牛犇

1935年出生於天津，在兄弟姐妹中排行第六。

6歲時牛犇失去雙親，於是跟隨北平中電三廠（即是後來的新影）當司機的哥哥生活。小的時候機靈勤快，也常常幫他們跑腿。

1946年參演首部電影《聖城記》飾演村童小牛子。

1948年在影片《清宮秘史》中扮演兒童角色。

1949年受白楊推薦拍電影《火葬》影片中她的“小丈夫”。同年拍攝了一部《龍鬚溝》。

1980年與仲星火共同主演刑偵電影《405謀殺案》。

1982年因在影片《牧馬人》中生動地扮演牧民郭扁子。隨後又與張瑞芳、張翎飛共同拍攝了家庭故事片《泉水叮咚》。

1984年拍攝了《郵緣》，影片以集郵為媒介，描寫了青年工人丁大森與郵遞員周芹一段饒有情趣的故事。

1985年拍攝了《高中鋒，矮教練》。隨後參與方舒、王夫棠共同主演了根據曹禺的同名話劇劇本改編的電影《日出》。

1986年參演了古裝電視系列劇《聊齋電視系列片》。

1987年與王學圻共同主演劇情片電影《讓世界充滿愛》。然後又在王康華執導的農村題材作品《偷來的愛》里飾演順興。

1988年拍攝了由張剛導演，李長清、張百爽主演的愛情電影《男女有別》。隨後主演了根據同名小說改編的電影《棋王》。

1989年主演了路遙同名小說改編而成的作品《平凡的世界》。然後拍攝了毛永明、張文蓉共同主演的具有鬧劇色彩的喜劇片《大丈夫的私房錢》。

1990年參與了倪媛媛、黃民勝主演的家族倫理劇《多此一女》。隨後又參演了喜劇片《面目全非》。

1991年拍攝了由瞿穎、孫淳主演的愛情喜劇片《不要問我從哪裡來》。然後又與車悅、馬曉晴合作主演了懷舊老片《妙探》。

1992年與六小齡童搭檔，主演了雷獻禾執導的電影《好夢成真》。隨後拍攝了北京電影製片廠與香港合拍的電影《山神》。

1993年在次與六小齡童合作，拍攝了講述南派猴王世家鮮為人知的作品《猴娃》，飾演老虎娘舅。

2000年拍攝了台灣導演李行執導了根據台灣殘疾青年鄭豐喜同名自傳體小說改編的電影《汪洋中的一條船》，在劇中扮演的是耍猴人趙老伯。

2001年參與了歐陽震華主演的家庭倫理劇《上有老》。

2002年加盟了由陳寶國主演的懸疑警匪電視劇《公安局長》。

2004年3月參與闞衛平執導、羅海瓊、郭達聯合出演的古裝推理懸疑劇《大宋提刑官》，飾演老獄卒。

2007年10月拍攝了講述“80后”的愛情與婚姻的《道德底線》。

2008年主演了民生題材熱點電視劇《房奴》。

2009年2月客串了成龍主演的古裝喜劇賀歲電影《大兵小將》。10月主演了鄉村題材數字電影《桔鄉儺緣》，飾演甘火旺。12月加盟了由張鈞甯主演的根據黃道婆經歷改編的女性勵志劇《天涯織女》原名《衣被天下》。

2010年1月加盟了由呂良偉主演的我國第一部反映水危機的環保電影《河長》。10月加盟了由李威、劉雨欣主演的國內首部青春勵志愛情喜劇電影《寶貝快跑》。隨後在李念、印小天主演的住房民生作品《夏妍的秋天》當中飾演趙大爺。

2011年6月與歸亞蕾共同主演了都市情感劇《知足常樂》。7月加盟了范偉、王雅捷主演的都市愛情喜劇《先結婚後戀愛》，並在劇中飾演張歆藝的父親。9月拍攝家庭情感作品《你是我的幸福》，飾演老趙頭。9月10日主演了由張揚執導的喜劇電影《飛越老人院》。15日與王力可、王姬主演古裝歷史劇《傳奇》。10月客串了由劉亦菲主演，趙林山執導的歷史電影《銅雀台》，飾演閹割老宦官。11月加盟了情感勵志劇《窮孩子富孩子》的拍攝。

2012年6月參演了龔朝暉執導的諜戰懸疑劇《異鎮》，飾演行動處用毒高手溫大夫。

2013年4月參與了弘揚主旋律的現實主義農村題材電視劇《遠山的土樓》的拍攝。6月出演全國首部關愛農村留守兒童公益電影《愛的鐘聲》。6月7日拍攝了音樂微電影《飄香》。8月同閆妮、江疏影等主演都市情感劇《一仆二主》，在劇中詮釋了養老院老人，楊樹榦爹秋大爺一角。9月參演了由姜文執導的改編自歷史上真實的民國奇案“閻瑞生案”的《一步之遙》。隨後拍攝了由劉詩詩主演的根據日本小說作家本多孝好的小說《午夜的五分前》改編的懸疑推理愛情電影《深夜前的五分鐘》，並在劇中飾演阿良的師傅。

2014年2月主演了“海鷗老人”吳慶恆為原型改編的電影《海鷗老人》，詮釋了一位孤獨的喂鷗老人。隨後與秦漢、雷恪生、曾江、劉燁一起參演中國版《花樣爺爺》。

2015年11月拍攝了翟鋼執導的現代神話網路電影《狐妖》。

2016年3月與小孫浩共同主演由王陸濤指導的公益電影《因果啟示錄》。10月出演微電影《爺爺的琉璃瓶》。11月加盟了張藝興、陳都靈領銜主演的校園愛情劇《求婚大作戰》。

2019年12月8日其監製、杜存剛執導的電影《村長打工》在徐州睢寧舉行啟動儀式。

2020年參演電視劇《苦樂村官之一個都不能少》。同年參演電影《夢想森林》。5月7日主演的文化扶貧生活輕喜劇《遍地書香》定檔將於5月8日登陸北京衛視。6月主演的少兒主旋律電影《閃亮的軍號》開機。6月21日參演由周海軍、潘秋婷執導，王媛可、孫堅領銜主演，羅嘉良、李彩樺特別出演的當代都市劇《灣區兒女》，在中央電視台綜合頻道首播。8月20日主演的電視劇《不負人民》開機。9月參演的紅色院線電影《矢志不渝1》在浙江省嘉興市南湖革命紀念館順利殺青，預計2021年全國公映。11月在33屆中國電影金雞獎電影音樂會暨開幕儀式上，與劉楚恬、陳都靈、於朦朧表演《鼓浪嶼之波》。

2021年1月11日參演的《歌帶你回家》將上映。4月2日，參演的電影《第十一回》在中國大陸上映。2021年5月，在第30屆華鼎獎·中國共產黨成立100周年全國優秀電影男女演員評選中榮獲提名。同年參演電影《長征萬歲》。

與老伴是在乒乓球桌邊相識的。

中國影協第五屆理事。

80歲的牛犇老師在拍《海鷗老人》時，堅持不用替身表演跳湖戲，感動了所有觀眾；牛犇不僅演戲認真，塑造人物出彩，他的手特別巧，愛琢磨也是出了名的；被稱為“影壇常青樹”；牛老師心直口快再加上與生俱來的幽默感，無論是在節目中抑或是採訪中的犀利妙語總是充滿喜感（網易評）。

牛犇在拍攝《先結婚後戀愛》時，因體力問題讓製片人兼總編劇的宮凱波因此為他而改戲，但一向敬業的牛犇大發雷霆，找到他一再堅持原來的劇本，從而也讓《先結婚後戀愛》更加的完善、完美（新浪網評）。

電影中的張清水在牛犇的真情演繹下，感人至深，催人淚下（騰訊網評）。