供應鏈管理

本書內容包括供應鏈管理概述、供應鏈戰略管理、供應鏈的構建、供應鏈合作夥伴關係選擇、供應鏈採購管理、供應鏈庫存管理、供應鏈信息管理、供應鏈成本管理、消費品供應鏈管理、供應鏈績效評價等方面的內容。本書每個項目都附有學習目的與要求、導入案例、項目小結、關鍵概念、複習與思考、實訓題和案例分析，以便讀者在學習時有的放矢。本書可作為高職院校物流和電子商務專業教材，也可作為物流從業人員的學習和培訓教材。

項目一 供應鏈管理概述 \\1

【學習目的與要求】1

【導入案例】1

1.1 供應鏈的概念、類型和結構2

1.2 供應鏈管理的概念、內容及意義8

1.3 現代供應鏈管理全球化發展趨勢14

1.4 我國供應鏈管理的問題與對策18

【項目小結】23

【關鍵概念】23

【複習與思考】23

【實訓題】24

案例分析1-124

案例分析1-226

案例分析1-327

案例分析1-428

項目二 供應鏈戰略管理 \\30

【學習目的與要求】30

【導入案例】30

2.1 供應鏈戰略管理概述31

2.2 供應鏈戰略與競爭戰略的匹配36

2.3 供應鏈戰略聯盟43

2.4 供應鏈與業務外包48

【項目小結】52

【關鍵概念】53

【複習與思考】53

【實訓題】53

案例分析54

項目三 供應鏈的構建 \\56

【學習目的與要求】56供

應

鏈

管

理目

錄【導入案例】56

3.1 供應鏈設計的基本問題57

3.2 供應鏈的結構模型59

3.3 供應鏈體系的設計策略63

3.4 供應鏈的設計原則和步驟69

【項目小結】75

【關鍵概念】76

【複習與思考】76

【實訓題】76

案例分析76

項目四 供應鏈合作夥伴關係選擇 \\79

【學習目的與要求】79

【導入案例】79

4.1 供應鏈合作夥伴關係概述80

4.2 供應鏈合作夥伴關係的形成及其制約因素87

4.3 供應鏈合作夥伴關係的選擇91

4.4 客戶關係管理96

【項目小結】100

【關鍵概念】101

【複習與思考】101

【實訓題】101

案例分析102

項目五 供應鏈採購管理 \\104

【學習目的與要求】104

【導入案例】104

5.1 供應鏈採購管理概述105

5.2 供應鏈採購模式111

5.3 供應鏈採購外包119

【項目小結】124

【關鍵概念】125

【複習與思考】125

【實訓題】126

案例分析126

項目六 供應鏈庫存管理 \\128

【學習目的與要求】128

【導入案例】128

6.1 供應鏈庫存管理概述128

6.2 供應鏈庫存影響因素分析135

6.3 供應鏈庫存管理策略143

【項目小結】149

【關鍵概念】150

【複習與思考】150

【實訓題】150

案例分析151

項目七 供應鏈信息管理 \\154

【學習目的與要求】154

【導入案例】154

7.1 供應鏈信息管理概述155

7.2 供應鏈管理中的信息技術160

7.3 供應鏈管理信息系統171

【項目小結】177

【關鍵概念】178

【複習與思考】178

【實訓題】178

案例分析179

項目八 供應鏈成本管理 \\181

【學習目的與要求】181

【導入案例】181

8.1 供應鏈成本管理概述182

8.2 供應鏈成本管理模式188

8.3 供應鏈成本管理方法191

【項目小結】201

【關鍵概念】202

【複習與思考】202

【實訓題】202

案例分析203

項目九 消費品供應鏈管理 \\206

【學習目的與要求】206

【導入案例】206

9.1 ECR消費者有效反應流通模式207

9.2 CM品類管理213

9.3 QR快速反應策略216

9.4 CPFR聯合計劃、預測與補貨222

【項目小結】225

【關鍵概念】226

【複習與思考】226

【實訓題】226

案例分析227

項目十 供應鏈績效評價 \\230

【學習目的與要求】230

【導入案例】230

10.1 供應鏈績效管理概述231

10.2 供應鏈績效評價的指標體系235

10.3 供應鏈績效評價的方法243

10.4 供應鏈的標桿管理246

【項目小結】251

【關鍵概念】252

【複習與思考】252

【實訓題】253

案例分析253

參考文獻 \\256