曾廟

曾廟

曾廟,宗聖廟,是歷代祭祀孔子著名高足曾參的專廟。曾廟始建於周考王十五年(公元前426年),原名“忠孝祠”。坐落于山東省嘉祥縣城南23公里的南武山南麓,是一處極具代表性的我國古代官式建築群體。

歷史沿革


嘉祥縣城南23公里的曾子故里——風景秀麗的南武山南麓,有一處歷史悠久、氣勢輝宏的古建築群體——曾廟。
曾廟,又稱曾子廟、宗聖廟,是歷代祭祀孔子著名高足曾參的專廟。曾廟始建於周考王十五年(公元前426年),原名“忠孝祠”。明正統九年(公元1444年)重建后改稱“宗聖廟”,重建后的曾廟當時僅有正殿、寢展、東西廡、戟門各三間。次年,又於廟右創建萊蕪侯祠三間。明宏治十八年(公元1505年)山東巡按金洪因廟制簡陋,秦請擴修,正德九年(公元1514年)完工。明嘉靖、隆慶年間,曾廟兩次毀於戰火。明萬曆七年(公元1579年)曾子六十二代孫五經博士曾承業秦請重修,當年九月動工,年底竣工。這次重修,奠定了曾子廟布局和規模。清順治、康熙、乾隆、光緒等年間多次進行修繕。
新中國成立以來,各級人民政府十分重視對曾廟的保護,成立了保護機構,增加了看管人員。1956年和1964年,省政府兩次撥款15萬元維修曾廟。1981年,省政府撥款12萬元,整修了曾廟圍牆和曾廟現存建築物的門窗,修復了慎獨門和景聖門。1985年,省政府撥款17萬元,修繕了宗聖殿。1992年,山東省人民政府公布為省級重點文物保護單位,2006年,被列為國家級文物保護單位。2002年,嘉祥縣人民政府修通了至曾廟、曾林專用公路。
2000年,曾憲梓先生為宗聖殿題寫了匾額。復原后的宗聖殿匾高1.5米,寬1米,浮雕龍邊,曾憲梓先生題寫的“宗聖殿”三個楷書大字,筆力雄勁,通體貼金,更增加了大殿的威嚴。

主要建築


曾廟位於嘉祥縣南武山城南23公里處,坐落在風景秀麗的南武山南麓,佔地面積29808平方米,是一處極具代表性的我國古代官式建築群體,迄今保留了鮮明的明代建築風格。建築布局沿中軸線分正、左、右三路,共三進院落,重要建築物有大門、戟門、育英門、詠歸門、慎獨門、宗聖殿、寢殿、萊蕪侯祠、三省堂、齋宿所、萬曆碑亭、乾隆御碑亭等30餘座,殿、廡、廳、堂70餘楹。廟內碑碣林立,古柏參天,更顯肅穆壯觀。
曾廟大門外建有三座高大的石坊,均為四柱三楹石質建築。中坊為四柱衝天式,上飾承露寶瓶和朝天吼,上鐫“宗聖廟”;西坊鐫“一貫心傳”,皆為遒勁的楷書大字。中坊外是一座雄偉的照壁。
三坊:位於曾廟大門外,均為四柱楹的石質建築。中坊與第一道東西垣牆平行,正對曾廟大門,上鐫“宗聖廟”三個楷書大字,坊前為一高大的紅漆照壁,灰瓦覆頂,上飾吻獸。其它兩坊東西相對,東坊與東垣牆平行,上鐫“三省自治”,西坊與西垣牆平行,上鐫“一貫心傳”,都是斗大楷書,筆力遒勁。
宗聖門:是曾廟的正南門,為三間懸山式建築,長12.08米,寬8.06米,高7.5米,門扉六扇,閥閱六隻,綠瓦履頂,飾螭吻,跑獸。在三坊、照壁的襯托下,顯的氣宇軒昂,莊嚴肅穆。
宗聖門內為第一進院落。院兩側“景聖門”和“育英門”東西相對,均長9.5米,寬6米,高5米,為三開間懸山式建築。
戟門:是曾廟的二門,長11.8米,寬8米,高7米,建築形式與宗聖門相同。古代,宗聖門、戟門只有在重大祭祀活動迎神時開啟,平時前往曾廟竭拜的官員人等只能從景聖門、育英門及戟門兩側的角門出入。
宗聖殿坐落於中路第二院落的後部,是曾廟的主體建築。大殿面闊七間,通長34米,進深18.85米,重檐九脊歇山式,高15.35米。大殿飛檐挑角,雕樑畫棟,下檬三踩斗拱,上檬五踩斗拱,繁華似錦,宏大華麗。四周迴廊中,22根水磨石柱,門前兩根平雕雲龍,其餘平雕荷花、牡丹等,技藝精湛,意境新奇。前面20扇,后4扇門窗,鐫扣成梅花錦式,巧奪天工,精美秀麗。頂履綠瓦,大脊游龍蜿蜒,跑獸千姿百態,螭吻,仙人栩栩如生。殿中望板,彩繪盤龍,八角藻井中,雕龍含珠,其勢欲騰,殿門上懸“道傳一貫”巨匾一面,遒勁的楷書大字為清雍正皇帝御筆親書。大殿正中透雕龍鳳的神龕中,祀曾子彩色塑像,冠冕袞服,雙手執圭,獨具儒家宗師風範。兩側有他的弟子子思和再傳弟子孟軻陪祀。
殿前附建月台:高1.5米,東西長18米,南北寬13.8米,四周圍以雕工精緻的石欄,是祭祀活動的場地。古代,每年春秋兩季次丁日,都要在這裡舉行盛大的祭祀活動。
東西廡:位於宗聖殿前,東廡原祀有曾子弟子陽膚、公明儀、公明高、公明宣、孟儀的木主;西廡祀有樂正子春、沈猶行、單居離、公孟子高、子襄的木主。
寢殿:位於宗聖殿後第三進院落中部,為五脊歇山式,原祀曾子及夫人公羊氏塑像,1966年倒圯。三省堂為曾廟東路建築,與宗聖殿院平行。正南門為“慎獨門”,典出曾子“故君子必慎獨也”之語。三省堂是為紀念曾子“吾日三省吾身”而建,院中原有三省堂、齋居所、神庖等建築,清末倒圯。
萊蕪侯祠:為曾廟西路建築,與宗聖殿院平行。是供奉曾參之父曾點的祠堂。正南門為“詠歸門”,典出曾點“浴乎沂,風乎舞雩,詠而歸”之語。萊蕪侯祠大殿“萊蕪侯殿”為五間歇山式建築,三踩抖拱,頂覆綠瓦,東西長20米,南北寬10米,高8米,殿中祀曾點彩塑。殿前附有月台。殿後原有曾點寢殿,早期倒圯。殿前報功祠與崇德祠東西相對,均為三開間硬山式建築。報功祠祀曾子長子曾元及妻高陽氏,崇德祠祀曾子次子曾申及妻顏氏。
中興亭位於戟門左前方,兩檬歇山式建築,為曾子六十二代孫曾業於明朝萬曆七年(公元1579年)為保護“重修宗聖廟碑”而建。巨大的“重修宗聖廟碑”,詳細記述了明萬曆七年擴修曾廟及翰博中興的經過,曾氏後裔稱此碑為“中興碑”,稱碑亭為“中興亭”。1966年,石碑、碑亭均遭破壞,1985年修復了石碑。
乾隆御碑亭:位於宗聖殿正前方。乾隆十三年,清高宗御書“宗聖曾子”贊,派官員到曾廟祭曾立石。乾隆御碑原保存在三省堂內,乾隆四十九年(公元1784年)曾子六十九孫世襲翰林院五經博士曾毓尊遷立於宗聖殿前,並建亭保護。碑亭為重檐攢尖式,覆黃瓦,七踩斗拱,堂皇富麗,1966年遭破壞。2003年,由曾憲梓博士捐資修復。
湧泉井為曾子六十九代孫曾毓尊於乾隆四十九年為紀念曾子“事親至孝”,父亡“淚如湧泉”而建。井旁立石碑一座,上鐫“湧泉井”三個楷書大字。

地方民俗


孔子文化節 9月26日――10月10日
9月28日是偉大思想家、教育家孔子的誕辰。自 1989年起,每年都在孔子故鄉曲阜舉辦中國孔子國際文化節,以紀念孔子對人類文化的傑出貢獻,弘揚東方文化,促進經濟發展。
文化節期間舉行各種隆重的紀念活動。在孔廟大成殿前舉行祭孔樂舞表演,召開孔子思想學術討論會、報告會;舉辦各種文化藝術展覽;開展圍繞孔子倡導的禮、樂、射、御、書、數各種別具特色的旅遊活動;舉辦各種經貿活動,進行貿易洽談和商品展銷。

美食


濟寧是魯菜的發源地之一,地方小吃種類繁多,特色鮮明。尤其是孔府菜、孔府糕點和微山湖全魚宴等地方飲食,在海內外具有較高的聲譽,是不可不嘗的美味佳肴。

孔府菜

孔府菜就是孔府在兩千多年的金衣玉食生活中形成的一種公府菜。孔府菜用料廣泛,烹調技術全面,講求色、香、味、形、器俱佳,有喜宴、壽宴、家宴之分。滿漢全席是清代晚期發展起來的宴席,使用特製餐具,全席上菜196套,是最高規格的孔府宴席。

孔府糕

孔府糕點是融合南北風味而形成的獨具特色的風味糕點。品類豐盛,造型精巧,工藝講究,既可大快朵頤,又是饋贈佳品。

四鼻鯉魚

四鼻鯉魚為微山湖特產,嘴上部多長出兩根短須,酷像四個鼻孔,因而得名。肉質細膩,味道鮮美,是酒席盛筵上的必備佳肴。

麻鴨卧雪

麻鴨卧雪是微山湖最負盛名的佳肴之一。將麻鴨經籠蒸、油炸,並佐以黃醬、辣椒油、胡椒粉,放在一個鋪墊有蒸熟蛋清的盤裡,即成。“麻鴨卧雪”,俗稱香酥鴨,外皮呈淺咖啡色,肉淺紅透白,外焦內嫩,味美清口。

筒子魚

筒子魚是微山湖傳統名吃之一。用去頭刮鱗鯽魚,片下魚片,水氽后,捲成曲筒狀烹之,因菜肴的形狀得名。筒子魚無刺無皮,肉質嫩美,百吃不膩。

漂湯魚丸

漂湯魚丸是微山湖傳統名吃之一。一般的魚丸子都沉入湯內,而微山島的魚丸子在湯中全部漂浮著,故名漂湯魚丸。一鮮、二嫩、三軟、四漂。

八寶圓魚

八寶圓魚是以微山湖甲魚為原料改制創新的名菜。該菜具有形體完好、魚汁紅亮、肉嫩餡香、滋味濃郁等特點,有滋陰壯陽防癌益神之功效。

油爆鯽魚卷

將鮮活鯽魚斬頭去鱗,剖成兩片,剔刺,從裡面打上花刀,再把魚片截成3公分寬、6公分長的塊狀,掛上蛋清糊,下熱油鍋,待魚皮收縮,自然成卷時,立即撈出。潑上由白鬍椒面、蔥姜蒜末、黃瓜片、黑木耳勾成的汁芡即成。此菜外焦里嫩,干香鮮美。

乾貝熘黃菜

屬清真菜。先將蛋黃打散,加入濕澱粉、紹酒、涼牛肉(雞肉)湯攪勻。再將蒸好的乾貝撈出控凈水分。鍋放火上,加入植物油,燒后將蛋黃慢慢下鍋,不斷攪動,熟時先盛部分於盤內,再放乾貝攪拌均勻,淋上雞油盛在上面即可。此菜色澤金黃,味鮮濃香。

干崩蝦仁

濟寧傳統風味菜。製作時,先將小蝦淘洗乾淨,控凈水分,擠出蝦仁,蛋清糊抓勻,再將南薺丁、海參、水發蠶豆放開水一燙。勻放火上加油燒至五成熱,下小蝦仁,至外焦時出勺控油。內留油少許,用味精、精鹽、牛肉(雞肉)湯對成的汁調味,倒入蝦仁、配料顛翻均勻,出鍋即成。此菜色澤潔白,脆嫩淡爽,清香鮮美。

購物


購物是旅行中一大樂趣,地方土特產和旅遊紀念品是旅遊者的首選。濟寧有現代化的商業區,店鋪林立,鱗次櫛比,也有頗具濃郁中國特色的自由市場,在那裡你可以通過“侃價”,購買到物美價廉的物品。隨著開發力度的不斷加大,越來越多的旅遊商品進入旅遊者的視野,走進百姓的生活。
碑帖:曲阜是我國碑帖的主要產地之一,因為這裡碑帖資源豐富,存有西漢以來歷代碑刻5000餘塊,是我國石碑最為集中的地方之一。曲阜碑帖約有1000餘種,以孔廟漢魏北朝碑刻為主,尤以禮器碑史晨碑、乙瑛碑、孔宙碑、張猛龍碑和賈使君碑等碑帖最為著名。此外還有米芾趙孟頫董其昌翁方綱、何紹基等歷代名家題寫的原碑精拓本。
楷雕:楷雕是曲阜特有的工藝產品。曲阜楷雕的傳統產品是手杖和如意。楷樹堅實而柔韌,折枝為杖,天然屈曲,狀似龍蛇,古雅可愛,刻制的如意玲瓏剔透,如絲不斷,歷來是孔府向皇帝進貢的貢品。除生產手杖、壽杖、如意外,還刻制孔子像、佛像、仕女、筆筒和各種小巧動物。
尼山硯:尼山硯,因其料石產於孔子誕生地尼山而得名。尼山硯取材青石中的深層柑黃色石,堅細精膩,撫之生潤,下墨利,發墨好,久用不乏。尼山硯的製作以簡樸大方見長,一方石硯,巧用自然,略加點綴,情趣盎然,置於案頭,既可實用,又可把玩。
玉堂醬菜:玉堂醬菜是創辦於清朝乾隆年間的百年老店。它生產的醬菜製品是當年進京貢品,享有“味壓江南”、“京省馳名”的美名,飲譽大江南北。
魯錦:又叫土布,是濟寧地區土紡土織的地方特產之一,質地厚實挺括、色彩古樸典雅,尤其是提花織錦,由十四種顏色的棉紗織就,圖案新穎,構思奇巧,品種繁多。以魯錦為原料,民族特色和地域文化相結合、傳統文化與現代工藝相融合的魯錦工藝品已成為深受旅遊者喜愛,頗具地方特色的民間工藝美術品。