太古股份有限公司

太古地產有限公司是中國香港的主要地產發展商之一。太古地產於一九七零年代成立，首個投資項目是太古城，該項目包括六十一幢住宅大廈，是中國香港首個建有園景和平台的大型私人屋苑。現時太古地產在中國香港多個優越地段擁有重大的商業及住宅物業組合，大部分物業均由該公司發展及管理，作長期投資用途。已落成的物業組合總樓面達一千三百一十萬平方呎，另有共二百四十萬平方呎有待發展或發展中物業，主要為優質寫字樓物業。地下鐵路(地鐵)是中國香港的主要交通幹線，而太古地產的策略，就是集中發展可直達地鐵主要交匯站的物業，事實證明這個策略十分成功。太古地產在中國香港及美國亦從事大規模的物業買賣活動。

港島東(太古城中心/太古坊)太古城中心/太古坊的零售及寫字樓綜合物業，為港島東區開闢了一個蓬勃的商業區，名為港島東，是眾多跨國企業的大本營，亦是著名的購物熱點。

這項發展項目的核心是太古城中心，於一九八七年落成，是港島規模最大的購物商場。太古城中心連接太古地鐵站，零售面積達一百一十萬平方呎，內有三家百貨公司、逾一百八十間零售商鋪及食肆、一個溜冰場、一個八屏幕電影院，以及其他娛樂設施。

太古地產在這發展項目擁有三座辦公大樓，連接太古城中心，全屬太古城中心物業組合的重要部分。這三座辦公大樓總樓面合共一百六十萬平方呎，毗鄰三十三萬一千平方呎商鋪和五千個泊車位。公司正在發展一間連接太古城中心的酒店，該酒店共有三百五十個房間，預計於二零零九年落成，將成為港島東另一重要的社區設施。

毗鄰的太古坊連接魚涌地鐵交匯站，太古地產在這發展項目擁有的已落成投資物業組合，包括共四百四十萬平方呎樓面的甲級寫字樓及三座科技中心。太古坊可直接通往太古城中心組合，途經有蓋行人道、零售商鋪及和諧雅緻的園景。

港島東中心是我們在港島東最新發展的辦公大樓，這項目將為太古港島東組合增加一百五十萬平方呎樓面。整幢辦公大樓高七十層，位處太古坊與太古城中心的中軸地段，預計於二零零八年落成，將可成為該區的地標建築。

港島東地段內的建築物全部以光纖電纜連接，提供端對端的連接，並由一個專用衛星電訊站及直接連接國際網路的接駁系統作支援。港島東是全中國香港規模最大的一個與內部暗纖網路互連的商業園。

眾所周知，太古廣場是全亞洲最成功的綜合發展物業之一。這座著名地標於一九九零年落成，包括一個大型購物商場、寫字樓、酒店式住宅、三間酒店及停車場。除三間酒店外，整個太古廣場均由太古地產擁有及管理；然而，太古地產於萬豪酒店、港麗酒店及港島香格里拉大酒店仍保留兩成股權。

太古廣場購物中心可直接通往金鐘地鐵站，是港島區優越的購物商場。商場樓面面積共七十萬平方呎，包括一百四十間零售商鋪及食肆、百貨公司及一個設有六間影院的影城。太古廣場一座及二座辦公大樓，共提供一百五十萬平方呎樓面。太古廣場三座於二零零四年落成后，為整個太古廣場增添六十二萬平方呎樓面，並有行人道貫連原有的綜合項目及金鐘地鐵站。

又一城於一九九八年落成，是另一項廣受稱許的著名發展項目。又一城包括一百萬平方呎零售樓面，連接九龍塘地鐵及九廣鐵路交匯站，這個主要交匯站，每日人流高達五十三萬之多。

購物中心共有逾二百家零售商鋪，包括一個多廳影院、國際及本地數一數二的零售店鋪、各式食肆、一個溜冰場及多個展覽場地。除零售部分外，又一城還包括二十三萬平方呎寫字樓樓面、八百三十個泊車位及一個交通總站。

2011年，太古將"又一城"100%權益予新加坡基金豐樹產業(Mapletree)，賬面獲利16.3億港元。

太古於港島區擁有規模龐大的住宅物業組合。該公司亦持有港運城購物中心六成權益，該中心鄰近北角地鐵站，樓面面積共十五萬平方呎。

太古地產在物業買賣方面成績超卓，從太古城這個落成於一九八六年的地標開始，至今太古地產已售出約三萬個位置優越的住宅單位，並正發展新的項目。

SwireHotels於二零零八年成立，是太古地產的全資附屬公司，負責發展及管理豪華精品酒店，為追求個性、品味和貼心服務的旅客在中國香港、中國內地及英國提供優質住宿。太古地產現正在港島東發展共有三百四十三個客房的時尚商務酒店，以及在太古廣場發展一家共有一百一十七個客房的豪華酒店。兩家酒店將於二零零九年啟用，管理工作由SwireHotels負責。

國泰航空公司是一家在中國香港註冊並以中國香港為基地的國際航空公司，提供客運及貨運服務前往全球約一百二十個航點。國泰航空是全球主要航空公司之一，向以提供優質服務、提升產品質素以及維持全球其中一支最現代化的機隊見稱。

太古公司持有國泰航空百分之四十二股權，是該公司的大股東，而英國太古集團有限公司則為國泰航空提供管理服務。其他主要股東包括中信泰富有限公司及中國國際航空股份有限公司(「國航」)。在二零零六年，即國泰航空的六十周年，該公司進行了一項重大的股份重組行動，將聯屬公司港龍航空納入為國泰航空的全資附屬公司，最終使國泰航空及國航各自持有對方百分之十七點五股權。這項劃時代的交易將一家環球頂尖航空公司的國際網路，與亞洲一傢具領導地位的地區航空公司的網路相結合，創造出航空業中的最強組合，使國泰航空集團以無可匹敵的姿態進入中國內地市場，盡占內地的發展商機。國泰航空現時持有國航百分之十八點一股權。

國泰航空於二零零九年在Skytrax每年舉辦的「世界航空公司獎項」中獲選為「全球最佳航空公司」。該獎項舉辦已有十年，國泰航空已是第三次獲此殊榮。

國泰航空公司於一九四六年由兩位前二次世界大戰機師創立，最初只以兩架戰後剩餘的DC3型"Dakotas"飛機運作，提供包機服務來往中國香港、上海及澳門。太古於一九四八年購入構成管理權的國泰航空股份。在集團領導下，國泰航空日漸茁壯成長。

到一九五九年，國泰航空已提供前往日本、中國台灣地區及澳洲的航班服務。該公司於一九六二年購入其首架噴射飛機Convair880M，並繼續建立短途航線網路。一九七零年，國泰航空決定重新裝備機隊，採用以勞斯萊斯發動機推動的波音707型飛機，為開辦中東航線作好準備。公司在接收波音747-200型飛機及其後接收-300及-400型飛機后，便相繼於一九八零年及一九八三年分別開辦倫敦及溫哥華等重要的長途航線。

國泰航空於九零年代持續進行機隊擴充及現代化工作，逐步以空中巴士A330型、波音777型及空中巴士A340型飛機取代L1011三星式客機。現時，國泰航空的客機機隊包括波音777-200型、-300型及-300ER(延程型)飛機、波音747-400型飛機，以及空中巴士A340-300型及A330-300型飛機。該公司亦運作一支包括波音747-400F型及-200F型貨機、波音747-400ER型貨機及波音747-400BCF型(波音改裝貨機)的專用貨機機隊。國泰航空於二零零五年十二月接收全新波音747-400BCF型貨機的航空公司，是全球首家接收該種飛機的航空公司，有助波音公司發展飛機改裝計劃。該公司現時已確實訂購的客機及貨機超過三十五架，包括波音777-300ER型飛機、空中巴士A330-300型飛機及波音747-8F型貨機，到二零一二年，其機隊的飛機數目將增至一百五十架。

國泰航空致力加強中國香港作為環球航空樞紐及中國內地門戶的地位，並充分利用其航線網路，以加強商業、旅運及貨運的交通流量。國泰航空於中國香港國際機場投資逾十億美元，較任何其他公司為多。這包括興建國泰城作為總部，為接近四千名駐港員工及逾九千名機艙及駕駛艙人員提供服務。國泰航空在機場提供勝人一籌的乘客設施，包括專用的辦理登機手續櫃檯及登機閘，以及兩個曾經獲獎的頭等及商務客位候機貴賓室，分別為「寰宇堂」及「玉衡堂」。「寰宇堂」面積達四千五百平方米，是全球最大的候機貴賓室之一，擁有最長的機場酒吧；而「玉衡堂」則設有六個獨特的休息間。國泰航空的附屬公司國泰航空服務有限公司(國泰航空服務公司)於二零零八年首季獲批一項為期二十年的專營權，於中國香港國際機場興建及營運一所貨運設施。國泰航空計劃為年吞吐量達二百六十萬公噸的新設施投資約港幣五十億元。新貨運站預計於二零一三年投入運作。

國泰航空致力發展高科技產品及服務。該公司是其中一家最先提供機上電郵服務的航空公司，亦提供網上購票及網上辦理登機手續服務、可供下載的航班時間表，以及透過電郵或行動電話向顧客即時傳送最新航班資料的notiFLY航班提示服務。iPermit計劃讓中國台灣居民透過網際網路申請中國香港簽證，並在抵達中國香港國際機場時領取簽證。國泰航空的機上娛樂系統StudioCX提供二十多個視像頻道，頭等及商務客艙乘客更可享用「自選視聽娛樂服務」。

國泰航空是「寰宇一家」環球聯盟的創辦成員，其他成員包括美國美利堅航空公司、英國航空公司、芬蘭航空公司、西班牙國家航空公司、日本航空公司、智利航空公司、墨西哥航空公司、匈牙利航空公司、澳洲航空公司及約旦皇家航空公司。「寰宇一家」各航空公司結合起來的航線網路遍達全球一百五十個國家及地區近七百個航點。國泰航空亦是亞洲首屈一指的旅遊獎勵計劃「亞洲萬里通」的成員。

港龍航空有限公司

國泰航空公司與太古公司於一九九零年首次購入以中國香港為基地的港龍航空股權。現在這家備受尊崇和獲獎無數的國際航空公司已為國泰航空全資擁有及管理。該公司於二零零五年慶祝二十周年紀念。

港龍航空擁有亞洲區內其中一支機齡最年輕和最先進的客機機隊，服務區內逾三十個客運航點。公司航機前往的中國內地城市，數目多於所有非內地航空公司，為旅客和付貨人提供獨有的內地航點網路。港龍航空是「寰宇一家」環球航空聯盟的成員。

港龍航空於二零零零年推出全貨運服務。時至今日，港龍航空貨運網路已遍及歐洲、中東、美國、日本、中國台灣及中國內地市場，使中國香港的主要貨物轉運中心地位得以提升。現時貨運是港龍航空業務重要的一環，未來將作進一步的擴展。

中國香港華民航空有限公司

華民航空是一家以中國香港為基地的全貨運航空公司。在二零零二年，DHL向國泰航空公司收購華民航空四成股權，國泰航空則保留該公司六成股權。根據這項安排，華民航空為DHL提供貨運速遞服務前往多個亞洲城市。目前華民航空有八架空中巴士A300-600F「GeneralFreighter」貨機，於仁川、關西、成田、台北、新加坡、檳城及曼谷等亞洲航線提供服務，還與國泰航空達成協議，以濕租方式提供航班前往上海。

國泰航空得以順利運作，其全資擁有的航空飲食服務部門實是功不可沒。國泰航空飲食服務公司在亞太區營運六個空廚，每日可為六十四家航空公司制餐達十七萬三千份。

國泰航空飲食服務公司在中國香港擁有逾五十年的航空飲食服務經驗，在中國香港、溫哥華及多倫多的空廚持有大多數股權，並負責管理該等設施。該公司亦於台北的華膳空廚股份有限公司、胡志明市的VietnamAirCaterers及菲律賓的CebuPacificCateringServicesInc.持有少數股權，並負責管理該等設施。

國泰航空飲食服務（中國香港）有限公司

國泰航空飲食服務(中國香港)有限公司為三十六家國際航空公司提供服務，每日平均制餐五萬八千份，市場佔有率達六成八。其設施的樓面面積達五萬一千平方米，是中國香港最大的空廚，亦是全球最先進的空廚之一。

該公司業務始於一九六零年代，由太古與中國香港上海大酒店合組AirCaterersLtd.，其後易名為太古航空食品有限公司，業務十分成功。該公司結合酒店集團的頂級烹調技術與國泰航空在航膳方面的專門經驗，迅速發展成為中國香港的主要商用航空飲食供應公司。現時該公司由國泰航空全資擁有。

工程及維修

中國香港飛機工程有限公司（「港機工程」）

港機工程創立於一九五零年，由太古於一九四七年成立的PacificAirMaintenance&SupplyCo.與JardineAirMaintenanceCompany合併而成，在飛機工程方面累積了逾半個世紀的專業經驗。港機工程集團由一九六五年起成為中國香港上市公司，共約僱用八千七百名員工，其中四千六百人於中國香港僱用。

港機工程是中國香港國際機場唯一同時提供基地及外勤維修服務的公司，以處理工程的能力而言，也是亞洲最大規模的航空工程公司。港機工程在競爭激烈的環境下營運，其外勤維修業務範圍廣泛，由飛機清潔到全面技術紀錄驗證，以至飛機適航放行不等。該公司除為基地設於中國香港的航空公司提供定期維修服務外，亦為六十家主要航空公司提供全日不停的停機坪服務及維修服務，平均每年處理的航機達九萬架次。

港機工程的基地維修部提供機身大規模檢修、大型結構、航電與客艙改裝，以及翻新與髹漆工程。該公司的維修機庫面積達一萬九千四百平方米，利用移動式接合系統可同時容納三架波音747型飛機及兩架廣體飛機。第二個機庫已於二零零六年底啟用，該機庫面積達一萬三千平方米，可容納三架廣體飛機，並具有承辦中國香港國際機場目前所有維修及改裝工程的能力。

第三個機庫的興建工程預計於二零零九年中完成。新機庫將可容納兩架廣體飛機，集中提供小型維修服務。該公司與中國香港機場管理局已訂立另一項協議，在適當時候提供充足土地興建第四個機庫。

港機工程具有處理波音777型及空中巴士A320型、A330型及A340型系列等新一代雙發動機飛機的專門經驗，包括進行所有維修、改裝、私人機上娛樂系統及航電儀器工程。港機工程在改裝波音747型客貨兩用機為載貨專用機方面擁有先進的專業知識，曾為多家國際航空公司進行多項改裝工程。

港機工程專門從事液壓機械及航電零件大修工程。除掣動器、恆速驅動器、組合驅動發電機及一系列燃料及液壓零件外，該公司的大修業務還包括維修起落架及高流量高溫氣動儀器。該公司的技術服務部門可評估因意外、機械疲勞或侵蝕所導致的損壞程度，並能為結構性整修及改裝機艙等工程提供內部設計服務。港機工程持有中國香港民航處就該等服務所發的設計許可證。

技術培訓部提供由學徒訓練到全面的第三級機種培訓等多種不同的培訓，並為公司內部員工、客戶航空公司及其他維修機構提供培訓課程。

港機工程持有HAECOATEComponentServiceLtd.全部權益，該公司提供電腦化飛機零件測試服務。港機工程亦擁有GoodrichAsia-PacificLtd.四成九股權，該公司於中國香港粉嶺提供碳質掣動片翻新及輪轂大修服務。

港機工程於二零零七年成立一家全資附屬公司SingaporeHAECOPteLtd(SHAECO)，該公司位於新加坡樟宜國際機場，是一所維修、保養及大修設施。

HAECOSharjahAircraftMaintenanceCompanyLimited(HS-AECO)是港機工程與AirArabia成立的聯營公司，於沙迦機場運作一所維修、保養及大修設施，專門為空中巴士A320型飛機提供服務。

中國香港航空發動機維修服務有限公司

中國香港航空發動機維修服務公司為中國香港及世界各地的航空公司提供「大扇葉」民用航空發動機及零件整修及大修服務。該公司由港機工程(45%)、勞斯萊斯公司(45%)及新航工程有限公司(10%)合資經營，將亞洲其中兩家最成功的飛機維修、整修及大修公司的實力和經驗，與一個在發展及生產燃氣渦輪發動機方面領導全球的品牌結合起來。

中國香港航空發動機維修服務公司於一九九七年開始營運，最初只接管港機工程的發動機大修業務，現在已發展為一個為勞斯萊斯RB211系列及特倫特發動機進行整修及大修的主要設施。該公司位於中國香港新界將軍澳，其價值一億二千萬美元的先進設施在二零零七年第四期擴建工程后，每年將可為二百二十台發動機進行大修。公司還設有亞洲其中一個最大型的測試間，能夠測試推力達十三萬磅的發動機。

該公司有強大的零件整修能力，可整修達九成由該公司進行大修的發動機零件。此外，亦設有卓越維修中心(CentresofExcellence)，為來自全世界的勞斯萊斯發動機進行風扇葉片、渦輪葉片、高/中壓軸承座及蜂巢結構整修工程。中國香港航空發動機維修服務公司的蜂巢結構及高/中壓軸承座整修卓越維修中心在二零零五年獲勞斯萊斯公司頒發「金獎」，是全球首個獲得該獎項的卓越維修中心；其渦輪葉片卓越維修中心亦於二零零六年獲發「金獎」。

中國香港航空發動機維修服務公司擁有SingaporeAeroEngineServicesPteLimited(SAESL)兩成權益。這是由新航工程有限公司與勞斯萊斯公司於二零零零年在新加坡成立、規模相若的設施，專門從事勞斯萊斯特倫特發動機大修工程。

貨物處理

中國香港空運貨站有限公司

中國香港空運貨站有限公司是中國香港首屈一指的空運貨站營辦商，營運全球規模最大及最先進的空運貨物設施「超級一號貨站」。作為中國香港國際機場整體一部分的「超級一號貨站」，為環球貨物處理業創設了新的標準，提供服務予超過九十家航空公司及逾一千家貨運代理。「超級一號貨站」每年可處理三百五十萬噸貨物，為中國香港興旺的航空貨運市場提供支援。貨站將先進的工業自動化技術應用在其貨物處理系統上，讓中國香港空運貨站提供可靠而富效率的服務，備受國際讚許。

「超級一號貨站」的主樓樓高六層，總樓面面積達二十八萬八千平方米，內設全面的貨物處理設施，包括鮮活貨物處理中心、危險品及放射性物品倉庫、貴重貨物處理中心、冷藏庫、超大貨物處理設施及牲口房。該公司亦設有一座兩層高的速遞中心，提供四萬平方米樓面，專門用作處理速遞貨物。

二零零七年中國香港空運貨站共處理二百六十三萬噸空運貨物。除處理貨物外，中國香港空運貨站亦提供一系列以客為尊的服務，包括文件處理、貨機停機坪作業及物流支援服務。

中國香港空運貨站的全資附屬公司中國香港空運服務有限公司(中國香港空運服務公司)，提供一系列物流及多式聯運服務，以保稅拼裝貨車為運輸工具，將中國香港國際機場與位處珠江三角洲腹地的內陸貨站網路連接起來。

地勤服務

中國香港機場地勤服務有限公司

中國香港機場地勤服務公司擁有停機坪服務及專用禁區巴士的專營權，為中國香港國際機場提供重要的地勤服務。中國香港機場地勤服務公司於一九九六年成立，由國泰航空公司(70%)及港龍航空公司(30%)合資經營。

中國香港機場地勤服務公司僱用員工近二千人，負責裝卸飛機貨物、處理行李，以及運送貨物及郵件。此外，中國香港機場地勤服務公司並提供貨量控制及機員接載服務。公司為三十二家客戶航空公司提供服務，在競爭日趨激烈的環境下，仍能維持逾五成三的市場佔有率。

雅潔洗衣有限公司

雅潔是亞洲規模最大的單一廠址洗衣工場，其客戶包括逾二十家航空公司及二十五間酒店和多家著名會所、食肆及機構。

雅潔由國泰航空公司全資擁有，在中國香港設有一個製作工場和二十一個門市部，並自設實驗室提供紡織品相關技術服務。該公司僱用員工逾六百人，提供全面的洗衣及乾洗服務，每年處理三千六百五十萬公斤衣物。

雅潔是Drycleaning&LaundryInstituteInternational和TextileRentalServicesAssociationofAmerica的會員，因而可以直接引進世界最先進的紡織品護理技術。在中國香港，雅潔是唯一持有ISO9001、ISO14001、OHSAS18001及Q嘜服務計劃認證的洗衣公司。

中國內地

廈門太古飛機工程有限公司

廈門太古飛機工程公司於一九九三年成立，是港機工程於中國內地的聯屬公司。港機工程為其主要股東。

廈門太古飛機工程公司設於廈門高崎國際機場的五個雙機位機庫，可容納體積達波音747型的飛機，專為廣體飛機提供機架維修服務。第六個雙機位機庫預期於二零零九年年初落成。這將使廈門太古飛機工程公司成為全球其中一所最大規模的大型飛機維修工程設施。

廈門太古飛機工程公司是全球少數獲波音公司發牌認可進行波音747型客機改裝全貨機工程的設施之一，並自二零零四年起與波音公司合作進行波音747-400型特別貨機改裝計劃。該公司亦在北京、上海及廈門機場為客戶提供外勤維修服務。廈門太古飛機工程公司及其主要股東港機工程，與廣東省機場管理集團公司於二零零六年簽署意向書，在廣州成立維修設施。

廈門太古飛機工程公司正與空中客車公司合作，於中國內地設立一所空客公務機機艙整裝中心。該合作項目於二零零九年完成後，廈門太古飛機工程公司將向歐洲航空安全局申請認證資格，成為空中客車公司的供應商。

廈門太古航空器材有限公司

廈門太古航空器材有限公司於二零零七年成立，旨在於中國/亞洲區提供結合零部件製造人批准書（PMA）零部件設計、生產及買賣的一站式解決方案。

廈門太古航空器材有限公司持有中國民用航空總局發出的中國民用航空規章(CCAR第21部)零部件製造人批准書；及中國香港民航處發出的HKAR-21零部件製造人批准書，容許廈門太古航空器材有限公司為區內航空公司設計及製造飛機零部件。

廈門太古GA航空器材服務有限公司

廈門太古GA航空器材服務有限公司於二零零七年在美國成立，旨在於為廈門太古航空器材有限公司提供美國聯邦航空局(FAA)零部件製造人批准書（PMA）的技術及證照支援。

廈門豪富太古宇航有限公司

該公司由廈門太古飛機工程公司(佔三成五股權)與Goodrich(佔六成五股權)合資經營，於廈門設有一個維修及大修設施，為發動機及飛行控制系統、發電設備及其他宇航設備提供服務。

廈門霍尼韋爾太古宇航有限公司

該公司由港機工程(佔二成五股權)、廈門太古飛機工程公司(佔一成股權)及HoneywellInternationalIncorporation(佔六成五股權)合資經營。該公司於廈門運作一所飛機部件修理及大修設施，為液壓、氣動、航電、輔助動力裝置及其他航空設備提供服務。

山東太古飛機工程有限公司

該合營公司於一九九九年成立，廈門太古飛機工程公司及港機工程均為股東。該公司位於中國東北山東省首府濟南市，是一所設有四個機位的機庫設施，可同時容納七架波音737/空中巴士320系列飛機。該公司正好與中國南部廈門太古飛機工程公司的廣體飛機維修業務起互補作用。二零零五年，山東太古飛機工程公司與廈門太古飛機工程公司及美國的Pemco航空集團結盟，建立貨機改裝夥伴關係服務中國內地及亞太區，初期將專註于波音737-300型飛機的改裝工程。

廈門太古起落架維修服務有限公司

這家合營公司於二零零七年成立，股東包括廈門太古飛機工程公司(佔一成股權)及港機工程(佔一半股權)。該公司是首家在中國提供全面的起落架維修服務的公司，專門維修B747、B737、B767及B777波音飛機的起落架。

廈門太古發動機服務有限公司

廈門太古發動機公司根據與通用電氣公司訂立為期二十二年的品牌服務協議，於廈門高崎國際機場營運一所GE90發動機大修設施。該公司由港機工程持有大多數股權(75%)，而廈門太古飛機工程公司及國泰航空公司則分別持有10%及9.9%股權。廈門太古發動機公司的資產包括一個既先進又可容納整個通用電氣發動機系列的發動機試車台。

加拿大

CLSCateringServicesLtd.

國泰航空與LSGLufthansaServices合夥營運兩所航空飲食設施，國泰航空占其中三成股權。兩所設施分別位於溫哥華及多倫多，每日各可制餐一萬五千份及二萬五千份。

中國台灣

華膳空廚股份有限公司

這所空廚設施是中華航空公司的附屬公司，太古公司持有其百分之二十二點七有效股權。該公司毗鄰台北中正國際機場，其設施高度自動化，每日可制餐達三萬份。該所空廚設施目前為中華航空公司、國泰航空公司及其他十三家國際航空公司提供服務。該公司亦提供到會服務及客運大樓飲食服務。

華潔洗滌股份有限公司

這家專業洗衣公司由太古股份有限公司(佔百分之四十五股權)及中華航空公司(佔百分之五十五股權)合資經營。該公司於中正國際機場附近設有龐大的現代化設施，為其迅速擴大的客戶市場提供服務。除航空公司外，其客戶還包括酒店、健身中心，以及城市和鄉村俱樂部。

越南

VN/CXCateringServicesLimited

該公司是國泰航空飲食服務公司與越南航空公司合資經營的企業，國泰航空飲食服務公司持有其四成股權。該公司每日可制餐二萬份，供應十八家航空公司。

2021年8月12日，太古股份發布公告稱，徐瑩將出任太古公司獨立董事。根據公告顯示，徐瑩任物美科技集團總裁，自2004年加入物美后，於2010年起擔任物美商業總裁。

太古飲料在中國香港、中國台灣、美國十一個州部分地區及中國內地七個省份擁有製造、推廣及分銷可口可樂公司產品的專營權，專營地域覆蓋超過四億二千萬人口。太古飲料是可口可樂公司的策略性業務夥伴之一，獲該公司指定為「主要特約製造商」。太古亦與可口可樂公司緊密合作，共同進行品牌發展及市場推廣工作。

太古與可口可樂公司的關係始自一九六五年，當時太古收購可口可樂中國香港專營業務的大部分股權，該業務今天名為太古可口可樂中國香港有限公司。太古公司於一九七八年收購美國鹽湖城的可口可樂裝瓶公司，翌年付運首批已裝瓶的可口可樂到中國北京、廣州及上海等地出售。

太古飲料有限公司

這是一家由太古公司（87.5%）與可口可樂公司（12.5%）合資經營的企業，是太古於中國內地及中國香港的汽水業務的主要控股公司，擁有八間裝瓶廠的股權。

太古可口可樂中國香港有限公司

太古可口可樂公司的百分之八十七點五股權由太古公司持有，在中國香港擁有可口可樂和可口可樂公司其他高級品牌產品的專營權。現時該公司生產超過五千六百萬箱飲料，供全港近七百萬人口飲用，此產量較太古接管首年(即一九六六年)所錄得的五十四萬一千六百六十七箱比較，增加近一百零三倍。

除可口可樂外，太古可口可樂公司還生產零系可樂、健怡可樂、雲呢拿味可樂、雪碧、芬達、玉泉系列汽水、Qoo、美粒果、雀巢檸檬茶、陽光系列果汁、健康工房健康飲品、天與地無糖茶類飲品，以及沛意力和飛雪礦泉水。該公司還經銷即飲雀巢咖啡及雀巢奶茶。

中國內地

太古中萃發展有限公司

太古中萃發展公司是太古飲料有限公司(佔八成五股權)與中信泰富合資經營的企業。該公司持有中國內地五間可口可樂裝瓶廠的大多數股權，其專營地域包括江蘇、浙江、陝西、河南及安徽省。五間裝瓶廠中，規模最大的位於杭州及南京。

廣東太古可口可樂有限公司

該公司的百分之四十四點六權益由太古公司擁有，是可口可樂產品在廣東省的主要專營公司。該公司位於廣州黃埔區，營運太古飲料在中國內地最大的裝瓶廠，廠內共運作五條生產線，供應產品予廣東省內逾六千萬消費者。

廣東太古可口可樂公司生產及銷售可口可樂、健怡可樂、檸檬味健怡可樂、雪碧、芬達、醒目、天與地礦泉水、水森活飲用純凈水及Qoo果汁，亦分銷美汁源、雀巢檸檬茶及茶研工坊系列產品。

杭州中萃食品有限公司

杭州中萃食品公司於一九八九年成立，在杭州市郊下沙及溫州各設有一間裝瓶廠。杭州中萃食品公司生產和分銷可口可樂系列產品以及水森活和美汁源，供應淅江省四千七百萬人飲用。太古公司持有該公司百分之四十四點六有效股權。

合肥太古可口可樂飲料有限公司

該公司的百分之五十九點五權益由太古公司擁有，是可口可樂產品在安徽省的主要專營公司。該公司位於合肥經濟技術開發區，現時營運該省最大型的汽水生產設施，年產一千六百萬箱飲料，並透過合約包裝取得額外的生產力。銷量每年超過一千六百萬箱。

該公司生產及銷售可口可樂、健怡可樂、檸檬味健怡可樂、雪碧、芬達、醒目、天與地礦泉水、水森活飲用純凈水及Qoo果汁，亦分銷玉泉汽水、美汁源及雀巢檸檬茶。

南京中萃食品有限公司

南京中萃食品公司的百分之四十四點六股權由太古公司持有，是江蘇省經銷可口可樂產品的主要專營公司。該公司於一九八九年成立，目前營運該省最大型的汽水生產設施，年產六千四百萬箱飲料，銷量超過六千一百萬箱。

廈門太古可口可樂飲料有限公司

廈門太古可口可樂飲料公司於一九九六年成立，在此之前由太古公司持有百分之四十四點六二五權益。太古公司於二零零六年九月增持百分之四十九權益后，該公司現時由太古公司持有百分之九十三點六二五權益。該公司是可口可樂產品在福建省的主要專營公司，年產七千萬箱飲料，供應逾三千五百萬消費者飲用。

廈門太古可口可樂飲料公司生產及銷售可口可樂、健怡可樂、雪碧、芬達、醒目、天與地礦泉水、水森活飲用純凈水和Qoo果汁，亦分銷玉泉汽水、美汁源及雀巢檸檬茶。

西安中萃可口可樂飲料有限公司

西安中萃可口可樂飲料公司於一九九三年成立，是陜西省第一所可口可樂裝瓶廠。該公司的產量達二千五百萬箱，供應該省三千七百萬人飲用。西安中萃可口可樂飲料公司生產和分銷可口可樂系列產品，以及天與地和水森活。太古公司持有該公司百分之七十四點三八有效股權。

鄭州太古可口可樂飲料有限公司

鄭州太古可口可樂飲料公司由太古公司持有百分之六十點六八權益，是可口可樂產品在河南省的主要專營公司。該公司於一九九六年成立，目前營運該省最大型的汽水生產設施，年產三千一百萬箱飲料，銷量超過二千八百萬箱。

該公司生產及銷售可口可樂、健怡可樂、檸檬味健怡可樂、雪碧、芬達、醒目、天與地礦泉水、水森活飲用純凈水和Qoo果汁，亦分銷玉泉汽水、美汁源及雀巢檸檬茶。

美國

美國太古可口可樂

美國太古可口可樂於酋他州鹽湖城及愛達荷州弗里特蘭設有兩所生產設施，而在整個美國西部則有二十七個銷售中心。該公司在十一個州的專營地域，北至華盛頓部分地區，南至亞利桑那，西至加利福尼亞州，東至內布拉斯加。

除健怡可樂和雪碧等可口可樂品牌外，該公司還生產及分銷多種主要汽水品牌，包括玉泉、CanadaDry、Barq’s姜啤、Dr.Pepper、Dasani、Evian、Powerade及美汁源，以及一系列能量飲品。

太古公司最初於一九七八年收購位於鹽湖城的TheCoca-ColaBottlingCompany。鹽湖城可口可樂於二零零六年慶祝取得專營權一百周年。

中國台灣

中國台灣太古可口可樂

中國台灣太古可口可樂由太古公司持有八成股權，是中國台灣一家主要的汽水生產商，亦是可口可樂公司生產可口可樂及有關品牌的唯一認可裝瓶公司。該公司亦生產雀巢檸檬茶及天仁中國茶即飲產品。

該公司於高雄及桃園設有裝瓶廠，另外還有十五個銷售及經銷中心。

太古海洋開發有限公司

這是太古公司旗下的全資附屬公司，在全球支援離岸石油及天然氣開採業上擔當重要角色。

太古海洋開發公司擁有全球其中一支最大規模和最現代化的離岸能源支援船隊，為所有勘探開採活動提供支援。該公司的船隊擁有超過七十艘船舶，包括拋錨補給拖船、平台補給船、水道測量及地震研究專用船，以及供維修、潛水和遙控支援用的船隻。該公司現正訂購或建造約二十艘新船，作為公司持續發展計劃的一部分。太古海洋開發公司的船隻定期執行打撈工作，以及為鋪設電纜及離岸建設工程提供支援。

太古海洋開發公司的總部設於新加坡，分部遍布澳洲、亞塞拜然、汶萊、喀麥隆、赤道畿內亞、印度、馬來西亞、紐西蘭、奈及利亞、卡達、蘇格蘭及亞聯酋。除北美洲外，各主要石油開採區均有該公司的船隻作業。

太古海洋開發公司擁有PriscoSwireOffshorePteLtd.五成股權，該公司營運三艘破冰級平台補給船，在俄羅斯遠東庫頁島作業。

太古海洋開發公司在二零零七年八月收購Salvin集團的業務及資產後，設立測量服務部門。Salvin集團在被收購前，經營海洋地震測量、船務經紀、船隻管理及海洋諮詢業務。新成立的測量服務部門專門為地質勘察工作提供海洋測量服務，其地區中心設於新加坡，可使用當地的倉儲設施儲存地震壓縮機及有關設備。

SwireProductionSolutions

太古海洋開發公司的全資附屬公司SwireProductionSolutions為離岸油氣業設計、建造及操作開採系統，包括設於改裝油船上作長期油田開採用途的浮式開採儲油輪、使用自升式平台的流動海上採油裝置、設於離岸支援船上作臨時開採、邊際油田評價及探邊井測試用途的浮式採油裝置。

SwireOceanSalvage(Pte.)Ltd.(SOS)

SOS是太古海洋開發公司與設於雅典的FiveOceansSalvageConsultantsLtd.各佔半數股權的合營企業，為全球各地船東及船運保險業界提供尖端的沉船打撈、沉船殘骸清除及緊急拖船服務。SOS可調動存放於新加坡、杜拜、西非及希臘倉庫內的現代化專用打撈設備，應付各種海上意外事故。

OffshoreSolutions

OffshoreSolutions於二零零零年成立，其合伙人為三家紐西蘭公司：SeaworksLimited、ELTGroupLimited及SwirePacificOffshoreNZLimited。

該合夥公司的成立，是因應有客戶要求為其位於新普利茅斯對開的離岸業務提供海洋及物流支援綜合配套服務。各合伙人在有關業務上擁有廣泛的經驗，與該客戶的業務關係亦遠自一九九八年。決定組成合夥公司，是在自然發展下產生的結果，目的是讓這些熟悉該客戶的需要並與該客戶建立了堅實關係的合伙人與客戶結成長遠的聯盟關係。

太古船務管理有限公司

太古船務管理有限公司為太古的附屬及聯屬海洋業務提供船務人事管理服務，包括為太古輪船公司的多用途貨櫃船及散裝貨船、太古海洋開發公司、SwireProductionSolutions及由聯合船塢海洋部門擁有的海洋及港口拖船提供全面的海員編配服務。

該公司是太古海洋開發公司的全資附屬公司，在中國香港及新加坡設有分公司，並在澳洲設有附屬公司，其海員來自世界各地，數目超過一千六百人。該公司於馬尼拉成立的合營公司AnscorSwireShipManagementCorp.，提供菲律賓藉海員編配服務。

中國香港聯合船塢集團

中國香港聯合船塢集團由太古公司與和記黃埔共同擁有，從事拖船及打撈、修船、機電工程及鋼鐵工程服務。

聯合船塢修船部門

聯合船塢修船部門的船塢是亞洲其中一個最現代化的修船設施，設有大型鋼材裝配及重工程工場，其海堤可容納吃水深度達十二米半的船隻。

聯合船塢修船部門的「聯合」號浮塢於一九九五年建成，設有后巴拿馬式輪架，起重能力達四萬噸，使修船部門能為停泊於中國香港的各類大小船隻提供干船塢、維修、整修及測量工作。該浮塢配備起重能力達七十噸的活動吊機及其他先進的修船設施，可直達岸上及船塢內大面積的工場設施。該部門的港口修理部亦為各類停泊於泊位、浮標或已下錨的船隻全日提供例行及緊急修船服務。

聯合船塢海洋部門

聯合船塢海洋部門的業務由中國香港打撈及拖船經營，擁有全港規模最大和最現代化的拖船隊，是國際打撈協會(InternationalSalvageUnion)在中國香港的唯一會員。

聯合船塢海洋部門擁有與經營十五艘拖船，合共五萬五千二百匹馬力，平均船齡在七年以下。該公司最大型的遠洋拖船提供達五十六噸系船拉力，並有執行打撈與救火工作的裝備。

該公司提供二十四小時港口泊位和遠洋拖船服務，並在太平洋地區和阿拉伯灣提供環球租船服務，範圍包括短期和長期合約，以及港口管理。

中國香港打撈及拖船設計並代太古升達管理六艘專業貨櫃船，以支援太古升達履行一份十五年期的政府廢料處理合約。該公司已完成了多個海外客戶的工程，因而贏得造船設計與項目管理專家的美譽。中國香港打撈及拖船設計也開發了多個海上廢物處理與油污清理的方案。

聯合船塢工程部門

該部門提供綜合地面機電工程服務及鋼鐵工程，工種由鋼結構及重工業設備的裝配及架設工作，到高壓及低壓電力系統的安裝及認證等，種類繁多。

太古資源有限公司

太古資源公司是一家控股公司，旗下業務包括零售及批發多種運動及消閑鞋、運動服和便服品牌，在中國香港、澳門及中國內地經營超過二百家門市，主要包括馬拉松、GigaSports及Catalog三大零售連鎖店，經營多種品牌的運動及消閑用品。馬拉松運動用品店自一九八零年**始營業，是全港最大規模的運動用品零售連鎖店。

太古資源公司持有Aerosoles、Arena、Champion、Columbia、Rockport、Surf-Siders及Teva等多個著名運動鞋、便鞋及消閑服品牌的經銷權。該公司在中國香港及中國內地經營多間專門店，專門售賣公司經銷的品牌。太古資源公司於二零零六年與PUMAAG合組合營公司，在中國香港及中國內地經銷Puma產品。

鷹邁有限公司

這是一家與英國PentlandGroup合組的合營公司，在中國香港經銷Speedo泳裝。

太古資源（上海）商貿有限公司

太古資源公司在中國內地營銷一系列名牌運動鞋、便鞋及服裝，亦是Columbia及Rockport的獨家經銷商。

標鎰汽車有限公司

該公司於二零零五年取得福斯輕型商用車輛在中國台灣的經銷權。BelAir經銷一系列商用輕型車輛，包括Multivan、Shuttle及Pointer。

標達國際汽車有限公司

標達股份有限公司持有福斯載客汽車的獨家經銷權，並進口及經銷一系列的載客汽車，由豪華房車至小型轎車不等。標達已建立廣泛的銷售及維修網路。

利奔國際汽車有限公司

該公司在獲得福斯汽車經銷權后約兩年時間，即二零零二年五月，再取得奧迪汽車的中國台灣經銷權。奧迪具有全線豪華轎車及高性能跑車及轎跑車，擁有其專營權的利奔汽車公司致力為顧客提供高質素的產品及服務，並將奧迪定位為中國台灣優質汽車類別的其中一個最頂尖的品牌。

太古商用汽車有限公司

該公司在中國台灣從事進口、營銷、分銷及維修富豪貨車及公車的業務，在各大城市設有銷售及服務中心，由一個以認可代理及工場組成的網路提供支援。

太古鼎翰有限公司

太古汽車在二零零七年六月成立獨立新公司太古鼎翰有限公司，並且與哈雷機車美國總公司簽訂合約，成為哈雷機車在中國台灣的唯一總代理，專責哈雷機車以及機車零配件和服飾精品在中國台灣的銷售與服務。

運通汽車有限公司

該公司是中國台灣最受歡迎韓國汽車KIA的進口商及經銷商，該產品線集中生產設計先進和優質的休旅車車款，如Sorento、Carnival、EuroCarens及Eurostar等型號。運通已成功將KIA定位為中國台灣的主要進口休旅車品牌。

2021年1月30日，2020中國上市公司品牌500強發布，太古股份有限公司排名第89位。