花紋鋼

花紋鋼(pattern steel)：把花紋鋼表面打磨光凈，或者再腐蝕一下，花紋就顯示出來。

花紋鋼也稱網紋鋼板，是其表面具有菱形或突棱的鋼板。花紋鋼板由於其表面有突棱，有防 滑作用，可用作地板、廠房扶梯、工作架踏板、船舶甲板、汽車底板等。花紋鋼板的規格以基本厚度(突棱的厚度不計)表示，有2.5-8毫米10種規格。花紋板鋼板用1- 3號乙類普通碳素結構鋼軋制，化學成分符合GB700《普通碳素結構鋼技術條件》的規定。花紋鋼的記載最早於我國的東漢。

花紋劍的紋理有各類分法

結晶花紋鋼

1.根據工藝原理，花紋鋼大約分以下常見的幾大類：

⑴結晶花紋鋼：天然花紋鋼、烏茲鋼/wootz、隕鐵（黑金）、極品糙面花紋鋼、極品鑌鐵。

⑵灌煉花紋鋼：由生鐵和"熟鐵"合煉而成，百鍊鋼和坩堝鋼(cast steel)/鑌鐵。

⑶旋焊花紋鋼：旋焊而成旋焊嵌鋼、旋焊馬齒夾鋼。

⑷多道夾鋼、嵌鋼鍛打所產生的花紋：狼咬刃。

⑸地肌：包鋼 敷土燒刃技術所產生的花紋。

⑹折花鋼：由兩種或多種含碳量相差較大的鋼、"鐵"材料反覆摺疊鍛合而成。

⑺銼花鋼：是在已經夾鋼的刀劍刃部相間地把表層材料銼掉、鍛平而得到的。如果控制得當，這類刀 劍就有較好的花紋，較為鋒利，並具有一定的彈性。

⑻機械加工仿大馬士革鋼紋（花紋鋼）：機械加工仿大馬士革鋼通過機械改變焊接鋼層，或通過各種程序合成，主要是通過扭轉后銼磨（切削）而成的花紋鋼，以國外粉末大馬士革鋼為最佳。

⑼熔合花紋鋼：材料為多種含碳量不同的鋼鐵，採用工業熔合、焊接等工藝，可以產生花紋。

⑽酸洗花紋鋼：由不均勻的表面滲碳而成。

2.根據表面上光滑度：可分為平面紋和糙面紋；

3.根據材料可分為：鑄造結晶花紋鋼（烏茲鋼、鑌鐵）和人工鍛造（焊接）花紋鋼；

中國花紋鋼

花紋鋼（摺疊花紋鋼和焊接花紋鋼): 摺疊花紋鋼是中國古代工匠用特殊工藝鍛造出來能顯示花紋的一種鐵碳合金。但在國內已經失傳（僅有極少數正宗傳統工藝傳人能夠再現其工藝）.

花紋刃（劍）具有斬釘截鐵、切金斷玉的能力，其它刀刃（劍）與之接觸，很少有不被砍斷或損壞的，這不是武俠小說里的想象，而是現實。中國人至少在二千四百年前就已經鑄造出青銅花紋刃，並且歷代名刃輩出，幹將、莫邪、龍淵、太阿、湛盧、魚腸、巨闕等都是其中的佼佼者。

春秋時期吳國鑄劍名師幹將所鑄的兩把寶劍“幹將”、“莫邪”，前者劍身布滿龜裂紋，後者劍身布滿水波紋。這種龜裂紋水波紋，外行人士往往以為是刻在刀上的花紋，實際上這是在百鍊之後形成的天然花紋。這種花紋刃，鋒刃極為堅韌犀利，鋒口暗藏鋸齒，而且因鋼及生熟鐵的不同組合，具有剛柔相濟的特點，其他種類刀劍一與其劈碰，鮮有不斷損的，這是花紋刃優於一般刀劍的主要原因。但同是花紋刃，因金屬質量不同，工藝也有差別。出土的越王勾踐劍，劍身運用的是錫銅冶鑄技術，花紋是硫化銅形成，並含有少量的鋁和鎳；而漢代所鑄的鋼刀，由於用上了炒鋼和淬火技術，因此組織更加細密，刃堅而鋒利。

中國古代關於花紋刃（劍）的記載約始見於東漢時期，據曹植《寶刀賦》云：建安中，曹操命有司做寶刀五 把，分別以龍、虎、熊、馬、雀為識。據曹丕《曲論》載，丕為太子時，曾命同工精鍊寶劍三枚、寶刀三枚、匕首兩枚和露陌刀一枚，皆因姿訂名：寶劍“色似彩虹”的便叫“流采”；寶刀“紋似靈龜”的便叫“靈寶”，“采似丹露”的便叫“含章”；露陌刀花紋“狀如龍紋”便叫“龍鱗”。稍後，西晉傅玄《匯都賦》也說到了帶花紋的鋼劍，說“苗山之鋌，鑄以為劍；百劈文身，質美銘鑒”。在中國古代關於花紋刃（劍）的各種記載巾，大約以沈括《夢溪筆談》卷十九所述最為形象和具體，說“古劍有湛盧、魚腸之名；湛盧，謂其色湛湛然黑色也……魚腸即今幡鋼劍頁，又謂之松文：取諸魚熟，視見其腸，正如今之蟠鋼劍文也”。依沈括之說，宋代蟠鋼劍的花紋便像盤伏屈曲的魚腸，又像刨光后的松木紋理。

中國花紋鋼

中國平面花紋刃和糙面花紋刃，其刃紋如同放大的手指紋，排列有序，精美絕倫，而且劍身脊部到刃鋒的兩面斜坡上並不是平面的，而是帶有近似平面的凸凹，在光的作用下，產生，一連串高光點的光波，光波隨著劍的揮動向反方向流動，令人眩目，這一現象是中外資料未見記載的。這樣在實用中，會使對手把出劍看成是收劍，把收劍當成出劍，光的運用如此巧妙，真是不負武魂千載情，中華自行絕刃在。

瑞典考古學家揚瑟曾對收藏在瑞典京城古物博物館的一百多件十國古代戰國銅劍、鐵劍進行研究，他看到刃身上顯露的如同魚鱗或獸皮形的花紋，開始以為是偶然的事情，后經仔細觀察，才認識到這是古代鑄劍者有意為之。其實，何止揚瑟先生一人，就連當今在中國獲獎的武術名家中，有幾人懂得花紋古刃，又有幾人看過？因為花紋刃鑄造技術極為複雜而艱難，製造者又極為保密，自古以來也只有少數人能有幸得到，故極為珍貴，世界各國的王室貴族，都以能得到上佳良刃而自豪。在查理曼統治的時代，最簡樸的劍也能值三頭母牛的價錢。查理大帝。的那把傳奇式的劍“喬依烏斯”據說是牛人牛神的“韋蘭鐵匠”所造。

有關花紋鋼的記載直到清代仍可看到，乾隆五十一年成書的海寧陳克恕《篆刻緘度》，和之後的仁和葉爾寬《摹印傳燈》都說需用菊花鋼再煉為刀，此菊花鋼應是花紋象菊花一樣的鐵碳合金。據調查，近代浙江還有一種雲花鋼，其花紋正象藍天上的雲彩；本世紀三十年代時，北平還有一種折花鋼，其花紋或象雲彩，象木紋，又象流水之波。

中國古代花紋鋼刀劍

花紋刃（劍），其刃上經細磨后呈現美麗之紋理，但無一相同，刃（劍）的表面花紋可分兩大類：一是流水紋，流水紋中可分波浪紋和迴旋紋；二是雲花紋，可分捲雲紋（如同天上翻滾的雲霧一團接一團）和浮雲紋（就像晴朗天空上的雲朵，稀稀若若），以雲花紋最難鑄造。

在花紋刃（劍）中，為能體現花紋的效果，亦把花紋分為兩種，即陰紋及陽紋。陰紋主要靠人手經粗磨、中磨、細磨及極細磨把摺疊之花紋淡淡顯現出來，需用放大鏡才能觀其全貌，時間愈長花紋愈現。陽紋是刃體經細磨后，用溫性酸之極稀釋溶液特別配方清洗，其紋理色澤黑白分明，與陰紋之若隱若現、淺淡優雅比較，可說是濃淡兩相宜，各有特色。真正經多層鋼材摺疊而成之花紋刃，除外表花紋美觀外，刃身亦非常堅韌，其刃口成極微細之鋸齒狀，故對切割柔軟之物容易人刀，拖刀更是順暢無比。再想追求完美，則可用中炭鋼作芯，上下夾以摺疊鋼，兩面刃（劍）鋒露出少許白色中炭鋼，這樣雖不及整個刃（劍）的平面均是花紋美觀，但卻符合真正寶刃（劍）要求，即剛柔並濟。

制刃師將條形鋼加熱進行錘鍛，反覆折迭，將原料中雜物析出，並使鋼質勻稱，花紋也在這時顯出。冶鍛過程中，師傅一手執鉗觀察火候，另一手用小錘指點應錘打之處，徒弟用大鎚奮力錘打，這樣錘過的鋼已減少到原重的三分之一。這種錘法並不是次數多就好，因鋼含合碳量在生熟鐵之間，捶過頭就成熟鐵了。古代沒有測試設備，故是否成鋼全憑經驗與感覺。要令多層鋼材溶合，對所用炭、催化劑、溫度有特定要求，鍛打需有豐富經驗，稍一大意，鋼材不能溶合或出現裂紋，即全部報廢。故此成功鍛造一把花紋刃需歷時90天以上。

中國古代花紋鋼技術

花紋刃（劍）最多摺疊次數為八次768層，已需用高倍放大鏡才可分辨層數。摺疊九次為1536層，因每層之厚度太薄，多已熔合起來，而刃身只有約40毫米寬，層數實在難以分辨，只能在橫截面以顯微鏡觀看其金相組織。坊間有標榜兩萬層者，俗世驚為絕劍，真正懂鍛造花紋劍之鑄劍師則一笑置之。實用及美觀兼備以384層最適宜，亦即百鍊鋼。以上所示之層數只是數學上之直接計算而已，但在每次摺疊熔合過程中每每按需要而增加材料，令實際層數增加。

（中國刀劍鑒賞概說 作者：許耀華）

花紋鋼是指刀具為了增強度與韌性，經重複摺疊鍛煉而在刀面上所浮現的肌理紋路，紋路的原始意義在於適用，而後發展成一種藝術，紋路的藝術程度自然悠關作品的價值。花紋鋼一詞是近代人慣用語，又稱為大馬士革鋼，其實都不確實，在中國南方地域稱為"鍛紋"。在日本稱為"地肌" ，刀刃上的鍛造紋路在中國應稱為鍛紋比擬能夠烘托出科學意涵與工序方式。現代人對花紋鋼似乎懷有神秘與崇敬心理，其實兵刃紋路是在鍛冶進程中所留下的工序痕迹，而發生附加的藝術價值，不應當視為何等神器，除了中國之外，亞洲各國古兵刃大多都是所謂的"花紋鋼"所做，其中以伊斯蘭國度、印度、東南亞等地域的紋路最為壯麗。就中國古刀具而言只要以傳統工序製造的大多數是花紋鋼。但由於材質與鍛冶方法有別於亞洲其他國度，因此紋路不易浮現，而不是沒有紋路。現代人由於熱鬧的尋求紋路，於是採取必定比例的酸性液體塗抹刀具表面使花紋浮現出來，如果用酸過量會使刀面發烏失其應有的光芒並傷及質量，因此在尋求花紋鋼的進程中應器重的是鍛造的質量與紋路的美術後果，而不是有紋路就是寶刀，因為古刀幾乎每把都有紋路，甚至現代遵古法製作的作品其紋路的花俏與殘暴並不亞於古刀，如能清楚這一點應該能懂得作品本身只有古今、良窳、材質之別，而無真假之分。鍛紋浮現的後果與研磨材質及技巧有著絕大的關係，在日本應用叫做的"地艷"的磨石處置淬火波紋"刃文"，用"地艷"浮現出過細的鍛紋，用鋼鐵材質所做的"磨棒"處置出如鑽石般的鋼鐵光芒，應用稻草灰、鹿角粉、牛涎等特別材質處置出晶化現象，如星點如水雲的紋路。中國刀具如能在研磨材質與技巧上有所突破，傳說中寶刀的光澤與銳利勢必再現。

（節選他人的文章）作者：何堂坤

有關花紋鋼的記載直到清代仍可看到，乾隆五十一年成書的海寧陳克恕《篆刻緘度》，和之後的仁和葉爾寬《摹印傳燈》都說需用菊花鋼再煉為刀，此菊花鋼應是花紋象菊花一樣的鐵碳合金。據調查，近代浙江還有一種雲花鋼，其花紋正象藍天上的雲彩；本世紀三十年代時，北平還有一種折花鋼，其花紋或象雲彩，象木紋，又象流水之波。

但自日寇鐵蹄進入了北平后，因有關工匠被迫改鍛了日本式鋼刀，現代唯一存留著的北平折花鋼便從此凋零，之後就一直未曾恢復過生產。近年來我們在北京、浙江等地進行過許多調查，當年凡參加過或者親眼看到過花紋鋼烘爐鍛制的工匠今已很難找到；民間雖有少量花紋鋼刀劍收藏者，但由於各種原因而不肯輕易示人。學術界對花紋鋼工藝雖比較重視，周緯《中國兵器史稿》、楊寬《中國土法冶鐵鍊鋼技術發展簡史》及再版的《中國古代冶鐵技術發展史》等都曾提及；不過總的來看，學術界對其工藝原理和操作還是不太了解或說了解不多的。

國外也有一些與中國花紋鋼相類的工藝，其中最負盛名的是鍛焊大馬士革鋼和日本刀“地肌”。大馬士革鋼包括“鑄造型”和“焊接型”兩種，入中國的大凡都稱為鑌鐵，它們在羅馬帝國時代便已相當發展，主要流行於南亞、中近東和歐洲等地。其中的鑄造型原產於印度，英國殖民主義者侵入后便逐漸衰落；焊接型又可分為鍛焊式和接焊式兩種，其分佈地域較廣，中近東和歐洲等地都能製造，二十世紀初，人們還用它製作過熱兵器的管筒。日本刀興起於平安朝時期（公元794~1192年），其花紋有地肌文、刃文、人工文三種，今人常說的日本刀花紋指的是刃文。日本技術界、學術界對日本刀工藝都比較重視，新近在東京博物館每年舉行一次全國百餘人的產品評比會，這是對其民族文化的繼承和發揚自然是起了促進作用的。

樓蘭寶刀秘籍

樓蘭寶刀秘籍：此為數代人的心血，純正中華傳統刀劍工藝文化瑰寶刀。通過對於祖傳秘方的長期大量的研究，古代的寶刀絕非刃口精細，才會鋒利，其性能真正的奧秘在於刃口細小的鋸齒，不用開口過細，咬合力就很大。在古書中所記錄的，寶刀能鋒利無比，又能切硬物，並不是藝術誇大。寶刀的咬合力大，刃口不必開的太精細，又削也又能砍。如果材料得當，如選用wootz（烏茲）、鐵英、毛鐵、隕鐵，並採用500年歷史的祖傳秘方《樓蘭寶刀秘籍》，其吹毛斷髮、空中削絲巾等性能，絕非誇張。

英吉沙小刀汗－樓蘭寶刀！此種工藝名為旋焊,500年一代傳一代，沒有斷代史，僅在（夢回樓蘭）家族內部秘密流傳，多年來秘不示人，其工藝獨一無二。為了宏揚中華傳統工藝文化，同時為了將英吉沙小刀傳統工藝發揚光大，特意承現家傳絕技，以示中國傳統刀劍工藝文化並不弱！

旋焊其工藝特點是：

⑴剛柔相濟，鋒利無比，由於採用秘方熱處理，內部產生了作用，形成了鋼結晶，其刃口暗藏微小的鋸齒。此工藝絕不是為了花紋而花紋，性能極出眾！

⑵小刀不是太精開刃，就可以做到刀甩干毛巾，甩乾衣服。另外刃口雖然鋒利，硬度卻不低，同時可以削鋼管不傷刃，又能甩毛巾，削硬物不傷刃口，只相當於打磨刃口，越削硬物越鋒利。

刃口保持度好，經久耐用，並非一次性。經久耐用。不象別的刀劍，鋼火沒做好，開始性能超強，經不得久，刃口受損，再磨就會炸刃、掉鋼。

⑶同時可以削硬物，比如鋼管等物

削鋼管后，刃口不傷，仍然可以甩毛巾。由於金相結構好，刃口暗藏細小鋸齒，精開刃后削硬物，只相

當於打磨刃口，越削硬東西，越鋒利！不象普通夾鋼、包鋼、所謂的花紋鋼等工藝，為了追求鋒利

度，與漂亮的外表，刃口過細，硬度太低，只能削軟東西，不能削硬物。

鑌鐵寶刀劍極其鋒利，有“吹毛透風”之譽，其性能絕不是空穴來風！鑌鐵刀劍的鋒利度，遠勝於普通的夾鋼、包鋼. 旋焊工藝並非一種，種類很多，變化無窮，只是已經全部絕種斷代，就算動用高科技手段，也無人能破解其奧秘。

樓蘭寶刀

安卡(ANKA)：傳說中不死的神鳥

阿拉伯傳說中的安卡(Anka)和其他不死鳥一樣會在壽限將至時****並獲得新生，它們的壽命約為1700年。安卡的體型巨大，足以載動一頭大象，最初被認為是神的完美的創造物，但在後來的傳說中卻成為一種邪惡的生物，捕食所有的生命，有時甚至會掠走兒童，於是猶太教徒們大肆獵殺安卡，使這種巨鳥最終滅絕。

羅馬詩人奧維德對不死鳥的描述：“大部分怪物都是由其它生物衍生而來的，只有一種例外，它們可以再生，亞述人稱之為不死鳥(Phoenix)。不死鳥並非靠花草果實維生，而是以乳香為食，在降生五百年後它會落在棕櫚樹頂端的橡木枝上為自己搭建一個巢，然後出外收集肉桂、甘松和沒藥等香料，銜入巢內，墊在自己的身下，當它呼出最後一口氣後會悄然死去，此時從它的身體里將飛出一隻新的不死鳥，同樣擁有五百年的生命。等這隻不死鳥長大到有足夠的力量時，就會把父母的巢從樹上升起，銜往埃及的赫利奧波利斯城，放在太陽廟裡。這個巢是它的搖籃，同時也是它父母的墳墓。”

正如奧維德所說，不死鳥的記載源自亞述人，不過在世界各地都有類似的神話，例如中國的鳳凰、日本的Ho-oo、俄羅斯的火鳥(Firebird)、埃及的太陽鳥(Benu)、美洲的葉爾(Yel)和阿拉伯的安卡(Anka)等，所有這些鳥都有死而復生的特點（壽命分別為500年、540年、1000年、1461年、1700和12994年不一），而且同太陽有著密切的關係。最早提到不死鳥的人是公元前八世紀的希臘詩人、《神譜》的作者赫西奧德，最早詳細描述不死鳥的人是希臘歷史學家赫羅底特斯，他說：“我並沒有親眼見過它，只是在繪畫中見過，它的羽毛一部分是金黃色的，一部分是鮮紅色的，外形像一隻巨鷹”，而且還擁有美麗的歌喉。

到了公元四世紀以後，不死鳥的形象發生了變化，傳說壽限將至的成年不死鳥會在巢里****，三天後將重新升起，像基督一樣復活，此時的“不死鳥”已經擁有了“永生”和“死而復生”的象徵含義。羅馬科學家普林尼在寫給羅馬參議員馬尼利亞斯的一份材料中曾經提到不死鳥的再生，他說死去的不死鳥的骨頭裡會生出一隻小蠕蟲，這隻蟲最終成長為新的不死鳥。

有人認為不死鳥實際上是一種巨大的愛乾淨的鳥類，它們為了殺死身上的寄生蟲，將翅膀放在火堆的煙上熏，見者誤以為它們是從火里誕生的。

樓蘭寶刀最高奧義，也稱為不死鳥的傳說．據傳說，樓蘭寶刀到了最高層次，刀不用磨刃口，越削砍越鋒利．如果刀身完全損壞，還能和不死鳥一樣，在烈火中重生．此為樓蘭寶刀最高奧義．傳說固然有誇大的成分，但是"最高級別的樓蘭寶刀"能夠空中削絲巾的說法並非空穴來風。堅韌的碳鐵和柔鋼材料，混合使用造就了其的柔韌和鋒利．由於年代久遠，此種工藝已經失傳了，目前正在盡最大努力讓此種絕技還原．

中國傳統刀劍工藝與世界級名刀比較，據典籍記載，原是毫不遜色，可令人痛心之處也在於此——傳統刀劍之光現只見於典籍。中國刀劍工藝為什麼會逐漸失傳？由於最近的一個封建王朝閉關鎖國的政策，只重八股不重技術，再加上近代頻發的多年戰爭，使手工工藝得不到發展甚至遭到極大破壞。中國的發明全在外國發揚光大，最後中國的國門卻叫外國人的火炮轟開了。中國人的刀劍技藝其本身的刀劍工藝，卻逐漸失傳，無論水平如何的技藝，往往不被世人所認可，只落得器藏於家的結果。

目前由於受到現代工業化發展的影響，伴隨著人們的思想價值觀的改變，手工作坊式生產深受到市場的商業化模式衝擊，一味追求大產量的工業化市場使傳統工藝的生存環境更見惡劣——沒有得到任何技術、資金支持，一代不如一代。本身地位低下，得不到應有的認可與支持。而日本刀劍匠人可以衣食無憂，一門心思去鑄造世界級名刀，而且我們這些搞傳統工藝者，每天卻要忙於生計，只能在業餘時間做業，精力有限，無法在工藝上進行科學研究與提高。

傳統工藝製作的刀劍製品，產量低，工期長，價格高，得不到市場認可的低產量刀劍產品幾乎是苦苦掙扎；加之傳統工藝過去重視傳人的選擇，之前甚至到現在依然很少有人願意花大時間去學習發展傳統工藝。傳承者基本處於守著傳統工藝，器藏於家，等著其絕種斷代的狀態，得不到任何財力、物力、技術上的支持。到了現在後繼乏人，民族技藝普遍沒落，不少工藝絕活已經完全絕種，急需發掘與保護！

希望引起社會的高度重視與認可，留住傳統文化，才能留住中華民族之根呀！不要等這些傳統工藝，全成了工廠里的量產現貨，砂輪半手工商品的代名詞，我們才知道去珍惜！這是對中國傳統文化的犯罪！

關羽年輕的時候，武藝超群，只恨沒有一把稱心如意的大刀使用。於是他將附近幾個莊上打造兵器手藝最好的師傅請到關家莊計議，為他打一把最好的大刀。其中一位老師傅問：“不知關壯士要哪一等的大刀？”“有鐵刀、鋼刀、純鋼刀、柔鋼刀、青鋼刀、寶刀六等。鐵久煉成鋼，鋼久煉柔純，再煉成青，更煉成寶。一般人只會打造鐵刀與鋼刀。至於純鋼刀，打造十把要壞九把，柔鋼刀，打造百把要壞九十九把，至於青鋼刀、寶刀就算世間稀有的珍寶了。”聽完后，關羽就說：“關某要把寶刀。”師傅們聽后都搖頭吐舌。但由於關羽的“不管打壞多少把，都由我一人承擔，不少分文。”

煉刀過程不是很順利，當煉到最後一火時，天已黑了，一輪皓月當空，突然爐火迸出雪亮的毫光，直射天空，老師傅大喊：“快躲開刀要炸了（我搞不懂）！”這時天上有一條青龍經過，被毫光擊中。毫光斬了青龍，隨即退回刀內，龍血染了刀頭。刀沒有炸——而青龍偃月刀則煉成了。

在那崇尚武力的烽火亂世，這樣的戰績，青龍偃月刀的持有者無疑成為世人頂禮膜拜的對象——他，就是關羽。英雄的故事總是百世流芳，於是，青龍偃月刀和逝去的關羽一起，成為後人津津樂道的人與物的神話。

美麗的傳說承載著人們美好的願望，“刀的品質分類：鐵刀、鋼刀、純鋼刀（精鋼）、柔鋼刀、青鋼刀（鑌鐵、花紋鋼）、寶刀(wootz\隕鐵刀）。鐵久煉成鋼，鋼久煉柔純，再煉成青，更煉成寶。一般人只會打造鐵刀與鋼刀。上品精鋼刀，鋼色純正，煅打而成，其質感如同鋼中美玉。精鋼刀百鍊成鋼，削鐵如泥；柔鋼刀，柔可繞指。”至於青鋼刀（鑌鐵）、寶刀是世間稀有的珍寶，極難得到。花紋刀劍的紋理根據表面上光滑度，可分為平面紋和糙面紋。目前能見的通常也只有鐵刀與鋼刀，純鋼（精鋼）難以見到，就算見到了，對於普通人來說，也就是她認得你，你不認得她。

刀劍是一個非常美麗的矛盾的結合體，它不斷的挑戰人的智慧，運氣，材料和工藝的極限！但並不神秘！好刀選擇鋼材上要的不是硬，而是其鋼材熱處理后的韌性與刀鋒的硬度。刀鋒如果跟刀背一樣硬，砍到東西時能量都讓刀刃吸收了，因此刀刃非常容易碎裂或卷刃。

鋼鐵的含碳量不是那麼簡單的越高越好的。用作刀劍的鋼鐵，有兩個基本屬性，一是硬度，一是韌度，硬度就是這把刀能夠切割多硬的東西，韌性是材料受多大能量衝擊而不斷裂的能力。

很可惜，這兩種屬性在一定程度上是互斥的，鋼鐵裡面含碳量越高，硬度就越高，打造出來的刀越銳利，但是也越脆，很可能一碰到硬的東西就崩口了；而含碳量低的熟鐵，韌度很高，打造出來的刀不容易崩壞，甚至可以彎曲到一個程度也不會折斷，但是沒什麼硬度，切割不了比較硬的東西。

所以，真正的好刀是必須設法融合高碳鋼和熟鐵的優點的。在古代，最好的辦法就是用摺疊鍛打，把鋼和熟鐵一層一層細密地打在一起，並用滲碳的方法，這樣打出來的刀就兼有高碳鋼的鋒利，和熟鐵的韌度。這種工藝打出來的刀劍在古代都是精品中的精品了，雖然這種工藝是中國發明的，但後來是伊朗（古代波斯）那邊的鍛造工藝最好，因此又被稱為大馬士革鋼；又因為摺疊鍛打出來的鋼，表面會有一層一層的紋路，很美觀，因此又成為花紋鋼　．（嘩眾取寵之物不算上）

刀類的硬度通常用洛氏硬度C標尺(HRC)來表示，這是用金剛石對物體進行擠壓測試，深度淺則硬度大。刀的硬度不應該越高越好，而是看你的用處。熱處理工藝其實沒有那麼神秘，想做硬並不難。一把HRC 50的中式刀其實就很好了，切鐵絲也跟玩兒一樣。

一從幾個方面論“硬度”1.刀刃 2.開鋒 3.劈砍

二不要客意追求硬度，不要迷信硬度萬能，硬度無敵。

通常一把好刀的刀刃硬度應在落克威爾硬度50HRC以上,60HRC以下。簡而言之，硬度越高，抗磨損能力越高，但脆性也約大，硬度最高不超過60HRC。通常一把好刀的刀刃硬度應在落克威爾硬度50HRC以上,60HRC以下。

韌性是材料受多大能量衝擊而不斷裂的能力。硬度與韌性沒有辦法兼顧，越硬就越脆，越韌就越軟。

關係到刀的使用。越耐磨損，刀就可以用越久仍保持鋒利。但是在磨刀的時候，越耐磨損的刀也越難被磨利。不論什麼材料，不論你有多硬，用著用著一定會鈍。抗磨損度的選擇取決於鍛打與熱處理水平，也就是平時所說的鋼火．鋼火好的刀，刃口受損，越磨越利．而且一些高檔刀，雖然有著高硬度(60以上）等性能，只要刃口受損，就難以恢復，再磨出來的刃口特別愛炸刃口，基本屬於一次性消費品，性能雖好，鋼火極差，沒有任何的收藏意義．現在不少人以磚家自居，認為不存在磨不利的刀，只要用砂輪什麼都可以磨出刃來．

切同一樣東西時用的力越小，你感覺它越鋒利。在刀面阻力係數差不多的情況下，鋒利與否完全取決於鋒刃的幾何形狀。角度越小，越鋒利。新的刮鬍刀基本都是可以做到吹毛斷髮的。削毛巾與剁草人，以顯示其刀劍性能．其實這種表演與刀劍性能本身沒有太大的關係，只不過因為開刃角度的問題．

不同鋼材有各自不同的性能，但是沒有什麼材料是萬能的。選用什麼樣鋼材製作的刀看你使用的刀劍熱處理方式。特種鋼，鋒鋼，白鋼刀，鎢鋼，鑽頭鋼，這些鋼材本身是不錯，但是不適合進行全手工熱處理。

現在全手工刀劍並不常見了，所以人們對於鋼火的概念也不是太清楚。鋼火好的刀劍的特性：不論切、削、砍、剁，不卷刃，不豁口，不炸刃。既便是使用時間久了，鈍了，只需在細石上沾水蹭幾下，磨出的新刃亦舊鋒利如初，一把刀既便使喚成了破舊的小刀頭兒，不但始終總能磨出利刃，而且不退鋼火。不像別的烘爐上打制的刀具，剛買的新刀還算鋒利，在石頭上磨不了幾回，刀刃就退鋼了，只剩下軟鐵片子，是切不動東西，一砍一個三角形豁口，刀刃子掉下一塊碎鋼。

由於歷史上對於“大馬士革刀”“花紋鋼”的眾多神話描述，造成了很多人心中覺得有大馬士革紋的都是寶刀。由於大馬士革刀工藝的絕種，所以有必要了解一下花紋鋼工藝的發展歷史。

另外注意：磨刀劍也是有很深的學問，都有專用工具與合理的方法，並不是家裡的青石、磨石胡亂搞的。對於一些人所謂的又削鐵如泥，又能吹毛斷髮之說，只能是牛叉邏輯。（別人這是因為刀身與刀頭刃口精細度不同，所進行的表演！一刀斷鐵釘、刀削毛巾、刀能折彎，這些都只不過是一種表演罷了，並不能客觀說明刀劍的品質）

刀劍作為冷兵器家族的一個系列，頗具收藏價值。收藏刀劍可分古董刀劍和現代刀劍。關於古董刀劍的收藏，刀劍收藏界人士總結出3條基本原則：

⑴完整性。指該物品的保存狀況要好。其完整程度越好，收藏價值也越高；

⑵藝術性。指其工藝程度和美觀程度要高。工藝越精湛，款式越精美獨特，收藏的價值就越高；

⑶稀少性。指該物品現今存在的數量越少，其佩帶者身份越高，越有特定的歷史背景，那麼其收藏的價值就越高。

目前最昂貴的刀劍材質叫做大馬士革鋼，它是由中東地區的一種十分難尋的稀有鐵礦鍛造出的硬質花鋼，圖案是不連續的雪花狀。無論古董刀劍還是現代刀劍，筆者認為手工鍛造的藝術性強，工藝程度高，數量有限，因而是最有收藏價值的。收藏刀劍還應大致了解一下刀劍的歷史和種類。劍歷來被冠以“百兵之帥”、“百刃之君”的美稱。古時，男子佩劍不僅是威儀的時尚，更是一種權力和地位的象徵，由此產生了與佩劍、習劍相適應的嚴格的等級佩劍制度。隨著馬隊和大兵團作戰的出現，在實戰中，刀逐漸取代了劍，使劍成為裝飾和權勢的象徵物。

世界名刀

劍的種類較多，從世界範圍看，大體可分兩大劍系：

一是歐美劍系（我們稱其西洋刀劍）。

二是亞洲劍系（包括刀類），其又可細分為幾個門類，如中國劍、印度劍、阿拉伯劍（又稱波斯刀）、馬來劍和日本劍（我們稱其為日本武士刀或東洋刀），其中日本劍在亞洲劍系中已形成一種獨特的文化。

一般說來，西洋佩劍可分直劍和彎劍，檔次高的都用優質鋼手工精心鍛造製成。直劍以刺斃敵，彎劍則刺、劈兼備（形似一般意義上的單刃馬刀，但劍頭似雙刃劍）。西洋劍劍體由高碳鋼鍛造，韌性很好。為身份地位高者製造的佩劍，劍體兩側幾乎都雕刻有精美的圖案以及製造者的名稱，劍柄有的由象牙製作，有的由獸角製作，有的由鯊魚皮纏包劍柄，還有的在佩劍上鑲嵌珠寶、金銀等飾品，以示擁有者的身份和地位。護手上也刻有精美的圖案並鎦金。劍鞘一般由薄鐵板製成並鍍金銀，或外包真皮，鞘內兩側則襯有真皮以保護劍體。

中國是刀劍製造業的鼻祖。當許多國家還處在原始部落的時候，中國的歐冶子、幹將、莫邪等一大批能工巧匠就以其巧奪天工的精湛技藝，製造出許多千古聞名的寶劍，如湛瀘、龍淵、太阿、純鈞、魚腸、巨闕等神劍。那時候，中國的劍，大可以說是靈應天地，氣懾鬼神，“來如雷霆收震怒，罷如江海凝青光”，它們出神入化，為世人所稱道。

戰國時代是中國刀劍製造業的第一次輝煌，同時也拉開了中國造劍史上悲劇的帷幕。秦始皇統一六國后，“焚書坑儒”，管制刀劍（包括菜刀），一改前人的做法，大批地殘殺工匠，這是中國刀劍史上的第一場大浩劫。到了唐、宋時期，中國制劍業又開始興旺起來，一些獨到的鍛造技術也逐漸傳到了國外。清朝乾隆年間，為弘揚民族武術和造劍技藝，乾隆徵招一些名匠，親自督造了一批工藝精湛的刀劍，但它們實際上已經失去了實用性。

從秦始皇時代起，中國歷代封建君王都懼怕百姓擁有兵器，從而壓制、束縛、取締刀劍製造業，而一些王侯將相擁有一支寶劍后，為了惟我獨尊，常常殘酷地殺害為其造劍的能工巧匠以斷其技，以致形成許多名匠製造雌雄雙劍的現象，一支留給後人為其報仇，另一支用來獻君王后當面自殺。這也導致了中國冶鍊鍛造技術的逐漸失傳。到了清朝末年，中國的刀劍製造業已經衰落殆盡了。北洋軍閥時代的軍官佩刀幾乎全訂製於歐洲，令國人汗顏。

而今一些國內劍廠製造的“名劍精品”早已今非昔比了。與此同時，有關刀劍技藝方面的書籍也很乏缺。相反，早在中國刀劍製造業逐漸衰落的時候，西方的刀劍製造業卻逐步興盛起來。中國獨到的鍛造技術如同“四大發明”一樣被傳到了西方，促進了西方刀劍製造業的發展。即使今天，在中國失傳已久的“花紋鋼”（也叫“摺疊鋼”，鋼體有著木紋似的花紋）冶鍊技術仍在西方應用並製造出品目繁多的高檔精美刀劍，致使它們成為西方上流社會的收藏珍品。

從總體上看，當今世界的刀劍製造業正在逐步滑向低谷,1872年建廠的專為皇室造劍的世界名廠——英國威科森公司已被兼并轉產，而像國內某台資劍廠（世界馳名）和1883年建廠的德國WKC公司（仍在造劍，產品銷往世界50多個國家）這樣工藝精湛的著名企業現在已是鳳毛麟角，寥若晨星。由於這種行業工藝程度高，手工勞動強度大，比較辛苦，而且成本較高，利潤低微，所以鑽研、開發新技術的人員越來越少，以致一些老牌企業難以維持，使刀劍製造業走向惡性循環。

在世界範圍內，造劍大師和高檔精美的佩劍已難覓蹤跡。相反，一些批量生產的工藝程度比較低的刀劍卻以低廉的價格“粉墨登場”，令有識之士對刀劍製造業的前景產生憂慮。

日本是造劍傳統工藝唯一保留下來的亞洲國家，日本的武士刀始終自成體系，形成其獨特的文化。當今的日本仍活躍著一批身懷絕技的能工巧匠和一些劍道協會等民間組織，每年都定期出版刀劍方面的專集，並舉辦產品大賽。其劍道和武士刀文化為其國人所崇尚並被世界許多國家接受且加以研究。法律方面，日本也是對製造、銷售、收藏刀劍制定得最為詳細、最為合理的亞洲國家。日本法律規定：對吹毛斷髮刃口十分鋒利的武士刀，要擁有政府機關發給的《持刀證》才能購買收藏。在日本，一把手工鍛造的普通武士刀，價格也不菲。但日本並沒有存在刀劍隱患，相反，刀劍製造業每年都在為日本創造著可觀的利潤。

1.人有人品，藏有藏德：刀劍收藏不僅可以提升人的藝術品位，也可以在收藏過程中增加個人的文化內涵。“得到一把好刀好劍固然值得興奮，但過程更有意義。尋求好刀好劍的過程其實就是提升自己的過程。”，但是“性格剛愎自用、多謀無斷、反覆無常的人也最好不要收藏，因為這類性格的人很難收藏到好的刀劍。”收藏者必須學習大量的“歷史文化知識”與“專業技能”才能得到其中的樂趣，不要迷信所謂的“刀劍大師”與“刀王”，目前在世界範圍內，刀劍工藝都基本絕種了，不存在真正意義上的“刀王”和“刀劍大師”，如果只是泛泛而收，或者只為了圖名氣，收藏刀劍毫無任何意義。

目前國內對於中國刀劍歷史研究，隨意性很大，水平也很業餘，長期處於低水平發展，對於一種概念，各家說法都很多，有些所謂的歷史記錄以訛傳訛，前後矛盾，讓人不明真相。相比之下，國外的刀劍歷史研究就很到位，形成了專業的體系，成立了專門的機構，對於觀點描述，論點、論證、論據都是很充分的

2.保養要好、“品相”要好：越是好的刀劍就越需要好的保養，平日得精心伺候著，不要動不動就去試斬，不要給不懂行的人去看。否則，你弄個好幾千塊的上萬塊的弄生鏽就完了，如果沒那個耐心，建議買把一二百塊的不鏽鋼刀劍好了。

3.刀劍的收藏價值主要與其本身工藝水平有關，與炒作沒有關係。刀劍的收藏價值主要集中於刀劍熱處理與鍛打工藝，如果刀裝太過於豪華，而刀劍的熱處理與鍛打工藝並沒有特色，那麼收藏意義就不會很大，只能算“工藝品”。對於工匠來說，檢驗手藝的高低，並不是通過“大神刀”來顯示的，越是簡單的工藝，越是難做。小刀比長刀難做，雙刃比單刃難做，做刀劍最考試的其實是工藝是全鋼雙刃小刀。現在國內找幾個，真正能純靠手工鍛一把象樣點的全鋼雙刃小刀（不退鋼火，經久耐用，就這麼簡單），都是很難辦到的。（純手工鍛打與熱處理工藝，其實基本快沒了）

4.國內具有收藏價值的刀劍少之又少。這主要有三方面的原因。

第一個原因是，在上世紀50年代，為了發展生產力，國家大力提倡“大鍊鋼鐵”，把能鍊鋼的原料全部扔進了熔爐，導致大量古董被毀滅，其中就包括了極具收藏價值的古代刀劍、近現代刀劍；即使在“大鍊鋼鐵”時期“倖存”下來的刀劍，也被“文革”風暴一掃而光了。文革前中國有大量中外刀劍收藏，文革期間，遭到銷禁。僅北京在那個時期就在軍事博物館的廣場上將收集來的上萬把刀劍，用電氣焊當眾全部燒斷，使目睹這一場面的人至今記憶猶新。“在國內的刀劍收藏方面，陷阱非常多，贗品鋪天蓋地，而且非常昂貴，收藏經驗少的人還是少碰為妙。

第二個原因：在留存下來的國內刀劍收藏品中，以明、清兩代的刀劍居多。但由於許多商販與收藏愛好者缺乏專業保護知識，誤認為越殘缺、鏽蝕的刀劍就越彰顯古董地位，使古董刀劍得不到保護；而有些商販為了獲取更大利益，在本已磨損的刀劍上加工，畫花紋，以此瞞天過海。也因此，國內值得買的刀劍更加少得可憐了。

第三個原因：現在不少人很看中名氣與豪華的刀裝，而不重視真正的工藝水平。中國傳統刀劍工藝基本已經失傳絕種，一般水平也就限於鋼刀，純鋼、柔鋼、青鋼、寶刀工藝都失傳了。刀劍的收藏價值與刀劍工藝有關，與名氣無關，與當時人們的炒作也沒有任何關係，價格與價值不是一回事情。

中國刀劍在清末就逐步被熱兵器所取代，到了民國只是徒有虛名而已，刀劍鍛技藝逐漸失傳，再加上破四舊，十年文革，失傳殆盡。現在的所謂中國刀劍，大多打著恢復古法的旗號，大肆渲染，其工藝性大大提高，實戰性讓人質疑。誰都只知道，古代刀劍，那是在戰場上打出來的名望，是士兵戰勝對手，保存自己的利刃，不是廣而告之打出來的名望。

中國古代的刀劍水平在當時的世界，佔有絕對的領導地位，但是由於一系列的歷史原因，技藝高超的匠人，往往只落得器藏於家的下場。

老師往往也有留一手的舊例，基本都是單傳，傳男不傳女。其實傳人與非傳人學的東西都差不多，只是訣竅和要領，老師不會當時就給你點破這層窗戶紙，等他入土的那天，才會把這層紙給你點破，這時你才渙然大悟，原來是這樣的（原來就這麼簡單）。這種傳授技藝的方式是很脆弱的，一旦有什麼變故動蕩，立馬失傳。當然這也是有原因的，老師也怕手藝錯傳了人，到時引火燒身，比如武術裡面的輕功與暗器，古代都有真實的記錄，可是老師都不敢往下傳了，就是怕壞人學會了去幹壞事。真有手藝的老師傅也不會隨便給別人做刀劍，良器落到有眼沒珠人的手裡，純粹是污辱了手藝。

再者，鑄刀劍有著複雜的，繁瑣的工序，差一到工序，或一道工序做的不到位，出來的刀劍，那就差許多。唐代的鍛鑄刀劍之技藝，在中國早十八輩子失傳了，所以今天的中國人都在學習模仿，日本的武士刀的鍛鑄技術。中國刀劍，目前的工藝水平沒有過人之處，不只算不上世界級名刀，還遠不如周邊的印度，阿拉伯等國家製造的刀劍精良。

今天的刀劍工藝，也猶如一人在畫古畫，你臨摹的再象，那也是臨摹模仿，其用的筆墨紙硯和顏料，也不是當時的人所用的，難怪那些保存至今的古壁畫，都不惜血本的加以保護，就是因為今人，無法按照原來的標準復原，毀壞了就永遠沒有了。中國刀劍工藝，都是我們中華民族的先祖們經歷千辛萬苦，集數代人的經驗而成，同屬於中國傳統工藝文化瑰寶。中國刀劍技藝普遍沒落，不少工藝絕活已經完全絕種，急需發掘與保護！留住傳統文化，才能留住中華民族之根呀！

簡介

旋焊是古代中國花紋鋼技術的一種，常見的有：旋焊而成旋焊嵌鋼、旋焊馬齒夾鋼等等工藝。

花紋鋼(pattern steel)：用來製作寶刀、寶劍一類名貴器物的帶有花紋的鋼，中國古代又稱"花鐵"、"文鐵"。把花紋鋼表面打磨光凈，或者再腐蝕一下，花紋就顯示出來。花紋鋼的花紋形態有如流水，有似彩雲，或象菊花，或類似木紋等。歐洲人說的"大馬士革鋼"、俄國人說的"布拉特鋼"，以及古時由波斯、罽賓（今克什米爾）傳入中國的鑌鐵都屬於花紋鋼。中國古代關於花紋鋼的記載至遲始於東漢時，在唐、宋、明、清都可見到。西晉傅玄《正都賦》說的"白辟文身"刀劍、宋沈括《夢溪筆談》說的魚腸劍、松文劍等都是由花紋鋼製成的。目前，此種工藝已經完全絕種。

眾所周知，中國古代兵器具有非常高的文化品位，是一個時代經濟、文化、科學技術的佼佼代表，而刀劍之上所顯現出來的鍛造紋理便是其中一絢麗之精彩。

中國古代刀劍鍛造博大而精深，目前所見有團打、流水、旋焊、馬牙（馬齒）等，也有個別另類這裡不做敘述。

團打：這是一種非常大眾的摺疊鍛造，相對工藝比較簡單，省工省時，適合於大批量製造，所呈現紋理較粗獷，多似綿延山巒，刃口夾鋼清晰可見。

流水，流水分粗細，多在鋒尖處有折返，這也是判斷此種鍛造紋理的刀劍刃體是否有折損殘缺的參考之一。流水粗者均勻流淌於刃身，細者多集中顯現於刃體中間部位，也有於刀劍刃體間出脊而去者。流水紋理舒展順暢，確似潺潺流水。同時還有一類紋理，如水中幾朵漣漪蕩漾，均勻分佈於刃體之上，有稱之拇指紋。

旋焊，此為現代辭彙，為一概括稱呼。旋焊的花紋並無固定，似羽毛、似魚腸、似菊花、似天梯，不一而同。旋焊也是一種摺疊鍛造，但它呈現的鍛造紋理非常具有規律性，所呈現花紋絢爛，極具欣賞美感，這其中與工匠的鍛造技法有很大關係，而鍛造刀劍所用材料也有相當影響。至於傳說中的鑌鐵是否即為旋焊，現在依然雲遮霧罩，這裡節選兩段古籍記載，供參考研判。其一為宋人周密《雲煙過眼錄》記載：篦刀一，其鐵皆細花文，雲此乃銀片細剪，又以鐵片細剪如絲髮，然後團打萬槌，乃成自然之花。另一記載為明人曹昭《格古要論》：鑌鐵出西番，面上有旋螺花者，有芝麻雪花者，凡刀劍打磨光凈，用金絲礬礬之，其花則見，價值過於銀。何種旋焊花紋為鑌鐵，只能依各人理解了！

馬牙，在清陳克恕《篆刻針度》中這樣描述：用牙，頭髮及硝各燒灰等分，釅醋調畫刀口如鋸牙狀，號馬牙鋼，磨礪不與余鐵同鱗，為獨堅也。依文判斷，馬牙應為燒刃淬火的產物，是刀劍刃體鍛造整理完畢后對刃口的熱處理，而非傳統簡單的夾鋼、嵌鋼。現所見實物中，馬牙形似尖尖獠牙，整齊排列於刃口，刃體多為流水鍛造紋理。