蘇美爾人
蘇美爾人
蘇美爾人,是兩河流域(幼發拉底河和底格里斯河中下游)早期的定居民族。蘇美爾人建立了蘇美爾文明,是整個美索不達米亞文明中最早者,世界已知最早的文明。蘇美爾文明主要位於美索不達米亞的南部,通過放射性碳十四斷代測試,表明蘇美爾文明始於公元前40世紀,約公元前20世紀末終止,被阿摩利人建立的古巴比倫王朝所取代。蘇美爾人發明了人類最早的象形文字——楔形文字,將圖形符號固定下來形成文字,用三角形尖頭的蘆葦桿刻寫在泥板上。楔形文字公認為世界上最早的文字記錄,被稱為泥板文書。
蘇美爾人是於公元前5000年左右遷徙到西亞兩河流域南部地區居住的一支古老民族。蘇美爾人於公元前3000 年代率先進入了文明時期, 創造了人類歷史上最早的古文明, 為世界文化的發展作出了不可磨滅的貢獻。
距今6000年前,阿拉伯半島底格里斯河與幼發拉底河流域南端的波斯灣口一帶(今科威特及鄰近地區),是創建了世界上最早的蘇美爾文明的古蘇美爾人,烏魯克人,烏爾人,在拉格什,艾利都和蘇薩,拉薩地方建立兩河文明的地方。其中的烏爾第三王朝,頒布了世界上最早的《烏爾納姆法典》。其後的阿摩利人建立的巴比倫文明,頒布了著名的《漢謨拉比法典》。在亞述之後,這塊土地上誕生的、印歐語系的赫梯文明也頒布了《卡迭石條約》。是位於今伊拉克中部的古亞述帝國,對這一系列輝煌的遠古文明,破壞與侵擾相當大。2010年最新的歷史教材《世界文明史》教材,是這樣給出6000年以來的地圖的。(見圖)
古蘇美爾的地理區位
衣袍上刻有蘇美爾文字的拉伽什王
比較大的城市有埃利都、基(喀)什、拉伽什、烏魯克、烏爾和尼普爾。這些城市因水權、貿易道路和游牧民族的進貢等事務進行了幾乎一千年的、為時持久的互相爭戰。
蘇美爾王表中包括一些早期的王朝,其中大多數可能是傳說性的。最早的王朝經考證,是歷史上存在過的國王,如 喀什國王恩美巴拉格西。他的名字也在吉爾伽美什的史詩中被提到,因此也有人認為他是一位 烏魯克國王。
拉伽什的王朝建立了許多重要的 大建築物。最早的有記錄的帝國之一是 艾那頓王建立的,他幾乎佔領了整個蘇美爾,包括 喀什、烏魯克、烏爾和 拉薩,他減少了對 拉伽什的大敵 溫馬的進貢,他的領域還包括 伊勒姆和 波斯灣沿海地區。
烏爾第三王朝陵墓中的黃金短劍和青金石劍柄
歷史長河流入公元前第二個千年以後,在外來敵對勢力無情的打擊下,烏爾王國很快處於崩潰的邊緣,內部的紛爭也沒完沒了。眾所周知,和平時期文官地位高,而戰爭時期則武將地位高。當第三王朝的末代國王伊比辛在位時,蘇美爾大將伊什比埃拉在易欣城發動叛亂,自立為王,並得到了許多其它城市的擁戴。隨即不久,烏爾城便被閃米特軍隊攻破,烏爾第三王朝滅亡了。好在伊什比埃拉不光善於策劃政變,也比較會打仗:他很快將閃米特人趕出了烏爾城,此後暫時恢復了烏爾王國的舊有疆域。可惜蘇美爾人天生就互不服氣,互不買賬,等伊什比埃拉一死,各個城市又紛紛宣告脫離易欣王朝獨立,其中最強大的要數拉爾薩城邦。蘇美爾人這種內部不團結的劣根性,給了亞述人進攻的天賜良機,他們於公元前1800年左右大舉發動擴張戰爭,佔領了包括尼尼微、馬里在內的美索不達米亞北部和中部;與此同時,印歐語系的赫梯人在安納托利亞高原和敘利亞的勢力越來越強,伊朗山區的幾個民族也紛紛西進,好不容易復興起來的蘇美爾民族,眨眼間又處在了亡國滅種的險境。在赫梯人對美索不達米亞地區統治800年以後,閃米特人的另一支亞述人(大約是今庫爾德人)決定首先打通本土朝向地中海的道路,於是和赫梯人在勒萬特北部打了起來,後來巴比倫人又乘機在亞述的後院點火,結果大大延長了蘇美爾民族的壽命。可閃米特人在內戰中改進了不少軍事技術,比如戰車車輪的結構變得更加輕便了,行動起來更加靈活,而蘇美爾人在內戰中卻什麼都沒學會,這就敲響了他們最後的喪鐘。
公元前1793年,閃米特一支的阿摩利人漢穆拉比大帝在巴比倫即位,美索不達米亞平原上新的統一戰爭開始了;公元前1763年,最後一位蘇美爾民族的君主瑞穆辛的首都拉爾薩城被巴比倫軍隊攻陷,從此以後,蘇美爾人便在歷史上銷聲匿跡了。
他們創造了農業,培植農作物,發明了犁與輪子;他們開挖溝渠,創造了最早的灌溉系統;他們發明了冶鍊技術,加熱礦石成為液體,煉出了青銅,用於製造工具與武器,只是受到資源與技術條件限制,一直沒有發現鐵,青銅器也不能普遍推廣,大部分農人還是使用木製農具;他們創造了最早的星象天文學,非常相信迷信占卜;他們創造了城市,建立了12個城市國家,最大的國家有5萬人;建築的特點是:城牆是土石結構,房屋是土木結構,會使用經過曬乾的泥磚(這與白種人的巨石房屋結構有很大的區別)。
蘇美爾牛頭豎琴音箱
埃利都則是文化神恩基的聖地,他是光和善的神,地下的淡水的主宰,醫生和人類的朋友。他為人類帶來了 藝術、科學、工業和文明。據說最早的法書是他的產物。埃利都本來是一個海港,它與外界的貿易和各種文化在這裡的融合,對它的文化的發展無疑起了重要作用。它的世界觀與它的地理位置有關:它認為大陸是從海水裡冒出來的,就象幼發拉底河入海口不斷擴大一樣。在歷史紀錄開始以前,埃利都的文化就已經與尼普爾的文化融合了。巴比倫似乎是埃利都的一個殖民地,而埃利都附近的烏爾則是尼普爾的殖民地,在那裡供奉的月神是尼普爾的恩利爾的兒子。在兩個文化的融合中,埃利都的影響似乎佔主要地位。
後期的蘇美爾法律保護婦女,而且婦女可以達到相當高的地位,但整個文化里,男人做主。
蘇美爾的技術有:輪、鋸、皮革、鐲子、鎚子、鞍、釘子、大頭針、指環、鏟子、釜、刀、長矛、箭、劍、膠、匕首、袋子、頭盔、船、盔甲、箭桶、劍鞘、靴子、拖鞋、叉和釀酒。
蘇美爾人有三種不同的船:
皮船是由蘆葦和動物皮製的;
帆船使用瀝青來防止水滲入;
木船有時用人力或畜力拉。
蘇美文楔形文字拓本
蘇美爾語是一種具有 部分作格性的語言。在表達第一、二人稱現在—將來時態(或者未完成時態)時,它是一個主賓格語言;在已然語氣(直陳式)的其它大多數形式時,它是一個作通格語言。我們可以在很多與蘇美爾語毫無關聯的部分作格性語言找到類似的句式。在蘇美爾語中,作格通過後綴-e表示,通格什麼都不加(零詞綴)。
蘇美爾語區分語法意義上的有生/無生性,卻沒有單獨的陰陽性代詞。其中有生性中不僅包括了人性,還包括了神性,在某些情況下,還包括了名為蘇美爾語“雕塑”的性。蘇美爾語中有兩個時態:過去時和現在—將來時(現在多稱其為未完成時和完成時)。蘇美爾語中有很多格:通格(-Ø),作格(-e),屬格( -(a)k),與格/向格(“to,for”)(有生性名詞 -r(a),無生性名詞 -e),位置格(“in,at”)(僅與無生性名詞同時使用 -a),伴隨格( -da),等同格(“as,like”)( -gin),方向格(“towards”)( -š(e))和 離格(“from”)(僅與無生性名詞同時使用 -ta)。
他們發明了人類最早的象形文字—— 楔形文字:剛開始用圖形將豬,牛,馬,羊,莊稼等各種事物畫下來,發展到後來,圖形越來越簡單,於是就將圖形符號固定下來形成文字,用三角形尖頭的蘆葦桿刻寫在泥板上,然後曬乾,可以長期保存(這與以後由 白種人腓尼基人創造的字母文字有本質的區別)(這類記錄在出版史學界也被稱為泥板書。
蘇美爾人發明了一種象形文字,後來這種文字發展為楔形文字。這是最古老的已知的人類文字。今天已經發掘出來的有上十萬蘇美爾文章,大多數刻在粘土板上。其中包括個人和企業信件、匯款、菜譜、百科全書式的列表、法律、讚美歌、祈禱、魔術咒語、包括數學、天文學和醫學內容的科學文章。許多大建築如大型雕塑上也刻有文字。許多文章的多個版本被保留下來了,因為它們經常被拷貝(比如作為寫字練習)。抄寫是當時的人唯一的傳播文章的方法。閃米特語的人成為美索不達米亞的統治者后,蘇美爾語依然是宗教和法律的語言。
蘇美文泥板文書
最初,這種文字是圖畫文字,漸漸地,這種圖畫文字逐漸發展成蘇美爾語的表意文字,把一個或幾個符號組合起來,表示一個新的含義。如用“口”表示動作“說”;用代表“眼”和“水”的符號來表示“哭”等等。隨著文字的推廣和普及,蘇美爾人乾脆用一個符號表示一個聲音,如“箭”和“生命”在蘇美爾語中是同一個間,因此就用同一個符號“箭”來表示。後來又加了一些限定性的部首符號,如人名前加一個“倒三角形”,表示是男人的名字。這樣,這種文字體系就基本完備了。
蘇美爾人用削成三角形尖頭的蘆葦稈或骨棒、木棒當筆,在潮濕的黏土製作的泥版上寫字,字形自然形成楔形,所以這種文字被稱為楔形文字。
為了長久地保存泥版,需要把它晾乾后再進行燒制。這種燒制的泥版文書不怕被蟲蛀,也不會腐爛,經得起火燒。但美中不足的是,泥版很笨重,每塊重約一千克,每看一塊都要費力地搬來搬去。到現在,發掘出來的泥版,共有幾十一百萬塊,最大的有2.7米長,1.95米寬,可謂是巨書!
楔形文字是蘇美爾文明的獨創,最能反映出蘇美爾文明的特徵。楔形文字對西亞許多民族語言文字的形成和發展產生了重要影響。西亞的巴比倫、亞述、赫梯、敘利等國都曾對楔形文字略加改造,來作為自己的書寫工具。甚至腓尼基人創製出的字母也念有楔形文字的因素。楔形文字是世界上最早的文字,可是,由於它極為複雜,到公元1世紀,就完全消亡了。
蘇美爾的每個城市都有它自己的神和神學,而且隨著時間的變遷,這些神也發生變化,因此無法說蘇美爾宗教。蘇美爾人的宗教可以算作是 單一主神教的。蘇美爾人的信仰是最早有記錄的信仰,它是後來美索不達米亞神話、宗教和占星學的源泉。
長著金獅頭和青金石翅膀的雄鷹垂飾
蘇美爾人所建神殿復原圖
蘇美爾的神廟由一個中心大廳組成,兩側有通道,通道外側是祭司們住的地方。在大廳的一側有一個高台,台上有一個供奉動物和蔬菜犧牲品的泥磚桌。糧倉和倉庫一般位於神廟附近。後來蘇美爾人開始將神廟建築在四方形的高台上。這些高台不斷提高,形成了塔廟。
兩河平原缺乏石礦和樹,因此蘇美爾的建築都是泥磚造的,磚與磚之間沒有灰漿或水泥連接。泥磚建築隨時間會損毀,因此它們過一段時間就得被拆除、剷平和重造。隨著時間的延續,兩河平原的城市因此不斷抬高。這樣的古迹被稱為 台勒( Tell)。在中東到處都可以見到這樣的古迹。蘇美爾人最壯觀和最著名的建築是塔廟,它們建築在巨大的平台上。《聖經》中的 巴別塔可能也是類似的建築。蘇美爾的圓形印章上還有,類似於直到不久前伊拉克南部沼澤阿拉伯人還在使用的蘆葦造的房子。
蘇美爾的廟和宮殿使用更加複雜的結構和技術如 支柱、密室和 黏土釘子等。
除 車輪外,蘇美爾人還發明了 太陰(月)歷,這也是人類早期最重要的發明之一。在像美索不達米亞那樣極其惡劣的氣候下,知道播種和收穫的準時是必不可少的,因而有必要找到某種時日行程以確定周而復始的可靠途徑。做到這一點的最簡單的方法,就是利用月亮的盈虧循環。既然月亮由最初的峨眉月到下一個最初的峨眉月共需要29天半的時間,人們就可考慮把這樣一個循環視為一個基本的計時單位(我們把它稱為一個月),然後累計在月亮運行了12個這樣的計時單位(6個是29天,6個是30天)后,一“年”就這樣過去了,又到了開始播種的時候。不幸的是,他們不知道一年實際上是地球繞太陽公轉一周的時間,月亮的12次循環或12個月比一個太陽年少11天。九百年後,蘇美爾人才了解到,每隔幾年他們就要在其年曆上另加一個閏月,才能準確地預報季節的循環。
最早的12單位與60單位度量劃分來自於公元前4000年到公元前2000年之間的、幼發拉底河和底格里斯河之間的美索不達米亞地區的蘇美爾人。
現在世界各國通行的計時方法,即每小時60分鐘,每天24小時,鐘錶上的刻度為12小時,還有以12為基本計量單位的“打”,都是在60進位的基礎上發展出來的,而對於60進位的使用,也是通過巴比倫人,由蘇美爾人那裡承傳至今的。
蘇美爾人創造了人類的第一個高度文明。發明車輪和楔形文字,把整體劃分為12個單位(一年12個月、“一打”的概念)和60個單位的度量制度(分針)長度單位一英尺等於12英寸,重量單位一磅等於12盎司,一先令等於12便士,就連足球比賽罰點球的英制長度也是12碼。十二進位來源:傳說是十個手指頭加兩隻腳。這是過去規定的,現在規定一打為10個。規定一打12個是一種12進位。
瑞典歷史上有一位有遠見的國王就說過,從日常應用的角度看,十二進位比十進位更方便。他生前曾設想過,在他管轄的範圍內十進位,而代之以十二進位。
古人的天文測量活動促進了幾何學的發展,在這個過程中,他們經常需要等分角,二等分,三等分,四等分......,當然他們要先解決等分的數量小的情況,從二,三,四,五......開始,如果採用60進位,由於60是2,3,4,5,6的公約數,可以等分這些角,而如果用100進位,三等分和六等分就不能實現。古人定角度為60進位的原因很樸素,就是為了測量和作圖方便,做一個量角尺,就可以按照讀數來把角等分成很多份。
相應的一打——12個作為計量單位也是同樣的原因——為了等分起來容易,不管是2,3,4等分都可以。比較10進位和12進位作為一種普遍使用的進位來說12進位好,需要等分為2,3,4,6的情況要比等分成2,5的情況多一些,所以就採用了12進位。
蘇美爾的學校教育最早可以追溯到公元前三千紀。現存最早的泥板文書出土於古蘇美爾城市烏魯克,這些泥板文書是用文字的早期階段圖畫文字書寫的,主要是經濟和管理文獻,但在其中也包含了一些單詞表,以供學生學習和練習之用。這表明在公元前三千紀,書吏們就已經在考慮學校的教育教學了。在以後的幾個世紀里,學校教育並沒有大的發展。公元前三千紀中期,蘇美爾地區已經出現大批的學校。1902 -1903 年,在對古代城市舒如帕克的考古發掘中,出土了大量的“教科書”。公元前三千紀後期,學校教育才開始真正的成熟和發展起來。在這個時期出現了成千上萬塊泥板文書,這些泥板文書在本質上大都是行政管理文獻,包含了蘇美爾人經濟生活的方方面面。據此,我們可以推斷,這一時期書吏的數目比以前有了大幅度的增加,存在著低級和高級的書吏、王室的和神廟的書吏、專攻某一管理行為的書吏,書吏成為政府中的重要階層。具有重要作用的書吏學校在整個土地上繁榮了起來。
通過考古學家對學校遺址的考察發現,蘇美爾的學校主要有三種類型:一類是臨近王宮的學校,可能系宮廷或政府機關所設立;二類是位於神廟附近的學校,可能系神廟所設立;三類是臨近書吏居住區的學校,可能系私立學校。蘇美爾學校教育的宗旨和目的首先在於為王室和神廟培養書吏,以適應管理土地和經濟的需要,它始終貫穿於蘇美爾學校的全部歷程。隨著學校的發展和壯大,特別是課程設置範圍的不斷擴大,學校也逐漸成為學術中心,成為蘇美爾文化和研究學問的中心。在蘇美爾學校里產生了一大批的學者—科學家,他們主要研究神學、植物學、動物學、礦物學、地理學、算術學和語言學等等。蘇美爾人的學校還有一個現代學校所不具備的顯著特點和功能,即它還是文學創造的中心。在蘇美爾學校里舊的文學作品被複印和學習,新的文學作品被創造。可以肯定大量的學生從學校畢業後會變成王室或神廟的書吏,但也有很多人留在學校里把自己的一生獻給教書和研究學問。
蘇美爾人的教育既不是全民教育也不是義務教育。原則上,學生可以來自社會的各個階層,但實際上他們大都來自一些富裕的家庭,因為窮人的孩子付不起學費以及缺乏接受教育所需要的大量的時間。由於蘇美爾語的複雜性,學生學習這種語言需要相當長的時間。有一個諺語大意是這樣的,要想成為一個書吏必須每天和太陽一起升起。在公元前2000 年代的數千塊經濟和管理文獻泥板里,大約有 500 個人把自己描述為書吏,並且寫上了他們父親的名字和職業。1946 年,一位德國楔形文字學家根據這些材料編成了一個列表,發現這些書吏(學校畢業生)的父親大都是:政府官員、市長、大使、神廟管理人員、軍事官員、海軍上尉、高級稅務官員、各種祭司、管理者、監督官、工頭、書吏、檔案管理員、會計師等。總之,這些書吏的父親都是城市裡有財富的人。在這些文獻中沒有提到一個女書吏,很有可能,在蘇美爾的學校里只收男生。
蘇美爾人的學校稱為“埃都巴”,原意為“泥板房子”。學校的校長稱為“專家”、“教授”,也被稱作“學校的父親”。同樣的,學生被稱作“學校的兒子”。“教授”的助手被稱為“大師兄”,他的職責是寫出新的泥板供學生們複寫,檢查學生們的複寫情況。根據一塊記載學生學校生活的泥板顯示,學校的教職人員還有教畫畫的老師,教蘇美爾語的老師,記錄學生出勤情況的人員,制定學生守則的人員,維持學生課堂秩序的人員,管理學生出入校院的人員等等。這些教職人員的職位高低我們並不知曉,這些教職人員的工資來源我們也不知曉,大概來源於“學校的父親”向學生收取的學費。
蘇美爾學校教育的課程設置大體可分為基礎課(即語言課) 、專業技術課和文學創作課。語言課是一門最基礎的課程,它主要教蘇美爾語,分為單詞課和語法課。為便於學生們記憶和複寫,學校的老師們把有聯繫的單詞和短語進行語言學的分類。公元前三千紀,這些“語言教科書”變得越來越完備,形成固定的模式,成為蘇美爾地區學校的通用教材。在這些教科書里,有關於各種植物和種子的單詞表,各種動物(包括昆蟲和鳥類)的單詞表,國家、城市和鄉鎮的單詞表,各種寶石和礦物質的單詞表。此外,在很多泥板上都刻有複合名詞表和動詞變化表,這顯示了蘇美爾語的語法日趨完善。
在專業技術方面,學生既要學習計算(代數)和測量土地(幾何)方面的知識,學科知識,如生物、地理、天文、醫學等等。此外,學生還要學習如何組織唱詩班、如何鍛造銀子和珠寶、如何分配食物配給、如何使用各種音樂器材等技能。
文學創作課包括兩方面的內容:一是抄寫、模仿和研究過去的文學作品;二是進行新的文學創作。供學生們抄寫和模仿的作品主要是公元前三千紀後半期的文學作品。這些古代的作品有幾百篇,都是以詩歌的形式寫成的,長度從幾行到幾百行不等。迄今為止,所發現的蘇美爾古代文學作品主要有以下幾類:用來慶祝神靈和英雄光輝業績的神話和史詩,如《吉爾伽美什史詩》、《創世史詩》;歌頌神和國王的讚美詩以及愛情詩、祈禱詞,如《沙馬什的讚歌》;哀泣蘇美爾城市滅亡的輓歌,如《烏爾滅亡輓歌》;教諭文學,如《詠受難的正直人的詩》;智慧文學,包括寓言和格言等。從蘇美爾地區發掘出來的幾千塊文學作品的泥板和泥板殘片,其中有很大一部分是古代蘇美爾學校里的學生們的不成熟的作品,這也向我們暗示了古代蘇美爾學校是進行文學創作的中心。
學校的課程是枯燥無味的,並且學習的時間特別的長。從太陽升起到太陽落山,學生一整天都要呆在學校里學習。在一年的學校生活中,學生應該有一定的假期,但是沒有泥板記載這方面的情況。學生要花費很多年的時間學習楔形文字,從少年開始一直到青年。面對枯燥無味的學校生活,學生逃課的現象時有發生。一塊記載學生學校生活的泥板記錄了一段父子的對話:
———“你逃學到哪裡去了”?
———“我哪兒都沒去。”
———“要是你哪兒都沒去,你為什麼閑逛呢?上學去,站到你老師面前背作業。打開書包讓你的‘大師兄’給你講新知識。你完成作業報告班長后就回到我這兒來,不要在街上東遊西逛。喂,你聽明白了嗎?”嘮嘮叨叨之後,父親開始尖刻的訓斥兒子,說他“成心作對”,並對這個年輕人愛抱怨的天性煩透了。“你的牢騷已要了我的命,你煩死我了”。
通常學生來到學校之後,首先複習前一天學習過的泥板材料,然後“大師兄”準備好一塊新的泥板材料,學生照著複寫和學習。最後,“大師兄”和“學校的父親”檢查學生們複寫的泥板是否有錯誤。同時,老師和“大師兄”也會做一些學術報告,增加學生們的知識。蘇美爾的教學沒有進步教育的任何特徵。學校的教學紀律是非常嚴厲的,雖然老師也會採用鼓勵表揚的方式來教育學生好好學習,但主要還是用體罰的方式來使學生改正錯誤,這樣的例子不勝枚舉。一塊記載學生學校生活的泥板,記錄了一個學生在一天中受到的體罰。
“我的校長讀完我的泥板說:‘這兒缺少了幾個字元,’用藤條抽我。掌管清潔的人員說:‘你在街上遊逛,你沒有整理好你的衣服,’ 用藤條抽我。負責課堂安靜的人員說:‘你為什麼沒有得到允許就講話,’用藤條抽我。負責學生集會的人員說:‘你為什麼沒有得到允許就隨便起立,’用藤條抽我。負責學生出入學校的人員說:‘你為什麼沒有得到允許就走出校門,’用藤條抽我。教蘇美爾語的老師說:‘你為什麼不說蘇美爾語,’用藤條抽我。我的老師說:‘你的作業不令人滿意,’用藤條抽我。”學校的體罰是非常嚴厲的,但學生也有辦法來轉移老師的怒氣。一位畢業生回憶說,為博取其中一位老師的好感,他請求父親邀請老師到家裡來,以便用美餐和“一點額外的敬意(錢) ”來軟化他。看來奉承戰術奏效了。那天晚上老師臨走時稱讚這位學生學習勤奮,並希望他成為其他同學的表率。
古代蘇美爾學校對推動蘇美爾文字和文學的發展,對促進和傳播蘇美爾文化起了不可低估的作用,但它也不可避免地帶有局限性。這主要表現在:一是蘇美爾學校基本上是貴族學校,學生一般來自富裕的貴族家庭,窮人家的孩子既沒有長期的空閑時間用於學習,也沒有錢自己支付教師的工資;二是蘇美爾學校基本上是男生學校。
蘇美爾人種植的植物中包括大麥、鷹嘴豆、小扁豆、黍子、小麥、蕪菁、椰棗、洋蔥、大蒜、苦菜花、韭菜和山葵,他們的牲畜包括牛、綿羊、山羊和豬。家牛是他們主要的負物牲畜,驢是主要的運輸牲畜。蘇美爾人還打魚和獵鳥。
蘇美爾農業依靠巨大的灌溉系統。其灌溉系統包括汲水吊杆、運河、水渠、堤壩、堰和水庫。水渠和運河必須常常修補,清除淤泥。政府有專門管理水渠和運河的人,富人則可以使用他們自己的水渠。
農民使用運河來淹他們的地,然後將水排掉。然後他們用牛來踐踏農田和殺草。然後他們使用鶴嘴鋤來挖地。地干后他們鋤地、耙地和用鏟將土壤鬆散開來。
蘇美爾人秋季收割,收割時他們組成三人一組的隊。收割后使用碾石分離穀粒和莖,使用打稻棍來分離穀粒及麩皮,最後使用風吹開,來分離穀粒和麩皮。
考古發現的來自土耳其安那托利亞的黑曜石、來自阿富汗東北部的青金石、來自迪爾蒙(今天的巴林)的珠串,和一些刻有印度河文明的文字的印章,說明當時在波斯灣沿岸有著很廣的貿易網。
吉爾伽美什史詩中提到與遙遠國家的貿易,來換取美索不達米亞稀少的貨物如木頭。尤其黎巴嫩的雪松木獲得好評。
蘇美爾人使用奴隸,但是奴隸不是蘇美爾經濟的支柱。女奴隸被用來織布、印刷、做磨房工和搬運工。
蘇美爾的陶瓷上有使用雪松油畫的圖案,他們使用 弓鑽引火來烤陶瓷。蘇美爾人是 石匠和 首飾匠。會加工 雪花石膏(方解石)、象牙、金、銀、瑪瑙石和 青金石。
蘇美爾人的頭盔
蘇美爾的軍隊主要由步兵組成。輕步兵的武器是斧、匕首和矛。正規步兵還配有銅盔、氈披風和皮革裙。
蘇美爾軍隊中還有由野驢拉的車。這些早期的戰車在作戰時不很有用,有人認為它們主要用來作為運輸工具,但是上面的士兵佩戰斧和長矛。蘇美爾戰車有四個輪,上面有兩名士兵,由四頭野驢拉。車身是一個織成的籃子,車輪是實心的。
蘇美爾人使用的遠兵器包括 投石索和簡單的 弓。
蘇美爾石雕