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- 浙江省農業科學院農產品質量研究所研究員
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袁玉偉
浙江省農業科學院農產品質量研究所研究員
袁玉偉,博士,副研究員,任質標所檢測中心副主任、業務室主任,質標所蜂產品質量安全學科建設負責人。主要從事農產品質量與標準法規研究,先後開展農藥殘留檢測、風險評估和特優農產品的產地溯源與真偽識別技術等研究。
參加國家科技支撐計劃、863計劃、科技部國際合作和948課題等多項課題,主持農業科技行業專項“農產品真實性識別與質量安全追溯技術研究與示範”(201203046)子課題“西湖龍井茶產地識別同位素檢測技術研究與應用”、科技部國際合作課題“茶葉產地溯源研究”和國際原子能機構(IAEA)合作項目“穩定同位素在中國牛肉原產地溯源、有機茶和蜂蜜鑒別中的應用”子課題研究,科研經費120餘萬元。曾獲得省科技進步二等獎1項,副主編和參編著作3部,參與制定行業標準3項,主筆發表論文20餘篇(SCI收錄論文1篇)。
1. 研究室主任
2. 農產品質量安全檢測研究中心副主任
3. 副研究員
1. 農產品質量安全風險評估與產地溯源
主要從事農產品質量與標準法規研究,農產品中農藥殘留檢測與風險評估,主要貿易國產品限量標準比對,蔬菜中化學氮肥鑒別,茶葉特優農產品的產地溯源與真實性識別檢測等研究。
農產品產地溯源識別與安全性評價研究室
袁玉偉(研究室主任) 朱加虹(研究室副主任)
胡桂仙(研究室副主任) 謝磊(助理研究員)
2. 袁玉偉、胡桂仙、邵聖枝、張永志、張玉、朱加虹、楊桂玲、張志恆. 茶葉產地溯源與鑒別檢測技術研究進展。核農學報,27(4) ,2013,27(4):452- 457
3. Yuwei Yuan, Ming Zhao,Zhiheng Zhang,?Tianjin Chen, Guiling Yang,and Qiang Wang. 施肥對小油菜中氮同位素等的影響研究.Agricultural and food chemistry,60(6),2012,60(6):1456?1460
4. 袁玉偉、王強、朱加虹、楊桂玲、孫彩霞、張志恆. 食品中農藥殘留的風險評估研究進展。浙江農業學報, 23(2),2011,23(2): 394-399
7. 袁玉偉、張志恆、葉雪珠、楊桂玲、孫彩霞、於國光. 蜂蜜摻假鑒別技術的研究進展與對策建議。食品科學,31(9),2010,31(9):18-322
12. 袁玉偉、張志恆、楊桂玲、王 強. 氮穩定同位素的印跡規律與有機食品鑒別。核農學報,23 (4),2009,23(4):659-663