窯洞民居
甘肅慶陽的旅遊景點
窯洞是黃土高原的產物,是獨特的民居形式,具有濃厚的民俗風情和鄉土氣息。西峰黃土同整個黃土高原一樣,是在地質年代的第四紀早更新世晚期形成的風成土狀堆積物,距今已120萬年。黃土層厚度一般為50至100米,最厚處可達200米。因黃土層深厚,土質密實,極適宜於挖洞建窯,數百年至千年不易倒塌。千百年來,窯洞一直是西峰人民的重要居所。
窯俗作“洞”,同。“穴”“窨”同義。說文穴部云:“燒制陶器的灶,俗作窯。”窯從穴,穴,土室也,其義同“”。東漢《說文》記載:窯,“北方叫作地孔,憑藉地孔用作土室,用作洞窟。這就是說先民們在早期與自然鬥爭中,為了求生存,憑藉自然形成的岩洞和地孔而居住,隨著生產力的發展,受燒陶窯的啟發,再將其加以改造和利用,便成為人們賴以生活的居所,即所謂“土室、土屋”也,也就是早期的窯洞。
窯洞民居
窯洞類型很多,但按大類分基本上有三種:
一是明庄窯洞。也叫崖庄窯。它一般是在山畔、溝邊利用崖勢,先將崖面削齊,然後修庄挖窯洞,有一庄三窯和五窯的,也有五窯以上的。在董志原上,還有利用衚衕修庄的,由於崖勢不高,不得不挖進幾米再挖窯洞,往往形成三面高,一面低,這種莊子被稱為半明半暗庄。
二是下沉式地坑院窯洞。這種窯洞都在平塬大坳上修建。先將平地挖一個長方形的大坑,一般深5至8米,將坑內四面削成崖面,然後在四面崖上挖窯洞。並在一邊修一個長坡道或斜洞子,直通塬面,作為人行道。這種窯洞實際是地下室,冬暖夏涼的特點更為明顯。
三是箍窯。箍窯一般是用土坯和麥草黃泥漿砌成基牆,拱卷窯頂而成。窯頂上填土成雙面坡形,遠看象房,近看是窯。許多人還在箍窯上面撒了瓦,以保護窯頂不被雨淋,使箍窯的壽命更長。近年又出現了磚面箍窯,比泥土箍窯更堅固耐用。
窯洞按用途細分還有很多。如為了防盜,在正面窯上面再打個小窯,名曰高窯;在窯內一側再打個能藏東西的小窯名叫拐窯;若因窯小,在盤炕的地方再掘一小窯叫炕窯;為了躲避戰亂,在庄附近另挖一長道深洞,叫地窨子。住家院落中的窯洞因用途不同,名稱也有所不同,有客屋窯、廚窯、畜圈窯、柴草窯、糧窯、井窯、磨窯、車窯等等。
千百年來,慶陽人以窯洞為居室,視窯洞為保護神。窯洞代表了富有,代表了文明。20世紀60年代,有幾位日本專家來隴東黃土高原考察,被這裡古老的黃土窯洞所吸引。他們不無感慨地說:“這些窯洞除了豐富的文化積澱外,還是養生保健的理想境地。因為土窯中空氣濕潤,濕度宜人,一年四季變化不大;況且空氣新鮮,無任何環境污染;更重要的是能防禦放射性元素的侵害,這真是養身長壽的絕佳之地”。
窯洞是農民生活的搖籃。它對黃土高原人民的繁衍生息曾起過極其重要的作用。
窯洞民居
窯洞是中華民族的重要文化遺產,是中國建築工藝的偉大創舉,是人類居住史的“活化石”。西峰因其所在的地理環境成為慶陽窯洞民居文化的代表。
慶陽地處典型的隴東黃土高原區,當地居民完整保留了傳統黃土窯洞的居住形式,已成為今天慶陽民俗之旅的重要參觀內容。
今天,在慶陽各地,隨處可見這種古老的居落形式。人們靠溝坡就崖壁之勢,掘洞築室,叫“崖庄”;從塬面上向上掘出一個兩三丈深,方方正正的大坑,再在四壁向里挖出一孔孔窯洞,好像一個地下四合院,叫“地坑庄”。這種獨特的居落及人民的生活方式自有妙處。
有詩讚曰:遠來君子到此庄,休笑土窯無廈房,雖然不是神仙洞,可愛冬暖夏天涼。
隴東黃土高原是天下黃土最深厚的地方,境內董志原號稱天下黃土第一原,是民居窯洞最多最稠密的地方。這裡村莊鱗次櫛比,窯洞密密層層,如掛在雲霓中的洞天神府,似鑲嵌在黃土高原上的顆顆明珠。
人文始祖軒轅皇帝,在這裡留下了衣冠冢、軒轅洞;祖國的醫聖岐伯留下了老洞、藥王洞,周先祖10多代人在這裡創業,開闢農耕,留下了“陶復陶穴”的史跡。窯洞作為民居之宅,從上古直傳了數千年,至今慶陽人還住著窯洞,是中國著名的窯洞民居之鄉。歷史上曾有窯洞住室、窯洞廟宇、窯洞機關、窯洞客店、窯洞驛站、窯洞學校、窯洞商店、窯洞倉庫等,就連皮影戲和小型文藝演出也在窯洞里舉行。百姓家家住著窯洞,男女結婚的新房布置在窯洞里,所以慶陽人就把結婚叫“入洞房”。人死了,墓葬時要先在地上挖個地穴,還要在地穴里挖個小窯洞,或用磚箍個小箍窯,然後才將棺槨安放在地下的窯洞里。慶陽人一生,從生到死與窯洞結下了不解之緣。
窯洞的歷史至少可追溯到四千年前,它和黃土有著密不可分的關係。遠在周先祖時期,土窯洞就遍布山原谷地。《詩經》稱為“陶復陶穴”。陶穴,即下沉式地坑庄;復穴,即坡崖半敞式窯洞庄。西漢,窯洞造型發展,內部設置更適合人居住,比如煙洞、灶台等都很講究。唐宋時期,窯洞種類增多,每個窯洞的作用有了明確分工,每家分為客屋窯、灶房窯、牲畜窯等,有暗庄、明庄和四合院庄。修窯庄一般以山形走向,避濕就干,避低就高,避陰就陽,使窯洞居室大有改進,此後,數百戶、數千口的窯洞村落大量出現。明清時代,窯洞以安全、文明為目標向前發展,大原上出現了小城堡。高大土牆將一組窯洞或地坑院圍起來,以防禦兵荒和盜賊,群眾把這些建築群稱為堡子,有城門,有高樓子,還有通向外界的地道。民國時期,出現了窯洞城市。據地方史志記載,合水縣老城1947年全城有房屋162間,而窯洞卻有296孔。正寧縣城東、西兩關在50年代初,有廈房404間,窯洞卻有429孔。慶陽市所在地西峰城區,清代城內窯洞星羅棋布,多達數千孔,其中地坑院佔60%以上。民國時期,西峰城裡還有窯洞1992孔,占居民住室總數的70%。
隨著社會的發展,人口的大量增加,人們從窯洞里走出來,開始零星的修建廈房,於是民居也開始起了變化。新中國成立后,隨著人民生活水平的提高,以土、木、磚混結構的房屋逐漸增多,以房屋或樓房為主的小城鎮不斷出現,但是廣大農村農民居住仍然以窯洞為主。據上世紀80年代後期調查摸底,全市農村土窯洞仍占民居建築的70%以上。
四千多年來,雖然歷經風風雨雨,滄桑巨變,一批批舊窯洞在風雨中倒塌,一批批新窯洞又在生活中誕生,但是慶陽人民就像天上的星星沒有離開過月亮一樣,從來沒有離開過窯洞。他們像熱愛自己的父母兄弟姐妹一樣,熱愛著窯洞,迷戀著窯洞。
近年來,隨著經濟社會發展和人民生活的改善,窯洞開始被機關和部分居民廢棄。20世紀90年代,告別窯洞的學校全部搬進了新建的樓房式學校,富起來的農民也離開了祖傳的窯洞,走進了新瓦房、新樓房。部分農民雖仍然住著祖輩們留下來的窯洞莊院,但窯洞的面貌在發生著變化,一是門面窗戶增加,並且裝上了玻璃,使窯內光線更充足,更明亮;二是窯口外圈或崖面用青磚砌襯,使窯洞更加堅固;三是窯內牆壁、窯掌用白灰刷新,地面用磚或地板磚砌襯,防潮防鼠,清潔明亮;四是一些新式高檔傢具如電視機、錄音機等搬進了窯洞,給古樸的黃土窯洞增添了現代化的氣息。
在新時期,窯洞不但繼續發揮著民宅、住宿作用,而且在旅遊、文化、娛樂、商貿等方面更顯示出它獨有的作用。過去革命戰爭時期,抗大七分校學員修建的石窯洞,鄧小平住過的正寧縣宮河鎮王錄村土窯洞和劉志丹、習仲勛當年住過南梁蘇維埃政府土窯洞,已成為革命遺址,受到國家的保護。近年,為了發展旅遊業,地方政府和人民群眾還修建了專門為文化旅遊業服務的旅遊窯洞。慶城縣在藥王山修建岐伯祠時,一次就修建了我國扁鵲、華佗、李時珍等十大名醫祠,祠廟修成了窯洞,成為全國之最,即最大最集中的藥王洞,招來四海遊客。西峰區還在小崆峒修建了窯洞民俗博物館和窯洞賓館,集民俗、古樸與現代化為一體,窯洞在文化旅遊中也展現了它獨特的作用。
窯洞是人類創造的物質財富之一,有其獨特的建築結構和特點。其結構基本是直壁拱頂,外高內低,牆壁附以草泥來加固。它承襲了中國古代形成的特有的建築觀念,並由此而決定了它的建築格局。
窯洞民居的建築特點有二:一是封閉和內向的特點,以窯洞為主體的居民住宅常以院為中心,院的正面挖三孔或五孔窯洞,中間為主窯兩側為邊窯,群眾稱之為“一主二仆”或“一主四仆”。院左側為左膀,右側為右膀,左右膀能挖窯洞的則挖窯洞,不能挖的就建偏房。前面為高圍牆,只留一道門供出入。窯房均面向院內,如同北京的四合院。窯洞莊院的院子是整個建築中不可缺少的組成部分。莊院也有幾進院的,由外到內,把主窯圍在最裡層,高牆深院,重重屏障,帶有十分明顯的封閉性和防衛性,正如《易·繫辭》所云:“重門擊柝,以待暴客”。有些古老的民宅,這種屬性就表現得十分明顯,主窯之上再挖小窯,名曰高窯,從主窯內修暗道,築台階而上,在高窯可以憑窗鳥瞰整個莊院全貌,也可以登高遠眺,觀察外界情況。
各窯之間還有修穿欄的,連接整個莊院,也有通向庄外的暗道,俗語窨子。臨涇鄉段咀村段氏老莊則是這種防衛功能較全的典型。長期的封建私有制,自給自足,自我滿足的自然經濟,決定了人們在修建宅第時,除封閉性外,還力求在自身範圍內造成一個無所不能,於外界無所求的小天地。其內,不僅吃飯(廚房、倉庫、庖廄)、睡覺、還包括待客,迎賓等等。就現在看似乎荒誕,然而,目前窯庄民居建設的格局,仍帶有其封建的屬性,以至影響到公共場所的建築風格,如學校、醫院、食堂、商店,國家機關,先築圍牆圈好一塊地,然後慢慢建成設施齊全的房舍。二是以面南為尊,以陽為上的特點。《老子》雲“萬物負陰而抱陽”。
維護封建社會的最高倫理道德“三綱五常”,從董仲舒到宋代理學,都講究“陽尊陰卑”,這對建築物布局有明顯的影響。背陰向陽,以面南為正的觀念,在民宅建設上表現突出。從廢啟的古庄到新建的崖庄,在陽山的,大多背北而面南;在陰山的,人們多選背陰而向陽。有尊則有卑。在一庄之內,居於中間的為尊位,是一家之主或長輩的居所,是待客的地方,居於兩旁的則是卑位,是晚輩子媳之住所,和堆放他物之處。灶為上多在陽面,畜廄、廁所為次,多在陰面。建築上尺度、高低、形制乃至色彩、圖案等等,也有等級差別,如主窯其高度必須高於邊窯,廂房之房脊不能高於主窯之高度。主窯天窗的建築圖案或為八卦太極圖,或為“吉星高照”圖,邊窯則不能有此圖飾。連主窯門窗用料也有規定,窗欞圖案為“富貴不斷頭”、“一貫錢”、“車串梅”,主窯的門框、窗框必須用椿木,其他邊窯的門框則不能用椿木,要用其他木頭,如楊木,松木等,窗欞則用井字欞或田字欞。為何要用椿木作主窯門框,俗說椿為樹中王。
相傳某人皇,一年夏天巡查暗訪途中,酷熱難熬,饑渴難忍。忽然遇見一片椿樹林,高大筆直的樹榦,濃郁茂密的樹冠,遮天蔽日,為其提供了乘涼歇腳的地方,人皇順口封椿為樹中之王。走不多遠,又遇見一片桑樹林,紫紅碩大,甜美可口的桑椹、桂滿枝頭,點綴於綠葉之間,人皇摘而食之,饑渴頓解,精神抖擻而去,桑樹未得任何封賞。由是椿樹十分高興,跳下了山崖,桑樹氣鬱異常,氣破了肚皮。因此椿樹多生於崖邊溝畔,桑樹掛果不久,則樹榦破裂而流水。
窯洞是孕育人類的搖籃,是中華民族幾千年文明史的組成部分。隨著人類文明的進步而不斷發展變化。今天的民居土窯洞,隨著建築材料和建築技術的提高,已今非昔比。昔日的連肩子窯,土坯窯,已換成了一磚到頂、鋼門鋁窗、裝潢美觀的現代窯。但其經久耐用,經濟實惠的特點,仍被人們津津樂道,正如一首民謠所云:“貴客來到我家堂,休笑我家無瓦房,土窯好似神仙洞,冬天暖來夏天涼”。
莫高窟
炳靈寺
石窟大佛寺
馬蹄寺
中國酒泉衛星發射中心
伏羲廟
雷台漢墓
雁灘公園
白塔山公園
炳靈寺石窟
灞凌橋
蓮峰山
崆峒山
會寧紅軍會師舊址
大雲寺
鐘樓聖容寺
嘉峪關
關城
鳴沙山
月牙泉
雅丹魔鬼城
陽關博物館
酒泉公園
蓮花山
景泰黃河石林
鐵木山
甘谷大象山
卦台山
石門山
窯洞民居