供應鏈管理

本書以“認知供應鏈→構建供應鏈→運作供應鏈→評價供應鏈”的工作程序為主線，較為系統生動地講述了涉及供應鏈及供應鏈管理的基本理論、方法和技術，主要內容包括供應鏈的認知、供應鏈的構建、供應鏈合作夥伴關係的建立、供應鏈生產管理、供應鏈採購管理、供應鏈管理環境下的庫存管理、供應鏈管理的評價、供應鏈管理策略及應用、供應鏈信息管理和供應鏈資源的整合等。

本書作為高職高專物流管理類“十二五”系列教材之一，可作為高職高專院校工商管理、電子商務與國際貿易等相關專業的教材，也可作為工商企業的培訓教材或相關領域的從業人員的學習參考書。

第一章 供應鏈的認知 1

第一節 供應鏈的基本概念 2

一、供應鏈及供應鏈管理的產生 2

二、供應鏈的定義 5

三、供應鏈的特徵 7

四、供應鏈的分類 8

第二節 供應鏈管理的概念和內涵 9

一、供應鏈管理的概念 9

二、供應鏈管理的內容 10

三、供應鏈管理的基本流程 12

四、供應鏈管理的目標 13

五、供應鏈管理與物流管理的聯繫和區別 14

本章小結 15

課後複習題 16

第二章 供應鏈的構建 20

第一節 供應鏈的類型 20

一、高效型供應鏈——針對具備穩定供應流程的功能型產品 21

二、風險規避型供應鏈—針對供應流程變化不定的功能型產品 21

三、響應型供應鏈—針對具備穩定供應流程的創新型產品 21

四、敏捷型供應鏈——針對供應流程變化不定的創新型產品 21

第二節 供應鏈的結構 21

一、供應鏈鏈狀結構模型 21

二、供應鏈網狀結構模型 22

第三節 供應鏈的設計 24

一、供應鏈設計的基本思想 24

二、實施供應鏈設計需要解決的問題 25

三、供應鏈設計的原則 25

四、供應鏈設計的步驟 27

本章小結 29

課後複習題 29

第三章 供應鏈合作夥伴關係的建立 33

第一節 供應鏈合作夥伴關係概述 33

一、供應鏈合作夥伴關係的定義 33

二、供應鏈合作夥伴關係的特點 34

三、供應鏈合作夥伴關係的形成 34

四、供應鏈合作夥伴關係與傳統供應商關係的比較 35

五、建立供應鏈合作夥伴關係的意義 36

第二節 供應鏈合作夥伴關係的建立及其影響因素 38

一、供應鏈合作夥伴關係的建立步驟 38

二、建立供應鏈合作夥伴關係的影響因素 38

第三節 供應鏈合作夥伴關係的選擇 39

一、供應鏈合作夥伴關係的類型 40

二、供應鏈合作夥伴選擇的方法 41

三、供應鏈合作夥伴選擇的步驟 42

四、供應鏈合作夥伴關係選擇的誤區 44

本章小結 46

課後複習題 46

第四章 供應鏈生產管理 49

第一節 供應鏈管理環境下的生產計劃和控制 50

一、生產計劃和生產控制的概念 50

二、傳統生產計劃和控制概述 50

三、傳統生產計劃和控制模式與供應鏈管理模式的差距 51

四、供應鏈管理下的生產計劃 52

五、供應鏈管理下的生產控制 55

第二節 供應鏈管理環境下的延遲製造策略 56

一、延遲製造的概念和類型 56

二、延遲製造的實施條件 57

三、實施延遲製造的途徑 58

第三節 供應鏈管理環境下的生產系統的協調機制 59

一、供應鏈的協調控制機制 59

二、供應鏈的協調控制模式 59

三、供應鏈的服務跟蹤機制 60

第四節 供應鏈管理環境下的生產計劃與控制總體模型 62

一、供應鏈管理環境下的集成生產計劃與控制系統的總體構想 62

二、生產計劃與控制總體模型及其特點 63

本章小結 66

課後複習題 67

第五章 供應鏈採購管理 71

第一節 供應鏈管理環境下採購管理的基本流程 71

一、供應鏈採購與傳統採購的區別 72

二、供應鏈管理環境下採購的原則 75

三、供應鏈管理環境下採購的基本流程 75

四、供應鏈管理環境下採購的方式 76

五、供應鏈管理環境下採購的策略 77

第二節 供應鏈管理環境下的準時制採購 78

一、準時制採購對供應鏈管理的意義 79

二、準時制採購的特點 79

三、準時制採購的原理與前提條件 81

四、準時制採購的方法 82

五、準時制採購實踐分析 83

本章小結 85

課後複習題 85

第六章 供應鏈管理環境下的庫存管理 98

第一節 傳統的庫存管理 98

一、庫存與庫存管理的基本概念 99

二、傳統庫存控制策略 99

三、傳統管理模式下庫存控制存在的缺陷 100

四、“牛鞭效應” 101

第二節 供應鏈庫存管理模式 104

一、供應鏈管理環境下庫存問題的特徵 105

二、供應鏈管理環境下的庫存管理模式 107

第三節 供應鏈庫存優化方法 112

一、產品設計考慮供應鏈庫存管理 112

二、供應鏈信息一體化建設 113

三、建立有效的激勵監督體系 113

四、建立供應鏈的性能度量體系 113

本章小結 114

課後複習題 115

第七章 供應鏈管理的評價 118

第一節 供應鏈管理績效評價的基本概念 119

一、供應鏈績效評價的意義 119

二、供應鏈績效評價的內涵 120

三、供應鏈績效評價的作用和原則 121

第二節 供應鏈管理績效評價的方法和應用 122

一、供應鏈績效評價的方法 122

二、常用的供應鏈績效評價體系的應用 123

第三節 供應鏈管理的激勵機制 128

一、供應鏈激勵機制的特點 128

二、供應鏈激勵機制的內容 129

三、供應鏈激勵模式 130

本章小結 132

課後複習題 133

第八章 供應鏈管理策略及應用 136

第一節 快速反應策略及其應用 137

一、QR策略的內涵 137

二、QR策略應用的條件 138

三、QR策略應用的步驟 139

四、QR應用的效果 140

第二節 有效客戶響應策略及其應用 142

一、ECR的內涵 142

二、ECR應用的條件 143

三、ECR應用的內容 144

四、ECR應用的效益 146

五、QR與ECR的比較 147

第三節 聯合計劃、預測和補貨策略及其應用 148

一、CPFR的內涵 148

二、CPFR應用的條件 150

三、CPFR應用的流程 150

本章小結 152

課後複習題 153

第九章 供應鏈信息管理 156

第一節 網路經濟與供應鏈管理 156

一、網路經濟概述 156

二、網際網路在供應鏈管理中的應用 161

第二節 供應鏈管理中的信息技術 163

一、信息技術對供應鏈管理的影響 163

二、信息技術在供應鏈管理中的應用 165

第三節 基於供應鏈的物流信息系統 168

一、供應鏈物流基礎信息系統 168

二、基於供應鏈管理的集成化物流信息系統的體系結構 169

三、基於供應鏈管理的物流信息系統集成策略 170

本章小結 171

課後複習題 172

第十章 供應鏈資源的整合 175

第一節 供應鏈企業的業務流程重組 176

一、業務流程重組概述 176

二、供應鏈企業業務流程重組的運作 178

第二節 基於BPR的供應鏈企業組織結構 181

一、供應鏈管理下企業組織結構的內容 181

二、業務流程重組下企業組織結構的內容 182

三、供應鏈企業物流管理的組織形式 184

本章小結 188

課後複習題 188

參考文獻 191