飯夫果

大米、棒骨、小豌豆、干墨魚（或魷魚），干香菇、木耳，姜，蔥、香菜（香菜須慎用）等。

1、大米泡二至三個小時煮成米飯后，加鹽搗爛搓成小圓糰子。

2、香菇，木耳泡發后洗凈切絲備用，香菇泡的湯過渣留用，墨魚或魷魚提前一天泡好后切絲備用。

3、將棒骨放進熱水裡煮直至去除血味后，重新起鍋加入水，料酒，姜，蔥段，香菇絲和香菇水，木耳絲，再加入泡好的墨魚或魷魚絲，放入高壓鍋煲半個小時即可加鹽調味（不願偷懶的話用煲鍋慢火煲二個小時，湯更地道）。這裡棒骨只為了熬湯用的可以取出不用了，只要用它的湯和其它的香菇絲墨魚絲等美味材料。

4、在向湯內加入小豌豆煮到快熟，放入搓好的小飯糰子，煮熟后出鍋。

5、出鍋后淋上香油，撒上香菜或點綴一些時令的蔬菜（如豆芽），飯夫果就製作完成了。