白繭殼
白繭殼
白繭殼
白繭殼的具體形成過程為:熟蠶上蔟后,先吐絲做成松亂的繭衣;然後頭胸部開始有規則地擺動,吐出呈曲線形或倒8字形的絲圈,積15~25個絲圈成絲片;許多絲片由絲膠粘著構成繭層。繭層上的絲縷稱繭絲。由外及里完成繭層后,在繭層內腔形成蛹襯,即完成吐絲結繭過程。蠶繭有橢圓形、橢圓束腰形、球形或紡錘形等不同形狀。繭有白、黃、淡綠、肉紅等顏色,生產上大多用白繭,也就是白繭殼。
呈長橢圓形,或中部稍縊縮,長約3~4厘米,直徑1.7~2.1厘米。表面白色,有不規則皺紋,並有附著的蠶絲,呈絨毛狀。其內壁的絲紋很有規律。質輕而韌,不易撕破。未經羽化的蠶繭,內有黃棕色的蠶蛹1枚以及成蛹前脫下的淡棕色、皺縮的蠶皮。
用魯桑葉飼育的蠶,其繭的化學組成如次:水分1.40%,灰分1.14%,蛋白質97.34%,醚溶性浸出物0.26%,纖維0.39%。
白繭殼主要是由纖維狀蛋白質絲纖蛋白,外包以另一種蛋白質絲膠蛋白粘結而成,此外尚含少量油脂類、色素、無機物等等。在生絲中,絲纖蛋白約佔70%,絲膠蛋白約佔22%。絲纖蛋白是一種角蛋白,其組成氨基酸,以甘氨酸、丙氨酸為最多,此二氨基酸的氮,約佔總氮的80%。10萬克絲纖蛋白所含氨基酸如次(物質后數字,是克分子數):甘氨酸578,丙氨酸381,纈氨酸29,亮氨酸7,異亮氨酸9,絲氨酸157,蘇氨酸12,酪氨酸67,苯丙氨酸8,脯氨酸5,色氨酸2,賴氨酸4,組氨酸2,精氨酸6,天門冬氨酸17,谷氨酸13,共計1297個克分子。絲膠蛋白亦是角蛋白,其組成氨基酸大體上與絲纖蛋白相似,微異處在於甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸較少;絲氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸較多。繭又含遊離氨基酸50毫克%(以甘氨酸計)。
白繭殼所含色素有各種胡蘿蔔素衍生物,而它們也是黃橙、粉紅、棕灰等色的繭的色素。綠繭的色素,有些與黃酮有關,有些與葉綠素有關,特別是野蠶繭。繭色素種類頗多,有人從綠蠶繭分出7種有黃綠色螢光的色素及2種黃棕色螢光的色素;又有人分出9種黃色螢光色素,它們都是黃酮類的葡萄糖甙。
白繭殼,每克含鐵10.08~49.16微克及相當多的氟。每公斤白繭含錳7.06毫克,黃繭含8.48毫克。每克白繭含鋅3.19微克,黃繭含3.67微克。
將蠶繭剪開,去盡內部雜質。或置罐內,煅存性用。
《綱目》:甘,溫,無毒。
內服:煎湯,1~3錢;或入散劑。外用:研末撒或調敷。
②治消渴:煮蠶繭湯,每服一盞。(《朱氏集驗醫方》)
④治反胃吐食:蠶繭十個。煮汁,烹雞子三枚食之,以無灰酒下,日二服。(《普濟方》)
⑤治口糜:蠶繭燒灰,調蜂蜜,抹口內。(《泉州本草》)