桑黃多糖

桑黃，學名鮑氏層孔菌，又稱火木層孔菌、桑耳、桑哦、桑臣等。寄生原始森林桑樹之上，隸屬擔子菌亞門。桑樹桑黃是指寄生於桑樹之上的尤地木層孔菌。多年生，木質，耳形或馬蹄形。顏色鮮黃是其一大特點。由於" 桑黃"一詞源於中國，國外學者認定，唯桑樹上的，才是正品桑黃。野生桑黃是近幾年來開發的提高免疫力最好的藥用真菌。

關於其效用，整理敘述如下：

1． 抑制癌細胞的增殖及轉移。

2． 並用抗癌劑，能夠增強抗癌效果，同時減輕抗癌劑的副作用。

3． 緩和疼痛、食欲不振、體重減輕及疲勞倦怠等癌症特有的癥狀，提高生活品質（QOL）。

4． 可以防癌，避免癌症複發。

5． 能夠預防及改善免疫力減退引起的感染症等各種疾病。

6． 有很好的護肝作用，可用於防治肝硬化、肝腹水。

中醫認為桑黃性甘、平、味苦、味辛．歸肝、膀胱經。在古代就有“如果得到附生於桑樹上的黃色疙瘩（桑黃），死人也可復活”的傳說，民間把它作為一種治療肝病、癌症的絕葯。本品辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循經而行出血止，有化瘀之功效，用於治療血崩、血淋、脫肛瀉血、帶下、閉經、脾虛泄瀉等。中國《中藥大辭典》也有它的藥用記載。近年來，日本、韓國相繼對其進行開發，它是目前國際公認的生物抗癌領域中藥效非常好的藥用真菌。

桑黃是東方人（尤其是中國、韓國和日本等）的傳統中藥，在民間通常用來治療：胃痛、胃腸紊亂、淋巴腺炎症、肝腹水、胸水、癌症以及強身健體、防止各種疾病。直到近幾十年，這些藥理作用才漸漸得到科學的解釋，有刺激體液免疫調節和細胞免疫調節活性，因而釋放出很多的免疫刺激產物。另外在桑黃抗炎症作用方面，該提取物還具有鎮痛作用。