香檳－阿登

香檳-阿登（法文：Champagne-Ardenne）是法國東北部一個大區的名稱，北鄰比利時。下轄阿登省、奧布省、馬恩省、上馬恩省。香檳-阿登大區位於法國東部，與比利時接壤，人口約134萬，面積約2.5萬平方公里，大區首府為蘭斯市。蘭斯市於巴黎東北部200公里，是著名的香檳酒的故鄉，人口20萬。全區農業耕地面積約為158萬公頃，森林面積約為67萬公頃，湖泊近1萬公頃。

香檳大區有9所高等院校，主要專業有工業新技術、高等科技培訓、文化藝術、培養工程師等。當地文化設施齊全，有19個博物館、16個劇院、71個電影院；此外，還有10個高爾夫球場。香檳大區有高速公路512公里，國家公路1214公里，並有電氣化鐵路410公里，水路可連接塞納河、馬恩河、萊茵河、索恩河等。

自公元前14世紀起先後經歷了高盧人、日爾曼人等的統治，戰爭連綿不斷。14～18世紀，法德兩國在此時有交戰；二戰期間，該大區曾遭德軍狂轟亂炸；1945年5月7日在蘭斯(Reims)市，德國法西斯在投降書上簽字(1945年5月8日，即蘭斯(Reims)簽字次日，德國法西斯在柏林正式簽署投降書，二戰宣告結束)。香檳大區議會由49名議員組成，兼具立法和行政職能。

香檳大區議會由49名議員組成，兼具立法和行政職能，現任主席讓·克洛德·艾蒂安（Jean-Claude ETIENNE）。大區區長由馬恩省省長兼任，系中央政府在大區的代表。

香檳-阿登大區下設省份包括：阿登省（Ardennes），省會沙勒維爾·梅濟耶爾；奧布省（Aube），省會特魯瓦；上馬恩省（Haute-Marne），省會肖蒙；馬恩省（Marne），省會馬恩河畔沙隆。

香檳大區主要工業有紡織、汽車、汽車輪胎、冶金製品、鋼管、電器、汽車設備等，還生產服裝、傢具，是世界著名的香檳酒產區。

工業企業7798家，建築企業有5790家，對外貿易公司13927個，服務企業39046家，共有66561家企業。

據當地海關統計，1998年，大區出口總額為413億法朗。其中，香檳酒出口占其總出口的21.9% ，汽車零件達10.3%，糧食出口佔4.6%，藥品佔3.9%，糖出口佔3.5%。1998年進口總額為273化法郎。進口商品主要有冶金材料、藥品、化學製品、銅、塑料材料等。主要的貿易夥伴國有德國、比利時、英國、義大利、美國等等。1996年，大區國民生產總值為1650億法朗，人均12萬2千法朗，全法國排名第5。

鐵路：從巴黎東站出發，每天有多班快速直達列車開往香檳-阿登大區的各大城市：巴黎到沙勒維爾-梅濟耶爾(Charleville-Mézières)：大約2小時30分，有時須在蘭斯換乘；巴黎到蘭斯(Reims)：大約1小時30分到1小時45分；巴黎到埃佩爾奈(Epernay)：大約1小時15分；巴黎到香檳地區沙隆(Chalons-en-Champagne)：大約1小時15分；巴黎到肖蒙(Chaumont)：大約2小時30分；巴黎到朗格勒(Langres)：大約3小時；巴黎到特魯瓦(Troyes)：大約1小時30分；有幾班列車直達。

公路：廣闊的公路網路，香檳-阿登大區與多個公路(4號國道、19號國道、51號國道)、高速公路網相連。東部是4號高速公路，從巴黎到斯特拉斯堡，經過蘭斯、香檳地區沙隆和聖默內烏爾。26號高速公路是“英人高速公路”，從加來到特魯瓦，經過蘭斯、香檳地區沙隆、肖蒙和朗格勒。5號高速公路連接了巴黎和特魯瓦。31號高速公路從博訥到盧森堡，路經朗格勒。203號高速公路連接了沙勒維爾-梅濟耶爾和色當。

香檳-阿登大區當地的特色菜肴有著名的特魯瓦（Troyes）小香腸，Chaource及朗格勒（Langres）乳酪，阿登地區熏制的火腿及野味菜，還有雞肉、白斑狗魚、龍蝦、鱒魚以及香檳地區的燉制菜肴。Rethel的特色美食Boudin Blanc是一種美味的白色香腸，可以烘烤、水焯加熱，或是切片作冷盤。另外，香檳-阿登地區在夏季和秋季均盛產水果和菌類食品。在這裡人們習慣於用13世紀流傳下來的方法製作香料蜜糖麵包。

在蘭斯，人們喜歡就著香檳來吃玫瑰餅乾，所就的泡沫豐富的香檳是用蘭斯（Reims）和埃佩爾奈(Epernay)以及位於特魯瓦附近的遊客很少涉足的上等葡萄園裡的葡萄所釀製的。記得品嘗一下100%純正的Chardonnay白葡萄酒，紅寶石色的Coteaux Champenois葡萄酒以及很罕見的Rosédes Riceys酒。芝士方面，Grand Conde、Remparts和Rocroi都是出自於香檳阿登地區，而且頗受歡迎。

香檳。阿登地區以其野味菜馳名。最出色的要算是煙火腿、肉批(pates)和肥美的野豬了。Rethel的特色美食boudin blanc是一種美味的白色香腸，可以烘烤、水焯加熱，或是切片作冷盤。另外，香檳。阿登地區在夏季和秋季均盛產水果和菌類食品。特華市(Troyes) 的andouillette香腸在法國名響響噹噹。這種以豬小腸製作的小香腸，無論烘烤、冷吃還是伴以酒汁，都必為您帶來味覺驚喜。芝士方面，Grand Conde、Remparts和Rocroi都是出自於香檳亞丁地區，而且頗受歡迎呢。至於甜品，蘭斯市出產的粉紅色小餅味道別有一番風味，與香檳是非常好的搭配。食肆名店何處尋？香檳亞丁地區內的選擇可不少，由高級時尚的餐廳以至純樸的農莊飯店一一俱全，旅遊到此肯定叫您“滿載而歸”。

季薇鎮(Givet)：可愛秀麗的小鎮，這裡有蜿蜒的默思河(Meuse)。尼雪地窖、羅馬時期的城堡、以及位於QUAI DES fOURS的手工藝中心，還有每年11月11日的大蒜集市，都在等著您來拜訪！

如何前往：從沙勒維。梅契葉鎮搭乘當地火車，周一至周五平均每天有19個班次，車程約1小時15分鐘。

沙勒維·梅契葉鎮：是由發跡於公元899年的梅契葉鎮與1606年的沙勒維鎮所組成，19世界的法國大詩人漢波(Rimbaud)在這裡出生，位於市中心的公爵廣場，與巴黎的佛日廣場如出一輒。

如何前往：從巴黎每天有7班火車可直達，車程約2小時30分鐘；從漢斯搭乘火車，車程約50分鐘。

艾培市：有位於Chardonnay白皮葡萄、Pinot Noir和Pinot Meunier黑皮葡萄三種香檳葡萄園交界處，艾培市因而獲得“香檳之都”的美稱，同時，這裡也是法國境內國民平均所得最高的城市。

如何前往：從巴黎東站前往出發，非假日時，每日平均有17班火車直達，車程約1小時10分鐘。

香檳-阿登地區有眾多優勢。創立和運營成本都是法國東北部地區最低的。勞動力集中且效率高。地方稅收優惠，土地和房地產成本低於國家平均水平。此外，地區還有堅實的技術基礎。

它有全球“工業和農業資源”科技競爭園區，致力於自然資源的非營養化。

並且地區聚集了企業和公共及私營研究實驗室，包括專門從事金屬和表面塗料領域的國際著名CRITT地方創新技術轉讓中心。最後，35000名學生就讀於地區2所大學，3所工程學校（包括歐洲唯一一所包裝專業的歐洲工程學校和2所商業學校）。

香檳-阿登地區有900家外國企業，包括200家工業企業，擁有35000名員工。2006年，外國投資創造了1143個就業崗位，使該地區成為法國創造就業崗位率法國第4。

這裡的葡萄是如此著名，以至於遊人來到此地后，想起的第一件事情就是要來一杯香檳酒。旅行可以從參觀地下酒窖開始。在那裡除了品味美酒之外，人們還可以了解到與香檳酒有關的歷史和博摩荷(Pommery)、黃牌貴婦(Veuve-Clicquot)、魯納爾(Ruinart)等品牌香檳酒帶來的香檳工藝的演變。

蘭斯(Reims)奢華的教堂以及這裡的美術館(Beaux-Arts)都不能使人忘記葡萄莊園主要分部在蘭斯山區(la Montagne de Reims)、白丘地區(la côte des Blancs)以及馬恩山谷地區(la vallée de la Marne)等3個地區。這片地區一共有約3.5萬公頃風景如畫的葡萄園，與阿登地區(Ardennes)覆蓋著的原始森林完全不同，那裡生活著狍子和野兔；這裡則是葡萄的天下。鄰近由默茲(Meuse)、蒙代爾梅(Monthermé)、勒旺(Revin)、弗邁(Fumay)以及穆宗(Mouzon)形成的地區，擁有著眾多的博物館，宗教藝術珍品和城堡。可愛的朗格路瓦高原(plateau langrois)、還有位於特魯瓦(Troyes)的許多教堂、現代藝術博物館(Musée d'art moderne)以及工人思想博物館。幾公裡外的肖蒙則是舉辦世界圖畫藝術和招貼畫藝術節的地方。每年都以熱情的姿態迎接著來自世界各地的圖畫愛好者。