總狀花序

總狀花序是無限花序的一種。其特點是花軸不分枝，較長，自下而上依次 著生許多有柄小花，各小花花柄等長，開花順序由下而上，如白菜、紫藤等。總狀花序又是穗狀花序的一種類型，花具有明顯的花柄。見於多花紫藤（Wistaria floribunda）、飛燕草（Delpinium ajacis）等。

總狀花序raceme 把單軸分枝作為標準花序的基本型之一，為聚傘花序的對應詞。從總狀花序演化出穗狀花序、頭狀花序，傘形花序、傘房花序；再進一步演變成小穗、肉穗花序、葇荑花序等。

總狀花序的特點是：每朵小花都有一個花柄與花軸有規律地相連，在整個花軸上可以看到不同發育程度的花朵，著生在花軸下面的花朵發育較早，而接近花軸頂部的花發育較遲。

多數花具花梗，著生於不分枝的花序軸上，稱為總狀花序。具有總狀花序的植物亦很多，龐大的十字花科以總狀花序為該類群的重要特徵。這裡美洲商陸的總狀花序，花序斜展或下垂，花后又結出一串紫黑色的漿果，具有觀賞意義。花園中常見種植。

十字花科的植物都是總狀花序，如油菜、蘿蔔、白菜、青菜、榨菜、甘藍、薺菜、板藍根、桂竹香、紫羅蘭、二月蘭、蔊菜、獨行菜、碎米薺等。

板藍根(常用別名：靛青根、藍靛根、大青根)是一種中藥材。為十字花科植物菘藍的乾燥根，通常在秋季進行採挖，炮製后可入葯。在中國各地均產。板藍根分為北板藍根和南板藍根，北板藍根來源為十字花科植物菘藍(Isatis tinctoria L.)的根；南板藍根為爵床科植物馬藍(Baphicacanthus cusia (Nees) Brem.)的根莖及根。其性寒，味先微甜后苦澀，具有清熱解毒、預防感冒、利咽之功效。主要用於治療溫毒發斑、舌絳紫暗、爛喉丹痧等疾病。

①菘藍：二年生草本。主產河北、北京、黑龍江、河南、江蘇、甘肅。主根深長，直徑5~8毫米，外皮灰黃色。莖直立，高40~90厘米。葉互生；基生葉較大，具柄，葉片長圓狀橢圓形；莖生葉長圓形至長圓狀倒披針形，在下部的葉較大，漸上漸小，長3.5~11厘米，寬0.5~3厘米，先端鈍尖，基部箭形，半抱莖，全緣或有不明顯的細鋸齒。闊總狀花序：花小，直徑3~4毫米，無苞，花梗細長；花萼4，綠色；花瓣4，黃色，倒卵形；雄蕊6，4強；雌蕊1，長圓形。長角果長圓形，扁平翅狀，具中肋。種子1枚。花期5月。果期6月。

③馬藍:多年生草本，灌木狀。莖直立，高達1米許，莖節顯明，有鈍棱。葉對生；葉柄長1~2厘米；叫片倒板藍根卵狀長圓形至卵狀長圓形，或橢圓披針形，長5~16厘米，寬2.5~6厘米，先端漸尖，基部漸狹，邊緣有淺鋸齒。穗狀花序頂生；苞片葉狀，長1~2厘米，早落；萼5全裂，其中4裂線形，另1片較大；花冠漏斗形，淡紫色，5裂，裂片短闊；雄蕊4，2強，著生於花冠筒的上方；子房上位，花柱細長。蒴果，內含種子4枚。生於山地林緣較潮濕的地方。野生或栽培。

上述植物的葉或帶幼枝的葉(大青葉)以及葉的加工製成品(青黛、藍靛)亦供藥用。

多花紫藤(Wisteria floribunda)為豆科紫藤屬的植物。落葉大型藤本。原產日本，中國長江流域及其以南地區也有引種。花冠紫色至藍紫色。莢果倒披針形。花期4月下旬至5月中旬，果期5~7月，園藝種花色、花序長度、瓣型均有較大變化。以莖皮、花及種子入葯。可以提煉芳香油，並可以解毒、止吐瀉，具有優良的藥用價值及觀賞價值。

總狀花序生於當年生枝的枝梢，同一枝上的花幾同時開放，下部枝的葉先開展，花序長30-90厘米，徑5-7厘米，自下而上順序開花；花序軸密生白色短毛；苞片披針形，早落，花長1.5-2厘米；花梗細，長1.5-2.5厘米；花萼杯狀，長4-5毫米，寬5-6毫米，與花梗同被密絹毛，上方2萼齒甚鈍，圓頭，下方3齒銳尖，最下1齒甚長，長達3毫米；花冠紫色至藍紫色，旗瓣圓形，先端圓，基部略作心形，翼瓣狹長圓形，基部截平，具小尖角，龍骨瓣較闊，近鐮形，先端圓鈍；子房線形，密被絨毛，花柱上彎，無毛，胚珠8粒。

莢果倒披針形，長12-19厘米，寬1.5-2厘米，平坦，密被絨毛，有種子3-6粒；種子紫褐色，具光澤，圓形，徑1-1.4厘米。花期4月下旬至5月中旬，果期5-7月，莢果宿存枝端。

黃芩（拉丁學名：Scutellaria baicalensisGeorgi），別名山茶根、土金茶根，是唇形科黃芩屬多年生草本植物；肉質根莖肥厚，葉堅紙質，披針形至線狀披針形，總狀花序在莖及枝上頂生，花冠紫、紫紅至藍色，花絲扁平，花柱細長，花盤環狀，子房褐色，小堅果卵球形，花果期7～9月。

黃芩的根入葯，味苦、性寒，有清熱燥濕、瀉火解毒、止血、安胎等功效。主治溫熱病、上呼吸道感染、肺熱咳嗽、濕熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎動不安、高血壓、癰腫癤瘡等症。黃芩的臨床抗菌性比黃連好，而且不產生抗藥性。

諸葛菜（拉丁學名：Orychophragmus violaceus）別稱：二月藍，十字花科諸葛菜屬，一年或二年生草本。因農曆二月前後開始開藍紫色花，故稱二月藍。生長於平原、山地、路旁、地邊。對土壤光照等條件要求較低，耐寒旱，生命力頑強。

一年或二年生草本，高10-50厘米，無毛；莖單一，直立，基部或上部稍有分枝，淺綠色或帶紫色。基生葉及下部莖生葉大頭羽狀全裂，頂裂片近圓形或短卵形，長3-7厘米，寬2-3.5厘米，頂端鈍，基部心形，有鈍齒，側裂片2-6對，卵形或三角狀卵形，長3-10毫米，越向下越小，偶在葉軸上雜有極小裂片，全緣或有牙齒，葉柄長2-4厘米，疏生細柔毛；上部葉長圓形或窄卵形，長4-9厘米，頂端急尖，基部耳狀，抱莖，邊緣有不整齊牙齒。花紫色、淺紅色或褪成白色，直徑2-4厘米；花梗長5-10毫米；花萼筒狀，紫色，萼片長約3毫米；花瓣寬倒卵形，長1-1.5厘米，寬7-15毫米，密生細脈紋，爪長3-6毫米。長角果線形，長7-10厘米。具4棱，裂瓣有1凸出中脊，喙長1.5-2.5厘米；果梗長8-15毫米。種子卵形至長圓形，長約2毫米。稍扁平，黑棕色，有縱條紋。花期4-5月，果期5-6月。

一些植物的花各自單獨著生於莖上，為單生花。不少植物的花是若干朵，按一定的次序和形式著生於共同的花序軸上，構成花序。花序的主軸稱為“花序軸”。在花序上沒有典型的營養葉，僅在每朵花下著生一簡單的苞片，或在整個花序下著生有總苞。根據花序軸上花的開放順序，可將花序分成有限花序和無限花序兩大類。在有些植物中，二者可能會同時存在而構成混合花序。

無限花序開花時，花序軸繼續向上生長伸長。無限花序分為單總狀類花序和復總狀類花序兩類。單總狀類花序包括總狀花序、穗狀花序、柔荑花序、肉穗花序、傘房花序、傘形花序、頭狀花序、隱頭花序復總狀類花序分為復總狀花序、復穗狀花序、復傘形花序、復傘房花序、復頭狀花序。有限花序中，最頂點和最中心的花先開，由於頂花的開放限制了花序軸頂端的繼續生長，因而以後開花順序漸及下邊或周圍。有限花序分為單岐聚傘花序、二岐聚傘花序和多岐聚傘花序。

單總狀類花序

單總狀類花序（simpleraceme）是指花序軸不分枝的總狀類花序。

（1）總狀花序（raceme）：花序軸較長，由下而上生有近等長花柄的兩性花，如油菜、花生、紫藤等。

（2）傘房花序（corymb）：花序軸較短，基部花的花柄較長，越近頂部的花柄越短，各花分佈近於同一水平上，如梨、蘋果、麻葉綉線菊和山楂等。

（3）傘形花序（umbel）：花序軸短縮，各花自軸頂生出，花柄等長，花序如傘狀，如五加、人蔘和韭菜等。

（4）頭狀花序（capitulum，anthodium）：花序軸縮短呈球形或盤形，上面密生許多近無柄或無柄的花，苞片常聚成總苞，生於花序基部，如三葉草、向日葵等。

（5）隱頭花序（hypanthium）：花序軸肉質，特別肥大並內凹成頭狀囊體，許多無柄單性花隱生於囊體的內壁上，雄花位於上部，雌花位於下部。整個花序僅囊體前端留一小孔，可容昆蟲進出以行傳粉，如無花果、薜荔等E）。

（6）穗狀花序（spike）：花序軸較長，其上著生許多無柄的兩性花，如車前、馬鞭草等。

（7）菜荑花序（ament，catkin）：花序軸上著生許多無柄或具短柄的單性花，通常雌花序軸直立，雄花序軸柔軟下垂，開花后，一般整個花序一起脫落，如楊、柳和楓楊等。

（8）肉穗花序（spadix）：花序軸膨大、肉質化，其上著生許多無柄的單性花，外包有大型苞片，如玉米、香蒲的雌花序，以及半夏、天南星等的花序。

以上都是花軸單一的簡單花序，有些植物在簡單的花序上會進一步以相同的方式形成次級分枝而組成複合花序，若次級花軸及其上的小花均呈總狀、穗狀、傘形、傘房狀或頭狀排列，則將分別形成復總狀花序或稱圓錐花序（如女貞等）、復穗狀花序（如小麥等）、復傘形花序（如胡蘿蔔、小茴香等）、復傘房花序（如花楸等）、復頭狀花序（如藍刺頭等）。

總狀類花序

復總狀類花序（complex raceme）是指花序軸有分枝，各分枝的排列特點和開花順序均為總狀式。

（1）圓錐花序（panicle）；圓錐花序又稱復總狀花序，花序軸的分枝作總狀排列，每一分枝相當於一個總狀花序，如女貞、水稻和燕麥等。 ·

（2）復傘房花序（complex corymb）：花序軸的分枝作傘房狀排列，每一分枝再為傘房花序，如花楸、石楠等。

（3）復傘形花序（complex umbel）：花序軸頂端分出傘形分枝，各分枝之頂再生一傘形花序，如胡蘿蔔、芹菜和小茴香等傘形科植物。

（4）復穗狀花序（complex spike）：花序軸上依穗狀式著生分枝，每一分枝相當於一個穗狀花序，如小麥。

關於花序的演化知識，人們知之較少，較為廣泛被接受的觀點是，單生花多見於古老和原始的植物類群（如木蘭科、毛茛科），是原始性狀。在進化過程中，花的體積變小，導向產生多花組成的花序。花序較單花更有利於傳粉，產生更多的後代，是進化性狀。從系統發育看，被子植物中較原始的科（如毛茛科）或同科中較原始的屬多為有限花序；較為進化的科、屬多為無限花序，例如雙子葉植物最高級的菊科中，普遍的花序類型為總狀花序、傘房花序或頭狀花序，毛茛科中較進化的翠雀屬、烏頭屬形成穗狀花序或總狀花序，單子葉植物中的花序類型也多為總狀花序或穗狀花序。這些都說明有限花序是原始的類型，無限花序是從有限花序演化而來。但也有人提出無限花序和有限花序可能是由單花并行演化而形成的兩大支系。