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金柑

芸香科金橘屬植物

金柑(學名:Fortunella japonica (Thunb.) Swingle)是芸香科、金橘屬常綠小喬木,高可達5米,枝有刺。小葉片卵狀橢圓形或長圓狀披針形,葉柄稀較長,翼葉狹至明顯。花單朵或簇生,雄蕊比花瓣稍短,花絲不同程度合生成數束,間有個別離生,子房圓球形,花柱約與子房等長。果圓球形,果皮橙黃至橙紅色,味甜,油胞平坦或稍凸起,果肉酸或略甜;種子卵形,端尖或鈍,基部圓,子葉及胚均綠色,4-5月開花,11月至翌年2月結果。在人工栽培情況下,一年開花三次,第一次在3-4月間,最後一次在8-9月間。

分佈於中國廣東的南澳島和海南的崖縣、東方、瓊中澄邁等地。秦嶺南坡以南各地栽種。在中國海南尖峰嶺一帶的山地常綠闊葉林中較常見,其生長在海拔600-1000米之間。

鮮果可食,風味略勝金橘,但次於金彈。其盆栽品是中國廣州居民在春節期間的點綴品,也是廣州地區迎春花市的展銷品之一。

形態特徵


常綠小喬木,樹高2-5米,枝有刺。小葉卵狀橢圓形或長圓狀披針形,長4-8厘米,寬1.5-3.5厘米,頂端鈍或短尖,基部寬楔形;葉柄長6-10毫米,稀較長,翼葉狹至明顯。
花單朵或2-3朵簇生,花梗長稀超過6毫米;花萼裂片5或4片;花瓣長6-8毫米,雄蕊15-25枚,比花瓣稍短,花絲不同程度合生成數束,間有個別離生,子房圓球形,4-6室,花柱約與子房等長。果圓球形,橫徑1.5-2.5厘米,果皮橙黃至橙紅色,厚1.5-2毫米,味甜,油胞平坦或稍凸起,果肉酸或略甜;種子2-5粒,卵形,端尖或鈍,基部圓,子葉及胚均綠色,單胚。花期4-5月,果期11月至翌年2月。
在人工栽培情況下,一年開花三次,第一次在3-4月間,最後一次在8-9月間。野生種的花其花柱遠比栽培種的長,柱頭明顯粗大,果皮的油胞大且明顯凸起。

生長環境


秦嶺南坡以南各地栽種。在中國海南尖峰嶺一帶的山地常綠闊葉林中較常見,其生長在海拔600-1000米之間。

生長習性


金柑性喜溫暖濕潤的氣候,喜陽光、不耐蔭,但也不宜烈日曝晒,在北方春夏季須遮蔭,不耐寒,盆栽須進溫室防寒。喜肥、喜水,但不耐水濕,適生於疏鬆肥沃、排水良好的微酸性和中性土壤

分佈範圍


分佈於中國廣東的南澳島和海南的崖縣、東方、瓊中、澄邁等地
金柑
金柑

栽培技術


建園定植:選擇距離公路主幹線500-600米外,海拔450-550米,坡度30°以下,光照條件好,坡向朝南或朝東南方向的坡地建園。要求土層深厚、疏鬆肥沃,深達1米以上,地下水位1米以下,無污染的水源作果園灌溉用水。果園要有帶帽山。有防洪蓄水溝、有主幹道、支道、人行道。選擇抗病、抗寒能力強的優良品種。採用稀植的栽培方法。株行距2.3米×3米。畝栽80-100株。苗木定植前進行修剪,解除嫁介面薄膜:以春植為主,一般2月上旬至3月中旬栽植,果園實行立體開發,豬、沼、果綜合開發,推行山上種果,山下養豬。
合理施肥:
● ● 重視有機肥的使用:有機肥料,如雞糞等須經發酵腐熟,以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌。城市垃圾要經過無害化處理,質量達到國家標準才能限量使用,每畝用量每年一般不超過2000千克。
● ● 科學合理施用化肥:禁止使用硝態氮肥,提倡科學配方施肥化肥必須與有機肥配合使用。少用氯化鉀、改用硫酸鉀
● ● 施肥方法:在樹冠滴水線挖溝施,一般環狀溝深15-20厘米,寬30厘米:放射狀溝施肥,宜從近樹榦處向外開淺溝,向外逐步加深。有機肥挖深、寬各30厘米以上溝施。掌握根淺淺施、根深深施、春夏淺施、秋冬深施、磷鉀肥深施的原則。
● ● 合理修剪:⑴整形修剪原則弱樹重剪、強樹輕剪,中庸樹適度修剪。疏刪和短截(切)結合,要多留枝葉,可剪可不剪的就不剪。成年結果樹.要多剪樹冠上部和外圍.少剪樹冠下部和內膛。幼樹以抹芽、摘Ii,、放梢為主;結果多的樹輕剪,以疏刪為主:對長枝重剪,以短截為主;初結果(開始結果2-3年)樹。應注意枝組更新:大年樹重剪.小年樹輕剪,花量多的適當重剪。花量少的輕剪:穩產樹適度修剪。⑵修剪的時間:春季修剪通常采果后或早春萌芽前進行.為避免凍害.以立春前後為主。夏季修剪是指金柑春梢停止生長到秋梢抽生前對樹冠枝梢進行修剪。
● ● 施肥時間及施肥量:
⑴幼樹施肥:在春、夏、秋梢萌芽前和抽捎后施入,攻梢肥3次,壯梢肥3次,冬施基肥1次。採用溝(穴)土施。1-3年生的金柑樹,全年株施氮肥75-150克,磷肥用量為氮肥的20%,鉀肥為氮肥的25%。
⑵成年掛果樹的施肥:①采果肥:應在金柑採收前後施人,使用量佔全年20%左右速效肥在采前施入,遲效肥在采后施人。②春梢肥:春梢為主要結果母枝,重施春梢肥至關重要宜在春梢萌芽前1個月施入(約於2月下旬至3月上旬)以速效氮肥為主,使用量可佔全年35-40%。③花前肥:於5月中旬至6月上旬一造花開花之前施用,可促進一造花的開花、坐果和促進二造花器的形成。從而提高坐果率,以磷鉀肥為主,施用量佔全年的20-25%。④穩果壯果肥:生產上主要是促、保第1、2批花果,7月下旬至8月上旬一造花幼果第2次生理落果后施入以氮、磷肥為主,適施鉀肥,配合銅、錳、鋅等微肥。施肥量佔全年施肥量20%左右。
保花保果:⑴保花保果必須保葉:在保果時嚴格按照葉果比保果,一般40:1為宜,在管理中採用人工疏果,如:疏蕾、搖花、剪去葉花序枝等措施。⑵選用營養液保花保果:如天豐素芸苔素、噴長精、愛即富、植物龍等,不宜用激素保果。⑶主要物候期保花保果技術措施:⑴春梢抽發期(3月),疏除部分當年春梢。嫩梢期可用0.3-0.5%尿素加0.1%硼砂噴霧。⑵落花落果期(6月底至7月中旬)。在第1造幼果期,第2造花謝2/3時噴營養液(0.2%硼砂加0.2%磷酸二氫鉀)為最佳.並可結合防治病蟲害保果。既可保一造果,又可保二造果.間隔第1次保果15-20天左右進行第2次保果。配方可與第1次相同。⑶夏梢抽生期(6-7月中旬).抹除當年全部夏梢控制黑星病炭疽病的發生。⑷果實膨大期(7-10月),果實易裂果.選用防裂素噴果防裂保果加強紅蜘蛛銹壁虱及黑點病等的防治。
金柑
金柑

防治方法


主要有黑星病、黑點病、紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲、潛葉蛾、天牛等病。
防治上應重視以下技術措施:
● ● 嚴格植物檢疫制度禁止和限自製危險性病蟲害輸入傳度播。
● ● 生物防治。以蟲治蟲,保護利用捕食性寄生性天敵消滅害蟲,如捕食蟎新技術的應用。以菌治蟲,利用細菌真菌病毒等消滅害蟲。利用昆蟲激素誘殺害蟲,如性誘劑等。
● ● 物理防治。如黑光燈誘殺害蟲,土壤薄膜覆蓋等。
● ● 化學防治。嚴禁使用高毒、高殘留的化學農藥,嚴格農藥安全使用標準。必須堅持“預防為主,綜合防治”的植保方針,搞好預測預報,適時用藥防治在果實採收前嚴禁施用農藥。最後1次施藥離果實採摘的安全間隔期為30-40天。
病害
黑點病:主要危害葉片和果實。第1次在春芽萌動時噴80%大生M-45600倍或抄10%世高3000倍,以百后在每茬花落2/3時各噴1次,防治重點為雨季花期。
蟲害
介殼蟲:主抓5月初施藥,其次為7月、9月,可用10%撲虱靈1000倍,2.5%功夫乳油2500倍,10%吡蟲啉1500倍。
紅蜘蛛和銹壁虱:危害葉片及果實,多發生在4-6月和9-10月,藥劑防治主要抓春、秋季,可用50%尼索朗3000倍或20%速蟎酮4000倍,50%托爾克1500倍,73%克蟎特3000倍,應輪換使用。因其代數多及易產生抗藥性,故一年內同類殺蟎劑一般用1次,最多不超過2次。“以蟎治蟎”是防治紅蜘蛛、銹壁虱的最佳途徑,高溫乾旱的7-8月是紅蜘蛛、銹壁虱暴發時期,是釋放捕食蟎的最佳時期在投放前15天結束施藥,把害蟎控制在2頭/葉以內,捕食蟎與紅蜘蛛的釋放比例為1:200,具體做法是株放一袋捕食蟎,產量100千克以上放2袋,釋放部位在樹體中上部枝丫處。

主要價值


金柑鮮果可食,風味略勝金橘,但次於金彈。其盆栽品是中國廣州居民在春節期間的點綴品,也是廣州地區迎春花市的展銷品之一。
金柑
金柑

觀賞應用

金柑樹形美觀,枝葉繁茂、四季常青,果實金黃,是觀果花木中獨具風格的上品, 為我國廣東、港澳地區春節期間家庭必備盆花。

保護現狀


金柑列入《世界自然保護聯盟紅色名錄》(IUCN)中,保護級別為瀕危(EN)。

生長繁殖


金柑實生後代多變異,且變優者少,結果晚,故不採用播種,多以嫁接、扦插和高空壓條進行繁殖。嫁接以拘桔、橙或袖的實生苗作砧木,枝接在3月申下旬,芽接在6~7月份, 靠接在5~6月份,成活率均高。高校壓條是在金柑植株上選擇壯條,環剝並用潮濕的苔薛、泥 炭將其包裹,保持濕潤,一個月後即生根,兩個月後切離每株上盆栽植。扦插於4~8月份進行,硬枝、嫩枝均可,成活后霜降前上盆,並移入溫室。