菠蘿汁

菠蘿和鹽一塊調製而成的飲品

菠蘿汁,是一種用菠蘿和鹽一塊調製而成的一種用於清熱解渴等療效的飲品。根據自己的喜好,添加自己喜愛的輔料,輔料不同,當然口味和功效也不同。

做法


做法一

用料
食材用量
橙子2個
菠蘿適量
乳酸菌奶1瓶
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備食材 橙子,菠蘿,乳酸菌飲品
步驟二
步驟二
步驟二
將菠蘿切塊,用鹽水稍微浸泡後放入料理機
步驟三
步驟三
步驟三
把橙子對半切開,用勺子取出果肉,放入料理機中
步驟四
步驟四
步驟四
料理機選擇果汁程序
步驟五
步驟五
步驟五
將攪拌好的橙汁倒入杯子中,然後取一瓶乳酸菌飲品,將乳酸菌沿著杯壁慢慢的倒入杯子中
步驟六
步驟六
步驟六
倒入乳酸菌后,靜置1分鐘,慢慢的就會出現奶和橙汁的分層了,最後放上一片檸檬做裝飾即可
步驟七
步驟七
步驟七
有沒有很簡單啊,而且很適合小朋友飲用
步驟八
步驟八
步驟八
2杯橙汁,準備一盤薯片,和親愛的小人兒度過一個輕鬆愉快的周末吧
步驟九
步驟九
步驟九
盡情享受吧

做法二

用料
食材用量
菠蘿1個900克
淡鹽水少許
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
1、8塊錢買了2個菠蘿,榨汁用一個就可以了,聞起來清香的菠蘿味。
步驟二
步驟二
步驟二
2、把菠蘿切去頭尾外皮,用小刀挖去菠蘿的“小雀斑)”,洗凈切成塊狀,放入淡鹽水中浸泡十分鐘,瀝干水分。
步驟三
步驟三
步驟三
3、榨汁機插上電源,把蘿蔔塊投入進料口。
步驟四
步驟四
步驟四
4、大約3秒后,開始出果汁,原汁機打出來的果汁是汁渣分離的,不用過濾。
步驟五
步驟五
步驟五
5、菠蘿打出的渣渣,我們不要扔,用來炒成餡(明天分享做法),做鳳梨酥
步驟六
步驟六
步驟六
6、打出來菠蘿汁,撇去浮沫,倒入玻璃杯,即可飲用。
步驟七
步驟七
步驟七
7、清香的菠蘿汁,清甜美味,如果止咳,可以加少許蜂蜜,效果更佳。
步驟八
步驟八
步驟八
8、清香美味。

做法三

用料
食材用量
菠蘿1個
適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
菠蘿好吃,但去皮有點麻煩,買回來新鮮的菠蘿需要耐心去皮,還要摳了眼,鹽水泡一泡,才能吃,我這去皮的技術也不怎麼樣,損失的要多一些呢。
步驟二
步驟二
步驟二
去皮洗凈的菠蘿切成大片,撒些鹽。
步驟三
步驟三
步驟三
加入適量的水浸泡半小時左右,這樣可以去酸去澀,如果不酸不澀可以減少浸泡的時間。
步驟四
步驟四
步驟四
取出浸泡好的菠蘿片,清水反覆清洗幾次,去掉鹹味,切小塊。
步驟五
步驟五
步驟五
放入料理杯,菠蘿汁水很多,我什麼都沒兌,喜歡的可以根據自己的口味兌些其他水果或者奶製品。
步驟六
步驟六
步驟六
啟動料理機,直接榨成菠蘿汁就OK了!非常簡單的菠蘿汁,真可謂是分分秒秒就做好。
步驟七
步驟七
步驟七
倒入杯中,喜歡的可以過濾一下,不過濾也很好,含有粗纖維更適合清腸刮油。

食品簡介


菠蘿汁
菠蘿汁
菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調製而成的一種用於清熱解渴等療效的飲品。
根據加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,補脾止瀉,甘甜可口。

營養成分


菠蘿汁
菠蘿汁
菠蘿果實含有豐富的營養成分:糖類,碳水化合物,有機酸,氨基酸蛋白質,脂肪及維他命ABCG;核黃酸,胡蘿蔔素,硫氨素,膳食纖維;無機成分如:鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。

生產製作


基本材料

菠蘿汁
菠蘿汁
鮮菠蘿果肉250克,食鹽適量。

製法

把菠蘿去雜,切成一寸見方的果丁,榨取果汁。拿一大杯,盛入涼開水100毫升,放入菠蘿汁、食鹽,拌勻。

食用指南


適宜人群
菠蘿汁
菠蘿汁
潰瘍病腎臟病凝血功能障礙者均可食用。菠蘿的吃法
吃菠蘿時先把菠蘿去皮切成片,然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去掉鹹味再食用。

主要功效


醫藥方面功用:具有利尿、解熱、解暑、解酒降血壓抗癌等功效。適當吃菠蘿對於腎炎小便不利高血壓熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎消化不良酒醉等癥狀有相當好的食療效果。
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處。因此,菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎症水腫

禁忌與副作用


胃寒、寒咳、虛咳者,不宜生食或生飲菠蘿汁,可煎煮后食用。有皮膚濕疹瘡癤者忌食。

食物營養成分


食物名稱菠蘿汁
含量參考約每100克食物中的含量
能量50 千卡