生物化學

2001年8月，教育部制定並下發《關於加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》(教高[2001]4號),指出：按照“教育面向現代化、面向世界、面向未來”的要求，為適應經濟全球化和科技革命的挑戰，本科教育要創造條件使用英語等外語進行公共課和專業課教學。對

高新技術領域的生物技術、信息技術等專業，更要先行一步，力爭三年內，外語教學課程達到所開課程的5%.10%。2005年1月，又印發了《關於進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》(教高[2005]1號),指出：高等學校要全面推廣和使用大... [顯示全部]

Chapter 1 PROTEINS

Section 1 MOLECULAR COMPOSITIONS OF PROTEINS

1.1 Proteins Perform a Variety of Dynamic and Structural Functions

1.2 All a- Amino Acids in Proteins Are "L" Steroisomers

1.3 Peptide Bonds and Disulfide Bonds Form the Primary ... [顯示全部]