毒性出血症、野兔熱的染疫動物以及其他嚴重危害人畜健康的病害動物及其產品。

3.2.1.2 病死、毒死或不明死因動物的屍體。

3.2.1.3 經檢驗對人畜有毒有害的、需銷毀的病害動物和病害動物產品。

3.2.1.4從動物體割除下來的病變部分。

3.2.1.5 人工接種病原微生物或進行藥物試驗的病害動物和病害動物產品。

3.2.1.6 國家規定的其他應該銷毀的動物和動物產品.

3.2.2操作方法

3.2.2.1 焚毀

將病害動物屍體、病害動物產品投入焚化爐或用其他方式燒毀碳化.

3.2.2.2掩埋

本法不適用於患有炭疽等芽孢桿菌類疫病，以及牛海綿狀腦病、癢病的染疫動物及產品、組織的處理。具體掩埋要求如下：

a)掩埋地應遠離學校、公共場所、居民住宅區、村莊、動物飼養和屠宰場所、飲用水源地、河流等地區；

b) 掩埋前應對需掩埋的病害動物屍體和病害動物產品實施焚燒處理；

c)掩埋坑底鋪2 cm厚生石灰；

d) 掩埋后需將掩埋土夯實。病害動物屍體和病害動物產品上層應距地表1.5 m以上。

e) 焚燒后的病害動物屍體和病害動物產品表面，以及掩埋后的地表環境應使用有效消毒藥噴、灑消毒。

3.3無害化處理

3.3.1 化制

3.3.1.1 適用對象

除3.2.1規定的動物疫病以外的其他疫病的染疫動物。以及病變嚴重、肌肉發生退行性變化的動物的整個屍體或胴體、內臟。

3.3.1.2 操作方法

利用干化、濕化機，將原料分類，分別投入化制。

3.3.2消毒

3.3.2.1 適用對象

除3.2.1規定的動物疫病以外的其他疫病的染疫動物的生皮、原毛以及未經加工的蹄、骨、角、絨。

3.3.2.2操作方法

3，3.2.2.1高溫處理法

適用於染疫動物蹄、骨和角的處理。

將肉屍作高溫處理時剔出的骨、蹄、角放入高壓鍋內蒸煮至骨脫膠或脫脂時止。

3.3.2.2.2鹽酸食鹽溶液消毒法

適用於被病原微生物污染或可疑被污染和一般染疫動物的皮毛消毒：用2.5%鹽酸溶液和15%食鹽水溶液等量混合。將皮張浸泡在此溶液中並使溶液溫度保持在30℃左右，浸泡40 h，1 m2的皮張用10L消毒液，浸泡后撈出瀝干，放入2%氫氧化鈉溶液中，以中和皮張上的酸，再用水沖洗后晾乾。也可按100mL 25%食鹽水溶液中加入鹽酸l mL配製消毒液，在室溫15℃條件下浸泡48 h，皮張與消毒液之比為1：4。浸泡后撈出瀝干，再放入l%氫氧化鈉溶液中浸泡，以中和皮張上的酸，再用水沖洗后晾乾。

3.3.2.2.3過氧乙酸消毒法

適用於任何染疫動物的皮毛消毒。

將皮毛放入新鮮配製的2%過氧乙酸溶蔽中浸泡30 min。撈出，用水沖洗后晾乾。

3.3.2.2.4鹼鹽液浸泡消毒法

適用於被病原微生物污染的皮毛消毒。

將病皮浸入5%鹼鹽液(飽和鹽水內加5%氫氧化鈉)中，室溫(18℃～25℃)浸泡24 h，並隨時加以攪拌，然後取出掛起，待鹼鹽液流凈，放入5%鹽酸液內浸泡，使皮上的鹼中和，撈出，用水沖洗后晾乾。

3.3.2.2.5煮沸消毒法

適用於染疫動物鬃毛的處理：將鬃毛於沸水中煮沸2h一2.5h。